四更不到，王金榜家便開始熱鬧起來。

    今天是王金榜他爹王閣碧的五十歲壽辰，老王打算在今天露一手他家祖傳的傳家菜，冰糖燉豬頭。

    四更不到就起來開始擺弄，他和兒子倆人站在廚房裏，把廚子下人全部支開，畢竟是家傳菜，不能讓外人偷師。

    豬頭是昨天給送來的，張小乙他老丈人給送來的豬頭。

    這豬頭個頭不小，最起碼這整豬得四百斤往上，從昨晚就開始燉，現在該正經做了。

    案板上蔥薑蒜各種的配料都準本齊全，一樣不落。

    “兒子，看到了嗎，做這道菜，必須得提前把豬頭燉熟，這樣才好入味兒，要不然現燉肯定來不及。”

    王閣碧指著大鍋蓋說道。

    昨晚下鍋的豬頭，現在已經算是熟了，熟是熟了，但這隻不過是前戲，因為到底該怎麽燉還要看後麵。

    “你先把豬頭撈出來，撈出來以後，再用涼水過一遍。”

    “嗯。”

    王金榜聽老爺子的話掀開鍋蓋，一股水汽瞬間彌漫整間廚房。

    王金榜撈出豬頭，但他怎麽感覺這豬頭和昨天晚上一樣，好像沒熟似的。

    不過他又一想，這不應該，畢竟大鍋燉了一晚上，昨晚是自己親自下鍋燉的，兩個多時辰過去了，就算象頭也爛了吧。

    王閣碧也沒看這邊，背著手繼續給他講述這道菜的流程。

    “洗淨了豬頭，把鍋裏的水淘出去，換新水再燉，這次的水裏就要加調料了。”

    王金榜把豬頭泡在清水裏，涮幹淨後放到案板上，轉過身看著老父親給自己講解。

    “一會兒呢，你先用冰糖炒個湯色，然後加水放蔥薑蒜八角大料，在把豬頭”

    “咣當”

    “什麽聲音？”

    剛講到正地方被打斷，王閣碧有些惱怒。

    王金榜回頭瞧了一眼，菜刀掉地上了。

    他彎腰把菜刀撿起來，王閣碧眉頭鬆展，“小心點。”

    “哦。”

    王金榜愣了一下，他看了看菜刀又看了看自己，不是我碰的吧。

    他也不確定。

    王閣碧繼續說，“放完調料，再把豬頭”

    砰！

    “嘖，看著點啊！”

    王金榜非常茫然的回過頭，看著剛才放好的菜刀感到很迷茫。

    他心說我放的挺靠裏的呀，怎麽又掉了？

    這次他撿起菜刀，把刀放到裏麵，並且把調料鏟子等工具都擺到了裏麵。

    看你還怎麽掉！

    “你好好聽，咱們家祖上在前朝那是禦廚，萬一以後咱家衰敗了，靠這門手藝還能有個吃飯的地兒。”

    “我知道了父親。”

    “別一天淨瞎鬧。”

    “沒瞎鬧，我們還有家詩社呢！”

    王閣碧白了兒子一眼，無奈的提醒道：“學點好吧兒子。”

    他還好意思提，

    那詩社啥樣自己心裏沒點逼數嗎？

    一年到頭出一首詩就算完成指標，啥意思啊。

    王閣碧不願意提他，繼續講菜的做法。

    “調料都放下去，把柴火撤了，隻留小火，然後就這麽燉，燉半個時辰之後，再放冰糖，之後再頓三個時辰，等湯都燒幹了，那時候的豬頭軟爛不膩，吃的時候都得拿勺挖，太爛了夾不起來你知道嗎。”

    王金榜點點頭，小時候他吃過這道菜，不得不說確實很香。

    “現在你先炒糖色，我看著你抄，別抄大嘍。”

    “嗯。”

    王金榜拉開架勢，站在國台邊上開始一步步操作。

    糖色炒出來，加水，放蔥薑蒜桂皮八角香葉，他準備去抱豬頭。

    剛來到案板前，跳動的燭火忽明忽暗，案板上的死豬頭在燭光的映照下看著還挺滲人。

    不過王金榜也沒多想，吃這些年豬頭肉，有什麽可害怕的。

    剛準備抱豬頭，他感覺好像豬眼睛動了。

    王金榜心裏轟一下。

    揉了揉眼睛仔細看了一眼，好像是動了又好像沒動。

    看錯了？

    不應該吧，

    可能是燈光晃的。

    想到這裏王金榜笑了笑，自己嚇唬自己，準是白天在小禦家聽小乙講那神了鬼了的，心裏有陰影了。

    再說了，新殺的豬眼睛可能會動，因為那個時候血還沒流幹淨呢。這都燉半天了，還反應個屁。

    “幹嘛呢，拿豬頭啊。”王閣碧在那邊催促道。

    “來了。”

