第272章發現了孜然的存在

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    兩人繼續往前走,本來是很難走的路,不知道為什麽,好像在不知不覺中,好像變得沒那麽難走了,有一種微妙的感覺縈繞在兩人心中。

    一路上下來,撿了不少野雞蛋,看來這邊是真的極少人來,才會讓她有了掏鳥蛋的機會,顧清清心裏很高興,以前拿獎拿到手軟的時候,都沒這麽開心過。

    要知道,在這個飯都吃不飽的年代待久了,看見肉都會有種想撲過去咬幾口,這是她前世想都不敢想的事。

    或許是前世太過順利了,才會把她扔到這個鳥不拉屎的年代來受苦,不過轉念一想,來這裏也不是一點好處都沒有的,至少彌補了她一直渴望,卻得不到的母愛。

    想到家裏的阿娘,顧清清更加堅定了自己的信念,錢什麽的以後都會有的,隻要阿娘能一直陪著她,她就心滿意足了。

    正想著,突然看到前麵有一片長得有些奇怪的草,走近一看才知道,原來是傳說中的孜然,中藥名叫小茴香,它有多種藥用特性,能夠理氣開胃、祛寒除濕等 ,還具有抗過敏、抗氧化的作用。

    最重要的一點,孜然富含精油,氣味芳香濃烈,在調料中,也可以起到很好的作用,這一大片全是孜然,真是太好了,她今兒個可算是撿到寶了。

    上次做鹵肉的時候,她總覺得少了點什麽,可一時又想不起來到底是少了什麽,現在看到孜然才想起來,原來是少了這一味調料啊!

    估計在這個時期,也沒多少人知道這個東西,大部分人都知道花椒是煮肉最好的調料,少部分人知道還有孜然的存在,見過它本尊的就更少了。

    可是在這個連吃飯都成問題的山村,有幾個人會舍得花錢去買這些有的沒的,能有口吃的就不錯了,而且每天都為糧食的事發愁,根本沒時間去想好吃不好吃的問題,不好吃也比沒得吃強太多了。

    見小姑娘像見了寶似的跑過去摘草,宋瑾年也蹲下身幫忙,這種東西他還從來沒見過,不知道是什麽玩意兒,於是便好奇的問了一嘴。

    “這是什麽草啊,我怎麽從來沒見過這種東西,它有什麽作用,能告訴我嘛。”

    顧清清斜睨了他一眼,連這個見識多廣的京市人都沒見過,看來確實是很多人沒見過這個了,她好像又發現了商機。

    之所以說很少人見過,並不是說沒人知道孜然的存在,而是這個年代的人都忙於生存,早就把這些無關緊要的東西忘在了腦後,畢竟隻要能吃的東西,就算是樹根都會有人吃,對於他們來說,平時吃肉都是異想天開,更別說買什麽食材了。

    其實這個在古代就知道有很大的作用了,不僅在調料方麵很特別,在中醫界也能發揮很好的治療效果,隻是大部分那些都是曬幹了的,還沒采摘過的,她也是頭一次見,以前都是從醫書上看到的。

    “你聽說過茴香嘛?”顧清清聞了聞麵前的孜然,確實芳香濃鬱,聞起來特別香。

    “原來是茴香啊,我聽說過,就是從來沒見過還沒采摘過的,這還是我頭一次見生的是長這樣的呢。”

    經顧清清這麽一提醒,宋瑾年這才恍然大悟,這玩意兒他不僅聽說過,還知道它的作用有哪些,畢竟他的書不是白看的。(www.101noveL.com)