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    第110章

    阮綿蠻正在廚房裏做四果湯，周玲進來和她說了一聲外麵的事後，她沒怎麽猶豫就答應下來。

    畢竟是三個多小時，也不好讓人白跑一趟。

    “那我去告訴他們。”周玲說完，出去告訴那幾位顧客。

    “太好了，謝謝你們！”

    不光兩個女顧客喜形於色，就是同行的那個男顧客，也露出高興的表情來。

    讓他們找個位置坐下來後，周玲給他們各倒了一碗綠豆湯後，隨即去廚房裏幫忙。

    坐了三個多小時車，他們早就累了，這會喝上一口冰涼清爽的綠豆湯，一個個都舒坦的不行。

    “這家店果然名不虛傳，竟然連待客的綠豆湯都那麽好喝。”

    “確實很好喝。”

    “忽然覺得，住在這種小巷子裏也不錯，別有一番滋味……”

    “得了吧，你那是看巷子裏有這家店在，不然咱們那老巷子也不少，有本事你住去。”

    “剛才進來時，我看這邊有不少菜地，有種田園風的感覺，最妙的是，入巷是這種幽靜的感覺，可一旦踏出巷子，外麵又是車水馬龍，咱們那邊的巷子我可沒見過這樣的。”

    “那是你沒見識，說白了這種不就是城中村嘛……”

    三人閑聊時，很快聞到一股鮮香之氣。

    “好香啊！”隨著香味越來越濃，他們都沒再說話了，而是專心嗅著從廚房飄出來的香味，心裏感歎，怎麽會這麽香。

    又過了一會，周玲端著托盤出來，上麵放著三份蟹黃炒飯。

    當看到托盤上的蟹黃炒飯時，三人同時咽了下口水。

    “你們點的蟹黃炒飯，請慢用。”周玲將蟹黃炒飯放到桌上，見他們看得眼都直了，開口提醒一句。

    “謝謝。”三人才反應過來，道一聲謝後飛快抓起筷子。

    一口蟹黃炒飯入嘴，先品到蟹黃的鮮味，然後便是炒飯的鹹鮮味。

    “好吃！太好吃了！”在坐的唯一一位男顧客在第一口炒飯下肚後，瞪大眼睛道。

    每一個第一次品嚐幸福炒飯店炒飯的顧客，味蕾都會被這美味給俘獲，更別說他們吃得還是蟹黃炒飯。

    被二女硬拉著開車過來的青年原本是不想來的，畢竟在他看來，炒飯再好吃也不過是炒飯而已，不值得為一碗炒飯跑那麽遠。

    然而現在，他的想法卻因為蟹黃炒飯的味道而徹底改變，他覺得，這麽美味的炒飯，別說三個小時，就算是十三個小時他都願意！

    他都這麽想，另外兩位堅持要過來吃蟹黃炒飯的女顧客就更覺得值得了，其中一位更是強忍著饞拍了幾張照片，飛快發了一個朋友圈，告訴之前勸她別來的朋友，這蟹黃炒飯是何等的美味。

    發完朋友圈的女顧客又往口中送了一勺炒飯後，簡直要被好吃哭了：“世界上怎麽會有這麽好吃的炒飯！”

    “是啊，感覺吃完這一盤後，以後再也吃不下其他炒飯了。”另一位女顧客附和道。

    三人很想慢慢品嚐，將這份美味保持久一些，然而實在太好吃了，根本停不下來，十分鍾不到，他們麵前的盤子就都空了。

    這個分量，填飽肚子肯定沒問題，但他們卻還是覺得餓，這種餓源自於嘴巴沒吃夠，以及心理上的不滿足。

    “木頭你說，這一趟來的值不值？”白衣女顧客回味著口中的餘味，轉頭看向被她們抓壯丁，幫她們開車的朋友。

    木頭點頭道：“值，太值了！”

