第100章

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    第100章

    “好吃,好吃死了!老板你麵拉得不錯,還挺筋道。”

    微黃的拉麵帶著小麥的清香,在小龍蝦湯的紅湯裏滾了一圈後,被染上一層紅色,吸入口中,麻辣鮮香中不失小麥的清香,實在是美味。

    正如很多人所說,吃小龍蝦就是吃個調料味以及人多的氣氛,用小龍蝦湯拌拉麵,味道當真是一點不差,而且還帶著點主食容易飽腹的滿足感。

    一口蝦湯拉麵入肚後,顧客順便誇了一句拉麵攤的老板,隨即遍埋頭苦吃起來。

    看著他大口大口吃著拉麵,旁邊幾個同行的顧客無意識咽了下口水,然後轉頭催起來:“老板快點,給我也來一份牛肉拉麵!”

    “我要肥腸的!”

    “有海鮮的嗎?給我來個海鮮的!”

    “我要羊肉麵。”

    “我要……”

    “有有有,都有,你們稍等。”白得這麽多生意,老板簡直高興壞了,心裏對賣這個小龍蝦的攤主十分有好感。

    作為一個有著十幾年經驗的老拉麵師傅,老板拉麵還是很快的,一團麵團上手後,沒多久就拉成一把細長的麵條。

    看他拉麵也還算有意思,原本急著吃的顧客看著看著,倒也沒再催他。

    很快,他們都拿到各自所要的拉麵,坐在門口的攤子前吃起來。

    “嗯……真好吃,不光蝦湯拌拉麵好吃,牛肉沾點這個湯也更好吃了。”

    “對,我也這麽覺得。”

    “這一頓小龍蝦吃的太值得了,不光蝦好吃,湯還能留著再吃一份主食,爽啊!”

    “誰說不是呢,就是太少了,一斤壓根吃不過癮。”

    “我反正決定了,明天早點過來,順便把我爸媽還有爺爺奶奶都拉來,這樣我就能買五斤小龍蝦了!”

    “你可真是個小機靈鬼。”

    “哈哈,你咋不把你外公外婆、舅舅、舅媽都叫過來呢!”

    “我倒是想,他們出去旅遊了。”

    “服氣你了……”

    一群人香噴噴吃著蝦湯拌麵時,幸福炒飯店攤位上,不光小龍蝦已售完,就連鹽水花生都沒有了。

    “抱歉,小龍蝦和鹽水花生都賣光了。”周玲十分歉意的對後來的顧客道。

    “我特意找過來的。”

    “啊!這才九點還不到,怎麽這麽快就賣完了?”

    “就為了你家小龍蝦過來的……”

    顧客們聽說小龍蝦和鹽水花生都沒有了,都很失望。

    “明天還有,明天你們早點過來吧。”周玲隻能道。

    “那現在還有什麽吃的?”不想白跑一趟的顧客問。

    周玲回答道:“還有炒飯,菜單上的都有。”

    “炒飯?也行吧,給我來一份田螺肉炒飯,多加一點蘿卜片。”

    “好的。”棚子裏,阮綿蠻這會開始炒炒飯。

    為了節省時間,一般有顧客點哪樣炒飯,她就直接炒一大鍋,然後倒進盆裏,自然有不想等的顧客願意買。

    “累不累?”司景霖見她從天黑後手就沒停過,拿帕子擦擦她額頭上不是很明顯的汗水後,將一瓶草莓酸奶送到她唇邊。

    一直對著灶台還是很烘人的,阮綿蠻就著吸管喝了兩口草莓酸奶後,搖搖頭表示不累。

    即便待在棚子裏,也能聽到外麵的音樂聲,笑鬧聲,各家攤子吆喝聲,讓阮綿蠻感受到美食節的熱鬧與歡樂。

    受到感染,她心情本就很愉悅,加上過來的顧客吃著她做的美食,都要誇出花來,她這會還真不覺得累。

    “你餓不餓?要不要吃炒飯?”想起來他們也就吃了點小龍蝦和花生,還沒正經吃晚飯,阮綿蠻偏頭問。

    司景霖抬手將她落在臉頰上的碎發拂開後道:“我不餓,倒是你,要不要吃碗飯休息一會?”

