第121章
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第121章
幸福炒飯店的東西向來受歡迎, 鹵味自然也不例外,許多人甚至專門找到店裏來, 就是為了買鹵味。
一些吃了幸福炒飯店鹵味上癮偏偏又總是買不到的顧客甚至在評論區留言, 讓小老板專門賣鹵味算了。
不過這話一出,卻是被幸福炒飯店的老顧客給噴個狗血淋頭。
對於老顧客們來說,幸福炒飯店的每樣東西都很合他們的胃口, 但非要說哪樣最不可或缺的話, 那還得數炒飯。
不光是因為店裏主打的就是炒飯,還因為主食才是美食中最不能缺少的一樣。
尤其是, 部分顧客條件其實很一般, 隻有幸福炒飯店的炒飯他們可以沒壓力的隨便點, 既能填飽肚子, 又能品嚐到美食。
阮綿蠻看到顧客們在評論區為此吵起來, 哭笑不得地安撫幾句才讓他們消停下來。
不過, 沒想到次日下午,她卻又從趙有為口中聽到同樣的話:“話說,小老板你是真不考慮專門賣鹵味嗎?我感覺市麵上的鹵味, 做得都不如你家好吃。”
這個點, 店裏自然是不營業的, 然而經過之前合開廠的事情後, 趙有為也算是合作夥伴加半個朋友, 所以他饞鹵味了跑過來,阮綿蠻自然還是會招待的。
“怎麽你也這麽說, 難道是店裏的其他東西都吃膩了?”阮綿蠻坐在另一張桌子上, 一邊給圍巾收尾一邊道。
她旁邊還有一張椅子, 上麵放著裝著線團的籃子,橘貓立在椅子旁, 偷偷用爪子去碰線團。
正戴著一次性手套捏著根鴨掌啃得賊帶勁的趙有為將嘴裏的肉咽下去後道:“你做的東西怎麽可能吃得膩,隻是覺得,你沒必要再搞外賣,還不如開個鹵味店,偶爾再接接私宴,沒現在那麽累,也比現在更賺錢,一舉兩得。”
他這話說得倒是不錯,做鹵味的話,隻要把處理好的食材放進鹵水中就是,確實比她現在會輕鬆一些。
“開店也不隻是為了賺錢,看到顧客們喜歡我做的美食,那種成就感比賺錢更另人愉快。”阮綿蠻隨口道。
她本身對金錢就沒多少欲望,如今店裏的收益,就夠她用上好幾年,更別說還有和他開廠得到的分紅。
趙有為伸出大拇指表示為她的想法點讚後,解決掉盤子裏最後一塊鹵羊蹄,這才一邊回味一邊道:“小老板,為了喜歡你家鹵味的顧客,要不咱們再合作搞個鹵味廠?”
一回生二回熟,之前和他合作,阮綿蠻基本上不用費什麽心,確定他是認真的後,沒怎麽猶豫就答應下來。
“行啊。”阮綿蠻點頭的同時,順手將偷偷趴在椅子旁玩起毛線團的橘貓撥開。
“喵嗚……”
橘貓拉長了聲音,撒嬌般的叫。
對上它水汪汪的大眼睛,阮綿蠻無奈道:“好了,等我織完,多餘的線團就給你玩。”
橘貓被她點了下鼻尖後,頓時就老實起來,兩隻前爪搭在椅子上,靈動的大眼睛看著她手上的動作。
對麵桌上,趙有為看著一人一貓格外溫馨的一幕,視線落在她手裏快織好的灰色圍巾上,不用問也知道這圍巾是織給誰的。
趙有為心裏再次生起點羨慕,覺得司景霖運氣也太好了,事業順利也就算了,還有這麽好的姻緣。
不過,遲了就是遲了,他也就在心裏感歎兩聲,隨即便起身告辭。
阮綿蠻放下手裏的東西送了兩步,回來花了十幾分鍾將圍巾徹底織好後,把多餘的那一小團線團給了小橘子。
拿到線團的橘貓特別愉快,對著線團又是撲又是咬。
阮綿蠻笑著看了一會後,拿著圍巾上樓,仔細的疊好和已經做好的白襯衫一起放進一個精致的禮盒中。
能她收拾好下樓時,就看到司景霖從門口進來,頓時露出驚喜的表情:“不是說下午要開會嗎?”
