第86章
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第86章
這已經不是她第一次喊他吃飯,但每次聽到時,司景霖都有種說不上來的愉悅與溫暖。
他上前兩步,趕在小姑娘之前將裝好鮮香四溢的魚肉麵和燜酥帶魚的托盤端起來,步伐穩健地往外走。
蹲在廚房門口的橘貓下意識跟著他往前走了幾步,隨即又倒回來衝著廚房裏“喵喵”叫。
“放心,沒有忘記你那份。”用魚肉、蝦仁和牛肉一起剁成泥蒸出來的貓飯阮綿蠻方才已經從蒸鍋裏拿出來晾著,這會摸了摸,確定已經不燙後,端起來往外走。
橘貓不知是不是聞到味了,興奮地繞著她腳邊打轉,嘴裏還發出愉悅的叫聲。
阮綿蠻將貓飯倒入它的食盆中後,才擺脫這個黏人的小尾巴,去廚房重新洗過手後,出來坐在桌前。
見他擺好碗筷後卻沒立刻開動,而是在等自己,阮綿蠻衝他笑了一下:“快吃吧,看看合不合口味。”
她做的,怎麽可能不合口味。
司景霖伸手拿起筷子後,先吃了一口麵上金黃色的魚肉。
炸過的魚肉很香,表皮酥酥的,內裏卻十分鮮嫩細膩,最妙的是沒有魚刺,可以直接享受整塊魚肉的美味。
他將魚肉咽下,又慢條斯理地握起勺子喝了口奶白色的麵湯後,語氣中透著淡淡的愉悅:“很美味。”
阮綿蠻平日裏並沒有少收到讚美,尤其是外賣店裏,顧客們誇獎的好評都快寫出花來,可聽到他這簡單明了的三字評價,心裏卻是說不出的滿足。
她彎起唇笑了一下後,開始低頭吃麵。
奶白的魚湯和一點刺都沒有的魚肉讓整碗麵都帶著濃鬱的鮮味,不光湯好喝,浸在湯中的麵條也格外美味。
阮綿蠻自己吃著都覺得還不錯,更別說司景霖了。
吃相優雅但動作一點不慢的吃下半碗麵後,他夾起一塊燜酥帶魚吃起來。
若說湯麵整體偏清淡口,那麽加了紅辣椒的燜酥帶魚口味就要略重一些,鹹鮮可口的同時,帶著點醬香與辣味,入口香酥,細嚼起來很有韌性。
燜酥帶魚的特色就是酥,加上鹹鮮微辣的口感,吃得人簡直要上癮。
吃完一塊燜酥帶魚後,司景霖就著口中的餘味吃了口麵,隨即又夾起一塊帶魚。
發現他似乎挺喜歡那道燜酥帶魚,阮綿蠻抬手將盤子悄悄往他麵前推了推。
桌上的二人在安靜的用晚餐時,不遠處的牆角,橘貓也在埋頭吃飯,不過它那整張臉都埋進食盆裏的吃相,實在比不上桌上兩個人。
等他們吃完晚餐後,外麵雖然沒再下雨,天卻已經黑透了。
不過,這會時間其實也不算晚,等他們一起去廚房收拾完碗筷後,離八點還差幾分鍾。
阮綿蠻見時間還早,主動拿出書本和複習資料看起來。
和她一起獨處的感覺太好,好到司景霖整個人的狀態都很放鬆,他原本就有些不想從這個雖然老舊那卻溫暖的小房子裏離開,看到她拿出書本來,立刻有了繼續留下來的理由。
阮綿蠻已經習慣他陪自己一起複習,見他在自己身邊坐下來,主動將書本放到二人中間。
“景霖大哥,這個是什麽意思?”能理解的,她會盡量自己理解,實在不懂的隻能開口問她。
司景霖全部的耐心大概都留給她了,不論她問的問題是簡單還是困難,都耐心而仔細的講解:“前麵其實有提到過,你把書往前翻兩頁,看這裏,根據……”