    阮綿蠻對自己炒的飯興趣不是很大,反而更想嚐其他攤子的美食。

    她朝外麵望了一眼,見來的顧客隻多不少,輕聲道:“照這個客流量,剩下的食材估計隻能賣到十點左右,等打烊後,我們去逛逛其他攤子好不好?”

    “好。”司景霖怎麽可能說不好。

    和他說好後,阮綿蠻炒起飯來愈發賣力,就想趕緊賣完趕緊打烊,然後好去玩。

    即便沒有小龍蝦和鹽水花生,幸福炒飯店攤位上的顧客依舊不少,因為炒飯的香味,也同樣很吸引人,尤其是對沒吃過的人來說。

    一對情小侶逛到附近,看到前麵某個攤子圍著不少人,趕緊跑過來想看看是賣什麽好吃的。

    “什麽嘛,竟然是賣炒飯的!”上前後,發現是家炒飯攤,女生很是失望。

    比起她的失望,男生卻覺得這炒飯聞起來很香,想要吃上一碗。

    “你不是吧?美食節那麽多好吃的,你竟然想吃炒飯?”女生一臉理解不了的看著他。

    在她看來,來美食節自然是要嚐嚐以前沒吃過美食,這種普通又占肚子的食物,完全不在她的考慮範圍之內。

    “這炒飯聞起來挺香的,正好之前吃的都不填肚子,我想吃一碗。”

    這大概就是男女之間想法的差異,就像之前某個外賣員還開玩笑說,跑了這麽多年外賣後,他總出一個經驗,那就是男的點外賣是為了填飽肚子,點的多是炒粉、炒飯之類的主食,而女的很多卻是為了滿足口腹之欲,點的奶茶、炸串、燒烤、炸雞之類的小吃比較多。

    情侶之間,本就該互相包容、互相遷就,女生見他真想吃,最終還是陪他排隊去了。

    等輪到他們後,男生要了一份蝦仁炒飯,然後轉頭問她:“你要吃什麽?”

    雖然離得近以後,這家炒飯聞起來更香了,但女生還是堅持自己的想法。

    她搖頭道:“我不吃。”

    幾分鍾後,他們端著炒飯從隊伍裏離開,正好在附近找到一個座位。

    “這家炒飯聞起來香,吃起來更香,就連配菜的蘿卜片都這麽好吃,簡直絕了!”

    “確實,我覺得這家的豬油渣炒飯味道簡直太好了,明天想帶我爺爺過來嚐嚐,聽我爸說,他特別愛吃豬油渣。”

    “你之前點豬油渣炒飯時,我還怕是什麽黑暗料理,沒想到竟然這麽好吃,豬油渣又香又脆,吃起來油而不膩,反而那種咬一下滿口油脂的感覺,太爽了!”

    “我也沒想到會這麽好吃,主要是想嚐嚐鮮。”

    “店裏還有好多種炒飯,可惜已經吃飽了,不然還真想再嚐嚐其他的。”

    “明天再來唄,反正還有好幾天,不急。”

    “你說得對……”

    小情侶聽到隔壁桌的聊天後,男生越發期待起手裏的炒飯味道,女生則被他們說得有點饞。

    豬油渣炒飯有那麽好吃嗎?

    小時候曾經吃過,現在早忘記是什麽味道的女生有點懷疑。

    二人坐下來後,男生先夾起一個蝦仁送到女朋友嘴邊:“啊……不吃炒飯的話,嚐嚐裏麵的蝦味道怎麽樣。”

    蝦這種食物,大部分人都愛吃,女生也不例外。

    她張口接住那個蝦仁後,輕輕咀嚼著,頓時被口中鹹鮮可口的蝦仁給好吃到。

    “這蝦仁吃起來好新鮮,口感也好。”

    聽到她的話,男生一邊又夾起一個蝦仁喂給她一邊道:“炒飯也很香,比我想象的還要好吃,而且食材分量真的很足,你看,還有好多個蝦仁。”

    女生看著他眼裏的蝦仁,點頭道:“那這家是挺實在的。”

    “你嚐一口這個配菜,我覺得除了有點辣以外,味道簡直無可挑剔。”男生又夾起一片蘿卜片喂過去。

    她張口接下後,那脆嫩的口感,那酸甜帶辣的滋味,令她有種眼前一亮的感覺。

    好吃!