有種冷,叫女朋友覺得你冷,降溫過後,司景霖就在她的提醒下,在西裝外加了件薄大衣。
暗色的西裝和黑色的大衣,看起來更有層次感的同時,越發顯得他肩寬腿長,優雅矜貴。
“提前結束了。”司景霖說完,掃了眼推著線團差點撞到自己腿上的橘貓,隨口道,“它在玩線團。”
阮綿蠻微愣一秒後,故作不在意道:“不知道它從哪翻出來的,不過也沒什麽用,讓它玩吧。”
司景霖點點頭沒再說什麽,在她走到麵前時,抬手將特意給她帶的奶茶和蛋糕遞過去。
阮綿蠻笑著接過來,坐下後一邊吃一邊和他分享今天發生的事情。
“對了,下午趙有為過來說……”將蛋糕分了他一口後,阮綿蠻順便道。
司景霖頷首表示知道後,隻就著她的手嚐了口蛋糕就讓她自己吃。
“喵嗚~”
橘貓聞著味湊過來,用爪子輕輕拍她的腿。
“不行哦,你不可以吃這個。”阮綿蠻衝它搖搖頭。
“喵嗚~”
橘貓不放棄的繼續撒嬌。
司景霖見此,起身去拿了點它的零食出來丟進食盆裏,終於讓它消停下來。
“它今天的零食已經超標了。”阮綿蠻見他給那麽多,忍不住道。
司景霖道:“沒事,明天不給它就是。”
二人又聊兩句後,阮綿蠻專心吃起蛋糕來,吃到最後一口時,她舉著勺子問:“你還要不要吃?”
“你自己吃。”司景霖看著她沾著點奶油的唇角道。
阮綿蠻見他不吃,解決掉最後一口後,一臉滿足地放下空盒子。
這家蛋糕特別鬆軟,奶油更是甜而不膩,整體吃起來香甜又可口。
“好吃嗎?”
“很好吃。”
阮綿蠻話落,他人已經湊過來,和她交換了一個帶著奶油味的吻。
一吻結束後,阮綿蠻紅著臉瞪他一眼,大概是覺得給他吃他不吃,非要這般……
被瞪的人一點都不在乎,甚至伸手撥弄著她柔軟的耳垂在指尖把玩。
“別鬧,癢。”呼吸還有點微喘的阮綿蠻伸手拉下他搗亂的手。
二人鬧了一會後,因為外麵忽然刮起不小的風,於是起身將大門關上,隨即打開燈幹起正事來。
當然,別誤會,正事自然是複習。
***
立冬和小雪都屬於二十四氣節,立冬過後小雪也就不遠了。
之前度過一個驚喜愉快而感動的生日後,阮綿蠻本來也想給司景霖一個驚喜,可惜對方卻沒有像她一樣迷糊,連自己的生日也忘記。
雖然他明確表示不用特地安排,晚上和吳老爺子一起吃個飯慶祝一下就好後,但阮綿蠻想了下,還是將店鋪休息了一天。
正好很久沒去公司陪他了,上午阮綿蠻幹脆準備一些他愛吃的點心陪他一起去上班。
對此,司景霖麵上不顯,心裏肯定還是高興的,就連孫特助都看得出來,他今天心情特別好。
阮綿蠻在他辦公室裏也沒別的事幹,就玩著手機陪著他,隔一會喊他過來休息一會,吃些點心喝點茶。
“中午是我們一起回去,還是我做好飯給你送過來?”十點多時,阮綿蠻問他。
司景霖搖頭道:“不用這麽麻煩,直接讓人送餐過來就好。”
送資料進來正準備走的孫特助順口接了句話:“公司食堂的飯菜雖然比不上小老板你的手藝,但種類挺多,偶爾嚐嚐還行。”
因著阮綿蠻感興趣,所以他們中午就吃食堂了。
正如孫特助所說,食堂種類很多,中餐、西餐、小吃之類的全都有。
他們吃的還是中餐,阮綿蠻嚐過以後道:“味道還不錯。”
“不如你做的。”司景霖一邊替她夾了塊鴨肉一邊道。
阮綿蠻笑著道:“那等晚上我給你做大餐。”
吃完午飯後,還要準備晚上大餐的阮綿蠻沒有多呆。
送她離開後,司景霖工作效率瞬間提升上來。
而在他努力工作實,回到店裏的阮綿蠻也開始忙碌起來。
其實為了今晚的生日宴,她提前幾天就做好了準備,很多需要提前處理的食材都已經處理好。
幸福炒飯店裏,很快就飄出香味來,這一次的香味,比之前都要更加濃鬱,更加誘人。
“乖乖,冬冬又做什麽好吃的了?怎麽這麽香?”
