第104章

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    第104章

    門口坐著的老人家是真不少,有的是被家人帶過來品嚐幸福炒飯店美食的,有的是路過,看到這裏有同齡人在聊天,於是跟著湊個熱鬧。

    周玲過來給他們分綠豆湯時,老人們先是有點驚訝,等得知是老板贈送的以後,紛紛笑著道謝。

    等她離開後,老人們少不得誇上幾句,隨即端起綠豆湯喝起來。

    “這綠豆湯真實在,味道也好喝。”

    “確實好喝,比自家煮的還好喝。”

    清甜爽口的綠豆湯入喉後,老人們喝得連連點頭。

    “爺爺,給我嚐一口。”聞著綠豆湯的清香,一個青年忍不住湊到自家老爺子身邊。

    “你怎麽這麽饞?”話是這麽說,老爺子還是把碗遞給他了。

    青年也沒多喝,嚐了兩口,發現這滋味確實美味可口後便還給他。

    “好喝吧!”老爺子接回碗,“感覺這綠豆湯,都能比得過你奶奶煮的了。”

    青年喝過自家奶奶煮的綠豆湯,坦白說味道自然是比不上這碗,但奶奶煮的綠豆湯,在爺爺心裏有不同的意義,他能說出這種話,已經是對這碗綠豆湯最大的認同。

    旁邊一桌顧客都是年輕人,看到周玲端著綠豆湯來時,本來想舉手表示自己也要,等發現是專門為老人家準備的後,才沒吭聲。

    但見老人家們喝得讚不絕口,也都嘴饞了。

    這也正常,店裏都是些幹東西,吃著爽是爽,但看到綠豆湯這麽冰涼清爽的飲品肯定想來一碗。

    “早知道老人還有這個待遇,我也帶我奶奶過來了。”

    “我本來準備喊我奶奶一起來的,但她說怕鬧,不願意來,可我看這些老人家們吃吃喝喝聊聊,不是也挺開心……我明天還是再問問她。”

    “既然這樣,我們明天還約著一起,這樣有個伴,她們說不定就樂意了。”

    “行。”二人說好後,同桌另一個顧客道:“不是,就為了一碗綠豆湯,你們至於嗎?”

    “也不是,主要看到別人家的老人家和家人一起出來玩得那麽開心,想到我奶奶這會一個人在家裏,忽然有點不是滋味。”

    “是啊,我是沒吃飯直接出門的,估計她一個人在家,晚上就是隨便熱點剩飯剩菜,吃完後,現在應該一個人坐在看電視等我回去。”

    “你們這麽一說,我明天也想帶我爺爺過來了……”

    旁邊,老人家們把綠豆湯喝完後,連眼底的綠豆都沒放過,結果發現,這軟爛的綠豆吃起來都格外香,讓人一顆都不想浪費。

    棚子裏,阮綿蠻遠遠看到那些老人家喝得好,心裏有點高興。

    她對老人向來會多幾分關心與包容,不光出於“尊老愛幼”,也因為她前世時,家裏老人在世時,待她十分好,若非他們去得早,可以說她前世未必會過得那般……

    而此世,她剛過來時,就遇到很多可愛可親的老人,在生活上會關心、愛護她。

    收回視線後,阮綿蠻看向身旁的人:“會不會無聊?不然你自己出去逛逛?”

    “不會。”司景霖微微搖頭,見她額頭有點冒汗,轉身將手巾打濕後替她擦了一把臉。

    脂粉未施的人被洗了把臉後,被油鍋熏出來的熱度,讓她原本白皙的臉頰看起來白裏透紅。

    司景霖擦完後,手癢地輕捏了兩下,享受那細膩軟滑的手感。

    “別鬧。”阮綿蠻躲開他的手後問,“你要不要吃炸豆腐?”

