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    第119章

    立冬過後，代表已經正式進入冬季，白天還好一點，清晨和傍晚過後，開始明顯能感覺到冷意。

    這天下午，阮綿蠻正在店裏一邊看電視一邊織圍巾，王老太太忽然過來喊她：“冬冬，巷口來了個賣羊肉的，現宰現殺，你要不要買點羊肉回來？”

    這個天氣，吃點羊肉，喝點羊肉湯倒是挺好，所以王老太太看到後，特意過來通知她。

    “還有嗎？”阮綿蠻將手裏的東西放下後問。

    “有，還多得很呢，好多人不會做，怕羊肉膻，所以沒什麽人買，我也就買了一斤想回家試試。”王老太太道。

    橘貓大抵是聞到她手上殘留的膻味，湊過來聞了聞。

    “這秋嘌貼得真不錯，冬天不會怕冷了。”王老太太低頭看著湊到自己麵前的橘貓道。

    阮綿蠻也跟著看向橘貓，想到最近沒少用它暖手，麵上露出淡淡的笑容。

    確定她要買羊肉後，王老太太帶著她重新往巷口去。

    “老大哥，我又給你帶生意來了。”人還沒到跟前，王老太太就衝巷口的方向喊。

    巷口靠邊的位置停著一輛電動三輪車，上麵裝著兩隻活羊。而旁邊的地麵上，立著一個架子，上麵吊著大半隻宰殺好的羊。

    買羊肉的是個六十多歲的老人，穿著灰撲撲的舊衣服，聽到王老太太的聲音後，扯著滿是皺紋的臉露出一個笑。

    攤子附近圍觀的人挺多，不過都是沒見過這麽賣羊肉過來看熱鬧的，真正買的人卻是很少。

    這羊肉確實肉眼而見的新鮮，可惜會做羊肉，以及能將羊肉做好吃的人卻不多，所以沒什麽人願意買。

    畢竟羊肉也不便宜，不會做買回去不就糟蹋了。

    “哎，我還正說去問問你要不要買，沒想到你這就來了。”李老太太她們看到阮綿蠻過來，都紛紛道。

    “王奶奶剛剛去喊我了。”阮綿蠻道。

    王老太太是個性格外向的老太太，管是認識不認識的人，見麵跟誰都能聊兩句，這會正跟賣羊肉的老人交代：“……你可得割點好肉。”

    “想要哪塊我就割哪塊。”老人點頭道。

    這羊肉還掛著血水，新鮮的同時，膻味也不是那麽大，難得遇到這麽好的食材，阮綿蠻直接指著羊腿、羊排等位置，差不多要了半隻羊。

    老人見她要這麽多，確定一句後，激動得拿刀的手都有些抖。

    阮綿蠻見他切得本就費力，現在還抖起來，怕他不小心傷著自己，伸手道：“給我自己切吧。”

    這要是個男的，老人也就給了，畢竟年紀大了，確實有點費力氣，但這會看著小姑娘伸過來的手，他卻是有些愣。

    “老板你放心，別看我們冬冬年紀小，她可是開了家大飯店，刀工可厲害著呢，別說是切肉，就是把肉切成花都沒問題。”王老太太道。

    周圍李老太太等人聞言，也附和道：“是啊，你給她自己來。”

    老人聽到她們都這麽說，這才半信半疑地將刀遞過去。

    切骨刀還是有些分量的，阮綿蠻接過刀掂量一下後，先將羊腿給卸下來，再一一卸下自己要的部位。

    過來湊熱鬧的石老爺子“謔”了一聲後誇道：“庖丁解牛也不過如此了！”

    比起老人們的讚賞，個別過路的青年看著她手起刀落、幹脆利落的動作卻是忍不住抖了一下，心說：看起來纖細漂亮的小姐姐怎麽這麽暴力？

    老人也是沒想到，看起來柔柔弱弱的小姑娘還有這個本事，驚訝過後，想到之前那老太太說她是開飯店的，忍不住商量道：“小姑娘，剩下的羊肉你還要嗎？要的話我便宜一點都賣給你。”