    “這個辣度不算辣,味道是真的好!”女生之前還不樂意他買炒飯,這會卻覺得這家炒飯有點寶藏。

    她說完,自己從桌上的筷筒裏抽出一雙筷子,夾著他碗裏的蘿卜片和蝦仁吃起來。

    “你嚐一口飯,這飯也特別好吃,又香又有韌勁。”男生見她主動吃起來,拿起勺子喂了口飯過去。

    猶豫一秒後,女生張口吃下那口飯,終於明白為什麽一個炒飯攤子門口會圍這麽多人了。

    蝦仁炒飯的口感偏清淡,吃起來鹹鮮可口,搭配裏麵的蔬菜,吃起來還有些爽口,最棒的是裏麵的米飯,雖然不如粉嫩q彈的大蝦仁吸引人,但卻越嚼越香,吃得人根本停不下來。

    “我想嚐嚐他們說的豬油渣炒飯。”咽下嘴裏的蝦仁炒飯後,女生看他一眼,小小聲道。

    顯然,她在為之前不同意吃炒飯,現在又真香而感到不好意思。

    但一個合格的男朋友,肯定是不能揪女朋友小辮子的。

    他一副壓根不記得之前發生過什麽的狀態,將蝦仁炒飯推到她麵前後,十分自然地起身道:“你先吃著,我去給你買。”

    目送他重新去排隊,女生捏著勺子心裏甜滋滋的。

    棚子裏,阮綿蠻剛炒出一鍋豬油渣炒飯,他過去後正好買到,很快重新回到座位上:“給。”

    剛出鍋的豬油渣炒飯散發出誘人的香氣,金黃色的豬油渣和金黃色的炒飯,在燈光下看起來賣相十足。

    女生先夾起一個豬油渣送進口中,一口咬下去,發出清脆的聲音,再咀嚼兩下,又香又脆的口感和鹹香的滋味,好吃到她眼睛都眯起來。

    咽下豬油渣,又合著飯吃了一口後,女生忍不住道:“沒想到炒飯也能這麽好吃,這樣比起來,我們學校食堂的炒飯真是辣雞。”

    “喜歡的話我們明天再過來吃,聽說他們家還有小龍蝦和鹽水花生賣,但是因為味道太好,早就賣完了。”

    “好,那我們明天早點過來!”

    真香的並不止這個女生一位,大部分人沒嚐過幸福炒飯店的炒飯之前,都會有炒飯有什麽好吃的想法。

    倒不是對炒飯有偏見,而是這場美食節上,好吃的東西太多了,比如燒烤、海鮮、冰粉、羊排、驢肉火燒、奶茶、臭豆腐、煎餅果子、手抓餅……

    相比起來,炒飯真的太普通了。

    而還有一些被香味吸引過來的人,在看到阮綿蠻一次炒那麽一大鍋,免不了懷疑會會好吃。

    這不,一個一家三口都在後麵排上隊了,媽媽還忍不住小聲道:“跑到美食節上吃炒飯,是不是有點傻啊?”

    “哪有,我聽他們說,這家炒飯味道特別好。”

    “聞起來倒是挺香的,但一炒那麽一大鍋。味道能好嗎?”

    “那更說明老板廚藝好啊,你看,那麽大的鍋都能顛起來。”爸爸說完,顛了下懷裏的兒子,“兒子,你想不想吃炒飯?”

    被炒飯香味饞到的小孩點頭道:“想!”

    見兒子和老公都想吃,媽媽也就不說什麽了。

    怕吃不完,一家三口隻點了兩份炒飯,一份適合小朋友吃的揚州炒飯,一份田螺肉炒飯。

    坐下後,媽媽忍不住道:“我還是頭一次聽說田螺肉炒飯,你怎麽買了個這麽奇怪的口味。”

    “那不是正好有現成的不用等嘛。”爸爸打了個哈哈,沒直說是他聞著味想嚐鮮。

    二人聊天時,當兒子的已經自己拿起勺子吃了一大口飯,一邊吃一邊鼓著臉頰道:“好好吃!”

