第十三章 招廚娘
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大娘解釋道,“是啊,他們寺裏走了個廚娘,所以想再招兩個進去,畢竟有那麽多人要吃飯,人少了忙不過來。”
“寺裏,那不是要做齋飯?”雲蔽月略微作起了思考。
如果是做齋飯,那就更簡單了,她的素菜可是一絕,現在的人都提倡素食主義,又健康又苗條。
大娘回道,“沒錯,不過活會有點累,不知道丫頭幹不幹得習慣。”
“不會,我最能吃苦了,家裏還有一大家子等著我去養呢,窮人的孩子早當家嘛。”雲蔽月道。
她說的沒錯,乞丐窩裏可不是一大家子等著她去養。
大娘抬起眼來看了看她,身上穿的衣服十分陳舊,頭發也隻是用一隻舊木簪束著,確實是個窮人家的孩子,“嗯,丫頭是個好孩子,養家可不容易啊!”
“大娘說得是。”雲蔽月開心的笑了起來,能聽到別人的誇獎還是不錯的。
得知了情況,雲蔽月便走到應招的隊伍之中,跟著排起了隊。
排著排著,她不禁發現了一個問題,為什麽來排隊應招廚娘的都是一些打扮精致的年輕姑娘呢?
瞧瞧這穿得,花花綠綠的,那感覺不像是招廚娘,倒像是搞選美的。
不過貌似進去的人多,留下的人少。
很多姑娘進去的時候漂漂亮亮,神采奕奕,可是出來的時候就像焉了水的青菜,垂頭喪氣,不是頭發燒焦了,就是衣服燒破了。
看起來就是沒怎麽進過廚房的大家小姐。
能讓大家小姐來應招廚娘,看來應該是不簡單的。
說起來有的寺廟香火很旺,時不時會有達官顯貴來寺中上香拜佛,便會請幾個廚藝好的廚子做齋飯,說不定工資就不低了。
雲蔽月對此更感興趣了,那必須是工資很高啊,正好適合她這種需要養家糊口的人!
花了一些時間,終於輪到她,雲蔽月連忙走了進去。
隻見裏麵坐著兩位僧人,一位廚子。
兩位僧人一個身形清瘦,一個皮膚微黑,向著她施了個禮,微微點頭。
廚子個頭不高,長得白白胖胖的,雙眼十分有神,留著短須,看到她,沒有多說,隻是簡短道,“做道菜看看。”
雲蔽月自信的笑了一笑,邁開步子走到台子的中間。
台子中間放著一張四方桌。
桌子旁邊立著個爐子,架著一口大鍋。
桌子上放著一把菜刀,一塊砧板和一些食材。
準備的食材並不多,就是青菜,豆腐,麵粉之類。
東西都十分簡單,就是平常最為常見的,沒有什麽特別之處。
雲蔽月看了看,眸光一轉,心裏便有了主意。
她先是來到爐子旁往鍋裏加上水,蓋上鍋蓋率先把水燒起來,以節省時間。
再走到桌子邊倒出一些麵粉,加上適量的水和了和,十分麻利的揉成麵團,然後把麵團分成一截一截旳小段,用木棍擀成一片片薄薄的麵皮。
又拿出一些青菜理幹淨,端過一塊豆腐,手握菜刀,快速將它們剁成了餡料,加上適當的佐料拌勻。
之後拿起剛剛做好的麵皮,加入餡料,一個個包起來,手指翻飛之間便做好了青菜豆腐餡的餛飩。
此時鍋裏的水也開了,餛飩也包好了,她用盤子把餛飩裝起來,輕輕放入鍋中。
待到煮熟之後,用勺子添進碗裏。
最後三碗熱氣騰騰的餛飩就放在了三個人的麵前。
雖然做的食物非常簡單,就是最為家常的東西,但手法嫻熟,用材精準。
整個過程如行雲流水,三個人隻見她雙手不停的揮動,沒有花多少時間就完成了,速度之快讓他們都訝異。
這瞧起來倒是十分適合在寺裏做齋飯的人,正好寺裏吃飯的人多,需要這樣的速度。
廚子二話不說,拿起筷子就夾了一個餛飩塞進嘴巴裏。
嚼了嚼,臉上不禁露出了滿意的神色。
味道不賴!
皮薄餡厚,隻是簡簡單單的青菜豆腐餡,卻味道濃鬱,鮮香可口,讓人食指大動,麵皮也夠勁道。
旁邊的兩位僧人更是用行動表達了自己的態度,三下五除二就把麵前的餛飩吃了個幹幹淨淨。
熱淚盈眶。
太好吃了!
之前那些來應招的姑娘們手藝實在不敢恭維。
所做的東西一個個都是慘不忍睹,不是生的沒燒熟就是煮糊了,簡直是黑暗料理!
相比之下,這碗餛飩實在是無上美味。
兩位僧人一陣激動。
終於不用再被黑暗料理毒害了,吃了一早上,肚子到現在還在疼。。。
廚子見狀,也大概的明白了他們的想法。
他對雲蔽月十分和氣的問道,“除了這餛飩,你還會什麽?”
雲蔽月聽了,得意洋洋的答道,“我會的多著呢,你們想吃什麽我都能做。”
魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜,四大菜係她都會,還有那沙拉,意麵,牛排等等也不在話下。
更別提烤鴨了,她做的烤鴨可是一絕,堪比那全聚德的烤鴨,吃過一次就難以忘懷。
廚子不再多說,直接道,“明天你就來寺裏幹活吧。”
“啊?”雲蔽月還以為要讓自己再露個兩手,結果他就一錘定音了,有些不敢相信,“我明天真的可以來了?”
廚子道,“嗯,我當然不會說假話。”
沒看到旁邊的兩位僧人在不停的跟他使眼色嗎?
那意思表示就是她了,早決定早結束,都等著回寺呢,姑娘們的黑暗料理不想再吃了!
廚子自己本來也就想找個手腳勤快,幹活麻利的人,現在人已找到,就可以打道回府,還留在這裏幹嘛。
一早上的黑暗料理兩位僧人吃夠了,他也吃夠了。
還是早點收工,讓外麵的姑娘們從哪裏來回哪裏去,別再折騰人了!
雲蔽月喜上眉梢,“那就謝謝你了,能問一下,明天我是去哪裏幹活呢?”
廚子驚訝道,“當然是天音寺啊,你難道不是和外麵的那些姑娘們一樣,就是因為天音寺才來嗎?”
“天音寺?”雲蔽月大吃一驚,“我當然不是因為天音寺。”
是啊,她早就應該想到的,如果不是男主所在的天音寺,又有哪個地方能讓這麽些姑娘甘願去當廚娘呢?
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