第二十九章:燒餅出鍋

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    薑桃正專心的把臘肉切片。

    “去燒火。”虎子他們還在學習,她暫時又騰不出手來,燒火的事隻能讓他來幹了。

    “哦。”東榮有些委屈巴巴的回答。

    看出來薑桃不怎麽想搭理他,他隻能垂頭喪氣的去燒火了。

    米出門前她已經提前浸泡好了,洗好後,加入適當的清水,水開後把米放進去煮約一炷香的時間,再撈出來。

    依次加入切好的臘肉,筍片以及青菜均勻擺放,和米一起攪拌好,放入洗幹淨的竹筒中,上鍋蒸約一刻鍾的時間就差不多了。

    整個過程,東榮一直在看著,他覺得這樣做,不但方便也很神奇,他看的目不轉睛。

    一總共砍了十三節竹子,全都用來做竹筒飯,一節竹子大概是一碗的飯量,她想的是東榮和季明虞兩人每人三節應該夠了,其於的他們就一起分。

    但她沒想到東榮竟然那麽能吃,一個人足足吃了五節竹筒飯,要不是她怕光吃飯太幹了,還多煮了一鍋蓮藕湯,不然還真不夠吃。

    季明虞在的時候還不覺得,自從有了東榮,她懷疑他們的糧食都快不夠吃了。

    薑桃有些發愁,但又不能趕他走,為了消氣,今天的碗筷,就都丟給了他洗。

    還別說,薑桃還以為他長得五大三粗的,並不擅長做這些細致活,還會摔碎碗筷,但沒想到,直到他都洗完了,卻一個碗都沒摔碎。

    薑桃都忍不住對他刮目相看了。

    難道這就是傳說中的人不可貌相?

    中午的時候,薑桃帶著小家夥們回房間睡了個午覺,自從來到這裏,隻要有時間,她中午都會睡半個時辰左右,她現在身體總體來說還是個小孩子,保持充足的睡眠是很有必要的。

    這樣以後才會長高,現代她的身高才剛剛一米六,可她的理想身高是再多長五厘米,可那時候,她已經長大了,身高基本已經定型,不能再繼續長高了。

    但現在她還有一次機會,她還小,隻要多運動,保持充足的睡眠和營養,她相信以後一定可以長到自己理想的身高。

    而她現在就開始在為今後做準備了。

    季明虞現在身體還不能經常下地,除了出來吃飯,還需要臥床躺著,中午他也在房間裏休息,隻不過,東榮卻不知道跑哪去了。

    午覺醒來,薑桃和前幾天一樣,跟小家夥們一起練字,雖然已經練了好幾天,但她寫的字還是一樣的醜,簡直不忍直視。

    就連大毛寫的都比她好,雖然她不怎麽想承認就是了。

    可她在現代寫的鋼筆字還是挺賞心悅目的,可不知怎麽的,一到寫毛筆字,她就完全控製不住自己的雙手,寫出來的一筆一畫,不但粗,而且還扭七扭八的,跟蚯蚓沒什麽兩樣。

    不是沒力氣握不住筆杆子的原因,畢竟她的力氣很大。

    最後,不僅是她,就連魏景都已經接受了現實,承認她實在是沒這個天賦。

    不過她沒有輕易放棄,每天還是堅持在寫,雖然寫出來的字還是很醜,但如果仔細觀察的話,還是比之前進步了不少。

    練完字,小家夥們就立馬撒開腳丫子跑了出去,他們要去溜雞了,自從下了雪後,外麵就很難找到蚯蚓和蟲子那些了,但如果雞自己在地上自己找吃的話,還是可以找到的。

    於是小家夥們的養雞日常,就從每天喂雞變成了溜雞。

    不過他們自己也很開心就是了。

    每次出去的時候,也都會順便把小灰和大白也給帶出去,反正溜一隻是溜,溜一群也是溜,也沒什麽區別了。

    剛走到門口,就遇上了從外麵回來的東榮,雪下了好幾天,今天終於停了,因為大雪,前幾天他們都呆在家裏,根本就不出門。

    看了看東榮雙手提著的兔子和野雞,她大概也能猜到,中午他應該是上山去了,這些都是他從山上捉的。

    看來他身手是真的不錯,才上山了一趟,就抓到了三隻野雞和兩隻兔子。

    “給。”東榮走到薑桃麵前,把手裏的兩隻兔子遞給了她。

    她一下子迷糊住了,但還是本能的伸出手接住了。

    她看了看手裏還在活潑亂跳的兩隻兔子,想不通他是要幹嘛?

    是讓她養著,還是殺了吃了。

    應該不會是要吃掉吧?

    畢竟他喜歡萌物,而兔兔這麽可愛。

    結果,東榮開口了,薑桃拿不了那麽多,他先把那三隻野雞都關到了籠子裏,才轉過頭對薑桃說:“可以殺了吃。”

    薑桃:“......”

    不是說喜歡可愛的東西嗎?

    難道是兔子長得還不夠可愛嗎?

