第54章 把頭當球踢
字數:8650 加入書籤
“大牛,&nbp;&nbp;你想清楚了嗎?是把那方子賣給我,還是跟我上官府走一趟?說實話,你在外頭風吹日曬的,&nbp;&nbp;也賺不了幾個錢,&nbp;&nbp;要是你願意把方子賣給我,我就和東家說一聲,讓你回迎客來幹活。說不定,&nbp;&nbp;還能跟著大廚學手藝……”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;這日,迎客來的掌櫃又來到大牛家勸說,&nbp;&nbp;一副我是在替你著想的模樣,&nbp;&nbp;醜惡偽善的嘴臉,看的人心生不適。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;其實這掌櫃的之前並沒有把那生意紅火的煎包當一回事,就算再紅火的路邊攤子,&nbp;&nbp;也始終上不了台麵,&nbp;&nbp;更與他們酒樓沒有可比之處。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;但酒樓一個嘴刁的廚子吃了那小二買回來的煎包子,除了蝦皮之外,還嚐出了些許不同的滋味。他對掌櫃的說,這煎包裏頭放的調味料不一般,就是那東西令煎包的滋味改變的。像蘿卜餡這種普通的包子,&nbp;&nbp;縱使加了蝦皮,&nbp;&nbp;他也調不出這種味道。如果能得到那味調料,&nbp;&nbp;他們酒樓的生意,應該能更好一些。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;掌櫃的將信將疑,&nbp;&nbp;那廚子見他不相信,便自己做了幾個讓他嚐嚐。掌櫃的在嚐過他做的包子後,&nbp;&nbp;不得不承認,&nbp;&nbp;確實是大牛攤子上的東西更好吃些。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;有了想法,&nbp;&nbp;他便過來勸說。大牛一口回絕,沒得商量的口吻,激起了他的興趣,也讓他覺得,這煎包的調料,或許真有些不一般。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;一次又一次的上門,就在他的耐心快要消磨殆盡之時,一直態度堅決的大牛,突然麵露猶豫之色。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“孫掌櫃,我要跟我奶商量一下。”大牛的聲音有點抖,看得出來內心十分掙紮。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;孫正覺得有戲,大方地表示他們盡管商量就是。可大牛和張大娘剛進到堂屋把門關上,他就偷偷摸摸地來到牆根底下偷聽。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“……大牛,把那方子賣了吧!你爺丟了人家的貨,主家要我們賠好多錢!”張大娘很是焦急。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;孫正一聽,覺得方子是十拿九穩了,不過這價錢嘛,可不能按照之前說好的給。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“可是奶,這方子是江小哥的……咱們自己賣了,不好吧?”大牛有些忐忑。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“有什麽不好的,他們做酒樓生意,咱們做路邊生意的,根本不搭架!”張大娘很堅持。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“我怕江小哥知道了會生氣,而且,而且他方子裏最重要的那味調料,根本就沒告訴我。”大牛有些頹喪地開口。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;孫正的耳朵一下就豎了起來,果然有味特殊的調料!
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“那不正好,咱們把方子賣給孫掌櫃,缺不缺的他哪裏知道?少了一味調料,方子不全,咱們也不算對不起江小哥。”張大娘卻覺得正妙。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;孫正聞言,立刻目露凶光,好個老婆子,鬼精鬼精的,竟打著兩頭騙的主意!還沒等他想好該如何應對,裏頭傳來了腳步聲,孫正三步並兩步走回之前的位置,看著從裏頭出來的大牛。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“孫掌櫃,這方子我們賣了!”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;孫正冷笑一聲“是嗎?之前怎麽說你都不肯鬆口,怎麽這會突然要賣了?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“呃……之前我還沒想好。”大牛目光閃躲,一看就是在說謊。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“我看,不是沒想好,是想太多了吧?比如說,你這做煎包的手藝,是不是從別人那來的?”孫正陰陽怪氣地開口。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;大牛一臉震驚,一副被人看穿的心虛模樣。孫正不再與他多言,冷哼一聲,直接走了出去。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;他走後,張大娘從裏頭出來,說道“也不知道他相信了沒有?大牛啊,江小哥真有辦法對付他們?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;大牛愣愣地搖了搖頭“我也不知道,不過江小哥是這樣說的。”他也擔心呢。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;孫正離開後便四處打聽,終於打聽到江小哥是誰,住在什麽地方,但他覺得甜水巷子白家這個名字聽上去十分耳熟。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;他念叨時,旁邊一個小二經過,隨口說了一句“小吳不就住在這嗎?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“你等等!”孫正拉住他,“你說小吳住在這,哪個小吳?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“掌櫃的,就是店裏的夥計吳有德啊,大家不都叫他小吳嗎?”那小二一臉迷惑。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“你去把吳有德喚我,我有事找他!”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“哦,我這就去。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;吳有德過來後,孫掌櫃和他說了很久,剛開始吳有德還麵露難色,可隨著孫掌櫃開出的條件越來越好,他終於還是答應下來了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;這天,一貫早出晚歸的吳有德,早早就被放回了院子裏。他與劉大娘住在同一邊,但兩人卻沒什麽交情。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;在劉大娘看來,這個小夥子人不好看,嘴巴不甜還斤斤計較,平日碰上了也沒一點好臉色。因為這個緣故,江淼和小吳也沒半點交集,同住一個院子這麽久了,幾乎都沒怎麽說過話。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;吳有德還在想該怎麽和江淼套近乎時,餘光瞥見江淼出門打水的身影後,動作比心快地跟了過去。等江淼一臉詫異地看過來時,他才回過神。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“江小哥,來打水啊?