第一百五十一章:興趣是最好的老師

字數:3874   加入書籤

A+A-


    他不知道徐櫻看過那本書沒有,但她這想法倒是恰恰契合了那種概念,同時還解決了餃子館兒進貨問題和成本問題。
    這就像他爹給他講當初他在餃子館兒裏吃飯時候的概念一樣,徐櫻都是在盡力發揮食材本身的力量。
    楊花兒一拍巴掌,高興的說:“明白了。這樣呢也能給咱冬季套餐做個宣傳,大夥兒以後隻要看到木盒子,就能想到這是紀家餃子館兒的套餐!”
    “我猜櫻子是想跟別的飯館兒分開吧?”
    徐櫻滿意的點點頭。
    她和楊花兒真是越來越心有靈犀。
    楊花兒愣了半晌,算計一番,還是不明白,問徐櫻說:“咱有碗筷,為啥還要重新做啊?”
    商量完畢正好下午三點鍾,六點天黑,她還是喊了方遒和方向陽一起走。
    “啊?我這一頭一臉的土,我不去了!”方向陽本來就不那麽愛學習,這會兒正好找借口。
    方遒就準備板著臉教訓,徐櫻卻先他一步同意了,說:“成吧,你留著幫忙!”
    然後拉著方遒就走了。
    路上,方遒就仍舊意難平的跟她說這個事兒。
    “櫻子,向陽是個運動員。你可能不知道這幾年的運動員環境……我是怕他以後後悔沒上了大學。”
    徐櫻當然知道,卻不完全讚同。
    “他不喜歡,你喊他來他也不可能用心學,你倒不如換個教育方式。”
    “啥方式?”方遒很感興趣。
    他知道,徐櫻的很多想法都是非常先進的,比他要先進的多!
    “你想想,他為啥運動成績能那麽好?”徐櫻引導著問。
    “好勝心強,而且他喜歡……”方遒說出來,自己倒是明白了,歎了口氣說:“你讓我想起一本國外的書裏的教育理論,說‘興趣是最好的老師’,是這個意思不?”
    “是,還有性格,他的性格不壞,利用好了,學習不是問題。方遒,你讀的書可真多!”徐櫻在後來忍不住佩服。
    要知道這理念真正流行起來至少還得十幾年,而方遒此時已經讀過且立刻就能想到應用。
    “還是不如你。”
    方遒真心實意的說。
    徐櫻淺笑。
    可不是,她可是活了兩輩子的人,怎麽也得帶點兒‘上輩子記憶’這種金手指吧?否則這蝴蝶的翅膀一扇,啥都變了,真讓她個十三歲的娃應付,那可太苦了!
    倆人高高興興到了圖書館,卻發現關門了。
    圖書館大門緊閉,徐櫻趴在窗子上看了看裏麵,安安靜靜啥都沒有。
    “好端端咋關門了呢?”
    想起昨天那本書還有圖書管理員,徐櫻沒來由的擔心,也有點兒怕。
    “可能是過年吧?”方遒安慰她。
    “別多想了。”
    徐櫻卻隻勉強點了點頭,顯然沒聽進去,還說:“要不咱在門口再等等?才三點半嘛,興許午覺睡過了?”
    “好。”方遒想都沒想就答應了。
    他們倆也不用在大冷天兒裏等著,方遒直接把徐櫻帶到縣委一個小辦公室裏。
    辦公室鑰匙在他手裏,裏麵卻冷冷清清,像是從來沒人進來過。
    徐櫻剛剛進門時候在門上看了一眼,也沒看見個名稱,隻好直接問:“這是誰的辦公室?”
    話音剛落,外麵響起個笑嗬嗬的聲音:“呀,這是方遒吧?”
    徐櫻抬頭就看見個胖胖的男人,他打扮倒是挺精幹,很有點兒像高級版的劉朝京,一雙眼睛滴溜溜轉,臉上的笑容嘛……
    在徐櫻這個重生者眼裏,就有點兒虛偽了。
    那人問:“啥時候過來的?咋也不上叔那兒去?你爸這兒一年都用不了幾回,又硬又冷的可沒法呆。”
    方遒顯然也看得出來,而且很善於應付了,他隻用淡淡的語氣笑著拒絕說:“沒事兒,我們待不了多久,一會兒圖書館開門還了書就走。”
    然後就是仔細研究菜單。
    這事兒需要陳芳芳和聶繡兒都參與,於是方遒雖然仍舊想聽,還是自告奮勇的繼續到後廚幫忙去了。
    外麵幾人都是說話做事幹淨利落的,沒多久菜單就商量妥當了。
    也……是個好朋友。
    因為她有一雙能勘破表象的眼睛,既看得懂食物,也看得懂他。
    方遒想的入了神,倒不知楊花兒早被徐櫻這想法帶的興奮不已,她還說:“這以後冬天有冬天的,夏天有夏天的,既省的你三天兩頭的想新菜,又給大夥兒個期待,吃了冬天的就想,那春天有啥呀?吃了春天又想夏天,夏天想秋天,等到冬天咱們再換一套,讓他們天天想天天念!”
    徐櫻點點頭:“不過招牌菜不能動。”
    “這個我懂,咱們店的招牌嘛!”楊花兒於是先把要定木盒子的事兒列在“待辦事項”第一位。
    方遒心裏感歎,她可真的是個好廚子!
    方遒倒是還沒聽過“季節套餐”這個概念,隻是想起從前看過一本不知誰在東亞的遊記裏提過,國外某地講究盡量發揮食材本身的味道,會推出‘季節限定’餐,因那個國家喜歡吃冷食,亦是用木盒子盛放方便的餐食,且有各種各樣特色,如懷石、和牛、壽司料理等。
    徐櫻聽楊花兒幾個的建議,改了幾道過於時髦卻不大實用或者符合本地人的菜,又聽陳芳芳的建議,多加了一套貴一點的套餐,兩套一起賣,哪個好留哪個,且韓萌萌後來采購回來,還提了個:“剛開始咱們給便宜點兒,還設個自由投票,讓大夥兒吃完在每個喜歡的菜下麵畫一道。”的建議。
    大夥兒一致同意采納建議,但限定,為期一個月,二月二當天公布結果,獲勝菜品中選一道免費贈送給購買套餐的顧客!
    方遒就解釋說:“我去過省城的麵食館兒、林香齋、鴻賓樓,他們店裏用的碗筷跟咱們的都不一樣,不是這種白的,是上麵印著字兒的瓷器。”
    而瓷器的價格高,定做難,重新定做肯定是一大筆錢。
    方遒正好出來,聽到了就問。
    楊花兒還是不太明白。
    木盒子編筐就便宜多了,村兒裏的匠人就能做,隻要他們定肯定有的是人願意接活兒。
    這樣他們就能用最低的成本達到和省城大飯店一樣的效果。用徐櫻的話說就是打招牌,做宣傳。
    (o)