牆角邊,吃飽喝足的橘貓趴在自己窩裏,尾巴一甩一甩,雙眼卻是望著桌前兩個人那邊,偶爾還舔舔嘴巴和爪子,像是在回味方才貓飯的美味,小模樣可愛極了。
複習了差不多一個小時後,阮綿蠻將書合起來,司景霖起身告辭。
經過大半天的單獨相處,二人之間關係隱隱比之前更親近一些。
阮綿蠻送他出門時,甚至有點舍不得:“下雨了路滑,回去時讓司機開慢一些。”
“好。”司景霖低頭看著麵前的小姑娘,第一次有種時間過得實在太快的感覺,“待會把門關好,記得反鎖,不要玩太久手機,早點休息。”
“嗯嗯。”阮綿蠻點頭。
見她這麽乖,司景霖實在沒忍住,抬手將她落在臉頰上的一縷碎發拂到耳後,指尖擦到她臉頰上的細膩觸感,讓他很想停下手來好好描繪一下她比自己巴掌大不了多少的臉。
想是這麽想,他卻並不敢這麽做,輕碰一下就飛快收手。
他動作快得阮綿蠻差點都以為是自己的幻覺,然而在反應過來並不是幻覺後,被他指尖碰過的地方莫名有些發燙。
阮綿蠻下意識不想去思考,他方才的動作是不是有些太過親昵,甚至不願意讓他發現自己的不自在:“巷子有點黑,你出去時慢一些。”
“好。你先進去,等你把門關好我再走。”司景霖說完,果然等她關上門,在外麵確定她把門鎖好後才轉身離開。
這會,整條葫蘆巷都很安靜,除了偶爾還亮著燈的房子外,隻有零星幾盞路燈照亮著地上。
司景霖獨自往外走著,心情還算不錯。
巷外,司機還在來時的位置等著,在他上車坐穩後,開車離開這裏。
司景霖坐上車後,拿出之前小心放好的木盒打開,取出裏麵的那方帕子,愛不釋手地輕撫右下角的那隻小黃鳥,唇角不知不覺間上揚。
城西某老小區。
晚上八點多,馮家一家老小吃完飯正在廳裏看電視時,外麵突然傳來敲門聲。
馮家媳婦喊女兒開門沒喊動後,隻能親自過去。
“呦,是吳梅啊,你今天怎麽有功夫回娘家?”開門看到是樓下老吳家的小女兒後,馮家媳婦有點驚訝。
“今天不是兒童節嘛,帶我女兒回來看看外公外婆。”吳梅跟她走進家裏後,和沙發上的老太太以及她老公馮老三打個招呼後,拉著她直奔主題。
“劉姐,這是你侄女吧?”吳梅掏出在幼兒園拍的照片。
馮家媳婦湊過去看了一眼,雖然照片上的人比上次來家裏的時要更漂亮一點,但她還是認出,這就是有段時間沒見過的侄女。
“是她,你怎麽遇到她了?”
吳梅沒回答,而是道:“你這侄女可不得了了,我一開始聽人說她開了家炒飯店還沒當回事,後來在網上一查,才發現她開的那家店都成網紅店了,好多人想吃都買不到,還有外地人特意跑來a市吃。”
吳梅嫁人之前就住在馮家樓下,因此是認識阮綿蠻的,今天在幼兒園看到她,免不了多關注兩分。
後來也是巧了,她旁邊一個家長是幸福炒飯店的忠實老顧客,認出阮綿蠻後,見她也總是往那邊看,以為她也是店裏的顧客,就和她聊起來。
吳梅得知之前還求爺爺告奶奶到處借錢的小姑娘現在竟然這麽有本事,正好今天回娘家,就忍不住過來找馮家人聊聊。
她聲音不算小,坐在大廳裏的其他人也聽到了,免不了有些驚訝。
馮老三道:“你是說我二哥的女兒?”
