第103章 近鄉情怯

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    “嬸嬸之前為何不讓我買那紅色的皮草?是有什麽不對嗎?”

    “確實不對,那不是天然的,而是被人染上去的,雖然用香料遮蓋了味道,但是到底還是不同,與其買那華而不實的,還不如買兩張兔毛皮呢。”

    陸三娘點了點頭,這裏晝短夜長,太陽明明才出來不久,天就又要開始黑了。

    老五老六兩人雖然年紀不大,但是又識字嘴又會說,與商隊的人混得熟,出手也大方,帶來的東西與其他人也沒有衝突,銷售得十分的快,商行有專門的銷貨渠道,對兩人這樣的小動作也不在意。

    提點一兩句,從這裏帶了些皮草鹿茸等東西,他們的本錢還是少了一些,不過有多少錢做多少事。

    第四天下午,那小販找了來,向導也跟著一起。

    “隻湊到了四百五十斤,再多沒有了,要跑太遠,不值當,今年的時間緊張了一些,他說他們那裏的天氣寒冷,牛油可以保存很久,如果您以後還需要,他可以幫您提前預留上。”

    “你跟他說,讓他將這些牛油全部熬煮出來成油,像酥黃油一樣用木桶保存起來,我出這個價與他訂貨,成品的牛油,我需要一千斤,先定一年的,若是中途還需要加量,我寫信給你,由你轉告他,你作為中人,自然也會有報酬。”

    向導已經知道沐小暖是個大方的雇主了,自然是願意做這個中人的,與小販一番嘰裏呱啦之後,向導再次開口。

    “他說可以,但是這個牛油要如何熬製?萬一做出來了不是您想要的,這豈不是浪費了。”

    “這個很簡單,將牛油切成手指大小的條狀,加水熬煮,中火慢熬,火不斷就行,等到水沒有了,油就慢慢出來了,注意翻動,這樣就不會糊,要是怕糊了,等水快幹了改小火慢慢熬也可以,不能用大火,熬製的牛油比這樣的牛油更耐存放。”

    沐小暖借了客棧的廚房,直接當場示範了一遍如何熬製牛油,水肯定是沒有的,直接從外麵弄了幹淨的雪回來。

    乳白色帶著奶香氣的湯汁漸漸變成澄黃透亮的牛油,手指大小的脂肪肉條變成指頭大小,帶著特殊的香氣。

    “這個油渣剁了拿來包包子做餡也不錯。”

    沐小暖隨口說了一句,陸三娘就記了下來,兩個小的已經一人一碗撒了鹽的油渣歡快的吃了起來了,連大廚都跟著捏了幾塊吃,畢竟那麽多。

    四百多斤的油全部熬煮出來,澄黃的牛油變成乳白色的油脂凝結成塊,沐小暖用油紙將牛油切成一塊塊的包裹起來,擺放齊整放在了馬車的底部,又蓋上油布遮擋。

    包子沒包成,麵發不起來,但是陸三娘的嬌耳倒是讓客棧的大廚想到了一個新吃法,大餃子!

    一斤一個,巴掌那麽大,捏成月牙狀,放上鍋裏蒸,牛油渣剁碎了加入蘿卜泡好的芥菜木耳菌菇還有肉,出鍋的時候味道簡直絕了。

    雖然肉少了點,但是不妨礙大家都喜歡,牛油渣客棧不容易弄到,但是豬油渣卻不難,頓時就多了一道大菜,既可以當主食,又能當菜吃。

    “既然東西都收拾好了,那麽我們就跟隨燕王的車隊從平京回去。”

    “為什麽?”

    沐小暖的決定最先提出疑惑的是陸三娘,畢竟她現在的身份,原以為這輩子都不會再回京城了的。

    “哪有親事是女兒家主動的,老二不能越過了老大,但是該有的禮數不能少,而且,你現在也是有身份的人,難不成你真的想要一輩子不再見爹娘?還是一直躲在深宅後院裏?”

    親家給的嫁妝那是兒媳婦的,自己這個婆母該給的彩禮,那也是不能不給的,不過在這之前,兩家長輩見上一麵還是需要的,雖然自己已經見過陸將軍了,不過嘛,陸家疼女兒,沐小暖做個順水人情,收了陸將軍的大禮,怎麽也要讓對方見見自己的寶貝女兒不是。

    “還有你們,你們買的那些皮草,真的拿回寧陵府能賺幾個錢,這裏冷,是因為緊鄰大金,但是從這裏到寧陵,有燕山山脈阻擋寒氣,再加上武夷山脈,到了寧陵府,用得上皮草的機會能有多少。”

    兩兄弟摸了摸鼻子,這個他們還真的沒有想過,隻想著這邊皮草便宜,現在看來,還是母親看得周全,要不是有母親提醒,隻怕回去之後他們還要好一番折騰。

    燕王派車隊送歲貢回京,車隊正好出發,沐小暖如今大小也是個誥命夫人,蹭個隊還是沒有問題的。

    安全問題解決了,隻要他們自己不掉隊,那就不怕,官府的隊伍可不像商行,商行再大,那也不敢直接將背後的靠山掛出來用的,所以一路上層層關卡的交過路費。

    明顯的,過了燕山山脈之後都能夠感覺沒那麽冷了,等進入到了平京,陸三娘滿心的忐忑,尤其是當馬車停在了將軍府的時候,陸三娘居然產生了近鄉情怯的感覺。

    臉上帶著紗幕,頭上還帶著鬥篷,劉海還遮住了額頭,除了一雙眼路在外邊,其他的根本看不出什麽。

    “巴州寧陵府周家前來拜訪,這是拜帖。”

    周五郎拿著寫好的帖子送到了門房手裏,門房雖然不清楚主家是否有巴州的親戚,不過還是拿著拜帖進去通報了。

    “巴州寧陵府周家,那豈不是宏之他們家,快,將人請進來。”

    陸夫人反應十分的快,從前還喊周二郎,如今開口閉口都是宏之。

    陸夫人有些緊張,她也不知道緊張些什麽,一邊讓人幫自己整理衣物,一邊吩咐下去讓準備茶水點心。

    “走吧,到了自己家有什麽好害怕的,我一個上門借住的都不怕。”

    沐小暖笑說著,陸三娘悄悄呼了口氣,被沐小暖的話逗笑了。

    “您這話要是讓母親聽了,該捶我了。”

    馬車讓下人拉了下去,沐小暖帶著陸三娘跟兩個兒子一起跟隨著進入到了待客的花廳裏,陸夫人也剛好趕到。(www.101noveL.com)