“光聞這味,我口水都要下來了。”
“估計是又有私宴吧,咱們還是別去打擾了。”
“真是太香了……”
巷子裏,聞到香味的人都有些受不了,偏偏又舍不得關上門窗不去聞。
隨著時間的推移,幸福炒飯店附近的香味非但沒消失,反而越來越濃,甚至吸引了一些貓圍到門口來。
不過店裏的橘貓對外時凶得很,發現它們後,立刻就出來趕貓了,倒也沒鬧出什麽事來。
下午五點多,處理完手頭工作的司景霖終於來到葫蘆巷。
他才走進小巷就聞到帶著魚鮮的濃鬱香味,麵上不自覺露出點笑來,腳下的步伐也稍微加快一些。
然而,等來到店裏後,他先看到的卻是坐在店裏的人。
吳老爺子也就算了,看到另外三個人時,他不由道:“你們怎麽在這?”
“聽聽這說的是人話嗎?我們特意來給你過生日,你還不歡迎了是嗎?”沐風頭一個忍不住道。
往年也沒看他們這麽積極給他過生日,覺得他們是過來蹭飯還差不多的司景霖睨了他們一眼。
“生日快樂。”對上他的眼神,另兩個朋友起身將準備好的禮物丟過去給他。
司景霖接過後,道了聲謝放在一邊的櫃子上。
“我的禮物已經送到廚房了,待會上桌你自己看。”沐風道。
司景霖本就不在意什麽禮物不禮物,頷首後徑自往廚房裏走。
聽到熟悉的腳步聲,阮綿蠻頭也不回道:“你下班了!”
“嗯。”司景霖見她還在灶台前忙碌,不由道,“隨便做幾個菜就好,不用這麽辛苦。”
“做給你吃,一點也不辛苦。”阮綿蠻說完,將可以出鍋的繡球幹貝夾了一個喂給他。
為她今天格外嘴甜而露出笑容的司景霖張口吃下後,誇道:“很鮮,很好吃。”
阮綿蠻彎起唇道:“你先出去,再一會就可以吃了。”
司景霖本來想留下來幫忙,她卻不肯,隻能出去後,將幾個過來蹭飯的朋友趕進來幫忙端菜。
隨著沐風等三個人進來,一道道色香味俱全的菜被端上桌,光看著就令人垂涎欲滴。
“這一桌菜可不得了,一看就是下了大功夫的,爺爺今天算是沾了你的光了。”吳老爺子看著桌上豐盛誘人的菜肴,轉頭道。
司景霖沒說話,唇角卻是不自覺揚起來。
等最後一道蓋著蓋子的砂鍋被端到正中間的位置後,阮綿蠻端著酒出來,坐在他們特意留出來的,司景霖隔壁的位置上。
“景霖大哥生辰快樂!”阮綿蠻倒好酒後,先敬他一杯。
司景霖含笑和她喝完一杯酒後,伸手在桌下握住她一隻手。
在今天這個特殊的日子裏,阮綿蠻對他格外順從,非但沒掙紮,甚至反握住他的手。
二人喝完後,吳老爺子幾人也舉著杯子送了句祝福。
隨即,吳老爺子看著桌上的菜道:“冬冬,不給我們介紹一下嗎?這桌上的菜好多我都不認識。”
阮綿蠻聞言,站起來一一介紹起來。
天氣冷,冷碟什麽的她隻意思意思做了幾個,並不值一提。
倒是其他菜,個個都算得上大菜,什麽羅漢大蝦、炒珍珠雞、蔥爆牛柳、燒蹄筋、金腿燒圓魚、明珠豆腐、蟹肉雙筍絲、八寶鴨、繡球幹貝。