    他說完，阮綿蠻還沒開口，王老太太等人卻是不樂意了：“你什麽意思啊？欺負小姑娘臉皮薄是不是？她都買那麽多了……”

    老人被她們說得臉都紅了，擺著手道：“不是不是，我就問問，她要是不買我也不會說什麽的。”

    說完，他忍不住抬頭抹了下眼角。

    他掩飾般的側了下身體，所以王老太太她們並沒看到，隻有阮綿蠻瞧見他這像是在拭淚的動作。

    “我看你這羊應該還能養兩年，怎麽現在就急著賣？”阮綿蠻開口道。

    老人歎著氣道：“沒辦法，兒子跟家裏建房時，從梯子上摔下來癱了，現在急著等錢用。我這羊都是精心養的……本來以為拿出來賣能換點錢回去，沒想到大家都不愛吃羊肉……”

    兒子出事後，家裏的重擔重新回到他身上，大概也是最近承受的壓力太大，老人忍不住傾訴起來。

    周圍的人看著老人那爬滿皺紋的臉，心裏生起些同情心，正準備開口買點羊肉幫襯一把時，就聽阮綿蠻道：“天冷了，我正準備在店裏賣點羊肉湯，這樣吧，你家裏還有多少羊，我都買了，你隔幾天殺一頭給我送過來行嗎？”

    她這話倒不是信口開河，而是確實有這個打算，隻是之前想加的卻不是羊肉湯，而是牛肉湯。

    不過，冬天的話，喝點羊肉湯也不錯，羊排還能烤著吃，羊肉還可以給店裏加個炒飯。

    阮綿蠻越想越覺得不錯，而且能順便幫一把這個老人家，也算是一舉多得。

    “真的嗎？”老人露出難以置信的表情。

    周圍人想著，羊肉他們買了也不會做，讓她買回去，他們再去店裏買現成的吃也不錯，聽到老人的話，都幫忙保證道：“你放心，冬冬肯定不會忽悠你的。”

    聽到他們的話，老人確定真是遇到好人了，立刻就要給她鞠躬：“哎呦，真是謝謝你了，我都不知道說什麽好……”

    阮綿蠻哪敢受他的禮，從他麵前讓開後道：“你跟我回一趟店裏，咱們具體商量一下，然後我先把錢給你。”

    隨後，老人開著三輪車跟著她一起進入巷子，王老太太和石老爺子等人也跟了上來。

    到店裏後，老人表示除了車上那兩頭羊外，自家還有八頭羊，另外他們那還有其他人家也養了羊。

    雙方商量好按市場價買賣，在石老爺子的提醒下簽了個合同後，阮綿蠻提前把錢給他。

    老人拿到錢，想到兒子的醫藥費有著落了，激動得眼睛都紅了，保證會把剩下的羊養得好好的，她什麽時候要，一個電話就現殺了送過來後，千恩萬謝地離開。

    等他走後，阮綿蠻挽留道：“王奶奶、石爺爺，你們先別走，我燉點羊肉湯給你們嚐嚐。”

    王老太太聞言，直接把手上還沒送回家的一斤羊肉遞給她：“就拿這個燉，正好我也不會做羊肉，還怕買回去糟蹋了。”

    阮綿蠻拒絕不了後，隻能接過來，進廚房前，順便發了條消息喊吳老爺子、周玲他們過來喝湯。

    至於司景霖，他今天有點忙，阮綿蠻就沒先打擾他。

    這羊肉原本就不是很膻，經過阮綿蠻的處理後，基本聞不到膻味。

    處理羊肉時，她已經將羊骨先丟進鍋裏熬著，這會再將處理好的新鮮羊肉切成塊加入湯鍋中。

    羊肉湯的味道很快從廚房裏飄出來，在這種天氣，光是聞著都是一種享受。

    “真香，今天真是有口福了。”石老爺子坐在店裏道。

    王老太太把湊到自己麵前的橘貓抱到腿上，一邊順毛一邊道：“你那是沾了我的光……”