    王金榜剛要伸手，隻見那豬頭的眼睛瞬間睜開，右眼仿佛少女般輕點了一下，朱茵眨眼都看過吧，就是那個意思。

    但如果真是朱茵眨眼還不可怕，反而還覺得可愛。

    他麵前擺的可是一個沒有身子，光剩腦袋的豬頭啊，再魅惑的眨眼，這玩意兒誰能受得了？

    王金榜瞬間感覺全身上下血都涼了，一聲尖叫劃破淩晨的夜空。

    “媽呀！！！！！”

    一個大跳遠離豬頭，王閣碧還納悶呢。

    “幹特麽啥呢，嚇老子一跳。”

    王金榜咽了口唾沫，哆裏哆嗦的指著案板上的豬頭道：“爹，那豬腦袋跟我眨眼了。”

    王閣碧眉頭緊成一團，訓斥道：“別特麽瞎說，大半夜的找抽啊，讓你幹點活磨磨唧唧。”

    “不是啊爹，它，它真的跟我眨眼了。”

    “我”

    王閣碧感覺這傻兒子沒救了，不想學找個好點的理由不行嘛，騙傻子呢！

    “爹，不信您看，它還眨呢。”王金榜指著豬頭驚恐的說。

    王閣碧瞪了他一眼，咬牙道：“好小子敢跟老子強嘴，你等著我這就看，它要是沒眨眼看我怎麽剁了你！”

    說著話，王閣碧轉過頭看向豬腦袋。

    豬頭擺在案板上，麵對著王閣碧的觀望，它裂開大嘴，舌頭在嘴唇上添了一圈，眼睛魅惑道：“大爺，來玩啊。”

    “媽呦！”

    咣當

    王閣碧瞬間倒在地上，背過氣去了。

    王金榜一見親爹倒了，生死不知。

    他也不知道哪來的勇氣，跑到灶口，一把撤出裏麵還在燃燒的劈柴，對著豬頭就扔了過去。

    很準，

    燃燒的劈柴正砸在豬頭上。

    “好燙！”

    豬頭騰空而起，飛過窗戶向外麵飛去。

    王金榜也不知是哪來的勇氣，又掏出一伴兒劈柴，怪叫著追了出去。

    俗話說恐懼到了極點就是憤怒，他已經被嚇得失去了理智，腦袋裏就一句話——弄死你！

    此時的青龍大街上連條狗都沒有，一個飛起的豬頭，後麵還有一個拿著火把的小夥兒。

    一路跑一路追，也不知跑了多久，王金榜是一點也不覺得疲倦。

    一直追到了玄武大街，在路西側的一家肉鋪子上，一把大刀立在那裏。

    這是賣肉的招牌幌子。

    古時候不是所有店鋪都擺著牌匾招牌，有些店鋪賣什麽就往門口擺什麽。

    門口掛塊布，別人就知道這裏是賣布的。

    這攤子邊上掛個塊兒大骨頭，或者掛把刀，說明這家是賣肉的。

    而這家肉鋪掛的就是大砍刀，刀很厚很沉，每天沾染血氣，刀身映出銀光。

    這真是尖寬背厚刃飛薄，殺人不見血光豪。

    豬頭剛飛到這裏，從砍刀上發出一道刀光，光影瞬間籠罩在豬頭上。

    啪嘰！

    豬頭掉在地上，咕嚕一滾，正滾到肉鋪門口。

    王金榜一路追到肉鋪，站在門口用火把在上麵猛戳。

    “燒死你，燒死你，燒死你”

    與此同時，從路北走過來一個帶著油布圍裙的彪形大漢，但從麵相上來看，這是個有味道的中年大叔。

    他背後還背著兩隻肥豬。

    抬頭看了看已經快要曚曚亮的天，又看了看自己店鋪門口的王金榜。

    這人什麽毛病？

    燎豬頭哪有這麽燎的，不都戳壞了嗎？

    再一個，你燎豬頭回家燎去，在我門口給我看呢？

    我特麽用跟你學？

    “嘿，幹什麽的！”

    王金榜的精神一直沉浸在戳豬頭上麵，被忽然出現的聲音嚇了一激靈。

    高度緊繃的神經就像一根繃緊了的弓弦，被這突如其來的聲音瞬間打拉斷。

    他隻覺得身上一軟，兩眼發黑，咣當一聲躺在地上。

    肉鋪老板：“”

    他上前踢了兩腳，見他沒反應，開口說道：“嘿，大早上訛人可不行啊。”

    地上還是沒反應，豬頭和王金榜雙雙陷入死寂。

    肉鋪老板又踢了兩下，

    “我告訴你啊，你要再這樣我就報官了，我跟你說我姑爺叫張小乙，他跟衙門裏的班頭玩的都不賴，我可不怕你訛我。”