這些還不算,阮綿蠻還特意指著其中一盤魚介紹道:“這是用沐風送來的黃魚做的水晶灌湯黃魚。”
“這就是你說的禮物?”穿著黑西裝的男人看向沐風。
沐風道:“對啊,你可別小瞧這條魚,花了我五十多萬加上一個人情才從別人手上搶下來的。”
他這話倒是沒誇張,市麵上野生黃魚本就罕見,尤其是他這條明顯都超過七斤的大黃魚,想要碰到,不光是有錢就夠的,還要一點運氣。
也就是記得司景霖喜歡吃魚,不然沐風才不費這個功夫。
“七斤以上的野生大黃魚確實可遇不可求,也隻有用這樣的魚,才能做出最完美的水晶灌湯黃魚。”阮綿蠻道。
吳老爺子看著那盤水晶灌湯黃魚,覺得不管是從外表還是香味,似乎都比不上桌上其他的菜。
大概是從他的表情看出點什麽,阮綿蠻拿起筷子夾了一塊魚肉下來放入司景霖碗中。
隨著那塊魚肉被夾下來後,一股像是水晶一樣的湯汁立刻從魚腹中湧出來,一股鮮香的味道瞬間壓倒桌上其他菜的香味撲鼻而來。
“好香!”隨著吳老爺子兩個字落,在場的人都露出陶醉的表情。
“水晶灌湯黃魚不光肉質鮮嫩細膩,更美味的就是它裏麵的湯,完全吸收了整條魚的精華,你們嚐嚐看。”阮綿蠻說話的同時,先舀起一小碗遞給身旁人。
司景霖方才已經嚐過她夾過來的魚肉,確實鮮美細膩,這會接過碗來,隻一小口,就被這味道給驚豔到。
水晶灌湯黃魚的湯汁,好喝到讓人難以用語言形容,非要概括的話,大概就是“鮮”,一種層次分明的鮮味。
見他連喝了幾口,麵上滿是享受的表情,阮綿蠻心情十分愉悅,心裏對提供食材的沐風也多了幾分感激。
“這味道真是絕了!”吳老爺子嚐過以後,拍著膝蓋道。
另外幾個人好喝都連話都說不出來,片刻後,沐風才一邊回味一邊開口道:“我之前在b市的滿漢樓也吃過水晶灌湯黃魚,當時就被這道美味給征服,但對比今天這份,卻是有種差了點的感覺,這是為何?”
“水晶灌湯黃魚其實沒什麽秘訣,要想做好,關鍵就在於整魚去骨,魚腹不破,你覺得差點味道的話,要麽是魚腹有損傷,要麽就是用的不是野生黃魚。”阮綿蠻道。
“整魚去骨?魚腹不破?這真的做得到嗎?”沐風驚歎道。
阮綿蠻笑著道:“掌握技巧的話,並不難。”
沐風見她說得輕描淡寫,抬手做了個佩服的手勢。
接下來,大家都沒再說話,而是沉浸在水晶灌湯黃魚的美味中。
司景霖見她都沒怎麽吃,拿起勺子喂了一勺水晶色的湯汁過去。
阮綿蠻先掃了圈桌上的人,見他們都吃得頭也不抬,這才飛快就著他的手喝了一口。
不光水晶灌湯黃魚好吃,桌上的其他菜每一道味道都不差,在坐的也算吃過不少美味的人了,一個個卻都吃得香極了。
“這八寶鴨味道真是不錯,不光鴨肉肉質細嫩可口,裏麵的餡料更是糯軟香甜,好吃!太好吃了!”