    天色微暗後，羊肉湯的香味越發濃鬱，勾得人胃口全開。

    後麵過來的周玲這會正在廚房裏幫忙，被她帶回來的安安則在外麵和幾個老人一起看動畫片。

    廚房裏，阮綿蠻將煮熟的羊肉撈起來瀝幹，拿刀切片後，在開水中焯過一遍後，放入湯碗裏，將熬成奶白色的羊湯倒進去後，再撒上嫩綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，羊肉湯就做好了。

    “可以吃飯了。”

    片刻後，阮綿蠻和周玲一起端著羊肉湯出來，另外還有兩盤切成三角形的芝麻餅，和用辣椒油調出來的蘸碟。

    羊肉湯的鮮香和芝麻餅散發出來的穀物清香，讓等待已久的人肚子都咕咕叫起來。

    湯還有些燙，王老太太先伸手拿了一塊餅遞給嘴角已經被口水打濕的安安。

    安安捧著餅咬了一口後，鼓著臉頰道：“好次……”

    剛出鍋的芝麻餅外酥裏嫩，吃起來特別香，幾個大人看她大口大口咬起來，也都拿了一塊。

    “確實好吃。”石老爺子吃了一口後，又把餅往碗裏沾了點羊湯。

    沒沾湯的餅很有韌性，沾過湯後則變得軟了些，還多了羊肉的鮮味，很適合牙口不好的老人吃。

    比起他們拿餅泡湯吃，剛從外麵回來沒多久，身體有點冷的吳老爺子卻是吹著湯碗慢慢喝起來。

    湯一入口，除了燙外，就是滿口的鹹鮮味，至於羊肉的膻，一點都嚐不到。

    幾口湯下肚，好喝的同時，整個人從頭暖到了了腳。

    暖和起來以後，吳老爺子才伸手拿起一塊餅。

    天氣冷下來後，食物也容易冷，剛剛還熱乎乎的餅，這會已經變得溫熱，餅的外圈也變硬起來，吃著特別酥脆，別有一番風味。

    吳老爺子咬著外圈吃得讚不絕口，隨後才開始往湯裏泡著吃。

    吃著吃著，大家都安靜下來，店裏隻有咀嚼和喝湯的聲音。

    “冬天就是該喝羊肉湯，湯好喝，羊肉肥而不膩，一點膻味都沒有，吃得真是舒坦！”吃飽喝足後，吳老爺子放下碗道。

    桌上的其他幾個人雖然沒說話，臉上都是吃到美食後享受而又放鬆的表情。

    等送走他們後，天已經黑了，不過這會其實也才七點多。

    碗筷周玲走之前已經收拾完，阮綿蠻坐在店裏休息一會後，忍不住給司景霖發消息，告訴他自己今天煮了羊肉湯。

    幾分鍾後，對麵回過來一條帶截圖的回複。

    阮綿蠻看完，發現吳老爺子竟然在吃飯時又拍了圖發給他，忍不住輕笑一聲。

    【我給你留了羊肉湯，等你忙完了可以過來喝。】

    阮綿蠻又發了條消息後，沒再打擾他，而是繼續拿出下午沒織完的圍巾繼續織起來。

    原本準備生日時送他一件親手做的襯衫，不過最近天氣轉涼了，看到周玲在給王老太太和安安織圍巾，阮綿蠻便跟她學了一手，準備給司景霖也織一條。

    快十點時，司景霖終於忙完過來。

    阮綿蠻在他過來之前就收起手上的東西打開電視，等餘光看到他走進店裏後，立刻起身迎上去：“怎麽忙到這麽晚？”

    這個點下班，對於以前的司景霖來說都算早的。

    不過聽到她的話，司景霖順勢靠過去，摟著她道：“公司最近有一個新項目。”

    見他似乎有點累，阮綿蠻抬手拍拍他的背後，不自覺放輕聲音：“那你坐一會，我把羊肉湯端出來給你暖暖身體。”

