帷幕後一張布帛席子上坐著一個人，一隻修長骨節分明的手，撚著一張宣紙。

    簡單看了兩眼，便將宣紙放在了檀香木桌上，若有所思，剛倒入瓷杯中的清茶還徐徐冒著熱氣，沒有要抿上一口的念頭。

    唇若施脂微微抿了抿，眸光含著一抹看不透的光芒輕閃，手指輕敲宣紙上“招聘”兩個大字。

    眸光微微凝了凝。

    五日後，沐昭早已和幾人商量了一番，都來到了麻辣燙店鋪前。

    如她所料，安瑜璟和徐緩兩人碰到麵時，空氣都是僵著的。

    雖人多是件麵試苦難之事，但也給了她一個擇優錄取的時機，這麽多人，從裏麵挑出最好的，那也省得她花重金聘請了。

    對於徐緩和安瑜璟兩人，沐昭隻能側著耳邊跟他倆一個一個地小聲說:“熬一會就可以熬過去了！”

    總之來幾句安慰，也就可以把氣氛稍提得活躍些。

    徐緩倒沒什麽脾氣，她就提心吊膽安瑜璟會不會在後半會鬧出什麽事。

    見她這番盯著他，安瑜璟也那麽有些皺起眉頭，心裏很不平衡，那刻神色便顯得沉悶不少，心裏想著怎麽待人不公？

    雖是如此，也沒什麽要發作的意思。

    隻是時不時會看下沐昭的目光放在哪，又會時不時看徐緩兩眼，再顯露一絲厭棄之色，待碰巧對視的那刻再不屑地收回，弄得徐緩有些站立不安。

    好在沐昭分配分區隔閡，讓徐緩和安瑜璟兩個人都碰不到麵，省得又鬧出什麽矛盾來。

    今日來店鋪應聘的人，果然不出所料，多到整個店鋪都擁堵死。

    好在她選了一個較寬敞的地。

    麵試分為四級。

    初級由安子鴛挑選，首先看樣貌和性格。

    中極由安瑜璟來看能力。

    高級則由徐緩來看品行。

    來她店鋪幹活的人，首先手腳得幹淨，還不能是那種品行惡劣，總之待人接物不過關都都逐一排除。

    至於能力，是因為麻辣燙店鋪店小，但客人多，自然不會招太多人過來，也就要招些有能力能應付得了過多客人來吃麻辣燙的堂倌了。

    再次是樣貌，若是樣貌不過關，則會影響客人進店吃麻辣燙的概率，這也是沒辦法的一個硬傷。但也不是說樣貌一定要好到哪裏去，至少不是如花那樣的就成。

    至於性格，則取決於待客之道，性格好自然更勝一籌。

    最後終極則由她來擇優錄取了，也考慮找一個來做麻辣燙的人，因此選擇會很慎重。

    就這樣開始麵試選拔了。

    安子鴛測人的方式很簡單，畢竟看樣貌和性格，這是一個簡單又再輕鬆不過的活。

    但最麻煩的是費口舌，因此她準備了一張麵紗，還有一個大碗盛水用，渴了就喝。

    她就坐在外頭的木椅上，前邊還擺著一張在普通不過的木桌，木桌上放著一個木盒子，裏麵放了很多個紙片，分為圓圈和叉叉。

    隻要她認為可以過關的，則給個圓圈的紙片，不過關的就給畫著叉叉的紙片。

    也算通俗簡而易懂。

    但那麽有些人還是會不清楚，便在木盒子上貼了一張解釋的紙張注明意義。

    由於麵試比較誇張，不少圍觀的人，甚至還有喝彩的，這比辰景軒招人還要有意思得多。

    自然而然聚在這當看戲一般。

    那刻早已是深秋，外頭坐著並不熱，倒感覺一股和煦的溫和感。

    過來應聘的人從來就沒有這樣麵試過，尤其有些年紀尚輕還未曾和女子這麽近說話，各個都緊張慌亂，臉憋的通紅。

    甚至有些不好意思，都得支支吾吾。

    反而安子鴛淡定得很，沐昭見了也難免覺得驚訝，本以為她會有些不適應。

    誰知穩如泰山……

    對於安子鴛來說是件好事，以後她遇到的人還多著，撐得住場自然再好不過。

    人聲鼎沸，沸沸揚揚，沐昭聽不清安子鴛問了什麽，她也不細聽，隻管在那看著，等有人到了終極麵試場時，她再過去。

    麵試的一個男子弱冠之年，安子鴛雖帶著麵紗，但難免看她眉眼秀麗，也知是個美人胚子，當即看著出神。

    她喚了幾聲，那人才回神，之後一陣歉意。

    安子鴛問他出生，問他年紀，又問些他以往忙活什麽的，又會問些問題，看他如何解決。