    司景霖見板上還剩下最後兩塊豆腐,想到做完她就不用再在油鍋旁邊站著,點頭道:“辛苦冬冬了。”

    這有什麽辛苦的。

    阮綿蠻笑看他一眼後,隨手拿起一塊豆腐托在手上,刀橫豎幾下後,將成小塊的豆腐直接下入油鍋。

    潔白的豆腐滾入金黃色的油鍋後,很快就開始染上淺金的顏色。

    等她拿起最後一塊豆腐時,動作停頓了一下,刀落下時的速度不慢,看起來卻複雜很多。

    單純看她炸豆腐都很有意思,門口有很多買到吃食沒地方坐的顧客幹脆站在旁邊邊吃邊看。

    “咦!小老板在做什麽?怎麽這塊豆腐這麽久還沒下鍋?”

    “難道是這塊豆腐太硬了切不動?”

    “拜托,那是豆腐,又不是石膏。”

    顧客們好奇的議論起來時,阮綿蠻終於將手上那塊豆腐下油鍋。

    豆腐下鍋後,盡管顧客們伸長著脖子,也隻有站在她身邊的司景霖能看到油鍋中的變化。

    看到落入油鍋後,瞬間層層疊疊散開,形成一朵花的豆腐,司景霖心口像是被羽毛撓過一般,有些癢。

    很快,先丟下去的豆腐被阮綿蠻撈起來轉進碗裏,新鮮出鍋的炸豆腐散發著豆製品和油炸特有的香氣,看起來金燦燦的,像一塊塊金條似的。

    過了一會,她將後麵那朵豆腐花撈起來,放在碗的頂端。

    被撈出來的豆腐花,乍一看,簡直像極了一朵金花。

    “哇……”豆腐花被撈出來後,顧客們終於看清楚了,也明白她方才竟然是在用豆腐雕花,一個個忍不住發出驚歎。

    “小老板太厲害了!”

    “這竟然是用豆腐雕的?”

    “天哪,要不是親眼所見,我都不敢相信!”

    驚歎的何止是這些觀眾,還有一群網友。

    【臥槽!差點以為我不是在看直播,而是在看什麽食神爭霸之類的電視。】

    【麻麻問我為什麽跪著看直播……】

    【太6了,用豆腐雕花就算了,竟然還能用油炸出來而不散!】

    【有沒有大廚說說,這一手難不難?】

    【廚藝愛好者表示,單純豆腐雕花或者炸豆腐都可以練出來,但要是像這樣做出這麽完美的一朵“金花”,肯定不容易。】

    【果然是高手在民間啊!】

    這群都是遊戲主播飛天直播間的水友,因為他說今天要逛美食節所以不直播,水友們想跟他一起湊個熱鬧,所以讓他直播美食節,沒想到竟然看到這麽6的一幕。

    “這個攤主是不是很6?”

    飛天回過神來在直播間問了一聲,得到一堆“666”的刷屏,和很多水友的打賞後,笑著道:“謝了,正好拿這錢買豆腐吃去!”

    話落,無視水友們的瞬間發出來的討伐彈幕,他從攤子側麵走到正麵去排隊。

    和他一樣想法的顧客並不少,反應過來後都嚷嚷道:“小老板,我也要買那個花!”

    “還有我還有我!我要兩朵!”

    在顧客們的喊聲中,阮綿蠻拿起湯料桶裏的勺子,盛出一勺紅色湯料淋在豆腐上。

    原本金黃色的豆腐瞬間染成紅色,看起來更加亮眼。

    阮綿蠻將碗遞給含笑看著自己的人後,這才轉頭看向有點激動的顧客:“抱歉,豆腐沒有了。”

    “啊……”顧客們聞言,往棚子裏看了看,發現原本放豆腐的板子確實空了以後,很是失望。

    “那我去買一點豆腐過來,小老板你幫我炸好不好?”有人靈機一動。

    阮綿蠻聞言,有點為難,不過隨後還是道:“明天還有,等明天再吃好不好?”

    那人其實也就那麽一說,真去買一時間也不知道去哪買,因此點頭道:“行,那我明天早點過來。”

    “小老板,我這有土豆,可以給我炸個土豆嗎?不用雕花。”排在最前麵的女顧客不知是不是聞著炸豆腐的湯料太香,忽然掏出一個土豆來。

    阮綿蠻看著她這個操作,一時有些哭笑不得:“你哪來的土豆?”

