蘇府上下突然刮起了一股酸臭的風。

    “二小姐，也真是的。自從醒來，還沒去見過大夫人呢！”

    “沒見大夫人有啥，就連蘇府的老祖宗，她的爺爺，她也沒去看一眼。”

    “看不看，也就那樣了。一個不受寵的庶女。如今也就是這生意做的還算不錯，要不連露臉的機會都沒有吧！”

    “誰說的。我可聽說啊，這一直延期的中秋家宴，就是為了等蘇葉二小姐呢！你看人醒過來了，這不中秋家宴馬上就要舉辦了。”

    “中秋家宴。對了，我聽我師傅說了，好像聽沈管家最近一直在忙家宴的事兒呢！”

    “哇！那太好了！今年又可以看戲聽曲了！”

    “哼…哼！是有好戲可看了！”

    “等著吧！等著看好戲吧！”

    “嗯嗯，我今年還堵鬱氏大夫人，勝。”

    “不不不。今年，我賭二小姐蘇葉，勝。”

    “幹嘛？這就賭上了！快點幹活吧！”

    “散了！散了！私下賭去。都小心點。大夫人最近正心有鬱結呢，正找茬散火氣呢！”

    “對對。咱們都機靈點，不能做炮灰。”

    蘇葉偷聽到了全個過程。

    “炮灰？！這不是現代詞？！這群八卦的下人。個個都是抱鬱氏臭腳的。我真有點期待與她華山論劍了呢！且……

    家宴，家宴……嗯。我得準備點禮物，我要豔壓群芳。不對，是替我娘。對了，我知道準備什麽了，我找青黛那個死丫頭去。這就去，嘿嘿……”

    “二小姐，您能不能饒了我！饒了我吧！我都不知道什麽叫做燕窩。”

    “燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按築巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕隻有象牙白一種顏色。”

    “二小姐，我真的不知道是啥，真的不知道您說的是什麽？”

    青黛腦袋都大了，現在的自家小姐怎麽如此能折騰呢！失憶了，說的話還能失憶變味嗎？！

    ‘誰來救救我啊！不對，先救我的二小姐。’

    蘇葉突然想起來了。

    燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。市麵上的所謂“血燕”，據傳是人工養殖的屋燕通過“鳥糞熏染法”而製成。

    蘇葉激動地站起來說“血燕！血燕？知道了嗎？”

    ‘可是終於想起來了！累死我了！這就是不好好學習古文的下場。’

    青黛一臉嫌棄地回著“您說了半天就是說的血燕？！不用找，咱們家後膳房有的是。鬱氏每天都喝的。”

    青黛看著蘇葉突然安靜了，想必是又在盤算著啥主意呢！她害怕極了，想著趕緊阻止蘇葉。

    “我的二小姐。就一個中秋家宴，您至於的嗎！況且你想一鳴驚人，就靠這燕窩，您能不能別……”

    蘇葉被她吵的回神。

    “別什麽……別異想天開？別白日做夢？別雞蛋碰石頭……？你想聽，我一堆詞呢？”

    青黛倒不是害怕鬱氏，就是有點替蘇楚熹擔心，蘇葉一旦冒犯了誰，難受的還不是不受待見的二夫人。

    “我看您就死了這條心吧！有鬱氏在，你不動，她才難受呢！你越是這樣費心思，最後屬你最慘，還連累二夫人。你是不記得你以前有多慘！”

    蘇葉蹭一下的站了起來。

    “嘿！看你膽小的。那我要是做砸了，是不是就讓那鬱氏省心省力了？！”

    青黛噗嗤一笑。

    “那倒是。你要做的不好喝，她肯定是最開心的了。”

    蘇葉突然變換手段，向著青黛撒嬌道。

    “所以啊！我需要青黛你的幫忙啊！我又不會做飯。

    ‘在現代不會，在古代更不會了’

    我的首秀，你能眼睜睜地看著你的二小姐丟臉嗎？！況且這一次丟臉可是丟的幹幹淨淨，徹徹底底的。

    你就幫我做就好。我自由獨家秘方。保證驚訝全場。”

    青黛沒辦法，畢竟自己是下人。主子的事就是自己的事，主子的話就是聖旨，主子的麵子關乎身家性命。

    做就做吧！隻要不是驚嚇就行。大不了陪著大家一樂嗬唄！

    “好。誰讓你是我的二小姐呢！”

    除了青黛，誰也不知道，蘇葉的這個計劃。就連蘇楚熹，隻是知道兩個人最近經常去膳房裏嬉笑打鬧著。

    想著肯定是蘇葉沒事幹，欺負著青黛給她做什麽牛軋…糖吃呢！

    主要是兩個人完全沒有神秘感，自然也就沒引起任何人的注意。

    鬱氏也不是那麽閑著沒事幹的人。

    然而廚房內的事，隻有當事人青黛大廚知道了。

    “我的二小姐，您不能過來幫幫忙嗎？！”

    “青黛，你膨脹了啊！敢指使你主子幹活了？！”

    “二小姐！你別動它。它需要泡發！”

    “什麽是泡發？！”

    “泡發燕窩用清水泡著，期間換水2次，泡發後去除清洗雜質和細毛。”

    “就是用水泡著唄！幹嘛說的那麽複雜，好像挺費事似的。”

    “對，泡發就是泡著，泡著。我的二小姐，你倒是讓它泡著啊！你別來回翻它啊！水浸泡不夠，發的不好！”

    “青黛，請你用尊稱‘您’”

    “是是是。我一時著急。您大人有大量，看我累的滿頭大汗，您別跟我一個丫頭一般見識。”

    “泡好了，接下來怎麽做？”

    “您不動手，您還挺著急的。”

    “嘿…！你個死丫頭！”

    “嘿嘿…我說，我說。將泡發好的血燕放入燉盅內加入適量清水蓋好，再將燉盅放入鍋內，再加一點點注水，水位不超過燉盅高度的一半，然後用小火慢燉兩炷香的時間，即可出盅。這期間不能沒有人看著，得一直在旁邊守著必行。”

    “血燕做好了，是可以保存七日左右吧！”

    “我的二小姐，想什麽呢？那早壞了！”

    “哦，也是。這沒冰箱。”

    “您說什麽？沒有餅香，您餓了啊！餓了，我給您做飯。”

    ‘真是會打岔。冰箱，餅香？還冰糖呢！對了…這不打岔，我都快忘了，把冰糖忘得死死的了！’

    “誒呀！什麽啊？我不餓，我說的是冰糖，我的獨家秘方。你忘了，我之前與你提過的。”

    “哦哦！想起來了，您還說，您會做，您要教我做呢！”

    “是的，快去把你做牛軋糖的白糖給我拿來。”

    “我今日就讓你青黛也打開眼界，看看我這手藝。我也不是什麽都不會的。”

    沒有冰糖，白糖糖對付用吧！

    將白糖糖放入鍋內，加入適量熱滾水，用不時攪動，慢火煲至白糖全部溶解，待冷卻後，倒入瓶子中蓋緊蓋子，放入冰窖裏冷藏。以後用刀或者錘子，弄碎了就好啦！

    誰說古代沒有冰箱的，冰窖不就是嘛！

    －－－－－－題外話－－－－－－

    蘇葉，不僅是青黛的“我的二小姐”，也是我們的二小姐。是不是？！

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