    見他這麽說，兩位女顧客心裏都很高興，畢竟他一開始是不太願意過來的。

    結賬時，三人對著周玲狠誇了一通蟹黃炒飯的美味，並表示如果有機會的話會再過來光顧。

    “好的，歡迎你們下次再來。”周玲客氣道。

    “今天麻煩你們了，這是我們那邊的特產，送給你們嚐嚐。”三位顧客走之前，留下一袋特產。

    他們堅持要給，周玲隻能在目送人離開後，提著袋子進廚房。

    “這是什麽？”阮綿蠻看向她遞過來的袋子問。

    周玲道：“好像是豆果，一種豆製品，可以拿來煮湯，之前那幾個顧客送的特產。”

    “他們也太客氣了。”阮綿蠻說完，讓周玲把東西放起來後來喝四果湯。

    四果湯是阮綿蠻之前在美食節上看到有人賣，覺得適合很夏天吃，於是學了一手。

    周玲吃著她做的四果湯，連連點頭：“真好喝，比美食節上賣的還要好喝。”

    “那你多喝一點。”阮綿蠻說完，也端起碗喝起來。

    這日之後，也不知怎麽的，沒兩天就有個別顧客知道，之前有從鄰市開車過來的人吃到了蟹黃炒飯，於是……

    “看在我特意開了三個小時車過來的份上，賣我一份蟹黃炒飯吧！”

    周玲無語的看著這個熟悉得不能再熟悉的老顧客：“你別開玩笑了。”

    雖然這位老顧客套路失敗了，但卻讓更多的人知道了這件事。

    【5**還：聽說開三個小時車就能吃到蟹黃炒飯？那我現在開車繞a市一圈可以嗎？】

    【3**j：我是出租車司機，要這麽說的話，我已經開了一天車了，是不是現在去店裏就可以吃到蟹黃炒飯？】

    【j**s：真的嗎？我現在就開車去。】

    阮綿蠻看到評論區的內容後，真是被他們給逗笑了，隨即忍不住回複，讓他們別鬧了。

    然而看到她冒泡，顧客們卻越發來勁。

    也不怪他們，越是得不到越想要本來就是人類的天性，否則怎麽會有“饑餓營銷”的產生。

    【h**q：小老板，我也知道讓你加蟹黃炒飯的分量是為難人，要不這樣，你抽一天時間出來，不賣其他的，專門賣蟹黃炒飯怎麽樣？】

    【n**x：我覺得不錯，這樣小老板不會太累，我們也都能吃到蟹黃炒飯。】

    【5**還：一天哪夠啊，最起碼三天。】

    【6**日：這個主意我覺得可以有！】

    【4**b：附議！】

    【天**3：附議加1】

    【3**6：附議加10086】

    阮綿蠻見很多顧客都讚同這個主意，想到最近還有顧客特意請假到店裏來吃蟹黃炒飯，覺得總讓他們惦記著也不是個事，於是答應下來。

    見她答應下來，顧客們都特別開心。

    蟹黃炒飯專賣的當天，整個幸福炒飯店周圍都飄著蟹的香味，惹得附近的居民不管愛不愛吃螃蟹，都有被饞到。

    雖說近水樓台先得月，但因著蟹黃炒飯的價錢，葫蘆巷裏還真沒人舍得買一份嚐嚐。

    今天，聞著這麽濃鬱的香味，有幾位老爺子有點按耐不住了。

    其實巷子裏不少老人有退休金加兒女們的孝順，手裏是不缺錢的，三位數的蟹黃炒飯，偶爾吃一次，還是奢侈得起的。

    這不，最先心動的石老爺子已經在招呼幾個朋友和他一起去：“咱們辛苦了一輩子，臨到了，難道連碗蟹黃炒飯還吃不得？”

    “你說得有道理，走走走，咱們今兒也去奢侈一回。”另外兩個意誌本就不堅定的老爺子一邊說一邊跟著他一起走。

    三人來到幸福炒飯店時，裏麵已經坐滿了人。

    “謔！生意夠好的。”石老爺子道。

    “爺爺你們到這坐。”