“對啊。”
看到吳梅點頭,馮老三不高興道:“開店這麽大的事,她竟然也不來和我們說一聲。”這會不吭聲,有本事等店開跨了別又過來借錢。
吳梅心說,你又不是人家爹媽,平日裏也不管她,人家開店幹嘛要跟你說。
本來是過來八卦的,這會吳梅忽然覺得沒意思,甚至有點後悔,擔心他們看人家過得好了會不會又貼上去。
“我就是過來跟你們說一聲,人家小姑娘一個人不用靠誰也過得挺好,你們以後也不用替她操心。”她帶著補救地說了一句,也不管馮家人臉色好不好看,直接轉身走人。
吳梅走後,馮家安靜了一會,最後還是馮家媳婦先開口:“你說她現在開店是不是很賺錢?”
“不是說是炒飯店嗎?賣炒飯能掙幾個錢,再說之前她外婆去世前,不是還借了不少錢,能把債還清就不錯了。”馮老三道。
“也是。”馮家媳婦點頭,覺得他說得有道理。
馮老三的女兒倒是覺得,如果真是網紅店的話,應該能掙不少錢,不過她知道自家爸媽是什麽性格,又覺得這個不同姓的堂姐不容易,因此並沒有多嘴。
倒是隨後,坐在沙發前的老太太突然開口道:“等端午時,你們打個電話喊她過來吃飯。”
“行。”馮家媳婦心裏還是有點好奇,她開店到底掙不掙錢,因此一口答應下來。
昨日一場大雨後,第二天天氣都還帶著點涼爽。
早上,阮綿蠻和周玲一起去市場采購完食材回來,路過巷口時,聽到幾個老太太生氣的議論聲。
聽到她們話裏提到豆腐坊,常在那裏買豆腐,和老板娘關係還可以的阮綿蠻少不得問上一句。
“是冬冬和玲玲啊,嗨!這事說起來也是氣人,不知道是哪個缺德鬼,昨天跑的豆腐坊預定了二十板豆腐,說是今天早上過來取,結果現在離取貨時間都過去一兩個小時了,對方人也沒來,電話也打不通了。”
二十板豆腐可不少,做出來更是不知道要費多少精力,而且這個天氣,豆腐又不耐放,若是對方不要了,豆腐坊怕是要損失不少。
阮綿蠻聞言,皺眉道:“老板娘沒收定金嗎?”
“沒,就留了一個手機號。”
“要說那人也是缺德,老板娘這麽信任他,他就算遇到什麽意外不要了好歹也道個歉說一聲,哪有這麽辦事的。”
“主要人家家裏這會老人生病住院了,正是缺錢的時候,被這麽坑一把,可怎麽受得了哦!”
“那那些豆腐現在怎麽辦?”阮綿蠻問。
“這個天豆腐又不耐放,隻能趕緊賣出去了,我們這就是在商量著都去買幾塊,看能不能幫她挽回點損失。”
阮綿蠻知道,豆腐坊平時除了批發豆腐給擺攤的人拿到外麵賣之外,還會多做一些放在家裏供巷子裏的居民買,所以即便老太太們都去買上一塊兩塊的,大概也消耗不到那二十板豆腐。
“沒事,我店裏平常也要用不少豆腐,我待會讓老板娘送十板過來好了。”阮綿蠻見老太太們都在替老板娘操心,不由道。
“十板你店裏用得完嗎?”
阮綿蠻不想她們又替自己操心,點頭道:“可以的,店裏的青菜豆腐湯一直賣得不錯,而且我今天也可以加個別的豆腐菜。”
“也是,冬冬你手藝那麽好,隨便做一樣菜大家都要搶著買了。”
“那我中午也去你家買一份,給家裏加個菜。”
幾個老太太想著她這一下就要了十板,她們再招呼巷子裏其他人家買一點,差不多就能替老板娘解決這個麻煩,頓時高興起來。
“好,那我現在就去豆腐坊。”
阮綿蠻話落,李老太太就道:“不用不用,你回店裏忙去吧,我待會去豆腐坊順便替你跟老板娘說一聲。”
“也行,謝謝李奶奶。”阮綿蠻道謝後,跟著踩三輪車的周玲一起回店裏。
將食材搬到廚房裏後,周玲問她:“老板,你是準備做豆腐釀嗎?”
