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    第六篇第十八章第7節 祛斑，就看本草的功效
    女性一過30歲，就容易長斑，而且這些斑點隨著年紀的增長越發多，顏色也越發深，很影響美觀。要祛斑就要從日常飲食著手。
    容易長斑的人，飲食上應經常食用富含維生素c、維生素a、維生素e、維生素b2的食物，這些食物包括香菜、油菜、柿椒、莧菜、芹菜、白蘿卜、黃豆、豌豆、鮮棗、芒果、刺梨、杏、牛奶、酸奶及奶油等。飲食上一定要少喝含有色素的飲料，如濃茶、咖啡等，因為這些飲料都可增加皮膚色素沉著，讓你的斑點問題越來越嚴重。
    《本草綱目》記載黑木耳“可去麵上黑斑”，經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌；大棗可和中益氣，健脾潤膚，有助黑木耳祛除黑斑。看看下麵兩款祛斑膳食：
    1．黑木耳紅棗湯
    材料：黑木耳30克，紅棗20枚。
    製法：將黑木耳洗淨，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右。每日早、晚餐後各飲一次。
    2．黃瓜粥
    材料：大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生薑10克。
    製法：將黃瓜洗淨，去皮去心後切成薄片。將大米淘洗幹淨，生薑洗淨拍碎後待用。鍋內加水約1000毫升，將大米和薑末加入，大火燒開後，改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調味即可。每天兩次溫服。
    另外，每日喝1杯西紅柿汁或經常吃西紅柿，對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素c，被譽為“維生素c的倉庫”。維生素c可抑製皮膚內酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚白嫩、黑斑消退。而將檸檬榨汁，加冰糖適量飲用也可以祛斑。檸檬中含有豐富的維生素c，此外還含有鈣、磷、鐵和b族維生素等。常飲檸檬汁，不僅可以白嫩皮膚，防止皮膚血管老化，消除麵部色素色斑，還具有防治動脈硬化的作用。
    一些外敷手段對斑點也有很好的作用，你可以在家中嚐試。《本草綱目》說：茯苓能化解一切“黑斑瘢痕”，與蜂蜜搭配使用，既能營養肌膚，又能淡化色素色斑。經常使用可以營養肌膚，消除老年斑、黃褐斑。用茯苓做麵膜效果更好。
    材料：白茯苓15克，蜂蜜30克。
    製法：將白茯苓研成細細的粉末，然後將蜂蜜與茯苓調成糊狀即成。潔麵後用茯苓蜂蜜糊敷臉20分鍾，然後用清水洗去即可。
    還有蘋果、番茄麵膜，效果也不錯。
    材料：蘋果1個或者番茄1個，澱粉5克。
    製法：將蘋果去皮，搗成果泥，敷於臉部，20分鍾後用清水洗淨，每日一次；將鮮番茄搗爛，調入少許澱粉增加黏性，敷於麵部，20分鍾後用清水洗去，每日一次。
    這兩種麵膜因富含維生素c，可抑製酪氨酸酶，阻止黑色素的合成，所以能祛除麵部黃褐斑和雀斑，並對皮膚起到增白的作用。這兩種天然的綠色美容法，貴在堅持長期使用，不能三天打魚，兩天曬網。