    又或者是,隻有長到了自身萌點上的,才能稱之為可愛。

    就,就很迷。

    不過兔兔也是真的好吃呀,薑桃忍不住吸了一下口水。

    好久沒吃到兔肉的薑桃,此時心情大好,破天荒的給了眼前的傻大個一個萌萌噠的笑容,就拎著兩隻兔子和一隻野雞去廚房了。

    隻剩傻大個留在院子裏獨自傻笑,暈乎乎的就轉身去了季明虞的房間。

    魏景剛剛在屋子裏收拾東西,一出來就剛好看到了這一幕。

    他有些無奈的看著薑桃,但又不能說她什麽,隻能為東榮默哀一下,又被這小丫頭給忽悠了。

    看到薑桃進去,他也跟在了後麵,看看有沒有什麽需要幫忙的,聽到薑桃要做烤雞和烤兔子,他有點期待,畢竟上次烤雞的味道確實不錯。

    小家夥們在院子外麵一邊溜雞溜兔子,一邊在玩,偶爾還能聽到一陣陣的歡笑聲。

    把雞和兔子遞給魏景,讓他先殺了,之前魏景是不敢殺的,但後麵為了薑桃不用每次都那麽辛苦,他也想能幫一點忙,就讓薑桃教他怎麽殺雞。

    殺了幾次後,現在已經很淡定了,也不會像第一次一樣,緊緊閉著眼睛看都不敢看一眼。

    魏景在院子裏殺雞,薑桃去廚房裏燒熱水,熱水燒好後,剛準備拔毛,東榮就扶著季明虞出來了。

    一看薑桃兩人在忙活,被東榮扶著坐下後,就吩咐他來給兩人幫忙。

    東榮過來的時候,薑桃和魏景兩人是靠在一起坐著的,腦袋挨著腦袋的那種,可東榮一過來,就直接擠在了兩人中間,還差點把魏景給擠倒了。

    可他本人卻偏偏還一本正經,臉上一點都不心虛。

    薑桃瞪他,他還以為薑桃是在對他笑,伸手摸了一下她的頭。

    算了,他就是個傻大個。

    再看魏景,臉上麵無表情,但手卻把凳子悄悄的挪遠了一點。

    三個人一起拔毛,速度就快了很多,尤其是東榮那個脫毛機器,她都懷疑,是不是除了智商是他的硬傷,其他方麵他都名列前茅。

    剩下的就交給他們收拾了,薑桃去了廚房,把之前早就活好的麵餅拿出來,看看發的怎麽樣了。

    這些麵是她打算用來做燒餅用的。

    讓麵繼續發,她先去把土窯燒起來,等燒的熱熱了之後,就可以用來烤東西了。

    土窯的可以烤東西的原理是,把牆給燒熱,然後利用熱量輻射和保溫,用來把東西給烤熟。

    隻要燒的足夠熱,比烤箱烤東西都還快。

    這時魏景他們已經把兔子那些處理幹淨了,薑桃用調料把它們都一起醃製了,這樣烤起來會更加的入味。

    在等燒土窯和醃製的過程中,薑桃也沒閑著,她叫東榮去砍了幾棵竹子,按照她說的弄成一個長方形的盆。

    她打算用來種菜,之前魏景買的白菜吃了這麽多天,已經消耗的差不多了,可冬天還很長,他們總不能這幾個月都不吃蔬菜了。

    又不能出去買,而且就算出去了,外麵也沒有賣這些東西了,薑桃隻能自己想辦法,想了好幾天,她終於想到了種坑菜。

    在現代的時候,冬天吃上蔬菜是一件很容易的事,技術的發達,讓瓜果蔬菜這些不受季節的影響,一年四季,大家都能吃到各種各樣的蔬菜和食物。

    但在古代,冬天要想吃上新鮮的蔬菜,是一件非常困難的事,尤其是在北方,受技術和環境的影響,冬天大部分隻能吃一些幹菜,例如甘筍,幹菇這些。

    新鮮的蔬菜是比較少的,就算有,也多是一些耐寒性比較強的,比如蘿卜和大白菜。

    重坑菜的盆弄好後,她就開始種了,她一共弄了兩個,一個放在廚房,一個放在他們睡覺的房間。

    因為太冷,現在熱水和坑基本是每天都在燒著的,雖然比較廢柴火,但他們之前砍的柴比較多,目前還是夠用的。

    坑菜顧名思義,就是在燒火的坑邊或者灶台旁邊種菜,原理和現代的大棚蔬菜差不多,但古代沒有這種條件,隻能用這種方式。

    雖然不能大規模的種植,但一家人吃也足夠了。

    魏景他們看到薑桃的做法,都十分的不解,不知道她要幹嘛,跟他們解釋了其中的原理後,他們都迫不及待得想看看是不是真的可行。

    薑桃說過幾天就知道了,他們隻能按耐著那股強烈的好奇心。

    尤其是季明虞,他是最希望可以成功的,這樣以後冬天,人們也可以吃上蔬菜了,或許對饑荒也會有幫助,雖然比不上糧食,可至少不會餓死那麽多人。

    搞完坑菜,薑桃還拿出了黃豆,她要用來發豆芽,這在冬天也算是一道不可多得的蔬菜。

    隻是具體的操作步驟她暫時忘了,還需要再捋一捋,這時,魏景提醒土窯已經燒熱了,可以烤東西了。

    薑桃暫時隻能把發豆芽的事先放一邊,等晚上再弄也不遲。

    她過去看了看,土窯果然已經燒的很熱了,裏麵紅彤彤的,正是烤東西的好時候。

    這不是她第二次用土窯,但還是有些緊張,她打算先烤燒餅,之前沒做過燒餅,她並沒有太大的把握,生怕一不小心,就把燒餅給烤糊了。

    麵已經發好了,因為材料有限,她做的是最簡單的一種,直接發麵製作,外皮酥脆,內裏卻綿軟,基本用來泡麵湯吃,口感最好。

    燒餅隻放進去了幾分鍾,就開始散發出一陣陣香味了,不止薑桃他們,小家夥們在外麵也已經聞到了,紛紛從外麵跑了進來,一個個都圍在了土窯旁邊。

    這速度,確實比烤箱快了不止一點。

    生怕時間太長給烤糊了,過了一會兒,估摸著時間差不多了,薑桃把燒餅給夾了出來。

    終於,第一爐燒餅出鍋了。(www.101noveL.com)