第91章 區別挺大的
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距離秋季開學還有兩個多月的時間,這期間讓他們一直在家裏待著也不是辦法。
所以蘇槿棠給他們每個人都安排了事情做。
當晚,三姐弟一起把第二天要賣的鹵味準備好。
蘇槿棠還醃了兩大罐蘿卜和黃瓜。
南方人都比較喜歡吃辣,所以她特意買了一些辣椒一起醃製。
現在醃了,也至少得兩天以後才能吃。
次日一早。
蘇槿棠便載著蘇槿梔來到鬆荊路那家李氏裁縫店。
這家店已經在北明區開了十幾年。
就算到了九十年代依舊在當地很有名。
上一世,她來過這家裁縫店給自己做過一身旗袍。
現在的李氏裁縫還沒開分店,但店鋪已經開得很大了。
光是學徒都有三個,加上蘇槿梔是四個。
其實李師傅都不打算再收學徒了,是蘇槿棠懇求了他許久,知道他喜歡吃魚不僅送了幾條魚,還送了不少禮,這才給蘇槿梔爭取到這個機會。
隻是這些,蘇槿梔並不知道。
把蘇槿梔送到李氏裁縫店裏後,蘇槿棠又叮囑了幾句,這才往家裏趕。
把酥肉炸好之後,依舊出來擺攤。
毫不意外的又是一陣忙活。
這次比頭一天生意還好些,沒到傍晚就全部賣完了。
這一整天下來,差不多賺了一百來塊錢。
比上班要賺錢多了。
蘇槿棠那幾個空盆和秤收好,讓蘇錦洋帶回家去。
自己則是把李旺的桌子清理幹淨,然後放回原位,“李叔,桌子我給你收拾幹淨放這兒了。”
李旺從後廚裏走出來,看著她問道:“小棠,今天賺了不少吧?這麽早就收攤了。”
“還可以。”蘇槿棠扯唇笑了笑。
雖然賺得不是很多,比不上她出一批魚賺得多,但她已經很滿足了。
李旺走過來坐下,給蘇槿棠和自己都倒了一杯茶水,這才笑著說道,“你有手藝,還有做生意的本事。要是開個鹵味店,指定能賺錢。”
蘇槿棠在他的對麵坐了下來,緩聲說道:“叔,不瞞你說,我確實是有這個打算。隻不過……現在我手裏錢不太夠,不然我也想自己開一家店麵。”
盯著李旺看了幾秒後,她試探性的問道:“李叔,要不你把你這個店轉給我?我現在手頭緊,可能隻能先付給你一部分。剩下的錢,過些日子再給你。”
現在七千五根本租不到位置這麽好的店鋪。
要是錯過了這個機會,以後她要是想開店估計要投更多的錢進去。
李旺猶豫了一下,隨後問道:“小棠,你看這樣成不?咱們合夥開個鹵味店,你出手藝,我出店麵!分成的話,咱們就四六分怎麽樣?這生意要做起來全都靠你的手藝,到時候你就拿大頭。”
這兩天看他們姐弟生意這麽好,其實李旺也是心癢癢。
要不是店裏實在沒生意,他也不舍得把這餐館轉給別人,畢竟都待了好幾年了,待出感情了。
再說轉出去也就能拿回一點租金。
可要是跟蘇槿棠合夥,指不定以後還能賺不少錢,也不用把店鋪轉出去。
聞言,蘇槿棠心裏暗喜。
這跟她想到一塊兒去了。
隻不過見李旺轉租這麽著急,她一時間琢磨不透他的想法,不知道他願不願意,於是就沒主動開這個口。
認真想了想,蘇槿棠開口說道:“合作倒是沒問題,不過李叔你也不容易,我不能讓你太虧了。要不這樣吧,租金還是我來給!到時候手藝我也都傳給你。分成就按你說的那個來。”
聽完她的話,李旺激動的說道:“那怎麽行?這樣你太吃虧了!如果你又投錢又要提供手藝的話,那咱們就八二分。你算大頭,我每天能賺點前就行。哪怕你每個月看著給我開點工資我都願意。”
他現在也不指望能夠賺大錢,隻要每個月除了自己的生活開銷,還能往家裏多少寄點錢就行。
蘇槿棠搖了搖頭,解釋說道:“李叔,接下來的經營和做事都要靠你。我自己手上還有其他生意要做,所以可能後期店裏我幫不上什麽忙。而且我知道你也不容易,所以我除了想自己賺錢以外,也想幫你一把。
你也說了咱們不僅是老鄉還是鄰居,更是朋友。所以不用蘇慮太多,就按照你最開始說的那樣四六分。”
李旺眼裏泛著淚花,不敢相信的問,“你的意思是這店還交給我管?”
蘇槿棠笑著點了點頭,“對!畢竟你也經營了這麽多年的餐飲店了,比我有經驗。交給你,我很放心。”
李旺堅持的說道:“那租金咱們一人一半!”
小棠對他這麽大方,處處照顧他,他也不想讓她吃虧。
考慮到自己手上一時間確實也拿不出那麽多錢,於是蘇槿棠說道:“那第一年就一人一半。後麵的就我來付。”
這租金她來付和每人一半的區別挺大的。
租金由她來付的話,到時候就可以名正言順的把店鋪轉到自己的名下。
雖然她同意跟李旺合夥,但還是希望能做大股東。
大事她說了算,小事就交給李旺來管。
不然到時候又容易扯皮。
李旺雖然大字不識幾個,但也是個明白人,大概能猜到她的意思,也沒有多餘的想法。
小棠能答應讓他入夥,他已經很感激了。
接下來,兩人又聊了一些細節。
蘇槿棠看了一眼店裏的環境,說道:“如果以後主要是賣鹵味的話,這店裏可能得重新裝修一下。李叔,你這邊要是不急需用錢的話,我想先把店裏裝修了,那半年的租金晚兩個月再給你。”
李旺笑著說道:“不著急,那半年的租金你什麽時候給我都行!就按照你說的,先把店裏改造一下,趕緊把生意做起來。”
蘇槿棠勾了勾唇,說:“那我們明天先把店裏這批桌椅拉去舊貨市場處理了,把地方騰出來。”
其實需要改造的地方也不多。
稍微把廚房擴寬一些,把牆麵重新刷一下,再買個大一些展示櫃,以及把招牌換了就行。(www.101noveL.com)