    看兒子已經吃起來了,媽媽也顧不上自己老公了,而是拿起筷子準備把炒飯裏的胡蘿卜夾起來自己吃掉。

    她才夾起一個胡蘿卜送入嘴裏,兒子就叫起來:“媽媽吃爸爸的飯,別吃我的飯,我可以吃完!”

    “哎!媽媽吃的是胡蘿卜,你不是不愛吃這個嗎?”

    何止是不愛吃,簡直是讓他吃跟要他命一樣,每次都哭得嗓子都啞了,當媽的試了各種方法無果後,這才不逼他吃。

    “這個好吃!”兒子說完,用勺子又吃了一大口,裏麵帶著不少胡蘿卜的炒飯。

    “哎呀!老公你快看,咱們兒子吃胡蘿卜了!”媽媽高興道。

    已經吃了兩口田螺肉炒飯的男人一臉淡定道:“正常,這家炒飯太好吃了,兒子會吃也不奇怪。”說完,他又連吃兩大口飯,那香辣爽嫩的田螺肉配上有韌勁米飯,簡直是人間美味。

    有這麽好吃嗎?

    看到方才明明吃了不少小吃的一大一小像是一天沒吃飯似的狼吞虎咽,媽媽好奇地拿起一個勺子,嚐了一口老公的那份炒飯。

    好吃,真好吃!

    炒飯入口後,她立刻就有了答案。

    最後,本來還怕兩份吃不完的一家三口一共買了四份炒飯,吃得一個個肚子滾圓,怕是再吃不下其他東西了。

    九點半以後時,發現剩下的食材隻能炒兩鍋炒飯的阮綿蠻告訴周玲,讓她跟門口的顧客說一聲。

    聽親戚朋友介紹摸過來的顧客聽說炒飯也要賣完了,忍不住哀歎起來:“你們家怎麽回事嗎?這還沒到十點,小龍蝦和花生賣完就算了,怎麽連炒飯也賣完了。”

    “饞蟲都被勾起來了,現在竟然沒得吃,太折磨人了!”

    “就是啊,也不知道多準備點食材。”

    “食材準備的真不少了,隻是沒想到生意會這麽好,非常感謝各位顧客的支持,我們明天會吸取教訓,再準備充分一些。”見周玲有些招架不住,孫特助上前一步道。

    他今晚沾自家老板的光,小龍蝦、鹽水花生都沒少吃,這會少不得得出點力。

    孫特助形象氣質好,大部分女顧客在他開口後,就沒再說什麽了,隻有一些男顧客還不滿意。

    “我們都等了那麽久,難道白等不成?”

    一個脾氣不太好的藍衣青年話落,卻被他朋友猛地拉了一把,阻止他繼續說話後,開口道:“賣完了也沒辦法,反正美食節又不止一天,我們明天再來就是。”

    說完,他立刻拉著朋友走人。

    其他顧客聽到這話,想想覺得也是,都慢慢散開。

    “你這麽急是準備去哪?”藍衣青年被朋友硬拉走,有點莫名其妙。

    朋友回頭見離幸福炒飯店有段距離了,這才停下腳步,抬手拍了拍胸口。

    “怎麽了?”藍衣青年脾氣雖暴躁,但對朋友還是好的,見他一副後怕的模樣,關心道。

    “剛剛那個是我們公司的孫特助。”說完,怕他不知道孫特助的具體身份,又補充,“是我們總裁身邊的孫特助。”

    “臥槽!大佬啊!他怎麽會在這裏擺攤子?”藍衣青年一臉驚訝。

    “肯定不是他的攤子,應該是給親戚或朋友捧場的吧。”

    “那還好你趕緊把我拉走了,不然把人得罪了,萬一給你穿小鞋就不好了。”藍衣青年慶幸道。

    “我這麽一個小人物,人家未必記得公司有我這麽一號人。”自嘲完,他拉著朋友繼續去其他攤位逛起來。

    他們離開後,幸福炒飯店攤位門口,買到最後兩鍋炒飯的顧客們拿到自己的炒飯後也不去找位置坐了,直接站著吃起來。

    一邊吃,他們還一邊衝正在和周玲等人一起收拾東西的阮綿蠻道:“小老板,你怎麽不賣炸豆腐啊?我還說過來買炸豆腐吃。”

    “還有粽子,你包的粽子多好吃啊,端午時根本沒吃夠,明天可以包點粽子賣嗎?”