要不要我幫你?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;江淼婉拒“不用了,這點水我提的動。”他沒和這人打過交道,不過也認識他,就是不知道他為什麽突然這麽熱情。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“跟我客氣啥,我幫你提進去!”吳有德上前拎過地上的水桶,便往江淼屋裏去。他剛進堂屋,卻見一個長得很好看的公子突然從江淼的房間裏走出來。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“你是何人?”裴澈微微皺眉,見他手上還提著江淼的水桶,愣愣地看著自己,便開口問道。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“我……我是江小哥的鄰居,幫他提水進來。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;裴澈一聽,立刻邁開長腿越過他,朝後頭的江淼走去。裴澈低頭檢查了一下江淼,發現他並無不適,這才放心。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“往後要提水,隻管叫我便是,莫要麻煩外人。”裴澈道,他習武多年,水還是能提起的。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;江淼一臉無辜,低聲道“我沒讓他幫我提,是他搶過去的。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;裴澈不善地看了一眼吳有德,也壓低聲音附在江淼耳邊道“無事獻殷勤,非奸即盜!”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“我知道。”江淼微微側過頭,熱氣熏在耳朵上,讓他覺得有些奇怪。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;吳有德尷尬地站在原地,看著不遠處的兩人竊竊私語。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“江小哥,你這水桶要放哪裏?”他忍不住出口打斷,總覺得這兩人相處的樣子有些奇怪。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;江淼道“放裏頭就行,吳小哥,麻煩你了。”雖然吳有德的行為比較奇怪,但江淼還是很有禮貌地道謝了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“不麻煩不麻煩,咱們鄰裏鄰居的,幫著提個水怎麽了?”吳有德笑嗬嗬地將水桶提到灶房裏,眼睛還不忘四處打量,特別是灶牆上放著的瓶瓶罐罐,他恨不得直接上前揭開看裏頭是什麽。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“吳小哥,你在找什麽嗎?”江淼問道。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;吳有德嚇了一跳,連忙道“沒什麽,就是看看,我那屋子和你這有些不一樣,我想看看是哪裏不同。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“哦,這灶房都是一樣的,我這裏也就比旁的多了一間臥房和一間堂屋罷了。不若你到堂屋看看?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;江淼都這樣說了,他不好不出去,隻得跟著江淼到了堂屋,有一句沒一句地搭話,其中不乏試探之意。能看出來,江淼對於聊天的內容有些意興闌珊,但還是勉強維持著禮貌。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;裴澈坐在一旁聽了許久,心裏對於纏著江淼說話的這人十分不耐煩。他盯著吳有德,挑剔地想個子太矮,眼睛太小,皮膚太黑,看上去還有幾分猥瑣,也不知江淼為何還要與他說話,明明江淼最開始對著自己,都是不假辭色的!
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“我有些餓了。”裴澈突然開口,江淼聞言,不好意思地看著吳有德道,“吳小哥,我這就要做飯了,你看?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“哦!不好意思江小哥,和你聊的太開心了,都忘了時間了。其實我過來,是想和你借點鹽巴,家裏的鹽沒了,晚上的菜都做不了。”吳有德聽懂了他送客的潛台詞,正焦急著,突然靈機一動,想出了一個好主意。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“這樣啊,那我去幫你拿。”江淼恍然大悟。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“不用了!方才我提水進去時已經看到了,你坐著吧,我自己進去拿就好了。”說完,不等江淼回應,他就跑到了灶房裏,飛快地揭開那些瓶瓶罐罐查看。在一個白色的小罐子裏,有一些灰褐色的粉末,吳有德心中大喜,立刻倒了一點出來放在他準備好的紙上包好。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;江淼這會進來了,見他對著小白罐發呆,便道“鹽巴放在這個壇子裏,那裏頭是我做的十三香。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;吳有德心頭一跳“我就說聞著怪香的,原來不是鹽啊,江小哥,我突然又想起,晚上我還得回酒樓一趟,不用自己做菜了,鹽巴我就不要了。”說完,他就匆匆離開了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“他到底是來幹什麽的?”裴澈走近灶房,他個子高大,一走進來,江淼覺得裏頭突然逼仄了不少。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“如果我沒有猜錯,他應該是來偷調料的。”江淼看著白罐,這東西被他動過了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“這人就是那迎客來掌櫃派來的人?”江淼藏不住事,已經將事情告訴了裴澈。不過他叮囑裴澈,在他開口求助之前,裴澈什麽都不能做。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;想起上次雇傭地痞來找他麻煩的茶樓掌櫃的遭遇,江淼都忍不住為他掬了一把同情淚。之前他還以為製裁不了他。可沒想到,從那事之後,茶樓隔三差五便會來一波官差檢查,一會說他店裏去年交的稅收賬目不詳要查賬,一會又說有人舉報茶樓茶葉來源不正。短短的幾天功夫,就迎來不下五波官差。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;也是那掌櫃其身不正,還真叫這些人查出他曾經購買私茶的事。鹽鐵茶三樣東西都是官營,是大梁重點把控的對象,絕不允許任何販私買私的行為。茶樓被封了,裏頭好些夥計和說書先生都被他的對頭招攬走了。說書的孟先生提起這事時,還頗為感慨,說沒想到大掌櫃看起來厚道,私底下卻是這樣的為人。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“八成是了,我之前沒想起來,可他後來一直打聽包子鋪,我就想起張大伯曾說過,我們院子的小吳以前和大牛在一處幹活,他可不就是迎客來的夥計。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“你不怕他偷走調料後配出來?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“笑話,”江淼一臉得意,“如果僅靠這點末子就能搞出配方,那稱他一句廚神也不為過了。更何況,我自己吃的裏頭,有幾味貴的料根本沒舍得放,他們要是猜的出來,我頭拿下來給他們當球踢。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;裴澈一向不喜歡如此張狂之人,可江淼這樣,他卻覺得再可愛不過了。
。