第四百七十七章 查賬,震驚所有管事!

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    雲青瑤看著這四位,都不是省油的燈。

    一見麵就想拿捏她,想要聯手壓她。

    她連連冷笑。

    “我雖是新官上任,可要燒火我也沒有柴。想要掙錢,那大家一起努力!”

    四位管事你看我,我看你。

    “努力也要有努力的動力。您也說要添柴,可我們現在不但沒有柴,是連米都沒有了。”劉管事一臉看不起,他認定了雲青瑤就是想什麽都不出,純占便宜的。

    這世上可沒有這麽便宜的事。

    弄死了大巫,就搶他的東西。

    那他們要是弄死了麵前這個女人,這些產業是不是就歸他們所有了?

    “雲小姐,你得到了大巫的四間產業,你總不會一點準備沒有,一點錢都不投,就打算坐著收錢吧?”江南酒樓的馬管事啐了一口,“天下沒有這麽好的事!”

    馬管事說完,問所有的大小管事和夥計。

    他們在酒樓的後院開會,所有的夥計加管事一起,共四十六人。

    馬管事一聲吼,其他人都附和他。

    畢竟,明麵上四位管事在為他們爭取利益,他們所有人和雲青瑤是對立麵。

    “殺了吧?”蕭炎問雲青瑤,“殺雞儆猴!”

    蕭炎不是莽夫,他知道用手段,但現在他沒耐心,這些人太吵了,讓雲青瑤煩神。

    雲青瑤哭笑不得,低聲安撫他:“殺,但不是動刀子,我有辦法!”

    蕭炎知道雲青瑤要幹什麽:“那我來?”

    “等我鎮不住,你再幫我。”雲青瑤道。

    蕭炎頷首。

    雲青瑤和蕭炎說這幾句話的功夫,院子裏正鬧哄哄的,大家都在說雲青瑤占便宜的事。

    雲青瑤的視線一轉過來,他們看得一愣。

    她笑得意味深長:“還真有這種好事!”

    既然在江南酒樓裏,那她就拿馬管事開刀了:“馬管事,你剛才說五個月沒發工錢,酒樓還欠了供應肉菜販子的錢?”

    馬管事挺直了腰板,聲若洪鍾:“對!再欠下去,這酒樓就要倒閉了。”

    “雲小姐你是新主子,理應投錢。”

    雲青瑤似笑非笑:“江南酒樓我詢問過,都說這裏的生意不錯,沒想到居然虧錢,這真太讓我驚訝了。”

    “可就是虧了,難道我們還騙你不成!”

    馬管事很有底氣。

    “行!投錢可以,我也不是沒有錢。但我要投的明明白白。”雲青瑤道,“去將你們的賬本拿來,從去年年初開始,大小賬簿我都要看。”

    馬管事一愣,沒有想到雲青瑤居然要看賬簿,但一想,她也不過是裝模作樣,不這麽做,她怎麽能下得了台?

    “那可說好了。如果查賬後確定我們真的虧錢,你打算投我們酒樓多少錢?”馬管事決定趁杆子爬,爬到頂端,死死壓住這個小丫頭片子。

    大巫都壓不住他們,她一個小丫頭片子就更不行了。

    “一萬兩。”雲青瑤取出四萬兩的銀票,在手裏揮了揮,“還是剛才那句話,我不是沒有錢,各位,得辦些有說服力的事才能拿到這些。”

    大家看著錢,眼睛發亮。

    “好!”馬管事一揮手,自信喊人來,“搬賬簿。”

    桌子抬過來,江南酒樓一年二十四本賬簿全部擺出來。一個月兩本,一進一出的賬。

    “我還要每天的出菜的菜單。”雲青瑤道。

    “那可有很多本,你確定你要看嗎?”

    雲青瑤頷首:“當然。”

    馬管事讓人抬,頓時,雲青瑤麵前的賬簿堆成了小山,他還故意擺的亂糟糟的,想震住她。

    雲青瑤笑了笑,抖了算盤,嘩啦一聲,她清冷地目光個掃視了所有人,最後落在馬管事的臉上:“那我,可開始嘍!”