    看到三位頭發花白的老人進來沒位置坐，其中一桌人擠了擠，讓出一方位置來。

    本來都想著等晚點再來的石老爺子見此，笑著道謝後，和兩個老朋友坐過去。

    “爺爺，今天店裏隻賣蟹黃炒飯。”怕他們不知道，桌上的年輕姑娘提醒了一句。

    石老爺子點頭道：“我知道，就是過來吃蟹黃炒飯的。”

    “哇！老爺子你們還挺舍得。”旁邊一個青年聞言，忍不住道。

    他會這麽說，自然是老一輩人普遍比較簡樸節約，很少看到有舍得花那麽多錢吃飯，還是吃一份炒飯的。

    “這有什麽舍不得的，都苦了一輩子，累了一輩子，臨了臨了，還不得吃點好的。”

    “說得對，還是爺爺您想得開，不像我奶奶，一輩子舍不得吃舍不得喝，我給她買點東西她還要罵我。”之前讓座的年輕姑娘說著，忍不住暗歎一口氣。

    石老爺子聽到她歎氣，指著自己的老朋友道：“這老家夥之前孫女給他買了個按摩椅，他還不是說不該買，還讓他孫女拿去退了……結果等他孫女走了以後，天天跟我們麵前炫耀，一個按摩椅愣是炫耀了大半年。”

    “我怎麽就炫耀了？有好東西跟你們分享還分享錯了？”被指著的老爺子不服氣道。

    石老爺子不搭理他，而是看向那個小姑娘繼續道：“所以啊，你買東西給你奶奶，她心裏肯定還是高興的，隻是苦了一輩子，思想扭不過來，怕花錢而已。”

    “您說得對，我姑之前也跟我說了，說我給我奶買的衣服，她穿上身後，見人就要提起來是我給她買的。”年輕姑娘帶著點笑說完，心裏也釋然了。

    很快，周玲端著他們點的蟹黃炒飯出來。

    輪到石老爺子他們那桌時，還多送了幾盤小菜。

    蟹黃炒飯上桌後，那誘人的賣相，那鮮香四溢的味道，讓大家都沒功夫再說話。

    “當真是人間美味！”

    一口蟹黃炒飯下肚後，石老爺子甚至有種吃上這麽一碗炒飯，這輩子也值了的感覺。

    “這蟹黃看著跟蛋黃一樣，沒想到吃起來這麽香，真是好吃。”

    “怪不得這些年輕人之前都要搶著買，確實好吃。”