    那位女顧客不好意思的笑了一下:“本來是買菜準備回家做飯的,結果美食節這邊香味太誘人,就跑過來了。”

    她說完,順便提起手裏的袋子,裏麵除了土豆,還有雞蛋、洋蔥。

    炸豆腐的油她是不會重複使用的,倒了也是浪費,所以倒是不介意幫她炸土豆。

    讓周玲把土豆洗幹淨削皮後,阮綿蠻接過土豆,運刀如飛,土豆直接一片片滾入水盆中。

    之所以要過一遍水,是女顧客說她喜歡吃脆一點的土豆,所以才要把土豆裏麵的澱粉泡出來,使土豆更脆。

    瀝幹水後,阮綿蠻開始炸土豆。

    油炸的關鍵就是油溫與火候,這方麵,美食節上許多專門的油炸攤都比不上阮綿蠻。

    等她將土豆片從油鍋撈出來時,土豆的香味更是香死個人,尤其是在淋上秘製紅湯後。

    “謝謝小老板!”

    女顧客道謝後,本來準備掏錢,見阮綿蠻不要,幹脆把自己買的菜給留下來,表示反正今晚也不做菜,租的房子沒冰箱,放著怕浪費。

    一點菜也不值什麽錢,見她堅持,阮綿蠻就讓她放著了。

    女顧客見此,這才安心開始吃土豆片。

    隻一口,頓時就驚為天人。

    “太好吃了!比那些油炸店裏買的還好吃!”

    光是看到她一口連塞好幾片土豆片進嘴裏,吃得狼吞虎咽的姿態,顧客們就知道,她手裏那碗土豆片肯定好吃。

    【想吃土豆片了……】

    【我也想,看起來好好吃的樣子。】

    【都怪飛天,好好的遊戲不播跑美食節來,饞死我了。】

    【才吃過晚飯沒多久,感覺又餓了。】

    【不行了,我得點個外賣。】

    “吸溜……”

    被他們抱怨的飛天聞著香味,吸溜一下口水後,衝攤位裏喊起來:“老板,我也想吃土豆片!”

    “小老板,我們也想吃!”

    見他們什麽都饞,阮綿蠻表情有些無奈:“可是他們還等著炒飯呢。”

    這會,不光炸豆腐賣完了,鹽水花生和小龍蝦也都已售空,所以後麵顧客點的都是炒飯。

    “沒關係,我不急。”

    “我也不急。”

    排在前麵幾個,同樣想吃炸土豆片的顧客趕緊道。

    阮綿蠻聞言,問了一聲那位女顧客,確定她不介意後道:“那我把這剩下兩個土豆炸了,你們都嚐嚐。”

    “洋蔥也可以炸。”

    “對,炸洋蔥也不錯。”

    阮綿蠻笑著搖搖頭,露出一種拿他們沒辦法的表情:“幹脆把雞蛋也炸了吧。”

    “好好好!”顧客們連連點頭。

    在她和顧客交流時,司景霖已經將底下的炸豆腐吃完,剩下一朵豆腐花,遲遲舍不得下口。

    見她處理完食材,重新回到油鍋邊後,他幹脆用筷子夾起來,送到她嘴邊。

    “嗯?”阮綿蠻看向他,眼裏透著幾分疑惑。

    “太精致了,舍不得下口。”司景霖道。

    阮綿蠻聞言,輕笑一聲後,咬下一片花瓣。

    比起炸豆腐,豆腐花要更酥脆一些,配上香辣的紅湯料,吃起來很香。

    她吃過以後,司景霖這才張口咬下那朵花,明明是香辣口的美食,他卻吃出一絲甜味。

    【羨慕啊,果然好女朋友都是別人的。】

    【羨慕啊,果然美食都是別人的。】

    【羨慕啊,我為什麽不在a市呢?】

    飛天掃到屏幕上的彈幕後,輕聲道:“就你們這群隻知道打遊戲的死宅,女朋友就別想了。”

