第286節:少爺的懲罰【8】
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他剛說完,邊有幾個穿著白色的廚師服,帶著白色的高帽,端著日式木盆的人走來。
幾個人利索的在他們的座位一旁搭起架子,放上砧板,又將木盆放在另外一個鐵架子上。
方梨小心看了一眼,木盆裏竟然是兩隻活蹦亂跳的鱸魚,等她收回目光的時候,麵前的桌子上已經不知何時擺放好了餐具。
方梨心中越來越忐忑,這架勢分明是打算現場在活魚身上割魚片。
又過了一會,那些廚師都退下,隻留下一個中年廚師,個子不高,麵色嚴謹,朝明夜鞠了一個標準九十度的躬,說了一句日本話。[
明夜微微點了一下頭,示意他可以開始了。
“藍少夫人今天有眼福了,這位料理師最拿手的就是做生魚片。”
明夜說的很隱晦,其實他的本意是說,這位師傅最拿手的用刀如何在活魚身上取下一片片薄若蟬翼的魚肉。
顯然方梨也不傻,明夜說完後她顫了一下,臉色更白了幾分。
日本師傅已經從木盆裏捉出一條鱸魚,左手五指撐開按住,右手持刀垂直向下,先掀開一層魚皮,露出生魚肉,再用推刀法頂刀將魚肉一片片切下。
他的刀法很快,但是卻又能讓人看得清清楚楚。
方梨眼睜睜看著,那閃著寒光的刀刃如何將魚片從魚身聲一點點隔開,她似乎能聽見魚的慘叫,還有魚肉切割時發出的聲音、
楚樵在一旁麵無表情的解釋:“吃生魚片,最鮮美,最可口的辦法,當然是從活魚上取下來,夫人您看,這位師傅的刀工是極好的,每一片魚肉大小,薄厚都基本上是一致……”
方梨覺得渾身發麻,臉色慘白慘白的,那條去在砧板上,長著嘴,不停的掙紮,尾巴拍打著砧板,那一刀刀似乎是割在她身上一樣。
方梨的胃部不停翻滾,喉嚨裏像是隨時會有東西吐出來。
偏偏這個時候明夜還火上澆油,將日本廚師割下來的有些還帶著血絲魚片推到方梨麵前。
“藍少夫人請嚐嚐,這生鱸魚的味道可還算鮮美?”
完鳥,完鳥……十二更終於完了……