第十九章 出名
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胖公子夾起一根羊排,卻並未放到嘴裏,而是笑嗬嗬的先放到了身邊的小白的碗碟中。
白苗苗見這公子似乎是對小白極好的,心下也放心了些。對這位公子也多了些好感,小小年紀,好像心腸還挺不錯。
小狗卻尾巴都沒搖一下,看了看碟子,優雅的咬了一口羊排上的肉……
嗯、不錯!
看到小白一臉享受的模樣,賢王也等不及了,夾起一塊羊排塞進嘴裏,焦香濃鬱,瞬間迷漫整個口腔,羊肉外酥裏嫩,咬一口,似乎還有汁水冒出,卻並沒有嚐到羊肉惱人的膻味。
“這羊排,真是上品啊!”胖公子一邊吃,一邊讚不絕口,“不知這是如何做成的?”
“回公子,這香煎羊排,其實很簡單,講究就講究在用料,先須將小排用鹽、黃酒、興蕖沫、薑蒜等醃製入味,去除膻味,再大火蒸一遍,取出之後將蒸出來的水倒掉,瀝幹再炸至外表焦黃,出香氣,出盤再撒上花椒粉、孜然粉、辣椒粉、炒過的興蕖沫!均勻沾上這些調料即可。”
興蕖也就是現代的洋蔥,隻是那時候並不叫洋蔥而已。
白苗苗適應力倒是不錯,加上有這原主的記憶,找這些調料倒是沒費上許多功夫。
“原來如此,這些調味料單一用起來都覺得尋常,沒想到能組合出這麽好的味道!”賢王吃的眉飛色舞,滿嘴油亮。
敖墨瑱鄙視的掃了一眼隻顧埋頭大吃的賢王。優雅得將碗裏的羊排上的肉吃完,也不啃那骨頭,反而看向那盤青椒肉絲。
白苗苗見小白盯著那青椒肉絲看,不由笑了,拿起一個白饅頭,對半撕開,又在中間撕開一個洞,將青椒肉絲都包進去,放在白旺財的碟子裏。
“青椒肉絲夾饅頭,好吃又飽腹!哈哈!”摸了摸小白的頭,這小狗,別看它身子隻有巴掌那麽點大,食量卻是驚人,在一起住這麽久,白苗苗是再清楚不過了。
小狗抬起傲慢的眸子,看了白苗苗一眼。
這白饅頭有什麽好吃的。
皇宮裏隻有那些奴才們才會吃饅頭……
不情不願的張開小嘴咬了一口饅頭,小狗的身軀愣了一下,這沾上菜汁的饅頭竟然真的很好吃!
原本的麥香夾雜著肉和蔬菜,濃鬱的湯汁浸潤著饅頭的每一個孔隙,每一口,都特別滿足。
就像那個女人說的,好吃又飽腹,清淡爽口。
賢王像是發現了新大陸一般,也有模有樣的學著白苗苗剛剛的樣子,對半掰開一個白饅頭,再中間撕開一個口,將青椒肉絲裝了進去,滿滿一口咬下去,已經沒空再說話……
“姐姐,姐姐,我也要一個那個夾饅頭!”白元元沒見過這種吃飯,小孩子看見新鮮玩意總是特別感興趣,而且那胖乎乎哥哥吃的好香的樣子啊!
“好,姐姐來給你弄,這個也可以包上蘑菇肉片哦,再配上那鯽魚豆腐湯,最好不過了!”白苗苗給白元元夾了個饅頭,又給弟弟盛上一碗魚湯。
賢王趕緊也跟著有樣學樣,也盛了一碗魚湯。
白苗苗心中想笑,卻還是忍住了,這位胖公子一看就是個愛吃之人,哈哈哈。
見柳氏一直坐在一邊還未動筷,白苗苗又夾了一個饅頭遞給柳氏,“娘,快吃吧,等會就要開門做生意了!”
白苗苗不說柳氏都差點快忘記時間了,趕緊接過饅頭,盛點湯,埋頭認真吃飯。
又給小狗也來了一碗魚湯,白苗苗才開始自己吃起來。
不過一刻鍾,一桌子的饅頭、菜、湯都被橫掃一空。
胖公子滿足的打了個飽嗝,拍了拍吃得圓鼓鼓的肚子,“白小姐,今日真是太謝謝了,得此款待,在下十分榮幸。既然你們馬上就要開門營業,那麽我就不在此多加叨擾了,這小白,就暫且拜托小姐代為照顧了!”
“哪裏的話,公子你便安心去忙你的事就好,小白放在我們這裏,你絕對放心!”說著白苗苗一把把小狗抱到懷裏,“你說是不是啊,小白?”
快放下朕!
大庭廣眾之下,那女授受不親,成何體統!