    司景霖繼續賴著摟了她一會後，才鬆開她。

    屋外這會正刮著風，吹得堂屋裏都有點冷。

    這會，來上一碗熱騰騰的羊肉湯再合適不過。

    本來隻是過來看看她，不過等一口鮮香四溢的羊肉湯下肚後，司景霖還真有點餓了。

    阮綿蠻坐在旁邊，托著下巴看他慢條斯理的喝著湯，伸手將桌上的餅推過去：“爺爺他們都說這個餅泡湯好吃。”

    司景霖聞言，拿起一塊餅撕碎放入湯中，用勺子盛起來送入口中：“確實不錯。”

    “怎麽會突然想起來做羊肉湯？”一碗羊肉湯下肚，吃得半飽的司景霖端著第二碗湯，一邊吃一邊問。

    阮綿蠻將下午的事說了一遍後道：“他家羊肉質挺好，說起來還是我占便宜了。”

    司景霖笑看她一眼，如果不是手被占著，這會早就忍不住揉揉她的腦袋。

    隨後，阮綿蠻又忍不住和他分享起自己對整隻羊的吃法來：“羊肉可以煮湯、炒飯，羊排可以煎或者烤……羊頭的話其實可以鹵，就是估計沒什麽人敢吃。”

    見她把一隻羊安排得明明白白，司景霖輕笑一聲後補充道：“你還漏了一個烤全羊。”

    “烤全羊也不錯，就是沒場地，而且人少的話也吃不完吧。”阮綿蠻道。

    司景霖喝完最後一口湯，放下碗道：“你想做的話，別墅裏就可以烤。”

    別墅裏的風景很好，若是在那裏烤全羊，煙熏火燎的，免不了影響附近的花花草草。

    阮綿蠻搖頭道：“還是別了。”

    時間已經不早了，司景霖吃飽喝足略坐一會後就從店裏離開。

    次日，幸福炒飯店的顧客看到店裏多了羊肉湯和羊肉炒飯，驚喜的同時，紛紛誇起來，說小老板貼心，知道天氣冷了給他們補補。

    每次出新品，就會有很多搶不到外賣的顧客跑到店裏來堂食，所以今天店裏的生意再次火爆起來，基本上座位全靠等。

    “我前兩天才在g市那邊吃了一家百年老字號的羊肉湯，當時還覺得很好吃，這會和小老板做的一比，到底還是差了點味道。”

    靠牆的一張桌子上，一個黃衣青年跟身旁的人道。

    “你說的那家我吃過，確實比不上小老板做的。”趙有為說完，握著勺子連湯帶肉吃了一口，“小老板做的羊肉湯，不光湯鮮，肉更是美味。”

    “我覺得羊肉炒飯更好吃，這羊肉有點烤肉的感覺，外麵帶點微焦，裏麵嫩出汁來，合著米飯一起吃，簡直太香了！”同桌另一個青年道。

    比起他們這桌還有功夫聊天，其他幾桌顧客都吃得連頭都恨不得埋進碗盤裏。

    就在店裏的顧客都沉浸在羊肉湯和羊肉炒飯的美味中時，一男一女走到店外。

    男人剛到這家老舊小的店時，心裏就不太滿意，聞著從店裏飄出來的誘人香味，這才沒說什麽。

    不過，等見裏麵沒位置後，他終於忍不住道：“巧巧，咱們換個地方。”

    “今天店裏新出了羊肉湯和羊肉炒飯，我想在這裏吃，咱們等一下吧。”巧巧聞著香味，再看店裏已經吃上的顧客，暗暗吞了下口水。

    “這麽家小破店還要排隊，太麻煩了，我有錢，咱們去吃大餐，城西那家新開的西餐廳怎麽樣？我上次請朋友去吃過，檔次挺高的，花了我三千多塊。”

    巧巧聽到男人的話，幾不可查的皺眉。

    他們是相親認識的，好感本就不深，就衝他這幾句話，巧巧已經有點不想再接觸下去：“抱歉，我就想在這裏吃，西餐廳什麽的你還是找別人陪你去。”