    這人不是別人，正是張小乙他老丈人，王霜的父親，王天虎。

    他每天都是四更天就起，然後去河邊殺豬，把豬殺好再背進店裏，把店鋪拾掇一下天也就亮了，賣肉買菜的婦女一般到這個點也就都出來了。

    數十年如一日，

    沒想到今天還有人來這麽一出。

    繞過地上的王金榜，他先拿鑰匙把門打開。

    他不在這住，這隻是他的鋪子。

    進去以後把豬放好，他這才出來蹲下身子看王金榜。

    把王金榜正當過來，一看長相他納悶道：“王金榜？”

    他認識，畢竟是大戶人家，算是他的大客戶，而且昨天晚上送豬頭還是他親手把豬頭交給王金榜的。

    伸手探向王金榜的鼻子，

    還行，

    有氣。

    又轉身看了一眼地上的豬頭。

    “瞎搞。”

    無奈的背起王金榜，又撿起地上的豬頭，他快步向朱雀大街張家胡同走去。

    別看王天虎長得彪悍，其實這是個很單純很慵懶的人。

    兒子走鏢去了，現在他能指望的人隻有自己姑爺，他認識人多，朋友多，就算萬一王家要打官司，他也得指著姑爺出主意。

    來到張小乙家門口，老王砰砰砰開始敲門。

    屋裏，張小乙剛睡著沒多久，還沒睡實。

    忽然一陣敲門聲響起，他皺著眉頭坐起來，悶氣不請自來。

    “誰啊，大早上砸門，有點大病好像。”

    嘟囔了一句，起身披好衣服，走到前院。

    “來了來了別敲了。”

    拉開門閂，

    “爹？”

    老王一個閃身進入院子，急忙道：“快進去！”

    說著話就往裏推，等他進來張小乙才看到他背上還有個人呢，而且左手還攥著一個豬腦袋。

    “爹你這是把誰殺了？”

    “你盼我點好喂姑爺，一大早就躺我門口了，我能怎麽辦，現在我就指著你了，真出事你得幫我打官司。”

    把老爺子讓進院子，爺倆趕緊往後院走。

    張小乙瞄了一眼王天虎背著的人，

    “他好像王金榜。”

    “就是他。”

    說著話來到後院，老王撇了一眼西廂房，那是她二姑娘的房間他知道。

    為什麽我姑爺出來我二閨女的房門是開著的？

    於此同時，正房門開了，王霜和王雪同時走了出來。

    老王把手從腰間的刀鞘上縮了回來。

    殺豬人腰裏別著幾把刀很正常吧。

    “爹你怎麽來了？”

    王霜和王雪趕忙上前，張小乙幫忙拉開東廂房的門，接過王金榜把他抱到床上。

    老王把豬頭放在桌子上，王霜給他搬了把椅子。

    他這才解釋了事情的經過，現在他就怕王金榜醒來後訛他。

    這年頭，你家做川菜被隔壁偷吃然後辣死，隔壁還得報官說你故意害人呢。

    自家門口昏倒個人怎麽解釋？

    張小乙他們聽完以後也是很懵，沒頭沒尾，也沒前因後果，王金榜在店鋪門口燎豬頭，被我老丈人嚇昏了，這上哪猜去。

    但張小乙也安慰他：“沒事兒啊爹，等他一會兒醒了我問問他是怎麽回事。”

    “不能訛我吧？”

    “哎呀你放心吧爹，他大家大業，無緣無故訛您幹嘛。”

    老王一想也對，自己家啥呀不趁。

    “就是爹，有小乙在呢，就算訛您也不怕，他那麽些朋友。”

    王霜也幫著安慰。

    “放心吧。”

    王雪也湊上前，錘著老王的肩膀道：“我姐姐說的對，我姐夫可有本事了。”

    張小乙瞄了她一眼，這話從她嘴裏說出來，聽著怎麽那麽別扭呢？

    “沒事，一會兒您在家裏吃飯吧，吃完了早飯再回去賣肉，王金榜一會兒有小乙照顧呢。”

    “嗯。”

    老王被王霜拉到外麵，準備倒點水洗手洗臉。

    張小乙也要出去，剛到門口，王雪低聲在張小乙耳邊說道：“姐夫，剛我去我屋了。”

    “去去唄。”張小乙不以為然。

    王雪嬌聲細雨道：“被子角怎麽濕了，那麽大一片。”

    張小乙：“”

    “我說那是昨晚我不小心把水杯碰灑了你信嗎？”張小乙扭過頭看著王霜，非常認真嚴肅的解釋道。

    王雪眨著呆萌的大眼睛，露出一抹耐人尋味的笑。

    “你猜我信不信？”

    嘚嘚以嘚嘚，造孽啊