第四百零八章 荷記
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關氏走了之後,馮大娘和馮枝枝也說她們不好多待,太陽光鼎盛的時候便商量著要回去了。
馮大娘叫了馮德發過去,拉了他的手叮囑:“在你關大哥家要好好幹,人家給你這個機會,你可不能辜負了人家的信任。”
馮德發自然是忙不迭地點頭,馮大娘這會兒笑得很輕鬆滿足:“親事兒你不用著急,這還有兩年的功夫,時間還充裕的很,慢慢著來準備也是好的。家裏邊兒也幫不上你啥忙,你總歸跟著你關大哥踏踏實實地做事兒就對了。”
“知道的,娘。”馮德發抿了抿唇,說:“你們在家也要好好照顧自己,別舍不得花錢。如今家裏也小有一筆錢,別餓著凍著。”
“不會。”
馮大娘歎了一句,馮枝枝靠在她身邊,馮大娘低頭問她:“枝枝有什麽要跟你二哥說的?”
馮枝枝眼睛亮亮的,先是搖了搖頭,然後才又點了頭,說:“二哥,家裏你不用擔心,有我呢。”
“枝枝是個大姑娘了。”
馮德發歎了一聲,伸手輕輕碰了碰馮枝枝的肩。
馮家二子二女,馮德輝媳婦兒宋氏雖然是大嫂,可是因為身體的緣故不大理事,這一輩管事的女的也就隻有馮枝枝了。她是長女,窮人的孩子早當家,馮枝枝早早地就拾起了家裏邊兒的擔子,照顧嫂子妹子,幫著料理家務,那也是一把好手。
馮枝枝靦腆地笑,又跟馮德發說了兩句。轉身則去尋了阿妹換回她弄髒的衣裳。
阿妹插上門,看馮枝枝脫衣換衣,以一個姐姐的身份打趣她:“怎麽就那麽不小心,跌坐下去了?”
馮枝枝手一頓。腦海裏邊兒不由浮現出趙昌生目瞪口呆的模樣,額頭處似乎還有著碰著他赤裸的胳膊的餘溫,甚至她還能感覺他爽朗的大笑聲在她耳邊遊蕩。
馮枝枝甩了甩腦袋。臉微微有些發燙。
那畢竟是馮枝枝第一次接觸到不是親人的男子的身體,又是十三四歲情竇初開的年紀,馮枝枝自然有些心猿意馬。
阿妹笑說:“這衣裳還好不是很髒,這會兒泥巴也幹透了,拿出去拍一拍就行,別人也看不大出來。”
馮枝枝忙應了一聲,係上衣裳帶子。衝阿妹笑。又疊了自己臨時穿的阿妹的那件舊衣,遞給阿妹,說:“謝謝關姐姐。”
“不用客氣。”阿妹笑了一句,和馮枝枝出了屋來。
馮大娘牽了馮枝枝跟李欣告別。
李欣攔阻她說:“大娘,既然來了。就多待會兒在走吧。馮兄弟怕是也舍不得你呢。”
關氏既然已經走了,李欣跟馮大娘說話的時候自然就放得開了些。她也覺得馮大娘和馮德發難得見一次麵,馮德發活計做起來很少有休息的時候,人家母子兄妹能好好聚聚,就讓他們好好聚聚。
馮大娘卻擺擺手說:“不待了不待了,事兒都說完了,沒得耽誤你們時間。”馮大娘臉上的褶子堆積起來:“各自家裏邊兒都有各自家裏邊兒的事兒,我留這兒不是耽誤你們……事兒不做還要騰出功夫來招呼我,這可不好。”
馮大娘拉了李欣的手拍了兩下:“大侄女兒。我這說的話說完了,你也別留,你是好客的人,不過我這的確是不能久待了,你家中有事兒,我家中說沒事兒那也有事兒。我這就家去了,你忙你的去。”
“大娘,你這……你這讓我怎麽好意思……”
李欣追著馮大娘出來,馮大娘跟她客套兩句,還是牽著馮枝枝走了。
李欣沒法,隻能讓馮德發送馮大娘一程,體恤他們母子應該還要說些悄悄話什麽的。
一來來兩家客,這下兩家客人走了,倒是忽然顯得家裏冷冷清清的。
阿荷幫著李欣掃著堂屋裏的地,一邊跟李欣說:“大嫂,我看那馮家大娘倒是個不錯的人,性子很好,也不會跟人生氣。”
李欣應了一聲,阿荷又道:“不過那馮家姑娘看著倒是挺機靈的。”
李欣笑了笑,說:“娘如何,小姑子如何,都不是最要緊的,最要緊的,是那男人如何。”李欣問阿荷道:“阿荷覺得馮家兄弟怎麽樣?”