    【呸!說得跟你不打遊戲一樣。】

    【呸!說得跟你不是死宅一樣!】

    【呸!說得跟你有女朋友一樣!】

    【呸!說得跟你……】

    飛天衝著鏡頭翻了個白眼,見前麵油炸已經開始出鍋,“哼”了一聲後道:“我去吃美味油炸了,你們慢慢羨慕吧。”

    別看土豆、洋蔥、雞蛋的分量不多,切片後炸完,竟然還裝了小半盆。

    阮綿蠻往盆裏淋上適當的湯料後,讓周玲用一次性杯子去給顧客們分,自己則開始炒飯。

    當然,分之前,她特意留了一些給司景霖。

    門口的顧客可不少,所以分下來,每個人也就半杯而已。

    “土豆脆脆的,又香又辣,真好吃!”

    “沒想到洋蔥炸著味道竟然還挺好。”

    “炸雞蛋好嫩啊,配上這調料,吃起來一點也不膩,感覺根本吃不夠!”

    “太好吃了,我覺得小老板這手藝,可以專門去賣油炸了!”

    “確實比我以前吃過的油炸都要美味。”

    飛天這會也分到了半杯,好吃到原本就不大的眼睛,直接眯得看不見了。

    不過,直播間的水友們這會也顧不上打趣他,一個個被饞得不要不要的。

    【這個攤子有毒,明明就是簡單的豆腐、土豆、洋蔥之類的食材,卻能饞死個人。】

    【我剛才已經下單油炸了,希望味道好一些。】

    【看餓了……】

    【家裏有土豆,準備自己動手炸點土豆片試試了。】

    飛天吃完油炸後,完全不過癮,又重新排隊點了一碗炒飯。

    色香味俱全,蝦仁還多的蝦仁炒飯再次饞到直播間裏的水友,一邊恨自己今天就不該看他的直播間,一邊炒飯外賣點起來。

    和飛天一樣,其他顧客吃完油炸後,基本上也都開始排隊買炒飯。

    “這家生意真好!”

    一對夫妻過來,看到幸福炒飯店攤位外的客流量後,語氣透著羨慕和幾分嫉妒。

    “他們這還有這麽多人,要不咱們還是回去吧。”中年男人看到攤位外還排著隊,小聲道。

    中年女人聞言,瞪他一眼:“來都來了,你慫什麽。”

    話落,她直接拉著男人往攤子前麵擠。

    “哎,你怎麽插隊啊!”被擠到的顧客不樂意道。

    “我不是來買東西的,我是有事找老板幫忙的。”

    聽到中年女人的話,顧客們雖然還有點不爽,但在看到她旁邊,手包著白紗布的男人時,忽然聯想起什麽,於是還是把路給她讓開。

    中年女人拉著自己老公,理所當然的從他們讓開的位置擠進去,人沒到聲先道:“好心的老板啊,求你幫幫忙!”

    周玲聽到聲音,迎上前道:“你好,請問有什麽事嗎?”

    中年女人拉起自己老公的手道:“我們是在後麵賣燒烤的,我老公處理食材時,不小心把手給切了……你們也知道,一天攤位費可不便宜……昨天一品燒烤攤的老板手傷了,你們不是幫忙接攤了嗎?今天也幫幫我們家吧!”

    她賣慘中透著理所當然的語氣,讓周玲感覺不太好。

    她朝男人手上雪白的紗布掃了一眼後道:“不好意思,我們這自己還沒忙完。”

    “沒事,你們搞快點,我們可以等。”中年女人一副認準了他們的態度。

    周玲聞言心裏暗暗皺眉,隨即轉頭看向自家老板。

    周圍的顧客中,個別人隻想到老板去幫忙,那他們就又可以吃燒烤了,於是開口道:“小老板,你幫幫他們吧!”