阮綿蠻路上時倒是想過豆腐釀,但豆腐釀做起來有點費功夫,她怕忙不過來。
這會聽到她問,搖頭道:“做豆腐釀怕來不及。”
周玲想想覺得也是,不由開始思考起來,用豆腐做的吃食有什麽比較方便又省時間的。
沒一會後,周玲有了一個想法:“要不做炸豆腐?安安幼兒園門口有家賣炸豆腐的,我看做起來倒是挺快的,隻要把豆腐一炸,再加點調料就好了。”
阮綿蠻本就擅長各種調料,炸豆腐對於她來說更是再簡單不過。
她聽完後點頭道:“我覺得可以。”
廚房裏正好有早上豆腐坊送過來,準備做湯的豆腐,商量好以後,阮綿蠻準備先做一份試試,要是不錯的話,直接上菜單。
她先用各種調料調好一份紅湯放在一旁備用,然後開始起鍋燒油,油熱後,拿起一塊豆腐托在手心,唰唰兩下切成小塊後,小心下入油鍋。
豆腐落入油鍋時散發出誘人的豆香味,然後漸漸由白色被染成誘人的金黃色。
阮綿蠻對火候和油溫的把握十分厲害,在豆腐被炸到最適合的時機,利落的用漏網將其撈出。
剛炸好的豆腐金燦燦的,表麵還冒著油泡,看得周玲忍不住道:“好香啊!”
剛炸好的豆腐帶著油炸特有的香氣,聞起來很是誘人。
然而,等阮綿蠻將方才調好的紅色湯料淋上去後,那瞬間迸發的香辣辛香的味道,才另人口水都快下來。
等阮綿蠻翻出竹簽往豆腐上戳幾下好讓它更入味,又在表麵灑上自製的蘿卜丁、白芝麻、蔥末和香菜後,周玲已經忍不住咽起口水來。
阮綿蠻哢嚓一聲先拍了張照片後,正要招呼她嚐嚐,門外卻傳來豆腐坊老板娘的聲音:“冬冬你在嗎?”
“我在。”阮綿蠻應了一聲,快步從廚房裏出去。
剛一照麵,阮綿蠻就發現她眼眶有點紅,眼底還有些青黑。
“冬冬啊,謝謝你了,不過十板豆腐太多了,我怕你用不完,不如我先送兩板過來?”信任被辜負另老板娘挺受打擊的,尤其是在家裏正需要錢時,可能會損失那麽多豆腐,更讓她心裏難受。
但來自於她和巷子裏鄰居們的好意,又讓老板娘心裏既感激又感動。
阮綿蠻還想著她怎麽是空著手過來的,聽到她的話,也沒急著保證肯定能消耗十板豆腐,而是轉頭道:“周姐姐,你把炸豆腐端出來我們一起嚐嚐。”
老板娘其實在門口時就聞到香味了,隻是心裏有事,沒怎麽注意。
然而等周玲端著那份誘人的炸豆腐出來時,她想無視都難。
“先嚐嚐我今天剛做的炸豆腐。”阮綿蠻招呼她們坐下來後道。
金黃色的豆腐上染上一層紅湯,配上上麵的白芝麻、蔥末和香菜末,看起來十分誘人。
早就饞了的周玲這會也顧不上客氣,拿起筷子就夾起一快,用手虛托著送入嘴邊。
哢嚓……現炸的豆腐咬下去時,表麵酥得帶一點脆,內裏吸了湯汁,有點燙,但吃起來鮮嫩香辣,讓人即便被燙到都舍不得吐出來。
太好吃了!好吃到周玲連一滴湯都舍不得浪費,咬了第一口後,幹脆將剩下的豆腐直接塞進口中。
大清早遇到這種事情,老板娘本來一點胃口都沒有,然而聞著炸豆腐散發出來的誘人氣息,又見她吃得這麽香,沒忍住也拿起筷子。