    另兩位老爺子在吃過蟹黃炒飯後，也道。

    比起他們還有功夫說話，在坐的其他顧客頭都要埋進盤子裏了。

    他們雖然沒說話，但臉上的表情卻寫滿“好吃”兩個字。

    終於吃飯蟹黃炒飯的顧客們，心裏總算滿足一些，這一天的評論區，全都是關於蟹黃炒飯的花式好評。

    顧客們滿足以後，阮綿蠻也輕鬆一些了，終於不用再天天看到催她加分量的評論。

    隨著桂花飄香，中秋節即將到來。

    提前幾天，阮綿蠻就開始用之前讓人做的點心模具開始做月餅。

    有和趙有為合作開的幸福小蘿卜廠在，加上店裏的收益，阮綿蠻手上是不怎麽缺錢的。

    所以，她做月餅不準備拿來賣，而是留著自己吃，以及給親近的人送一送。

    想法很好，然而顧客們也不知是不是已經認準了她什麽都會做，幾乎在她開始做月餅的同時，就開始提醒她上月餅。

    手工月餅做起來本就沒那麽容易，尤其是阮綿蠻的做法本就複雜，所以基本不可能滿足顧客的要求。

    不過，讓她昧著良心說自己不會做月餅，她也做不到，最終隻能和顧客們說，中秋前一天的外賣，每份送一個月餅，甜鹹自選。

    與此同時，為了安撫他們，阮綿蠻還在店裏上了清蒸大閘蟹。

    顧客們也不是不講理的人，尤其是在她上了清蒸大閘蟹後，注意力都被大閘蟹給吸引。

    蒸螃蟹做起來容易，但想要蒸得好吃，也還是需要技巧的，不然很可能會蒸出蟹黃發苦，或者肉質帶腥的螃蟹。

    小老板的手藝，大家自然是信任的，大閘蟹上架的當天，都積極的搶起來。

    中天工作室。都說三個女人一台戲，實際上，一群男人湊在一起，同樣很熱鬧。

    然而今天，中天工作室裏卻特別安靜，安靜得有些不像話。

    當然，這自然不是因為工作室出了什麽問題，而是他們現在正在吃螃蟹，吃幸福炒飯店新出的清蒸大閘蟹。

    巴掌大的大閘蟹散發出螃蟹特有的鮮味，聞起來誘人極了。

    不過，吃螃蟹是個細致的活，即便他們饞得口水都要下來，也隻能忍著。

    實在忍不住的，隻能先啃一條蟹腿解解饞，然後繼續把其他蟹腿拆下來，再去肚臍蓋，揭開蟹殼，取出裏麵不能吃的部位。

    等做完這一切，他們口中已經盈滿口水。

    大概是等待過程的美味加成，等將蟹黃送入口中時，那沙沙中帶著顆粒感的口感，和帶著油脂香的鮮味，好吃到他們快要飄起來。

    “小老板家的蟹醋好香，沾上一點後，螃蟹更加美味！”第一個打開醋盒的員工忍不住道。

    其他人聞言，也紛紛沾了點醋，好吃得連連點頭。

    “太美味了，這螃蟹新鮮肥美，蒸得也好，一點腥氣都沒有，蟹黃鮮，蟹肉鮮甜，真是再沒吃過這麽美味的大閘蟹！”

    “誰說不是呢。我以前對螃蟹真就那樣，今天真的是get到大閘蟹的美味了。”

    不止是他們，但凡嚐過幸福炒飯店清蒸大閘蟹的顧客，就沒有不滿意的，店鋪再次迎來一片好評。

    如此多的帶字帶圖好評，看得湯圓外賣上的其他商家簡直羨慕死。

    顧客們吃得滿意，阮綿蠻也很有成就感。

    之前說給司景霖做蟹黃湯包吃，結果因為這事那事，總是沒做成。

    這天她醒得比較早，幹脆起來做蟹黃湯包。

    昨天晚上她已經提前用雞湯和豬皮做好皮凍，放在冰箱裏備用。

    這會先將螃蟹蒸熟，再將蟹黃、蟹肉拆出來，炒出蟹油後，加鹽、紹酒等調料翻炒裝盤備用。

    餡料準備好後，接下來關鍵的就是麵皮。

    要想做好蟹黃湯包，就得做出薄如紙的麵皮，這對一般人來說不容易，阮綿蠻做起來卻很順手。

    麵皮做好後，包包子對她來說更加簡單，手一轉，幾秒的功夫就做好一個包子。

    包子上蒸籠後，阮綿蠻正要發消息給司景霖，讓他如果有空的話過來吃早餐，沒想到才拿起手機，就看到他出現在門外。

    “這麽巧，我正準備叫你過來。”覺得他們當真是心有靈犀的阮綿蠻露出一個明媚的笑容。

    司景霖三步並做兩步跨進店中，環上她的腰在她額頭上落下一吻，語氣中透著點愉悅：“想我了？”

    他前幾天比較忙，也就勉強能抽空過來吃個飯就得走，難得忙完了，特意過來陪她一起吃早餐。

    阮綿蠻橫他一眼後道：“你猜今天早餐吃什麽？”

    司景霖下意識輕嗅一下，卻隻聞到從她頭發上飄出來的馨香氣息。

    不過，他略想一下後猜道：“蟹黃湯包。”

    這會剛開始蒸，湯包的香味還沒出來，見他竟然猜到了，阮綿蠻有點驚訝。

    司景霖笑著抬手，輕撫一下她的臉頰後道：“你之前說過要做蟹黃湯包給我吃，今天特意問，一猜就知道了。”

    清晨的天氣還算涼爽，時不時有一陣風吹過來。

    等待的過程中，二人搬了椅子坐在門口，一邊吹風一邊閑聊。

    “……對了，你喜歡吃什麽口味的月餅？”聊著聊著，阮綿蠻忽然想起來問他。

    司景霖隨口道：“五仁。”

