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    旅行中找到一些美麗的酒店，一定會為我們的旅行塗抹上更美麗、更舒服的顏色。
    早些年出去旅行，專門去找那些便宜的客棧。第一次的西藏八朗學不計在內，因為我們是被同機的新朋友帶去的。此前我們完全不知道這個世界上還有一個叫八朗學的旅館，當然我一直記得，那間二樓公共衛浴的雙人間，一個床位35元。比如12年前第一次在陽朔西街，因為老友小群已經在那裏了，我一去就和她一起住在桃源客棧的標準間，那一年，這樣的房間還按床位算，一張床20元。後來我寫過一篇文章發在某期《女友》，搞得西安的朋友當場來電話說：“呀，20塊的床，還床單雪白，一定要去。”
    後來，這樣的價位和床單在陽朔麗江這樣的地方持續了很長一段時間，那年在麗江的牌坊過落客棧，我們一幫睡20塊的床的人，還嘲笑了後來沒有床位隻得睡標準間的新朋友。可是好像突然之間，20塊錢的床再也找不著了，都被裝修得有格調的標準間取代了，而我自己也不知什麽時候開始，好像不那麽在意是否有20塊錢的雪白床單，漸漸地，開始更在意起人家的房間格調與大小，以及是否有一個美麗優雅的院落。
    我給自己的理由是：是時候要開始享受酒店了。
    葉怡蘭那本《享樂·旅館》出現在我麵前的時候，立時深得我心。雖然還不能像人家那樣對安縵四季這樣的酒店持目的地的態度一路相隨，可是人家堅持對旅館持享樂的態度倒是絕對值得學習。其實在很多時候，一間美麗的酒店完全可能影響你對即將到來的這個城市的觀感，畢竟，酒店是你在這個城市的第一個目的地：必須先卸下行裝，稍事休整，然後才是觀光。而如果酒店過於將就——哪怕前台服務生的臉色過於肅穆——都極有可能影響此後的心情。
    除了那些20塊的雪白床單——事實上，這些客棧的主人基本上都具備熱情周到和不勢利的好品質——在值得向朋友推薦的酒店中，包括德國柏林的alma schlosshotel、維也納的stanys-das apartment hotel、布拉格的falkensteiner hotel maria prag。尤其是柏林那間，雖然在偏遠郊區，需要坐公車再轉火車才能到市區遊蕩，可是這間位於grunesstrabe街10號的酒店真是很美，有著宮殿的感覺，無論房間、餐廳、圖書館還是休息區，每一處都精致大氣，據說這裏還是某年世界杯德國隊員的下榻處。每天清晨，在藍得透澈的天空下走過花園，來到有著玻璃屋頂的早餐室吃豐盛的早餐，眼前是有著森林感覺的草坪和樹林，而這一切，都又置身於一處優雅的別墅區間。
    在柏林的第一個早上，我們幾乎是第一批去早餐的客人，然後，我獨自沿著酒店外的小徑散步，在夏天微涼的風中，沉醉於無限的天空之藍、樹林之花、花朵之豔及屋頂之彩中。當然，這間豪華酒店的三晚住宿，來自於我的抽獎的好運氣，後來專門很八卦地去booking上查了一下人家的價格，優惠的時候是每晚一兩千不等。
    如何才能找到美麗的酒店，其實已不是問題，我早已在手機裏下載了hrs和booking的app，不必通過電腦，直接可以在手機裏預訂酒店或是取消。預訂酒店是我非常喜歡的功課，那些即將前往的陌生國度，看著網站上那些美麗的酒店圖片，就可以讓我先在心裏暢想一番，啊，那個角落，那隻花瓶，在那樣的光影裏，多麽美麗。還有，那張床，那個枕頭，看起來多舒服……其實，在所有的目的地中，酒店的選擇都非常多，要挑什麽樣的酒店，完全取決於你的預算、喜好和實用。預算多當然可挑選的餘地就大，而個人喜好又決定著你將會選擇現代的、時尚的、古樸的還是典雅的，至於我，還會考慮酒店所在的位置：是否靠近火車站或地鐵站，在陌生的國度，當然不要太過偏遠的地方。
    很得意於那次北印之行的酒店之選，除了第一晚的新德裏，因為完全是睡一覺就走，所以隨意挑了一間比較有性價比的酒店。其他的，瓦拉納西、阿格拉、齋浦爾、焦特浦爾和烏代普爾，都是看了又看，挑了又挑，糾結了又糾結。似乎這是最揪心的一次，因為之前身邊朋友對印度雜亂與肮髒的渲染，讓我對酒店的選擇無比慎重，尤其在瓦拉納西，慎重到不敢去找恒河邊的小客棧，而是大張旗鼓地挑了一間有著漂亮院子的白色酒店。後來我們在草地上和一幫老外快活地過了一把瘋狂的灑紅節，一身衣褲因此完全報銷，而頭發裏直到三天後還有沒洗幹淨的各色顏料。我最喜歡的是齋浦爾那間有著400年曆史的私人住宅改建的umaid bhawan，幾乎就是印度奢華精致的具體寫照。那些像夢境一樣的壁畫、吊燈、紗幔、家具和豔麗的色彩，都讓我們心醉到不行。有一整個上午，我們幹脆就在酒店二樓的露台上喝奶茶，曬太陽，一直拖延著去琥珀堡的出發時間。而要在這美如夢境的酒店裏入睡，一晚的價格不過300元，那是有紗幔、有彩色衣櫃、有陽台、有wifi的超過25平米的房間啊。
    當然，我還喜歡我們在新西蘭南島的那些可以自己做飯的公寓和青年旅舍，全部都有超大的客廳和廚房，而青年旅舍則有溫暖舒服的公共客廳，大家可以一起在這裏吃飯、喝酒、看書、看電影。每每在餐桌上為自己動手豐衣足食的旅行舉杯的時候，就會又一次深愛上這個純淨的國度。
    有一晚，我們因為貪戀途中的美景而到得太晚，瓦納卡旅館的主人在電話裏告訴我們，鑰匙在房間外的某處，我們自己去找鑰匙入住就好了。
    是的，旅行中找到一些美麗的酒店，一定會為我們的旅行塗抹上更美麗、更舒服的顏色。至於那些20塊的雪白床單，都留在年輕時的記憶裏了。在即將到來的西班牙旅行中，我已經在暢想著，一定要在一兩個城市預訂可以做飯的公寓，一定要像當地人那樣去逛集市，買回一些喜歡的食物和美酒，然後，像在自己的家裏一樣，做一餐美味，就著當天的美景慢慢品味。