    譬如一位客人進店找茬，若那是掌櫃不在店裏，他要如何解決？

    亦或者端碗不小心打翻了陶碗，又該如何？

    若是客人脾氣大，一不小心冒犯了，他發火又該怎麽解決。

    諸如此類。

    問得有些人頭暈目眩，應不上話，甚至答非所問，呆若木雞。

    說到底安子鴛問得挺嚴格的，這也是沐昭為預料的，不過也不算什麽壞事。

    再讓他們做麵試官前，沐昭都先提醒告知一些內容。

    譬如安子鴛手裏塞著一張宣紙，寫著的便是沐昭提到的問題內容，不知道問什麽就看著問，也比冷場兩人大眼瞪小眼要好。

    等前麵的人問完覺得不行，就從木盒裏拿出一張紙片給他，他看了紙片，就知道是什麽意思了，當即隻能走人。

    有些色迷心竅的人則盯著安子鴛看，盯著都沒回神過來，前邊的人走了幾步了，他還站在原地盯著沒有動。

    這會後邊的人見他紋絲不動，心急便道了一句，“發什麽呆啊，別人都往前走了，你還傻站在這？”

    聽了這話，那人心裏不爽快，由於有人看著，倒沒那麽衝，“呸，要你管了？！”

    被懟了那麽一句，那人脾氣算好沒有再懟回一句。

    而後來看著一些人樣貌不過關，她就直接從木盒裏拿出一張紙片遞給他，接著便是後頭的人過來。

    安子鴛倒讓幾個性格可以，看著也可以的人過了初級麵試，接著繼續問話看人。

    輪到安瑜璟那邊的時候，沐昭就在想，像他這樣能攜菜刀闖出一片天的人，對於他們的能力要求到底有多高呢？

    她不由好奇起來，便在那裏認真細看。

    安瑜璟在三張合並的桌前放了三把菜刀，三個木砧板，以及一些蔬菜和幾個陶碗，最後在地上還有一個放著柴火，燒的滾燙熱水的大鍋。

    見著這些已經準備好的材料，沐昭不由有些驚訝。

    看來安瑜璟這裏是要讓他們露一手了。

    這打算看下他們的刀功和廚藝，甚至端菜技巧。

    沐昭忍著笑意，著實替那些麵試人感到擔憂捉急的。

    這可是為難他們。

    他們看了看安瑜璟，又看了看那些工具，有些人想說什麽，隻能咽了咽口水。

    隻是把那些想說的話全都憋著，最終就什麽話也沒說，可看著又難免有些驚愕，甚至不敢置信。

    沒有下過夥房的人，根本連菜刀都沒摸過，更何況在這裏讓他們展露一手，那就更不可能的了。

    雖然也不是一定要下得了廚房的人才能被選取，安瑜璟另一邊還有一些其他設備。

    他看著那些滿臉擔憂捉急的人，不由道出一句話來，“各位不急，不會廚藝也並非大事，這邊還有適合你們沒下過夥房的！”

    說完，眸光便瞥向一邊，那裏還放著一些盛了水的碗。

    這邊測試則是拿著一個盛水的碗，讓碗保持平衡，不傾斜倒出水來，能站一些時辰自然也可以通過。

    他要看這些人經不經得住站，畢竟一天下來，人多都是端菜基本停不下來的。

    若沒點跑功和平衡可不行。

    “若是有人能雙向都具備，那自然再好不過！”

    擇取率就高很多了。

    沐昭見了，不由笑了笑，看來安瑜璟還是有不少想法的，她看得樂乎。

    隻見上前上個人拿起蔬菜，再拿起菜刀開始切菜。

    有三種切菜要求。

    第一種切塊，是最容易不過的，但切塊的並非青菜，隻能是土豆、蘿卜這種的，但切塊又不能切太大也不能太小。

    第二種便是切絲，這種就是麵皮類的，要切成條狀。

    最後一種是形象藝術切法，就是要切出好看的形狀出來。

    最後則是會把菜燙熟，撈到鍋裏。

    這是廚藝方麵的。

    跑堂方麵最簡單不過了，對於死板一點的人而言都不算苛刻。

    等過了安瑜璟那關，便到了徐緩測品行的時候了。

    到達徐緩這關的人顯然少了很多，隻有那麽幾十個人過來。

    徐緩倒沒有出什麽太大的難題，直接讓這些曬了許久的人進到店鋪裏，讓他們休息涼快一陣。

    店鋪裏放了很多的木椅，擺得整齊。

    徐緩說道:“各位麵試都辛苦了，都坐會歇息吧！”