她家裏是賣豆腐的,每天沒賣完的豆腐基本上就成了自家餐桌上的一道菜。
為了換換口味,她曾經也做過炸豆腐,但跟現在吃的一比,她頓時覺得自己做的是什麽鬼。
“這炸豆腐太好吃了!”吃完一塊後,老板娘意猶未盡的舔著唇邊的湯汁道。
阮綿蠻自己也嚐了一塊,覺得豆腐炸得還不錯,湯料的話比例還可以再調整一下。
聽到老板娘的話,她放下筷子道:“我要十板豆腐就是準備在店裏推出炸豆腐,所以你放心吧,肯定不愁賣的。”
周玲附和的點頭:“就這個味道,我覺得十板可能還不夠賣。”
老板娘一個早就吃膩豆腐的人,都覺得這炸豆腐好吃得不行,自然不會懷疑她們的話。
不過,她也知道,對方肯定是想幫自己才會突然推出炸豆腐,因此道:“那我就先送十板豆腐過來,萬一賣不完的話你們直接退回去就行。”
“好。”阮綿蠻雖然答應的挺好,但心裏壓根就沒有退豆腐的想法。
三人解決那份炸豆腐後,老板娘轉身回家,沒一會用電動三輪送過來十板豆腐。
本來老板娘還說隻收個成本價,但阮綿蠻怎麽可能答應,非但照常給錢,還讓她帶了一份炸豆腐回去。
炸豆腐現吃現炸有現吃現炸的口感,多放一會吸飽湯汁後,也有另一種風味。
考慮到外賣的話,被盒子悶著,加上配送時間,本身就不可能有現炸出來的口感,阮綿蠻調好一大盆聞起來就香的湯料後,順手提前炸出一批豆腐備用。
十點多,顧客們本來是準備預定明天的午餐,卻驚訝地發現店裏竟然新上了炸豆腐,而且現在就可以點,二話不說直接下單。
【5**還:好久沒吃炸豆腐了,沒想到老板今天竟然上炸豆腐了,真是驚喜。】
【h**q:光看圖片就饞了,希望外賣快點送來。】
【個**次:以前讀書時,經常在學校門口買炸豆腐吃,真是懷念。】
【n**x:哇!太難得了,炸豆腐竟然沒有限購一份!我要多買幾份!】
【4**b:啥?沒限購?那我也再買兩份去。】
阮綿蠻之所以不限量,因為一份炸豆腐裏麵有二十六小塊豆腐,用裝湯的圓形餐盒能裝滿滿一盒,這麽足的分量,她覺得應該沒限購的必要。
然而,顧客們太過信任她的手藝,加上難得有不限購的美食,可不得多買點。
於是,眨眼的功夫,先上上去的六十份炸豆腐就被搶購一空。
“老板,炸豆腐已經被搶完了,評論區有沒搶到的顧客喊著也要吃,要再上一些嗎?”周玲發現以後,趕緊告訴她。
阮綿蠻一開始是怕不能消耗掉十板豆腐才搞大份的,這會見顧客這麽熱情,忽然覺得其實應該搞小份的,讓他們都嚐嚐。
不過,因為今天隻有炸豆腐的緣故,也要考慮起送價,所以今天肯定是沒法改小份了,她隻能道:“再上二十份吧,順便設置一下限購一份。”
快十一點時,有外賣員到達店裏,在門口就聞到炸豆腐的香味。
“老板今天又做什麽好吃的了?”外賣員跑進店裏問周玲。
周玲道:“炸豆腐。”
“怎麽賣?”光聞到這個味,外賣員就饞了。
“小份八塊,大份二十。”
堂食不用考慮起送價,所以大份小份都有。
“給我來一個小份的。”外賣員道。