    聽出她的話外之音，男人表情微變，趕忙道：“你要是不想吃西餐，城東有家老字號的中餐廳也不錯，肯定比這家好吃，而且環境也比這裏好，我請你吃最貴的套餐。”

    巧巧是店裏的老顧客了，聽到他這話，心裏有些不高興。

    不過，她還沒來得及開口，店裏就有人先忍不住開口道：“三千塊連這家一桌私宴都點不起，也好意思拿出來炫！不吃就趕緊滾，少在門口跟個蒼蠅一樣嗡嗡。”

    “關你p……趙少！”男人被懟，還是當著看上的女人麵前被懟，下意識就要開罵，然而一句話還沒罵出來，就先看到說話的人，好懸沒把自己給噎死。

    “你誰啊？”趙有為見他竟然認識自己，挑眉道。

    男人舔著臉先陪了個不是，說不該打擾他吃飯後，才自我介紹一下。

    這前倨後恭的態度，另巧巧更加看不上，見終於有空位後，直接過去落座。

    男人湊到趙有為那桌半天，見他們開始有些不耐煩，這才識趣的離開，重新去找巧巧。

    然而，巧巧已經完全不準備再搭理他，等自己點的餐上來後，就安靜的吃起來。

    羊肉炒飯色澤金黃，不管是羊肉還是裏麵的胡蘿卜、洋蔥看起來都特別誘人，入口以後，羊肉的嫩和米飯的韌勁，越嚼越香。

    炒飯裏放了孜然粉，確實有點烤羊肉的感覺，巧巧吃得根本停不下來，連著幾口羊肉炒飯下肚後，才來上幾勺羊肉湯，渾身上下都瞬間暖和起來。

    吃著吃著，巧巧方才那點糟心被麵前的美味給安撫下來。

    男人看著桌上色香味俱全的羊肉湯和羊肉炒飯，又見她吃得那麽香，肚子忽然就餓了。

    他往店裏掃了一圈，見還沒有位置，心裏有些不耐煩，不過有趙有為在場，他也不敢再裝逼炫富去拿錢砸人，隻能老實等著。

    他不知道的是，和巧巧同桌的兩個男顧客本來都要吃完了，但由於不爽他，又點了一份羊肉湯慢慢喝起來，故意不給他騰位子。

    不止是這兩個男顧客，另一張桌子的顧客也很不爽他，所以特意等有其他顧客進來後招呼道：“這裏這裏。”

    新進來的顧客並不認識他們，不過還是下意識走過來，在他們讓出來的位置坐下來。

    男人還以為他們是認識的，即便不高興也不好說什麽，一個人站在香氣四溢的店中，口水都要被饞出來。

    他這麽等著等著，巧巧已經吃完，一臉滿足地擦擦嘴後，直接拎著包包走人。

    “哎！巧巧你等等我，我還沒吃呢！”男人看著她起身後讓出來的位置，又見她頭也不回的離開，一時有些糾結。

    不過，大概是覺得她又不會跑，最終還是饞蟲占了上風，他一屁股坐下來開始點餐：“給我來一碗羊肉湯一份羊肉炒飯！”

    “抱歉，羊肉湯和羊肉炒飯已經賣完了。”周玲拎著打包好的羊肉湯出來，聽到他點單後道。

    “什麽！”男人不爽的喊了一聲，隨即指著她手上道，“你那不是還有嗎？我出雙倍錢你賣給我。”

    “行啊你小子，膽子挺肥。”趙有為站起來，接過周玲手上的袋子後掃了他一眼。

    “誤會誤會，我不知道是您買的……”男人臉色一白，道歉過後，直接轉身跑出去，覺得還是去追巧巧去好了。

    然而，他不知道的是，巧巧早就打電話添油加醋，將他今天的行為告訴家裏人，如今他們早就沒戲了。

    趙有為見他這麽慫，“切”了一聲後，拎著打包好的羊肉湯招呼朋友們一起離開。