    聽了這話，那些心裏帶著緊張不敢鬆懈的人頓時鬆出一口長氣，然後紛紛擦汗。

    再者找到一處椅子上坐著休息起來。

    沐昭在一旁不起眼的地方看著，也不知這時候徐緩打算怎麽去安排測試。

    她不著急，倒認真細看聽著。

    徐緩翻出幾把木扇出來，數了數人數，才道:“各位，徐某準備了幾把扇子給各位扇風散熱，各位拿著先用著吧！”

    聞言，那些經曆嚴苛考核的人那麽覺得有些驚訝，聽了他這番話，也不知道他心裏打算著什麽。

    既然隻讓他們進來休息，然後什麽也不問，也什麽也不測。

    當即坐在那沒有動，然後看著徐緩，不免流露一抹狐疑之色。

    有的則皺起眉頭。

    坐著熱到不行的人哪管這麽多，頓時站起來拿了一把扇子去扇風，倒覺得涼快了不少。

    有一個人帶頭，其他人也紛紛上前去拿扇子。

    但幾十人在這，扇子卻隻有幾把，並不夠每個人都有扇子用，那刻有人便加快步子，先登捷足。

    還有人搶著過去拿，硬是從別人手中抽取那麽一把走，然後自個得意饜足得扇著風。

    吃虧的人自然沒有扇子，則在一旁熱得出汗，不停用袖子擦汗，心裏連連叫苦。

    有些難耐，直接怒斥那些有扇子的人，“你們也太狗賊了，這麽搶！”

    有扇子的人不樂意了，道出一句，“我們狗賊？分明是你速度不行。”

    “是啊，沒搶到怪我們做什麽？”

    “也不知你們能力這番差勁也能通過到達這關，真是奇葩！”

    聞言，有個手拿著扇子扇風的年輕男子便道了一句，“此言差矣，再如何也是掌櫃他們通過的，豈能這番言語詆毀！”

    話一出，不少人止聲了。

    似乎一時衝動，忘了麵試的人還在這。

    於是這群人紛紛瞥眼看了看，那年輕男子倒不自私，扇著自己不熱沒出什麽汗了，就把扇子給了另外一個沒有扇子的人。

    那個接過扇子的人性格較好，得了別人給的好處，便連連道謝。

    其餘人見了，也照搬下來，倒覺得自己的品行高尚了不少。

    過了些時間，等完全不熱之後，才紛紛把扇子放下，這會嫌麻煩的人便把扇子丟給別人拿著。

    有些則玩弄著扇子。

    有位較為出眾精明些的一位男子看他們的舉措，無奈地搖了搖頭，直接走上前把扇子還給徐緩，再道了謝。

    見罷，後邊的人也紛紛照做。

    這麽些時間，徐緩看出了很多東西出來，沐昭站在那也觀察地細致。

    徐緩收回扇子，又道:“既然各位都有幸來到這關，也算有緣相聚一場，各位就簡單介紹一下吧！也算互相認識認識！”

    聞言，有人則首當其衝了，“各位，王某名長水，今年三十有五，各位可稱為我為老王！”

    聽罷，有人接著道:“我叫李小二！”

    “我叫……”

    ……

    輪到一位十七歲左右的年輕男子開口道:“我叫馬閔易！已經十七了！”

    另一個弱冠之年的男子略微溫和些，說道:“齊呈，弱冠！”

    最後一個較為精明些的男子便道:“名李寒，二十有三！”

    聞言，徐緩也記不住哪個是哪個，倒在紙上寫了他們的名字。

    若是可以通過的，就直接畫個圓圈，那時便念他們的姓名，再讓他們去沐昭那麵試。

    過了這會，徐緩又道:“今日你們勞苦，就特意為你們準備了一鍋麻辣燙，給你們享用品嚐！”

    此刻真不知道他打什麽主意了，有的人心裏倒慌了，不由問了一句。

    “不是麵試嗎？為何要我們過來享受？”

    “的確，麵試的話就盡管麵試吧，我們也著實沒那麽累了，不用客氣這番……”

    猜不透用意，不少人心裏開始慌亂。

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