第十一章 飯後西瓜
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在宋朝的時候,老百姓普遍認為豆腐出自西漢。
不過不管是漢晉,還是隋唐,都沒有豆腐的相關記載。
後世普遍認為豆腐是在五代發明的。
江波來到這個世界,發現的確沒有豆腐,他便自己製作了推磨,以此來製作豆腐。
此時一盤白嫩嫩的豆腐端了上來,看著就讓人食欲大開。
李麗質盡管早就吃過,但也忍不住咽下口水,她隨後給長孫皇後夾豆腐。
長孫皇後小小吃了一口,發現此物非常柔軟,絲滑無比,入口就沒過咽喉了。
唯有一股濃濃的豆腐清香留了下來。
“好吃。”
長孫皇後從來沒有吃過如此柔軟的食物,心中喜歡,連續吃了好幾塊。
李泰見此,便也嚐試了一口。
豆腐進入嘴巴,還未反應過來,就順著食道流入胃裏了。
細細品味,發現豆腐有一股清香,非常好聞,似乎有些像是雞蛋。
“這是什麽?是長得地裏,還是長在地上的?”
他從來沒有見過豆腐,還以為又是一種新的產物。
李麗質笑道:“二哥,不懂了吧,這就是豆子碾磨後做出來的,名為豆腐,就是豆子做的咯。”
李泰夾起豆腐,連連吃了幾塊,“怎麽沒有豆子味道?還這麽甜?”
本來豆腐放上辣椒,搞個麻婆豆腐,會更加好吃。
不過考慮到長孫皇後不適合吃辣,所以江禦竣做的是清蒸豆腐,還加了一些糖。
“自然是因為夫君手藝好。”
李泰一頓,隨後笑道:“不過是一兩盤菜而已,這就能說手藝好了?”
“你且看著吧。”
片刻後,江波先後端出了素餃子,伊人烏冬,地三鮮,以及酸甜土豆絲等等一係列的素菜。
因為長孫皇後不適合吃肉,所以江波準備的都是素菜。
但以他超凡入聖的廚藝,就算是最普通的食材,也能做出最美味的味道。
一共十二道菜,竟然幾乎被長孫皇後,李麗質,李泰三個人吃完了。
尤其是李泰,吃的尤其多。
一開始還會嗶嗶幾句,後來則是放開肚子吃了。
長孫皇後過去幾個月就是喝一些水,吃一點水果,但是今天,她足足吃了兩碗飯,整個人氣色頓時好了許多。
李泰最後摸著肚子,感慨道:“妹夫這手藝真是棒,比宮中禦廚還要好。”
李麗質揚起頭,“宮裏的那些人哪裏能跟夫君比,他們的菜寡淡無味,非常難吃。”
李泰點點頭,“妹夫既然如此厲害,不如跟我去長安吧,我給他一萬錢一個月,給父親母親做飯。”
李麗質呸了一聲,“不需要你裝好人。”
李家三人吃完飯,江波收拾碗筷,同時將準備好的西瓜端了上來。
“這是何物?”
“這叫西瓜,母親,嚐一嚐。”
在後世,有些人認為西瓜是唐代時期,自西域流入華夏。
不過根據李時珍的記載,是在五代時期傳入華夏。
江波來到這裏後,他並沒有發現西瓜,係統給了種子,他就種上了。
李泰抓起西瓜,輕輕咬了一口,發現肉質鮮甜多汁,不需要咀嚼,直接就能吞咽,非常可口。
“此物真是好吃。”
他喜歡吃這樣多汁的水果。
李泰剛剛吃的肚子鼓鼓的,此時接著吃西瓜,一下就下肚十幾片,把肚子撐得更大了。
他依舊不滿足。
“妹妹,家裏有多少西瓜啊?”
“多了去了,十幾萬斤應該有的。”
“十幾萬……妹妹,你離家兩年,也學會撒謊了?”
“我可沒有撒謊,你若不信,我帶你去瞧一瞧。”
正好長孫皇後今天精神好,也打算出去走一走。
片刻後,他們來到了江波家後山,隻見滿山的西瓜,個頭都非常大,十幾二十斤一個。
李泰長大嘴巴,“這……這麽多,能賣多少錢啊?”
李麗質翻了個白眼,“你隻知道錢,這些個西瓜,是給鄉親們吃的。”
“那些農民配吃嗎……”
李泰感覺到長孫皇後望來的目光,急忙改口,“妹妹妹夫倒是好心腸,這一點跟母親很像。”
他心中不以為然。
西瓜如此美味。
運到長安了,必然能賺大錢。
一個西瓜賣個兩三百錢應該可以,如此一來,這滿山的西瓜,賣個十幾萬貫,不是不可能啊。
妹夫終歸是個土財主,這格局小了。
看來我要跟他好好商量商量,到時候二八分賬,我也能帶他飛起來。
長孫皇後輕笑道:“你們小夫妻雖然年輕,但懂得與人為善,這是極好的。”
“不過……這西瓜終歸是水果,拿出去售賣,也是富家人才吃得起。”
“這地肥沃,用來種植糧食,或是更好。”
“遇上了災年,也不用擔心餓肚子。”
李泰立即說道:“說的是啊,妹妹,不如我收了這些西瓜,讓妹夫改種糧食吧。”
李麗質擠眉故做凶相,“母親放心,夫君種的糧食也多,絕對不會有任何問題。”
“我帶你去看看玉米,那就是夫君種的糧食,畝產千斤呢?”
李泰哈哈大笑,“妹妹,你真的變了,哪有畝產千斤的糧食。”
此時北方大多種植栗米,南方則是稻米,因為種子問題,一般畝產三四百斤。
畝產千斤的糧食,李泰真的沒有看過。
“你且跟我去就知道了。”
李麗質隨後領著李泰長孫皇後去看玉米地。
隻見一大片金黃的蔥蔥鬱鬱的玉米杆,每一個玉米杆上都結了好幾個玉米棒子。
李麗質掰下一根玉米棒子,撕下外邊的包葉,露出黃橙橙的玉米粒。
她扣下一顆玉米粒,吹了吹,隨後丟進嘴巴裏,然後又扣下兩個玉米粒。
“母親,你嚐一嚐,這個很甜。”
長孫皇後吃了一粒,發現這玉米粒包著糖水一樣,咬開外衣,頓覺清甜可口。
“再過兩個月才成熟的,現在這玉米還沒有完成長好,但時候更大個,更甜。”
“這一共有多少畝地?”
“我們家種了五十畝,不過整個桃源村,終有大概有兩千畝,之前鄉親們還怕挨餓呢,種了玉米,家家戶戶都有餘糧。”
這……
這麽多高的產量,若是推廣整個大唐。
那老百姓豈不是個個豐衣足食了,陛下也就不用日日煩悶了。
長孫皇後原本聽說自家女婿是扁鵲傳人,倒是沒想到女婿還是一個種田高手。
這般人才,在這樣的小山村太可惜了,朝廷需要他啊。(www.101noveL.com)