第九章 租店鋪

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    “哎,就是啊,我們店一直用的是祖傳蘸料秘方,來吃過的客人都說好,但就是生意不紅火。”

    “再加上前邊建新路新開了一個商圈,年輕人喜歡在商圈吃飯,我這兒的生意就更不好了。”

    老板是個四十多歲的中年人,頭發白了大半。

    趙昊吃著烤串問道:“那你這家店開多久了呀?”

    “開了四五年了,前幾年靠著回頭客,還勉強能經營下去,現在是一點生意都沒有,幹了五年,算下來還虧了一些錢。”

    “既然這裏人流量不好,你有沒有想過換個地方開店?”

    老板連連搖頭:“算了,現在餐飲行業競爭激烈,換個地方開,租金肯定貴多了,我現在沒錢再耗下去,隻等租金到期就改行做點別的生意。”

    既然如此,那就好辦。

    本來還說,跟他合作,我重新選店鋪,他來當廚師,不用出錢,除了固定工資外,還可以分一定的店鋪盈利分成。

    短期看,好像不用太大的開支,但長遠來看,這筆開支可不小。

    “老板,我看見烤架上有個大盆,裏麵裝滿了醬料。你烤製的時候,都會蘸一點。”

    “嘿!那可是我們店的秘製佐料,味道好不好,全靠蘸料。”

    趙昊吃完烤串,用紙擦了擦嘴。

    “老板,不瞞你說,我正準備創業呢,也想開個燒烤店。既然你都打算關門了,不如這樣,你把配方賣給我。”

    “配方?那能值幾個錢。”老板點了根煙,對趙昊跟他談的這筆生意並不是很感興趣。

    趙昊看著店裏破破爛爛的擺設,問道:“你這幾年虧了多少錢?”

    “十來萬吧,你問這個幹嘛?”

    “我給你出20萬,把配方賣給我,但你得跟我簽個合同,不準再把配方賣給別人,相當於我獨家你的配方。”

    20萬?真值這麽多錢?

    老板狐疑的審視趙昊。

    這個人很年輕,估計還在念書,能一次性拿出這麽多錢?

    一小時之後……

    老板早早的關了門,一臉春風得意的樣子。

    隔壁是家便利店,老板娘跟他很熟了。

    “老袁,今天這麽早關門,不做生意了啊?”

    “不做了,以後也都不做了。我剛才遇到一個富二代,估計腦子有點不夠用,居然花了20萬買我的燒烤配方。”

    老板抽著煙,咧嘴笑著。

    “要是早知道配方這麽值錢,我還開什麽大排檔,直接賣佐料不就得了。”

    購買配料的“傻子”,已經在打車回學校的路上了。

    他決定,第一家店就開在大學城。

    周圍有五所大學,完全不缺人流量。

    店鋪租金雖然貴了點,但有秘製蘸料,再加上各種營銷活動,第一波人來吃過的人覺得好吃,就會推薦給身邊的朋友。

    一傳十,十傳百。

    到時候肯定有很多人排隊等著來吃。

    至於營銷活動,花樣可就多了。

    比如來吃飯,拍照發朋友圈,結賬時給打8折。

    再比如請各路網紅來打卡,店門口擺點供人拍照的東西。

    流量不就來了嗎?

    重要的是回頭客,這才是餐飲行業的致富王道。

    每個店老板都知道味道的重要性,但卻不容易做好。

    就比如麵館,一條街可能開著十幾家,誰家味道好,就注定誰家生意好。

    這個問題,有了配方,完全不是事兒。

    趙昊坐車上,越想越爽歪歪。

    拿出手機開始看店鋪。

    價格可以貴,但位置一定要好。

    出租車師傅開車跟開飛機似的,很快就停在了大學城內的一家中介店鋪門口。

    一位穿著西裝,戴著工牌的男子看見了趙昊,但並未上去打招呼。

    他知道有位客人馬上要來看店,但他沒想到,這位客人竟然這麽年輕。

    趙昊下車後,認出那個西裝男,就是他要找的中介。

    微信上,他用的真人照,所以很好認。

    “我發給你那間鋪子,還沒被租出去吧?”

    梁衫愣了一下,立馬反應過來這位居然就是客戶,笑著迎了上去。

    不過他的笑容,夾雜著一絲絲懷疑。

    這位客戶也太年輕了吧?

    確定不是來租房,而是租旺鋪?

    “鋪子還在,不過最近有不少老板都在問,因為價格高了點,所以暫時還沒被租出去。”

    “隻要沒被租出去就好,價格不是問題。”

    趙昊看了眼時間,已經有好幾個小時沒跟寶寶聊天了。

    再不回去,她肯定該生氣了。

    “合同最快多久能辦完?”

    “呃,你還沒問租金多少錢呢?”

    “不用問,再貴也貴不到哪裏去,我時間有點緊,待會就得回學校。”

    梁衫聽清楚了。

    是回學校,不是回家,更不是回公司!

    這家夥,原來還是在校學生。

    穿著打扮也不像是有錢人。

    除了長得帥了點。

    但帥也不能當飯吃啊。

    “你今天晚上就幫我聯係一下店主,讓他明天來簽合同,我隻有中午有時間,上午下午要軍訓。”

    軍訓!還是大一新生!

    梁衫感覺自己被耍了。

    本來他可以帶人去看租房,說不定還能成交一筆。

    結果被忽悠等了半天,卻等來這麽一個家夥。

    “先生,是這樣的,我們得先確定你有誠意租這間鋪子,我再把人家叫來。不然你到時候不想租了,別人白跑一趟,還得罵我們中介。”

    “我知道,誠意金嘛。我先交一萬放你這兒,你負責幫我聯係就行了。”

    二話不說,趙昊直接把錢轉過去了。

    他現在有點急,急著回去跟他的小仙女聊天。

    店鋪錯過了,還可以找別的。

    小仙女錯過了,去哪兒再找啊。

    頭一次遇到這麽耿直的客人,梁衫的戒備心也放下了。

    就算明天他爽約,還可以扣誠意金,也不虧。

    “先生,我還是跟你說一下租金問題,每個月租金是2萬5,兩年起簽,這也是房東給你的保障,兩年內不會漲你租金。”

    “沒關係,小錢,我更關心的是簽完合同,店鋪多久能整理出來?”

    梁衫想了想:“一周內,絕對給你安排得妥妥當當?”

    “一周?那不行,我給你加錢,你去幫我找保潔,一天內把店鋪打掃幹淨。”

    “還有幫我聯係廣告公司設計招牌,桌椅不用去找二手的,幫我買嶄新的。”

    “你先別拒絕,我可以給你加錢嘛。”

    梁衫聽著一連串如炮彈似的要求,額頭不禁冒冷汗。

    不過聽到加錢……

    誒!這個社會,隻要給錢,那沒什麽是辦不到的。

    “老板你放心,這些小事包在我身上!”(www.101noveL.com)