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    第2章

    拿出手機打開湯圓外賣商家版再次研究一遍後，阮綿蠻準備先做出幾樣炒飯拍圖後傳上去，將店先開起來。

    店鋪菜單最少要上傳十樣菜才能開店，早在買菜時她已經想好要怎麽做，將大門關起來後，便拎著買回來的食材去廚房。

    大門關閉後，一樓光線就有些偏暗，阮綿蠻走到到廚房順手打開燈，隨即開始將食材拿出來處理。

    她動作迅速而有條理，尤其是切菜的動作，更是快到產生殘影。

    十分鍾不到，需要的食材已經都切成丁，盛放在統一的容器中，肉眼看去，切好的食材大小幾乎一模一樣。

    將需要切的食材準備好後，阮綿蠻轉身開始盛米飯。

    廚房中有一個飯館專用的大電飯煲，最大容量可以做出六十份飯，阮綿蠻昨晚已經提前蒸出一鍋飯，這會用技巧將飯弄鬆散再盛出來就可以直接炒飯。

    炒飯自古就有，最早的炒飯大概是碎金飯，也就是蛋炒飯。

    一切準備就緒，阮綿蠻便打開灶火後開始炒飯。

    她第一道做的是菜炒飯，明明沒什麽花哨的技巧，然而等油、切成絲的青菜和米飯依次下鍋後，卻散發誘人的香氣。

    菜炒飯差不多炒好以後，她幾個掂鍋，再用鍋鏟隨意一揮，金黃帶綠的炒飯便一粒不盛的進入旁邊恭候多時的白瓷盤中，香氣撲鼻的同時，還有種金鑲玉的美感。

    在阮綿蠻看來，能隨意調節火候大小的煤氣灶，和擰開就能用的水龍頭實在不要太方便。

    隻見她動作如行雲流水，很快就依次做好菜炒飯、蛋炒飯、肉炒飯、肉菜炒飯、肉蛋炒飯、揚州炒飯。

    隨著一道道炒飯出鍋，越來越濃鬱的香氣順著抽煙機飄出去。

    也就是正對著廚房那邊的幾戶房子已經沒人住，否則這會怕是要饞死。

    不過等一陣風吹來，將香味帶向更遠的地方，聞到的人無不聳動鼻子，好奇是哪家在這不早不中的點做飯來誘惑人。

    阮綿蠻看過其他外賣店，上麵都有飲料，正好雜物間中有礦泉水、可樂、雪碧三樣飲料，那麽她隻要做七樣炒飯就能湊夠菜單。

    前麵已經做好六樣，最後一樣，她準備做一道豬油炒飯。

    雪白的豬肉下鍋化開後，濃鬱的香氣瞬間散發出來，等米飯倒進去時，香氣更上一個階段。

    這道豬油炒飯，阮綿蠻隻用了豬油與鹽，然後在炒飯出鍋前，撒上一把嫩綠的小蔥，裝盤後，晶瑩如玉的米飯和嫩綠的蔥花看著就讓人想來一口。

    明明是這樣極簡單的食材，散發出的香味卻再誘人不過，若是這會有其他人在，怕是要直接撲上去，顧不得燙的連吃上半盤才能稍微緩解腹中被香味引出來的饞蟲。

    炒飯全部做好以後，阮綿蠻關好火，開始拍照。

    作為一個古人，能夠根據記憶和這兩天的摸索掌握手機的使用方法就已經很不錯了，又怎麽能奢望她有多好的拍照技巧。

    在拍糊、拍花許多照片後，又花了十幾分鍾，阮綿蠻終於拍出清晰的照片，成功上傳菜單。

    隨著菜單上傳成功，湯圓外賣上在下一秒多了家新店……幸福炒飯店。

    阮綿蠻上下拖動著自家店鋪查看著，長鬆一口氣的同時，心裏有種說不出的感覺。

    她微微出了會神後，隨即看向大理石台麵上還溫熱的七份炒飯。

    咚咚咚……

    突然傳來的敲門聲打斷阮綿蠻的思緒，她起身走出去打開門後，就看到兩個熟悉的麵孔。

    “我們剛才去菜園打理，順便給你送點菜過來。”

    來的不是別人，正是之前巷口的王奶奶和李奶奶。

    領頭的王奶奶說完，壓根不給她拒絕的機會，直接帶著李奶奶走進大堂，將籃子裏的菜拿出來放到堂屋角落。

    阮綿蠻看著那些明顯剛從地裏挖出來的青菜、蘿卜之類的新鮮蔬菜，都不知該說什麽好，過了兩秒才趕緊道：“多謝王奶奶、李奶奶，不過我不缺菜，你們還……”

    “開飯館哪有不缺菜的，你別跟我們客氣。”王奶奶打斷她的話後，又告訴她那些菜要怎麽做，以及哪些耐放可以多留兩天，哪些要趕緊吃。

    老人也是好意，再拒絕反而傷人心，阮綿蠻於是道：“好，我知道了，你們坐下來休息一會吧。”

    說完，她趕緊將搬了兩把椅子送到二人身後，又準備去倒些茶水來。

    “不坐了，我們差不多也該回去做中飯。”

    沒等她轉身去倒茶，兩位老人擺擺手就要離開。

    “那你們等一等。”