    比起這些一時沒想那麽多的顧客,直播間的水友們更旁觀者清一些。

    【假的吧,哪有這麽巧的事,不然做燒烤這一行也太容易傷到手了。】

    【雖然以貌取人不太好,但看那中年女人的麵相,就不是什麽老實人。】

    【醫學生表示,那個男人手上的紗布包得特別不專業,明顯是外行人隨便包的。】

    【包成這樣,看著就很嚴重,真要是割傷,縫針都有可能,明顯不可能自己處理,所以……】

    【真相隻有一個,那就是他是假傷。】

    【可是,這麽折騰,他們圖什麽呢?】

    【還用猜,肯定是他們手藝不好,導致生意不好,所以想忽悠一看就人美心善的小姐姐去給他們幫忙。】

    【我最討厭這種利用人家同情心的人了!】

    飛天看到彈幕後,覺得他們說得有道理,怕老板上當,起身正要揭穿他們時,卻聽老板道:“不好意思,打烊後我準備繼續去一品燒烤店看看,你們另請高明吧。”

    阮綿蠻又不傻,相反,因為前世的緣故,她還是比較擅長察言觀色的,如何看不出那中年男人眼底的心虛。

    中年女人聞言,立刻道:“一品燒烤店不用你幫忙了,我看那老板用一隻手烤得挺好的,你直接去給我們幫忙就是!”

    聽到這話,在場的有一些顧客覺得不對勁了:“人家單手能烤,你們為啥不行?”

    “對啊,而且,你們喊小老板幫忙,準備給多少辛苦費?”

    “什麽辛苦費?她昨天幫一品燒烤攤都沒收錢,憑什麽收我們錢!”

    中年女人就是聽說一品燒烤攤的事,想到自家生意不好,為了占便宜才過來的,怎麽可能給錢。

    看到她暴躁的模樣,顧客們觀感很不好。

    “人家一品燒烤攤的老板是為了救人傷的手,你跟人家能比嗎?”

    “就是,小老板又不欠你們的。”

    “既然說人家可以單手燒烤,那你們不會學著點嗎?”

    顧客們懟他們時,有離攤子近的女顧客小聲提醒阮綿蠻:“小老板,這兩一看就是白眼狼,別幫他們。”

    阮綿蠻衝她點點頭。

    “又沒找你們幫忙,你們管什麽閑事!”中年女人黑著臉頂了一句,看向棚子裏時又扯出一張笑臉,“老板啊,我知道你好心,你就幫幫我們吧,我家裏也難啊,老的老小的小,就指望著靠這攤子多賺點錢好過日子。”

    “不好意思,幫不了你們。”阮綿蠻將剛炒出來的一鍋炒飯倒進盆裏後,順口道。

    昨晚是情況特殊,所以她原本就沒準備答應幫忙。

    等司景霖在她耳邊提醒,對方的手雖然包著紗布,但並不像受傷的樣子,紗布也包得不專業後,她就更加堅定態度。

    見她拒絕,中年女人頓時黑了臉:“你憑什麽幫別人不幫我們?我不管,你今天不給我家幫忙,我就賴在這不走了!”

    “這也太極品了!”

    “虧我一開始還以為他們是昨天那家燒烤店的人過來道謝的,所以才讓的路。”

    “我也是,早知道就不讓路了。”

    “媽呀,聽聽她說的那叫什麽話,跟小老板欠她一樣,真是服氣。”

    “今天算是見識到啥叫極品了。”

    炒飯的食材也沒剩下多少了,估計再炒個六七鍋就可以打烊,所以阮綿蠻並不在乎她賴在這裏。

    下一鍋是田螺肉炒飯,夏天,小龍蝦和田螺都是受歡迎的小吃,所以顧客們對田螺肉炒飯還是很喜愛的。

    提前炒製好的田螺肉下鍋後,鹹鮮香辣的味道瞬間飄出來,簡直能香死個人。

    顧客們聞到香味,也懶得理那個極品了,畢竟他們有這麽多人在場,她除了賴著不走,也不敢幹其他事。