    “您請。”馬管事一點不慌。

    她想查賬就查唄,賬目這種東西,可不是隨便就能看明白的。

    就算是個幾十年的老賬房也不可能查得出什麽。

    雲青瑤在查的時候,其他的三個鋪子的管事躍躍欲試,低聲討論:“讓她查賬,她就投錢!”

    “等會兒咱們也將賬簿都拿來!”

    “對對。卡死她這個冤大頭。和我們鬥,想占我們便宜?讓她虧死!”

    大巫都鬥不過他們,在他們手裏該吃虧的地方,是從來沒有占過便宜的。

    就憑這小丫頭,他們能讓她傾家蕩產!

    算盤劈裏啪啦響著。雲青瑤其實可以用計算器,但她用算盤也很熟練,倒也無所謂。

    蕭炎負手而立在他身後,他一直沒開口,但沒有人敢忽略他的存在。

    這個男人身上有不同尋常的殺氣,但好在他一直看著雲青瑤,因為目光柔和而降低了他給人的威脅性!

    半個時辰後,雲青瑤停下來了。

    她又抖了抖算盤,將算珠複原,看向馬管事。

    “雲小姐查完了?我說的沒有錯吧?這年頭生意難做,雖說我們努力了,可還是虧錢。”

    “你這一萬兩隻要投進來,我保證,一定能幫救活酒樓,開始為你掙錢!”

    愚蠢的女人,查賬半個時辰,就以為得到結果了?

    這樣蠢,拿捏你死死的。

    馬管事心潮澎湃,能騙到雲青瑤的錢了。

    “你來!”雲青瑤衝著馬管事招招手,馬管事大搖大擺地站在他桌子前麵,雲青瑤抄起算盤,砰一下,打在馬管事的頭上!

    算珠亂飛,落地,叮叮當當響成一串。

    馬管事猝不及防,被砸了以後,直挺挺倒在地上。

    他捂著流血的頭,瞠目結舌地看著忽然動手的雲青瑤。

    “你、你怎麽能打人!”馬管事吼道。

    “剛才我替大巫打的。我和大巫關係好,看到這樣的賬目,想到他生前被你們欺負,十分不平和生氣!”雲青瑤情真意切地道。

    馬管事破口大罵:“你這個臭婊子,你少在這裏假惺惺,他都被你害死了,你還不平?”

    他剛罵完,就見一陣風,雷雲上來,啪啪扇了他三個耳光。

    馬管事的後槽牙都鬆了。

    他又氣又惱,可還是覺得雲青瑤是無的放矢,查不到東西故意找茬。

    “我確實不平。這個賬就是騙傻子的。”雲青瑤敲了敲桌子,“各位也別怕,我給大家讀一讀賬,你們也就懂了。”

    雲青瑤翻開賬簿。

    “去年八月初八進菜錢九十兩,小菜不論,隻算大菜:一隻豬、三十條鱸魚,海貨一箱!”

    “酒樓裏,豬頭肉一盤一兩,當天賣了四盤。三十條鱸魚買了十二條,紅燒肉二十六盤。”

    這些賣多少菜,在賬簿是不記錄,畢竟是出菜,太細了。賬簿上隻記當日流水。

    雲青瑤是總、細核對的結果。

    所以,大家本來沒當回事,隻跟著馬管事氣她打人,但現在她一讀,大家就懂了,雲青瑤不但看懂了酒樓的賬,她還抓到了賬目的精髓。

    “海貨這一天賣了六盤。”雲青瑤繼續說話,“按七月進的和出的量估算,一箱至少能用兩天。”

    “可是第二天,同樣的菜,進了一百二十兩,寫的理由是中秋將至。”

    “八月十一這天,又進了一百五十兩,理由是一樣的。”

    這一筆筆進出,在結賬的時候,是做平整的,如果不核算量和價,隻看總賬是毫無問題的。

    但這個進貨的量和銷售的額度,根本不對等,所以他們不是虛報采購、就是少報了賣出的菜量和每日銷售額。

    假賬!

    雲青瑤將賬簿丟在桌子上:“馬管事,你說,我應不應該幫大巫打你,嗯?”

    馬管事坐在地上,驚恐地看著雲青瑤,冷汗津津!(www.101noveL.com)