    聽到“飯”字，阮綿蠻挽留一句後，小跑進廚房，用昨天業務讓人送來一次性餐盒裝了四份飯起來。

    當店鋪加入湯圓外賣後，都會有業務經理負責指導，倒是給阮綿蠻省了不少麻煩。

    當然，對方送來的一次性餐盒之類的或許比自己找的貨源價格要稍微貴一點，可對於阮綿蠻這個古人來說，至少現階段還是以方便為主。

    “這是我剛才試炒的飯，麻煩你們拿回去嚐嚐，看看有什麽不足的地方。”阮綿蠻出來後，將還溫熱的四份炒飯分別遞給兩位老人。

    老人一開始沒接，說讓她留著賣，等她又說了幾句麻煩她們嚐嚐味道的話後才伸手接過。

    本來她們還要當場嚐的，阮綿蠻表示自己不急，飯有些冷了，讓她們回家加熱一下再說，兩位老人這才將飯放進空籃子裏離開。

    目送她們走遠後，阮綿蠻看了眼時間，已經十點多了。

    她想了一下，又熱了兩份飯，裝起來後出門往左，拐進另一條小巷。

    小巷中這會沒有其他人，阮綿蠻獨自走在路上，隻偶爾能從兩旁的房子中聽到說話聲。

    幾分鍾後，她到達目的地……小巷頂端一座帶院子的老式小洋房。

    阮綿蠻遠遠的就透過鐵門看到坐在院子裏正戴著老花鏡看書的老人，她腳步躊躇一瞬後，才繼續走到門前。

    “吳爺爺。”院子裏的老人聞聲抬頭，看到是她後，露出一個帶著幾分驚訝的笑容。

    “快進來坐。”吳爺爺起身將虛掩的鐵門打開，沒問她來意，直接招呼道。

    阮綿蠻沒進去，直接遞出用塑料袋裝的兩盒炒飯並說明來意。

    “味道肯定不錯，我得好好嚐嚐。”吳爺爺捧場的接過飯，見她不進來，想到這個點正是飯館有生意的時候，便沒多留她。

    等阮綿蠻從小洋房離開時，手裏多了一袋被老人硬塞的水果。

    另一邊，王奶奶與李奶奶已經到達王奶奶家。

    李奶奶家還在更前麵一些，之前在菜地一通忙碌有些累，幹脆先在她家坐著歇息一會。

    二人在堂屋喝過水休息一會後，王奶奶起身拿來兩個勺子後，就開始開飯盒，顯然是準備趁著飯還有熱度，趕緊嚐嚐味道。

    那是一份肉菜炒飯，蓋子剛打開，一股誘人的香氣撲鼻而來，讓原本準備說話的老人下意識勺了一勺飯送進嘴裏。

    李奶奶聞著就覺得香，正要問她味道如何，等看到她一口接一口，像是這輩子沒吃過炒飯一般，就知道不必問了，味道指定好吃。

    看她吃得那麽香，李奶奶咽了下口水後，拿起桌上的另一把勺子，在她碗裏挖了勺飯送進嘴裏，咀嚼兩下後，一雙微微混濁的雙眼有些發亮。

    在她挖第一勺時，王奶奶沒說什麽，第二勺時，看了她一眼，等她準備挖第三勺時，立刻伸手擋住碗。

    “王盼弟，咱們多少年的交情了，連口飯你都舍不得我吃了？”李奶奶板著老臉道。

    “你又不是沒有。”

    “我這得留給我乖孫吃。”

    “留一份不就好了……”

    話雖這麽說，王奶奶還是拿著自家的碗分了她一小半。

    接下來，兩個老人都沒功夫再說話，直到將一份炒飯分食得幹幹淨淨，才意猶未盡的抬起頭。

    “我這輩子都沒吃過這麽好吃的炒飯。”王奶奶咂著嘴回味道。

    李奶奶點頭道：“是啊，這飯炒得比老阮都要好，冬冬有這個手藝，我看這店保不準能開成。”

    “哪那麽容易，外麵新鮮吃食多了去了，像是我那乖孫愛吃的什麽漢堡啊、炸雞啊之類的，你炒飯就是味道再好，誰還會跑咱們這地方偏僻地方來吃不成？”

    “唉，你說的也有道理……”

    堂屋裏的老式座鍾敲響十一點的鍾聲時，李奶奶沒再和她閑聊，而是小心地提著自己那兩份炒飯往家裏走。

    而回到家的阮綿蠻，看了眼手機後，將剩下的那份菜炒飯熱好，作為午飯在堂屋裏吃起來。

    於此同時，附近的某一座辦公樓裏，某個年輕姑娘還沒到下班時間，就打開湯圓外賣，提前尋摸午餐要吃什麽。

    不是她非要摸魚，實在是外賣吃多以後，每天吃什麽就成為一個大難題，挑選的時間都要磨蹭很久，若是不提前選好，萬一外賣員再磨蹭一下，她就要不夠時間吃飯。

    首頁經常點的老店吃多了，她已經提不起興趣，於是直接篩選新店，想看看有沒有什麽不錯的新店換換胃口。

    點開第一家新店後，她一邊看一邊小聲吐槽：“幸福炒飯店？一家新店不滿減就算了，還不免配送費？還連個贈飲、湯都沒有？嘁！誰點誰是傻子……”