周五郎在第無數次被龍蝦夾到手，手指都出血了，這才被攆走。

    “你這是要以血喂蝦？是人吃蝦還是蝦吃人，算了，一邊去，別在這礙眼。”

    沐小暖都覺得沒眼看了。

    周五郎老老實實把手洗幹淨，然後去包紮一下，有點淒慘，主要還是手沒有繭子，又泡了水。

    “就做兩個口味的，麻辣小龍蝦，蒜蓉小龍蝦，多準備些蒜，火鍋底料拿一塊出來。”

    沒有重金屬汙染，刷洗幹淨汙漬，抽了蝦線，小龍蝦也就處理好了，看著多，但是動作快的，也不需要多長的時間。

    蔥、薑、蒜料酒準備齊全，麻辣小龍蝦比較簡單，蒜蓉小龍蝦需要先將蒜蓉醬做出來。

    足足兩斤蒜，全部剁成蓉，然後鍋裏熬油，蔥、薑、蒜各種增香的材料倒入了油裏小火慢炸，等材料變得焦黃撈出，料油留在鍋中微微放涼，然後加入三分之一剁好的蒜蓉，小火繼續炸，變得微焦關火，倒入剩下的蒜蓉攪拌，微微調味加入些許鹽跟白酒，蒜蓉醬就好了，喜歡辣的，還可以將新鮮的辣子切碎放進去一起攪拌。

    小龍蝦瀝幹水，鍋裏放油，油燒熱，倒入小龍蝦，炸到通紅撈出。

    分成兩鍋，炒料下入過了油的小龍蝦，翻炒均勻，倒入料酒開水燉煮入味。

    小龍蝦與香料碰撞，散發出奇異的香氣，周五郎兩眼盯著鍋，怎麽辦，好像嚐一嚐，這個好像比火鍋也不差，火鍋樓分店不好開，要是專門開上這麽一家賣小龍蝦的，好像也不錯。

    “想吃？”

    沐小暖聽到了咽口水的聲音，一手拿著勺子，一手正放在鍋蓋上。

    “我替母親試菜。”

    周五郎兩眼放光。

    沐小暖也沒賣官司，蓋子一掀，然後舀了一勺放碗裏，另一口鍋也是一樣。

    周五郎拿了筷子過來，將小龍蝦夾了起來，看著厚厚的殼子卻不知如何下嘴了。

    “吃這東西要用手，不然根本就吃不到嘴裏，趁熱，看著用手剝開，這個是蝦尾，最有肉的地方，捏住這個關節，前後掰一下，然後捏住蝦肉，一拉，完整脫殼。”

    沐小暖拿的是麻辣小龍蝦，加水燉煮了一會，肉已經入味了，如果喜歡口味重一點的，將剝好的蝦肉沾上湯汁放嘴裏吃就行。

    “味道剛剛好，應該準備一些麵，居然給忘了。”

    沐小暖突然想了起來，順嘴說了一句，然後又拿起一隻蒜蓉的，蒜香味很足，不過鹽少了點，又加了點鹽，不能燉煮太久，差不多就可以出鍋了。

    “這腦袋也能吃，有蝦黃，不過看清楚，別什麽都吃了，牙口好的，鉗子也能啃一啃。”

    至於牙口不好的，沐小暖也隻能當沒說。

    周五郎吸了一口蝦黃，這味道實在是太上頭，這東西看著大，沒多少肉，莫名感覺，好像還是少了一點，難怪母親說要多準備一些。

    “行了，可以開飯了，雖然沒有麵，但是湯泡飯也可以。”

    “讓廚娘現做，先吃蝦，最後再煮麵來得及。”

    周五郎不想放棄，能夠讓母親提一嘴的，那隻能說明，麵條才是絕配，米飯要退後一步。

    如今七月，八月馬市就要啟用了，所以上麵安排的人也過來了，官職雖不高，但是卻是個肥差。

    周二郎沒想到來的還是個熟人，來人是三皇子的人，姓吳，京城人，三皇子母族裏挑選出來的，自小陪伴三皇子，所以三皇子被安排到軍營裏，這位吳大人自然也跟著一起去了。

    “周大人，好久不見。”

    “原來是你，姓吳的，你不在京城，怎麽跑這裏來了？”

    當初兩人還打過一架，周二郎見有人偷襲三皇子，於是暗中放箭，雖然他有把握射中偷襲者，但是這位吳大人卻不知道，以為周二郎想要射殺三皇子，兩人打了起來，直到三皇子出聲，說是誤會，這才停手。

    “周大人怎麽還如此記仇，陲城的馬市當今十分重視，欽點了下官前來督促，下官這是奉命行事。”

    “老三，把馬市的令牌給他，早點交接完畢，母親今晚做新菜，我們早點回去。”

    明明是個武夫，嘴皮子卻比文人還難磨，周二郎最煩這種，想也不想借口就脫口而出了。

    “下官並不著急，下官來到此處還未有落腳的地方，可否有幸去大人府上借住一晚，明日好尋住處落腳。”

    “陲城有驛站，你住驛站去。”

    周二郎想也不想的拒絕，不過卻被周薦舉一個眼神示意，收了脾氣。

    “這不是聽大人說周夫人做了新菜，下官也是個饕餮，聽聞寧陵周夫人開了一家火鍋樓，奈何沒有機會去一品，這才厚著臉皮想要去大人府上蹭一頓飯。”

    周薦舉聞言不著痕跡的微微斂神。

    “而且三殿下感念當初周夫人出手相助，得知周夫人也在陲城，讓下官帶了禮物，正好送到周夫人手中。”

    “既然如此，那就走吧，母親不喜歡吃飯等人。”

    人家不急著交接，而且還奉三皇子的命令送禮，周二郎也不能攔。

    “薦舉大哥也一起，母親今天做了新菜，分量還不少，你也許久沒到家中一起吃飯了。”

    周二郎開口，若是往常，周薦舉就找借口避開了，但是看著麵前這位吳大人，周薦舉點了點頭。

    幾人也沒換衣裳，讓人回家傳了話，他們慢慢走著回指揮府。

    “有客人？行吧，反正吃小龍蝦要用手，女眷確實也不方便，今天就男女分開。”

    沐小暖讓人將小龍蝦再重新分出來一份單獨給陸三娘幾人送去。

    “母親隻怕是要與我們一同入席，三皇子讓人給母親帶了禮物，而且家中來客人，母親是長輩，對方怎麽都會先拜見母親。”

    “既然這樣，讓廚房再準備幾個菜。”

    沐小暖讓人收拾，回屋換了身衣裳。

    都知曉沐小暖的習慣，幾人走路的速度不慢，回到指揮府正好合適開飯。

    “下官吳同普拜見周夫人，這是三殿下給夫人準備的禮物。”

    事先便知曉沐小暖的情況，吳同普並沒有像周薦舉當初那樣驚訝。(www.101noveL.com)