    聽到這個回答，阮綿蠻忍不住看向他：“你喜歡吃五仁的？”

    她對五仁月餅倒沒什麽意見，畢竟五仁月餅算是傳統口味，她沒穿過來之前，做的月餅多是這個口味。

    隻是她從網上知道，在現代，五仁月餅十分不受歡迎，很多人提起來都搖頭，聽說他喜歡吃，免不了有些詫異。

    司景霖解釋道：“也不算喜歡，我對月餅不算熱愛，隻是五仁的吃的比較多一些。”

    “這樣啊。”阮綿蠻了解得點頭。

    “你開始做月餅了？”

    司景霖知道她肯定不會無緣無故問這個問題，立刻猜到。

    “對啊，中秋節不是快到了嘛。”

    二人閑聊間，廚房裏開始有香味飄出來。

    “好香。”司景霖聞到香味，轉頭朝裏麵看了一眼。

    “應該就快好了。”

    阮綿蠻說完，原本在樓上沒下來的橘貓不知是不是聞到香味，飛快地從樓梯竄下來。

    隻見它先是一溜煙跑到廚房門口，隨即又轉頭跑到阮綿蠻麵前，衝她叫得又乖又軟：“喵嗚……”

    “知道了，少不了你的，小饞貓。”阮綿蠻笑著道。

    隨著蒸的時間越長，香味也就越濃，蟹黃湯包的鮮香味很快隨著風飄散向四方。

    這會才六點多，巷子裏的年輕人不少還沒起來。

    夏日裏，門窗幾乎都是敞開通風的，聞到從外麵飄進來的香味後，不少還在賴床的年輕人都被饞醒了。

    “爸，我媽呢？”

    一個青年從樓上下來後，問坐在廳裏的男人。

    “在廚房。”

    “我媽今天做什麽好吃的了？”

    “就你媽那手藝，幾十年沒個長進，能做什麽好吃的。”

    “那我剛才聞到的香味是從哪來的？簡直香死個人！”

    “我哪知道。”男人說完，見兒子直接往外走，不由道，“待會就吃飯了，你去哪？”

    “我去看看究竟是什麽這麽香。”

    附近被蟹黃湯包饞到的人不止青年一個，不過其他人在聞到香味後，很快就猜到，肯定是幸福炒飯店又做什麽好吃的了。

    於是，等阮綿蠻和司景霖從廚房裏端著一籠蟹黃湯包出來時，就看到門口圍著一群人。

    “你們有什麽事嗎？”

    阮綿蠻看向他們，他們卻是看向她手裏的那籠包子。

    “冬冬啊，你手上那是什麽？”一個老爺子忍不住先開口道。

    “是蟹黃湯包。”阮綿蠻回答完，基本上已經猜到，他們是被蟹黃湯包吸引過來的。

    “可以賣我一個嚐嚐嗎？”老爺子也不想這麽厚臉皮，但這包子的香味實在太誘人了，讓他明明都吃過早餐，現在又餓了。

    “冬冬姐姐，我也想買一個。”本來準備去學校，半路被香味饞過來的初中生跟著道。

    “還有我！”

    衝著幸福炒飯跑到葫蘆巷租房子的兩個年輕姑娘，跟著弱弱地舉手。

    難得做一回包子，阮綿蠻這一下做了不少，她掃過門口那八九個人後，大方道：“一個包子而已，你們想吃就進來嚐嚐。”

    說完，她將手上那籠放下來，又去裏麵拿出來兩籠。

    蟹黃湯包做得不算大也不算小，一籠裏正好四個。

    被香味吸引過來的人道謝後，走進店裏，每個人分了一個包子。

    剛出籠的包子又白又軟，散發著誘人的香味，拿到手後，他們顧不得燙直接咬上一口。

    薄薄一層皮咬開，裏麵鮮濃的湯汁立刻溢出來，有點燙的同時也能鮮掉舌頭。

    “呼……嘶……這包子太香了……”