第1633章 鹽與魚

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    魯斯蘭和他的同伴以竭盡所能的最快速度抵達米西渡口,他向村長卡維茨基匯報了大魚的事,更是添油加醋的形容那是一條長達十米的史詩般的巨型鯰魚。

    在無形中,在不同流域捕魚的兩撥人都在暗中較勁。

    楊明誌在夜裏給在米西渡口的卡維茨基發去電報,他表揚了普裏佩特河那邊撈到許多巨型鯰魚,等同於對卡維茨基工作的不滿。

    這下可好,連個少年如同吉祥的喜鵲鑽入了自己的臨時指揮部,卡維茨基激動的瞬間起床,他雙眼放光的質問:“什麽?十米長的大魚?!千真萬確?!”

    魯斯蘭也不含糊:“我以榮譽保證,那是千真萬確的!那條大魚差一點還殺了我們一個戰士。”

    “哦真是個可怕的生物!我決定了,大魚必須變成肉幹!”

    “具體的事,我們的指揮官又寫了一封信,請您過目。”

    卡維茨基迅速看了哈爾科夫簡短又瞠目結舌的信件,意識到事態重大,趕緊把通訊兵叫了過來。

    遊擊共和國戰役後的戰略大發展期已經到了,一個個軍事據點和居民定居點的建設工作全麵開始,而全民捕魚又將為未來的發展奠定堅實的後勤基礎。

    尤其是關於糧食儲備問題,利好情報一份又一份的傳到指揮部。

    八月十九日,反正廚房門口依舊成了露天的醃魚加工廠,楊明誌索性待在指揮部內運籌帷幄,也省的自己弄得渾身魚腥味。

    “哥,你是不是親自去撈魚了?我怎麽覺得好像嫁給了漁夫。”想想昨夜楊桃說得話可真是露怯啊,好在她的忍耐性極強。

    今天說什麽也不能去湊熱鬧了,現在洗幹淨的軍裝就在戶外晾著,等到中午再好生洗個澡,就終於和魚腥味說再見。

    通訊室不停的送來好消息,坐在指揮部內,楊明誌沉浸於幻想。

    雖然部隊損失很大,現在大量新鮮血液的融入,大家正在以極大的熱情建立遊擊共和國,搞不好到了明年春天,軍隊的實力恢複遠大於預期。

    就在他正高興時,卡維茨基將發現史詩級大魚的喜訊發了過去。

    那個卡維茨基,他素以誠實守信剛正不阿著稱,一條十米長的大魚,雖然楊明誌覺得有些不可思議,話從那人嘴裏說出,應該確有其事。

    出了這種事,誰還能坐得住?昨日鯰魚村那邊捕獲了一條五米半長的魚王,大魚實實在在的變成了肉塊。卡維茨基應該不會扯謊。

    福明領著一眾訓練好的政委,下基層親自給他們安排工作。

    耶夫洛夫最關心軍隊建設,一如既往的在各個訓練成視察部隊訓練。

    指揮部了許多參謀員,他們一直充當著助手的工作,目前也是在整理資料。

    一般情況下,指揮部裏至少要有人鎮守的。楊明誌的心思全在那條大魚上,自己必須去一探究竟。

    “謝苗諾夫斯基!”

    “到!”一名參謀麻利的跑來。

    “我即將去米西渡口一趟,如果有人緊急找我,就說我在渡口。並告訴來者,我在天黑前一定會回來。”

    楊明誌這一去可不是隻身一人去看大魚,十米長的大魚,它應該是個龐然大物吧!

    他先是到了去了共青團辦公室,突兀的站在耶蓮京娜麵前。

    “啊,司令同誌,您來我這裏……”

    “別爾斯基在嗎?”

    “他在他的辦公室,現在正在寫新聞稿呢!”

    “是嘛,別爾斯基必須帶著相機跟我走。”

    “您這麽著急究竟發生了什麽事?”

    “一個大新聞。”楊明誌跺了跺腳,“他們撈到了十米長的大魚,他必須給其拍照!”

    楊明誌親自開著吉普,他帶了老牌警衛員阿布拉姆,以及雙眼放光的別爾斯基。

    吉普絕塵而去,火速殺到了米西渡口。

    一下了車,楊明誌猴急的直奔卡維茨基的辦公室:“魚呢?那條魚呢?!”

    “啊是司令同誌!”

    還沒等卡維茨基客套幾句,著急的楊明誌直接把臉貼了過去,繼續質問大魚的事。

    “那條大魚……他在南邊的位置。就是少年營的捕魚營地,如果……”

    “好了,我知道了。”

    楊明誌轉身就走,唯有卡維茨基整個人一臉懵逼。

    就是因為太匆忙,楊明誌沒有做好麵對淤泥的準備。他顧不上那麽多,反正自己現在穿的靴子有防汙功能,區區一點泥路又算什麽?三人沿著大量的腳印前進,很快就遇到了背著疼筐的婦女。她們背著的東西令人震驚,那可是一大坨紅白色的肉塊啊!

