在紅星軋鋼廠後廚食堂，莊自強的工作是很輕鬆的。

    真正的掌勺大師父是隻有等菜備好了以後才會動手，手下一堆幫廚、打荷的，一般的雜事根本不需要他動手。

    不過到外麵賺外快情況就不一樣了，別看有馬華、劉嵐幫忙，可畢竟不是在廠裏，莊自強幹的活要比在廠裏後廚的時候多多了。

    這樣的辛苦也是值得的,&nbp;&nbp;一個月四個周末給四場婚禮做婚宴，莊自強收獲了二十塊錢的額外報酬，比他半個月工資還多，剛進廠的青工也就這水平。

    啥時候結個婚都不容易啊，尤其是家裏沒有條件的，隻能自己創造。

    這天莊自強剛給食堂做完午飯，準備提前下班回家,&nbp;&nbp;食堂白主任叫住了他,&nbp;&nbp;說是廠長打電話叫他。

    莊自強隻能到白主任辦公室接電話。

    “喂，廠長，我是何雨柱！”

    廠長姓楊，一般人們在稱呼正職時會直接叫職務，稱呼副職時才會帶上姓。

    在電話裏讓他今晚上上廠外麵給人做頓飯，還特意叮囑他不許對外說。

    他立刻意識到，廠長說的那個人就是大領|導。

    到了廠門口，廠長已經坐在一輛軍綠色的吉普車等著莊自強。

    “上車！”

    莊自強上了車，吉普車開了一路，他很識趣的沒有多嘴問話。

    到了一處幽靜的小院前，吉普車停下，廠長下車跟他說道“進去之後，別亂說亂看，做好你的本職工作。”

    “廠長您就放心吧。”

    這次來的還有廠裏的放映員,&nbp;&nbp;許大茂被罰去掃廁所，廠裏又從別的單位調了一個放映員,&nbp;&nbp;是個年輕的小夥子。

    出來迎接他們的是大領|導的秘書,&nbp;&nbp;姓陳。

    進門後,&nbp;&nbp;莊自強目光低垂，倒是那個放映員小夥子好奇的四處亂看。

    廠長餘光掃到兩人的表現，對莊自強的表現感到很滿意。

    莊自強被陳秘書領進了後廚，然後叮囑他放映員放電影的這段時間，抓緊時間準備飯菜。

    案板上擺著的雞鴨魚肉、各色蔬菜少說十幾種，看著這些東西莊自強莫名的想到了一句話。

    朱門酒肉臭，路有凍死骨。

    一場電影少說倆小時，現在做飯為時尚早，莊自強坐在灶台旁的馬紮上剛想抽根煙，廚房進來一個老太太。

    “我們家不讓抽煙。”

    莊自強知道，這位就是大領|導的夫人，有點小資的脾氣，他把煙收起來。

    “您家這還缺點芝麻醬。”莊自強提醒道。

    “請你來是做川菜的，要芝麻醬做什麽？”

    “做飯歸我，吃飯歸您，我要肯定是有用，您就別打聽了。”

    莊自強態度不卑不亢，堵的大領|導夫人麵色不虞。

    他知道這老太太矯情事多,&nbp;&nbp;還有那麽幾分高高在上的姿態，是以完全沒有討好她的意思。

    大領|導夫人給莊自強找來了芝麻醬出了廚房，沒過一會兒功夫，陳秘書進來一看莊自強還在那坐著，便急道“何師傅，您怎麽還坐著呢？一點沒準備啊？”

    莊自強詫異道“你不是說先看電影嗎？我現在做好了飯，讓領|導晾著吃？”

    “不看了，不看電影了，趕緊做飯。”

    莊自強一臉不爽，自己不說清楚，還怪我了？

    嘟囔了兩句，莊自強開始做菜。

    一道道色香味俱全的川菜出鍋，等到最後一道菜做完，莊自強的任務也算結束了。

    陳秘書便進來道“何師傅，領|導找您。”

    莊自強知道，這是自己的廚藝入了大領|導的眼。

    莊自強端著一盤回鍋肉進屋，還沒等他說話，坐在主位上的大領|導便道“這道菜一定是回鍋肉。”

    今天吃飯的除了大領|導夫妻倆，還有幾個人，其中有兩人是莊自強認識的，一個是紅星軋鋼廠的楊廠長、一個是之前去過紅星軋鋼廠吃飯的王局長。

    莊自強把菜端上來，眾人一看，大領|導猜的果然不錯，立刻恭維起來。

    大領|導微微有些得意，繼續道“如果我猜的不錯，你的下一盤菜一定是東坡肘子。”

    莊自強沒有意外，從今天準備的這些菜就知道大領|導是個吃家。

    他笑了笑沒說話，接著出門去端最後一盤菜。

    大領|導納悶，問周圍幾人，“他怎麽不說話啊？”

    大領|導夫人道“說話？一說話能噎死你。”

    大領|導麵相儒雅聞言笑了起來，“那你肯定是教訓過他了。”

    他的調侃引來夫人的白眼。

    等莊自強再進門，大領|導仍舊興致勃勃的問他話。

    “小師傅，你為什麽做這幾道菜啊？”

    莊自強的眼神落在廠長身上，廠長見狀道“看著我|幹什麽？領|導問話，必須回答。”

    莊自強這才回答道“大領|導，您是四川人吧？四川人都知道，川菜就這麽幾道菜，今天全在桌上呢。”

    大領|導笑著點頭“不錯不錯。”

    “大領|導，您家今天這肉差點意思，您要是覺得味道不對，不能怪我手藝。火軟點，您將就吃。”

    高超的廚藝讓莊自強說話的時候底氣十足，他知道大領|導是行家，所以特意解釋了一句。

    大領|導總聽莊自強叫他大領|導，有些納悶的問旁邊的楊廠長“他不知道我是誰嗎？”

    楊廠長解釋道“我沒跟他說您的身份。”

    “那你就不好奇我是誰？”大領|導問莊自強。

    莊自強擺了擺手，“我們有規矩，隻管做菜，甭管來客是誰。”

    大領|導聽了他的話，覺得莊自強很是對自己的脾氣，高興的對陳秘書說道“來，給小師傅倒杯酒，我跟他喝一杯。”

    陳秘書給莊自強倒了一杯酒，莊自強一看，還是茅台。

    兩人喝了一杯酒，大領|導又問道“我得怎麽稱呼你啊？”

    莊自強道“我大名何雨柱，您叫我柱子就行。”

    “好，那我以後也管你叫柱子。”

    “沒問題啊，這樣叫著多親切！”莊自強爽朗的笑道。

    有之前穿越《人世間》的經曆，莊自強太清楚應該怎麽跟這幫建國初期的功臣們打交道了。

    一番交談下來，大領|導對他的印象好的不得了。

    莊自強知道，這個時候自己還隻是個會做菜的廚子，給人家留個好印象就已經不錯了。

    喝完了酒，他識趣的告辭。

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