“哈哈哈哈!那就多謝了,在下就先告辭了!”胖公子作了一個揖,羨慕嫉妒恨的瞄了一眼白苗苗懷中的小狗,這才轉身出門。
“什麽?你這狗奴才,為何現在才來匯報此事?”國舅府,廳堂中一位膀大腰圓的青年男子,大約二十多歲的年紀,一聲暗紋深藍長衫,挺著圓鼓鼓的肚子坐在廳堂中間的太師椅上,此刻這發福的男子正氣得臉色通紅,眉毛倒豎。
而前麵的地上跪著的,正式前一日晚間在白家火鍋店帶頭鬧事的藍衣家丁。那家丁已經蜷縮成一團的跪在地上,身子抖抖索索的,連帶著說話都結巴了:“回,回老爺,這昨日,太,太晚了,我,我,我想著不好打擾老爺您休息,就,就……”
“愚蠢!誰給你的雄心豹子膽,讓你們出去打著國舅爺府的旗號去耀武揚威的?居然還給我撞見了賢王!哼!”發福青年男子正是當今太後的胞弟,也就是皇帝的親舅舅。
如今朝堂之上的局勢已經相當複雜,這時候更是不能出一點點差錯,沒想到這個這個奴才敢打著國舅府出去鬧事,還碰上了賢王!
青年男子越想越生氣,“砰”得一聲,手中的茶杯被重重摔在了桌子上,裏麵的茶水濺出一灘水漬,跪在腳下的家丁身子已經抖成了篩糠!
“賤奴,你闖了這個大的貨,這府上是不能再留你了!”男子說著,大聲對外喊道:“來人,給我把這狗奴才重打二十大板,敢出府!”
那家丁一聽這話,趕緊連滾帶爬涕淚縱橫得一把抱住準備離開的國舅爺的腿,“老爺,老爺,您就繞了奴才一回吧!嗚……您就看在奴才這是頭一回,老爺……”
“哼!頭一回?別以為我真不知道你們這些狗奴才都在外麵幹了些什麽,平時我都可以睜一隻眼閉一隻眼,不過你居然把國舅府的臉都丟到賢王麵前了,這回段段是不能再饒了你了!”一腳踹開那家丁的手,由著幾個家奴將那家丁拖走……
不一會院中就傳來一聲聲的慘叫,伴隨著棍棒撞擊在肉上的聲音。
這件事不知道怎麽的在京城中傳了開來,眾人口中描繪的胖胖的富家公子,跟宮中的賢王太相像,這一傳十十傳百,就變成了賢王都愛的白家火鍋,國舅爺府中家奴惹事,得罪了王爺,被嚴懲並且敢出國舅府……
原本就因為味道鮮美吃法獨特而被眾人熟知的白家火鍋,因著賢王的厚愛,又一次聲名鵲起,原本還抱有不屑態度的其他酒樓,也都不敢小看了白家火鍋。
賢王愛美食,是出了名的,能得賢王稱讚的又是少之又少,白家火鍋能得賢王青眼,必然有其獨特美妙之處。
聽說白家火鍋乃是白家大小姐原創,白苗苗的名字也在一些大廚中間流傳開來,甚至有禦廚都聽聞了白苗苗的大名,隱約,白苗苗已經變成大敖王朝廚師界的新貴。
“老爺啊,你可聽說了不?大房他們把我們給的那個酒樓做成了白家火鍋,看他們風光的!當時就應該啥也不給他們留!看他們怎麽翻身!”一個打扮得花枝招展的婦人扭著肥碩的腰肢走進門。
這婦人便是白苗苗的二嬸,一聽到那白家火鍋現在做的名氣那麽大,而且就是大房的孤兒寡母開起來的,真是又急又氣又恨。
聽得婦人的抱怨,白如畫也煩躁的轉過身來,皺著眉數落道:“一大早的,著急忙慌的幹什麽呢?當初說給那間酒樓的也是你,現在後悔的也是你!”
白如畫正是白如雪的弟弟,白苗苗的二叔,雖然名字很詩意,但是人卻和名字有些差距,瘦瘦長長的身材,一身衣裳也並非十分華貴,隻不過身上還是多多少少有些富家氣質。
衷候府沒落之前,倒是吃穿用度樣樣精致奢華,隻是兩兄弟鬥了這麽多年,衷候白家也給敗的差不多了,現在也就是個表麵光鮮亮麗的空殼子。
二嬸雖是穿的花花綠綠,但也總給人一種廉價感,白如畫一看見楊氏這婦人,半老徐娘還總是穿的這麽輕挑,也是一臉的不耐煩。
“老爺,外麵都將那火鍋傳的神乎其神的,這火鍋,到底是個什麽東西啊?為何我在白家這麽多年,都未曾聽過白家火鍋呢?”楊氏湊近白如畫,一臉的疑惑。
一陣臉頰脂粉的香氣撲麵而來,白如畫嫌棄得往後退了兩步,“哼!別說你沒聽過了,就連我,也從未聽講過什麽火鍋!”
白如畫近日也頻頻聽人提起這火鍋一事,可是努力回想了好些日子,還是不記得白家祖先有提過這火鍋的事情。
可是他又不敢確定,從小他就是不學無術,本身也就是沒有好好學習過這白家廚藝,再說後來為了結交些關係,好爭奪下爵位,也變賣了不少祖業家產,那本祖傳的密集《廚神秘籍》也不知所蹤……