吳老爺子還是頭一回吃八寶鴨,一開始以為就是隻普通烤鴨,細看後才發現,原來鴨腹中內藏乾坤。
八寶鴨,顧名思義,裏麵放了八種食材做餡料,分別是糯米、火腿、鬆子、白果、紅棗、芡實、鴨肫、香菇,用香料和白糖調製以後,塞入鴨肚中,吸收了鴨肉的香醇,是一道不可多得的美味。
“燒蹄筋夠味,鹹香微辣,特別有韌勁,好吃。”沐風卻是更喜歡這道燒蹄筋。
他們吃得香,阮綿蠻這個大廚做完這一桌菜後,反而不怎麽餓,因此時不時就幫身旁人夾一筷子菜。
“你自己也吃。”司景霖一邊說,一邊又將她夾過來的菜直接喂給她。
吃得六七分飽後,大家筷子終於慢下來,沐風指著最中間還沒揭蓋的菜問:“那是什麽?”
阮綿蠻聞言,伸手將蓋子揭開:“是魚頭佛跳牆。”
開蓋的瞬間,白色的水汽像是掀起一陣海浪一般,將濃鬱的鮮香之氣打過來,另原本覺得有幾分飽的人不自覺滾動著喉嚨。
魚頭佛跳牆是阮綿蠻結合傳統佛跳牆的做法,加入他喜歡吃的魚,不光香味霸道,賣相看起來更加誘人。
照舊先給身旁人盛了一碗後,阮綿蠻招呼道:“你們也嚐嚐看。”
不用她說,吳老爺子他們已經自覺的動起筷子來。
魚頭鮮嫩爽口、花膠脆脆的,海參柔軟滑嫩吃起來軟而不爛,鮑魚鮮嫩有嚼勁……
“很美味。”司景霖一一品嚐後,對她道。
“這湯適合配飯吃,要不要試試?”阮綿蠻說話間,已經盛了一小碗飯,往上麵淋上魚頭佛跳牆的湯。
金黃色的湯淋在瑩白的米飯上,看起來就很誘人。
司景霖接過來吃了一口就讚不絕口:“確實很好吃,湯色看起來厚重,吃起來卻一點都不油膩,鹹鮮爽口,很不錯。你也吃一些。”
他說完,放下碗幫她盛了半碗飯,順便夾了些鮑魚、海參放在上麵。
阮綿蠻接過來,和他一起吃著,慢慢倒也有了胃口。
沐風看到他們用湯拌著米飯吃得那麽想,忍不住有樣學樣。
“嗯,用這湯拌飯確實好吃,感覺我能吃三碗,你們也試試。”一口米飯入口,那鮮香濃鬱的味道,令沐風露出享受的表情。
一頓豐盛的生日宴結束後,在坐的人都吃得特別滿足。
“不行,吃太飽了,我得出去溜達溜達。”配著魚頭佛跳牆湯真吃了三碗飯的沐風在放下碗筷後,打了個飽嗝道。
他告辭後,其他兩個朋友也跟著一起走了。
“我也吃撐了,出去散散步。”
他們前腳走,吳老爺子後腳也笑著離開了。
阮綿蠻本來還準備了長壽麵,不過猜他這會大概也吃不下,決定還是等晚一點再去煮。
等人都離開後,阮綿蠻拒絕他幫忙,自己把碗盤都收進廚房裏。
然而她才洗到一半,某個被她留在外麵的人還是進來了,從背後貼上她,伸手握著她的手一起幫忙。
雖然覺得他存粹是在幫倒忙,不過看在他今天生日的份上,阮綿蠻還是沒說什麽。
之前被朋友灌了幾杯酒,這會有點微醺的人下巴抵在她肩膀上,眉目含笑:“我今天很開心。”
被他不知道是幫忙洗碗還是洗她手的雙手越幫越忙,阮綿蠻幹脆握著他的手在水龍頭下衝幹淨後,帶著他往外走。
至於剩下的碗,還是明天再洗好了。