    “我明天看看吧,可以的話就準備一些。”阮綿蠻道。

    “多準備一些,尤其是小龍蝦。”

    “對對對,多準備點小龍蝦,一斤根本不夠吃,我還特意拿湯去找旁邊的拉麵攤拌了一份麵白吃飽。”

    “你吃飽了咋還過來吃炒飯?”

    “這不是逛了一圈又消化了嘛。”

    “小老板,你這麽早打烊準備回家嗎?”有顧客見他們東西都收拾得差不多了,隨口問道。

    “準備去其他攤位逛逛。”阮綿蠻笑著道。

    “其他攤子就是吃個趣,味道都沒有你做的好。”

    “對,前麵有一家攤子裏也有小龍蝦賣,無論是口感還是味道都比不上你家的。”

    “美食節本來就是吃個熱鬧,要說味道的話,我覺得前麵那家一品燒烤不錯,還有一家賣鍋盔的不錯,小老板你可以去看看。”

    “好,謝謝你。”阮綿蠻點頭記下她說的那兩個地方。

    “我覺得第三排那家羊排味道還行。”

    “後麵那家螺螄粉味道挺正的,就是不知道小老板你吃不吃得來那個味。”

    “前麵有家臭豆腐也還行,不過調料的味道比不上小老板你家的。”

    見她準備去逛逛,顧客們紛紛分享起他們覺得不錯的攤子。

    阮綿蠻一一道謝後,和司景霖一起離開。

    原本她準備邀周玲和孫特助他們一起的,但前者說王老太太已經帶著安安回去了,她想回家陪女兒,後者則表示他們之前稍微逛了一下,現在不想逛了,於是就隻剩下他們兩一起。

    “好熱鬧啊!”

    阮綿蠻穿來以後,很少在晚上出門,即便出門,也都是在葫蘆巷附近,這還是她第一次欣賞到城市夜景。

    不論是頂上掛的彩燈,還是從各個攤子放出來的音樂與吆喝聲,還是來來往往行人麽帶著笑容的臉,都令阮綿蠻感受到美食節的熱鬧與愉悅。

    “確實很熱鬧。”

    這種充斥著人間煙火氣息的熱鬧,司景霖也很少經曆。

    往日裏他可能會嫌太鬧了,但今天,和她一起,卻覺得十分享受這種熱鬧。

    其實,這個點,很多年紀大一點或是年紀小一點的遊客都已經回家了,真論熱鬧,還是七點到九點之間那一段,整個美食廣場幾乎是人山人海。

    “小心。”在前麵有一群學生嘻嘻笑笑走過來時,司景霖提醒一句,同時牽著她的手將人拉到身邊。

    阮綿蠻仰頭看他一眼,雖然有點不好意思,卻還是沒將手抽出來。

    “有沒有什麽想吃的?”司景霖改為和她十指緊扣後,輕聲問。

    “我看到他們說的那家燒烤攤了,先去嚐嚐好不好?”阮綿蠻指著左前方道。

    司景霖點頭,直接牽著她過去。

    這家名為一品燒烤的攤位上生意還不錯,門口等著不少顧客。

    攤位裏似乎是一家三口,男人負責烤,女人負責收錢,十三四歲的小女生則負責給顧客發籃子讓他們挑選食材。

    “姐姐,可以先選食材。”

    阮綿蠻掃了眼攤子上的食材,確定還算新鮮後,這才道謝接過籃子。

    她低頭看著攤子上的食材,還沒開始挑,攤子裏突然傳來驚呼與尖叫聲。