    肉塊就來自大魚,顯然卡維茨基所言不假。

    終於,巨型鯰魚的廬山真麵目終於為楊明誌所看到,而別爾斯基也條件反射般開始拍照。

    其實在楊明誌抵達時,魚肉已經被割掉了近一半,卡維茨基差遣的農婦如同工蟻,就是在以螞蟻搬家的方式背著藤籃運走魚肉。巨大的鯰魚頭因為麵目過於猙獰,沒有人敢對恐怖的魚頭動手。

    “就在這裏,給我拍一張照。”

    站在超過一米寬滿是牙齒的魚嘴邊,楊明誌掐著腰,臉上洋溢著豐收的喜悅。以此角度別爾斯基就拍了兩個照片,那張楊明誌不在場的照片尚看不出魚頭大小,另一張,世人都將以楊明誌為參照物,意識到它真的是一條大魚,照片底片根本沒被修改。

    楊明誌以微笑回應著數以百計的少年營的小戰士,他的突然到場完全出乎哈爾科夫預料,不過司令已經到了還是特意來看大魚的,這個自我表現的機會怎能放過。

    待拍照結束,哈爾科夫直接跑了過去。

    “報告司令!是我們……是我們捕獲了這條大魚。”

    少年青澀的臉上滿是雀斑,他身體很健壯,胸前掛著的勳章證明了其強大的戰鬥能力。再看看他們今天的成就,真是自古英雄出少年啊。

    拍拍他的臉,楊明誌說:“幹得好。我昨天上午提拔你做旅長,你這個臭小子真是不負我的期望。這條魚看起來真的有十米,它是要被載入史冊的。你們這些孩子都是英雄。”

    “主要還是您交給我們的戰術武器起到了決定性的勝利。它真是凶猛的怪獸,居然還會主動攻擊人。”

    “哦?還有此事?”

    “一個戰士差點喪命。”

    “看來這怪物也不想束手就擒啊,接下來的工作你們可要小心,我很擔心這附近還有別的大魚。”

    楊明誌終究是來這裏看一下,他已經如願以償,是時候回去了。在楊明誌的心裏,這個哈爾科夫一定是個幸運的人,在世界大戰中,運氣也是戰鬥力的一種。

    提拔他作為高級軍官絕非是趕鴨子上架,瞧瞧這個臭小子的現狀,一年的戰鬥他已經成長為不錯的軍官了。隻要再給予其時間,這小子前途無量!

    漁業資源大豐收,楊明誌估摸著,行動持續一周,隻怕整個地區的大魚能被掃蕩一空!至於捕魚總量能有多少,恐怕能有五百噸。

    具體的捕撈量恐怕那一計算了,因為第一批撈上的魚已經開始了魚幹作業。

    給魚肉上鹽脫水,放在有漏水供能的木桶裏醃製一天,接著點燃篝火,通過煙熏火烤的方式最後加工廠鹹魚肉幹。這些操作結束後,熏製。肉幹就被麻繩串起來,掛在特別的倉庫中隨取隨吃。

    這種加工魚肉的方法在波羅的海地區非常盛行,因白俄羅斯毗鄰波羅的海三國,大部分的農民都懂得熏魚的做法。

    人類在食物保鮮上有著的共性,楊明誌感覺村民正積極地製作臘魚,但其口味和中國的完全不同。

    所以在捕魚行動的第二天下午,整個鐵匠村彌漫著令人垂涎的烤魚香味。

    楊明誌沉浸在捕到巨型鯰魚的喜悅中,而別爾斯基的右手已經不自覺的顫抖,渴望拿起鋼筆奮筆疾書一篇捕到大魚的社論!

    風塵仆仆的楊明誌回到指揮部,身著的便裝如今有多了灰土,他迫不及待的要換上洗好的新衣,也希望能得到一些上級的電報。

    莫斯科方麵沒有新的電報發來,楊明誌無所謂,如果斯大林下了命令讓自己離開,自己必須從命。或許他們並不著急,那麽自己還有足夠的時間繼續經營沼澤地。

    魚和蔬菜正大規模的收獲,為了過冬而對其進行深加工需要大量的鹽。

    這段日子一直天氣晴朗,楊明誌獲悉,鹽礦方麵,那個最先挖掘的礦坑,人們砍伐了一些高大鬆樹,樹幹作為立柱,愣是給它做了一個防水的頂蓋。礦坑做了一番防水修善,隻要不知持續暴雨,礦底不會積水。