“挺好的。”阿荷笑說:“就我瞅著的,覺得他相貌過得去,身高體長,人還有力氣,看得出來還挺孝順顧家。嗯,還不錯,配阿秀也夠了。”
李欣微微抬了抬桌腿,方便阿荷掃掉被桌腿擋住掃不到的瓜子皮兒,一邊說道:“馮家一家人性子都軟,要不是太窮了,馮家兄弟怕是老早就能說到媳婦兒了。”
“所以說,這就是緣分唄。”
阿荷笑著拿簸箕鏟了垃圾,跨出門檻兒擱在了牆邊兒,掃帚也靠在牆邊兒上,進了堂屋倒是跟李欣說起她這回回來的打算。
“……沒打算待多久,也就兩三天吧,麵館那邊兒我還得回去幫忙。”阿荷說道:“我打算明兒就去鎮上去,見見四弟和姑他們,再去看看阿荷,回來再休整一天就帶大妞二妞回去了。”
李欣直了直腰,伸手在腰邊捶著,笑道:“你這是歸家心切啊,是不是想妹夫了?”
阿荷麵上微窘,倒也大方地道:“是挺擔心的,怕他一個人,麵館裏的事兒他應付不來。”阿荷道:“最近有酒樓裏邊兒的人來找我們,說是想讓強哥專門去煮麵。大嫂你也知道,那種富貴人家,興吃個長壽麵什麽的,我們家的麵口味要獨特些,要香些,在麵館賣,賣得價錢也就是稍貴些而已。要是擱在酒樓賣,那價錢怕就是翻倍長。”
“你當家的同意了?”
“他不同意,說是失了做麵的初衷。我也不大想淌這趟渾水。隻是瞧著人家真誠的很,三番四次地拒絕,這也不是個事兒。”
李欣微微皺眉道:“是怕得罪了那些酒樓吧?”
阿荷便歎息著點了點頭。
“最近強哥也在想辦法,說不然就煮了麵讓酒樓的人來端了去。”阿荷道:“他是不想失了配方。酒樓裏邊兒人多嘴雜的。也別是廚房,大敞開的地兒,誰都能看到。他用了啥手法,我擱了啥調料,他們看過一遍就都知道了。以後我們還怎麽做麵吃?”
“這倒是。”李欣笑道:“其實開門做生意,總要麵對四麵八方的人。但你們要是味道信譽一直保持著,就不怕沒有回頭客。至於那些什麽酒樓的,人家主要還是出售飯菜,跟麵搭不上什麽邊兒。你們客氣些。講講難處,許點兒好處,比如說哪家酒樓可以下晌去那邊兒,限定做多少碗麵,且是你店裏邊兒沒賣過的。相當於是麵的新樣式,也順便幫自己攬個噱頭。大家做生意,有錢一起賺,相信有點兒腦子的人也不會拒絕。”
阿荷眼前一亮,李欣說:“這也不過是我的一個建議。”說著卻是笑道:“還有很多麵的品種,我沒跟你說過呢。你自己也可以嚐試些新的麵種啊。”
李欣道:“譬如肉類的,牛肉麵,羊肉湯麵,臊子麵。魚片麵,鴨肉麵,雞肉麵,肥腸麵……你可以隨意組合。味道方麵的,酸湯類,麻類。辣類,麻辣類,清湯類,紅油類,五香類,鹵類……隻要掌握了調味的訣竅,這些都可以組合著搭配著賣。我的意思你明白了嗎?”
阿荷頓時一拍手:“大嫂這真是……一言驚醒夢中人啊!”
“別被以往的固定模式給局限住了,能做出來的麵很多呢。”李欣笑:“就是麵,那也能分很多種。洗麵,粗麵,拉麵,刀削麵。也可以不僅僅局限於麵,麵粉麵皮米線米塊,都可以作為麵的替代。”
“是啊,我們怎麽都沒有想到……”
阿荷驚歎地搓著手,腦子裏已經開始想象著這些各式各樣的麵擺在一起的場景。
李欣搖了搖頭笑道:“不過你們要有準備,一旦你們開始出這樣那樣的新品種,絕對就有人效仿,所以質量和味道,是你們一定要把好關的。做食品這一行當,大家口口相傳出來的名聲才是最重要的。”
阿荷不住地點頭。
李欣說得略微口幹,喝了口水,這才笑著問:“說了半天我還沒忘了問,你們這另起爐灶開的麵館,可有定了名兒?”
“定了。”阿荷這會兒卻顯得有些不好意思:“強哥斟酌了不少日子,才定下名字,叫荷記麵館,這會兒已經打了匾掛在鋪麵上了。”
“荷記?”李欣輕笑道:“這名字倒是不錯。”
阿荷頓時臉上臊地慌,低聲嘟囔:“大嫂別打趣我,就知道跟你說了,你要打趣人……”
“噯,我在你心裏就這樣啊?喜歡打趣人?”
李欣悶笑,瞧阿荷臉上泛起的兩朵紅雲,心裏卻是寬慰了不少:“顧著鋪子的同時,也別忘了多給自己補補身子。錢是要賺的,但是也要有個健康的身體去花。不然賺再多的錢,身體累垮了,不也白搭?”
李欣道:“你們夫妻倆都一樣的,多顧著些自己的身子。”
李欣看向阿荷,不由又是一笑:“感情那麽好,早些給大妞二妞添個弟弟。”
“……大嫂!”阿荷跺了跺腳,轉身出了堂屋。
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