第15章 人心不足

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    鄭娟接過飯盒,麻利的過稱,下鍋。

    “六毛一!”

    眼鏡學生付完錢沒過幾分鍾,菜已經煮好,鄭娟放入調料前問道“調料正常放嗎?”

    眼鏡學生第一次吃麻辣燙,不想露怯,道“正常放!”

    鄭娟麻利的拌好麻辣燙,&nbp;&nbp;問道“帶飯盒了嗎?”

    “帶了,帶了。”

    眼鏡學生將自己的鋁製飯盒拿出來,稱完不到一斤半的菜,做完之後連湯帶水滿滿裝了兩大飯盒。

    “得虧帶了兩個飯盒。”

    眼鏡學生高高興興的拎著飯盒走了。

    回到宿舍之後,打開飯盒,一股麻辣鮮香的味道飄滿了宿舍。

    還沒吃飯的舍友們圍了上來,“呦,從食堂打的?怎麽這麽香?”

    “沒有,&nbp;&nbp;外麵買的。”

    舍友們看著飯盒裏的菜肴有些陌生,&nbp;&nbp;“這是什麽?”

    “麻辣燙,學校門口賣的。”

    “麻辣燙,那是什麽?學校門口什麽時候有賣這玩意的了?”

    那眼鏡學生沒有再回答舍友們的問題,迫不及待的朝飯盒下筷子。

    滿滿都是丸子的麻辣燙少了些蔬菜帶來的鮮味,但更重、更香的肉味讓學生感到無比享受。

    “你小子舍得花錢啊,全是肉丸子,這少說也得毛錢吧?”

    麻辣燙很燙,學生被燙的齜牙咧嘴,但嘴卻不停,“才六毛一,那小攤東西是論斤賣的。你說著老板是不是傻帽,蔬菜和肉丸賣一個價,誰能不買肉丸買蔬菜啊?”

    舍友們越聽越覺得有意思,聞著飯盒中飄出的香氣,&nbp;&nbp;看著學生那一臉享受的模樣,&nbp;&nbp;都有些躍躍欲試。

    幾個舍友默契的對視了一眼,&nbp;&nbp;“來來來,&nbp;&nbp;給我們嚐嚐。”

    說完話,&nbp;&nbp;一人奪筷子,兩人抬人,直接將眼鏡學生從書桌上請了起來。

    “噯,我還沒吃完呢!你們這幫臭不要臉的……”

    不管眼鏡學生的叫罵,舍友們爭先恐後的每人嚐了兩口麻辣燙的味道,同樣被燙的齜牙咧嘴。

    但新鮮的味道卻讓他們耳目一新,“好吃啊!”

    “確實好吃。”

    “走走,咱也出去買點。”

    幾人說完,集體出動,離開宿舍。

    眼鏡學生恢複了自由,奪回自己的飯盒,欲哭無淚。

    這幫狗|日|的畜生,就剩個底兒了。

    ……

    鄭娟在賣出第一份麻辣燙之後,心情舒展了一些,至少沒有上午的那種愁眉苦臉了。

    萬事開頭難。

    莊自強已經充分預料到擺攤前幾天的不易,他甚至在備料、備菜時就已經想到了,所以今天出攤的餐飲車上預備的東西並不多,其中多是以丸子等肉製品為主。

    這也是他想的小策略。

    如今豬肉七八毛錢一斤,&nbp;&nbp;還得要肉票,&nbp;&nbp;老百姓很少舍得吃肉。

    在他的攤子上,&nbp;&nbp;五毛錢就能買到一斤做好的肉食,這種吸引力對於一般人來說非常大。

    他故意將蔬菜和肉丸等肉製品混賣,首先自己不會吃虧,因為不管是魚丸還是肉丸,都是以麵粉為主,用到的肉隻占四分之一。

    其次,有丸子的吸引,食客在挑選的時候必然是以丸子為主,但並不代表不會吃蔬菜,反而蔬菜賣出去多少幾乎都是淨賺。

    最後,丸子類的運輸和保存條件比蔬菜來的簡單,尤其是到了冬天,東北蔬菜匱乏,把丸子作為當前小攤的主打經營再合適不過。

    到了飯點兒,小攤飄出去的香味,吸引了越來越多的人前來詢問、購買,鄭娟也開始忙碌起來。

    莊自強見此情景,臉上露出笑容,心中有了些底。

    又看了一會兒之後,騎車離去。

    他又去了其他幾個攤位上看了看,大家情況都差不多,莊自強放下了心。

    自此,他的麻辣燙小攤終於正式運營起來。

    後台全部交給了吉膳堂處理,雖然每個月多花了二百多塊錢塊錢,但省心省力,這錢花的也很值。

    前台方麵顧得五個人知根知底兒,莊自強隻需要每天不定時的去察看一下就可以。

    他也不擔心這幫人弄虛作假,他們每天早上到吉膳堂上湯底和菜品都是有數的,想作假也不可能。

    這幫人每天早上到吉膳堂除了要上湯底和菜品,也得交前一天的收入,莊自強順便把這活交給了周秉坤。

    能者多勞嘛!

    但他也沒讓周秉坤白幫忙,每個月給他二十塊錢作為他每天幫著盤賬的工錢,而他,隻需要每個月月底盤一下賬就可以了。

    六月底,莊自強第一次給手下五個攤主開了工資。

    這個月是出攤第一個月,共出攤二十天,四個拿死工資的,每人到手三十塊錢。

    吳倩數著鈔票有些激動,這個月就出攤了二十天,卻跟她在國營飯店幹一個月掙的一樣多。

    她激動的和她大姑姐抱在了一起,滿心歡喜。

    “鄭娟,這是你這個月的錢。”

    莊自強將一遝毛票交給鄭娟。

    鄭娟心中早已有了準備,並沒有驚訝,接過錢之後臉上笑出了梨渦,一本正經的數起了錢。

    其他幾人的眼神從鄭娟接過錢之後就一直放在她身上,在她數錢的時候,眼神更是死死的盯著。

    “對不對啊?”莊自強笑眯眯的問道。

    “45塊6毛2,對!”

    鄭娟用力的點了點頭。

    錢都是每天從她手裏交出去的,她從莊自強那裏進湯底料和菜品的價格都是明碼標價,兩人你四我六,一清二楚。

    眾人在聽到鄭娟說出“45塊6毛2之後”,心中充滿了後悔。

    一開始她們還覺得鄭娟的選擇有些冒險,而自己的選擇保靠,可事實卻是,才出攤第一個月,鄭娟的收入就已經比她們多了一半。

    以後要是生意再好些,多一倍也不是不可能啊!

    眾人心中頓時充滿了後悔。

    早知道這樣,就選分成了。

    吳倩的大姑姐肖愛英期期艾艾的問道“老板,我們也選分成行不?”

    她話剛一出口,眾人看她的眼神都有些鄙視,以前給你機會你不選,現在看著人家掙錢了你想選,早幹嘛去了?合著好事全讓你一個人占了?

    莊自強故作沉吟,“這個恐怕不行。”

    肖愛英聞言有些失望,但她也明白自己這是馬後炮,被拒絕之後連追問的勇氣都沒有。

    。