    岩鹽礦石越挖越多,隻有精煉廠才能從中分離出高濃度的氯化鈉。此事急不得,相信薩林奇金吧,那人自稱三天完成,理應就是八月二十日建成投產。

    經過了別爾斯基的奮筆疾書,第聶伯河撈到巨型鯰魚的事當天就人盡皆知。

    當楊明誌躺在臥榻渴望休息時,他萬萬沒想到,身邊的老婆居然扯到這件事。

    “哥你應該知道吧,那條巨大的鯰魚?今天我們收到了一個傷員,還是哈爾科夫麾下的戰士。那孩子就是被怪物襲擊了!真是太可怕了,那孩子的小腿明顯是被牙齒咬穿了。”

    “我知道,我還親自去看了。”

    “快說說,那東西長什麽樣?”楊桃幹脆坐起身,眼睛裏充滿了好奇。

    “還能怎樣?那就是個怪物,它能一口吞下一頭牛!那孩子能活命簡直是幸運。”

    “唉呀媽呀,還好我在醫院不會見到那孽畜。”

    “嗬嗬,你是見不到,那怪物的魚肉我們可沒有浪費哦。對了,哈爾科夫這個臭小子還要去探望娜塔莎,到時候具體情況你去問他。本來抓到這個怪物的功勞就是哈爾科夫的。”

    “真的?”楊桃實在有些不敢相信。“娜塔莎都不知道是他抓的。”

    “不過是條大魚罷了。真是累死我了,趕緊睡覺……”

    八月二十日理應又是大規模撈魚的好日子,人們的臉上應當繼續洋溢著豐收的喜悅。

    隻有少數人逐漸開始焦慮,蘇醒後的楊明誌不得不考慮一件事:魚捕的太多了,現有的食鹽即將消耗殆盡,精煉廠那邊究竟怎麽樣啦?

    他回到指揮部,卻見一位頂著藍帽子的年輕人候在這裏。

    “嘿,小同誌,您是有事嗎?”

    年輕人當即敬禮:“報告司令同誌,我就等您的。我奉書記的命令來此見您,就是給您帶個話。食鹽精煉廠經過一夜的緊張施工,終於趕在天亮時將那幾個大池子架設完畢了。”

    此人定是薩林奇金培養的基層政委之一,從其言論來看,他也的確是搞政工與保衛的,對工業建設基本一竅不通。

    所謂的大池子,就是食鹽析出池。兵工廠用現有材料分段鑄造了幾個池子,耗費了許多鋼鐵,卻能大幅度提高鹽晶體的析出效率。

    楊明誌趕忙問:“你的長官他在哪兒?”

    “他……他就在精煉廠那裏。”

    “很好,我現在開車過去一探究竟。”

    食鹽精煉廠在薩林奇金親自督促下,一個晝夜的時間提前至少十二小時完工。

    工廠實際並未徹底完工,隻是在八月二十日太陽升起時,它已經具備了生產能力。為此薩林奇金就呆在建設工地,當楊明誌見到這位光頭的中年人時,瞧瞧他雙眼的血絲和黑化的眼袋,為了這個項目他真是操碎了心。

    “哦親愛的專員同誌,看來我們的工廠已經可以投產了?”

    “是的。您看,工人們已經開始作業了。如果您願意等待,可能兩三個小時食鹽就能出產了。”

    “好的,我等!”

    今日沒什麽大事,楊明誌有意好好觀摩第一鍋鹽的出產。精煉廠的確沒有建成,他注意到工人宿舍才建立框架,這幾天他們還都是打地鋪或是睡吊床。終歸設備的投入生產了,能批量產鹽就是一切。

    工人還是用著煮鹽的老一套辦法,他們將鹽礦石敲碎後,將其熬成鹵水。巨型鐵池子下一直燃煤加熱,通過調節溫度,在合適的溫度時氯化鈉開始結晶。

    經過了兩個小時,工人們將布滿警惕的鐵棍拿出來,他們敲下來的就是鹽結晶。至此,池子裏依舊有著大量液體,隻是液體裏的氯化鈉和氯化鉀含量已經不多了。

    通過蒸汽動力,鐵池子被抬起,其中的廢水直接排掉。汙水處理?建設時根本就沒有想到這一點,他們把汙水直接拍在一條臨時挖的溝渠,最終通向一處池塘。

    “算了算了,戰爭時期,跟他們扯環境保護,肯定都是嗤之以鼻。戰爭時期,不得不去走先汙染後治理的破路。”楊明誌說服自己,他必須隻關心鹽的生產。

    工人們成功了,精煉廠有目前有三個大池子,一次批次他們就生產了二百多千克的精製食鹽,經過品嚐,楊明誌絲毫感覺不到苦澀的滋味,隻有來自於鹽的純粹的齁鹹。

    礦石的供應可謂源源不斷的,而精煉廠理想狀態下平均一小時能生產一百千克鹽。如果工廠連軸轉,一天生產兩噸鹽就是穩定發揮。(m.101novel.com)