第一百三十二章 比賽開始
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白苗苗身邊的那個廚師,名叫劉陌,這兩天也見過幾次,大家的視線都轉移到了劉陌身上,就看他怎麽選擇了。
劉陌上前一步,雙手抱拳回了一禮,“草民劉陌,越接受您的挑戰!”
大家都是一陣歡呼,一聲清脆的銅鑼敲響,好戲正式開場!
“那麽,就由評委們來指定這場比賽的主題吧!”太後看了看兩位廚師,看起來兩人在氣場上都勢均力敵,隻是這誰勝誰負還是要看各自的作品。
“太後,既然剛好是十位評委,十組廚師,不如就一位評委指定一場比賽的主題吧,如何?”太陽國使臣程大人提議道。
“這個提議不錯,母後,您便就先擬一道吧!”賢王就覺得他們磨磨唧唧的,他都已經有些等不及了,快點比賽啊,都已經餓了。
小毛團也借著桌子的掩護,悄悄的從賢王的袖子裏露出毛茸茸的腦袋,骨碌碌的轉著眼珠,朝著廚師的隊伍看過去。
太後想了想,“既然都已經是年關了,你們便做一道團員菜吧!”
白苗苗覺得這個題目聽起來倒是還蠻簡單的,但是就是不知道黑米國的團員菜是什麽!
就在白苗苗納悶的時候,居然見到黑米國的那個叫什麽斯科的人從身後的侍從手裏接過了一個包裹,一層一層的小心打開,就隻見一陣光芒閃過,一個十分漂亮的罐子模樣的廚具出現在大家的麵前。黃彤彤的罐體上一圈一圈的纏繞著一條巨龍,看起來十分的威武霸氣。
“那是……”白苗苗看到那個銅器的第一直覺就是那就是傳說中的廚具!沒有想到這第一場就能夠看到傳說中的廚具!
“轉龍銅器!”張秋白看到的第一眼就已經完全被吸引住了,這個銅器的模樣,就跟他聽說過的一模一樣。
“你知道這個?”白苗苗訝異得問道。
“嗯,這個就是你之前問到的傳說中的廚具裏的一個,轉龍銅器,看到那個,我就覺得不會錯!”張秋白的神情很是認真。
白苗苗想到那個說明的布帛上,的確是有寫到轉龍二字,但是後麵就看不清楚了。
“那這件傳說中廚具的神奇之處在哪裏呢?”白苗苗微微蹙著眉頭,好奇的問道。
難怪說這些臣國是準備充足,原來他們都已經找到了傳說中的出具了,難怪這次都有一種成竹在胸的感覺。
有了傳說中的廚具,就一定會所向披靡嗎?對於這一點,白苗苗真的是有些好奇。
“你看看就知道了!”
說著,白苗苗就看到位黑米國的廚師已經揉好了一個麵團,然後將那個麵團就直接丟進了那個銅器裏。拿出一塊紗布隨意的搭在罐子口,就不再去管那麵團,轉身選其他的菜去了。
大敖這邊的廚師的倒是一本正經,規規矩矩的在調製麵粉,但看起來不像是麵團,而是一些麵糊,同時身邊的大鍋裏已經熱上了油,白苗苗能夠猜出他這邊是要做團圓的炸圓子或者是獅子頭。但是那邊廚師,因為對他們國家的文化不是很了解,所以也無法猜測。
那邊的廚師快速的選好了好幾種蔬菜和肉還有海鮮,菜色很雜,而且這些菜對方都不是統一處理的,而是分成了好幾個小的鍋來處理,看起來倒是挺精細。
等那個廚師處理好了小鍋裏的食材,掀開蓋在銅罐上的紗布,再拿出麵團,就見那個麵團已經完全發好了!
“你看到了嗎?這麽短的時間,麵團就已經發好了!”其他的廚師們也都覺得不可思議,這現在氣溫還不是很高,這麽短的時間想要發好一個麵團,實在是不可能的事情。
“是那個廚具的作用!”白苗苗現在算是明白了,那個傳說中的廚具,原來它的作用就在於此!
“嗯,不錯,傳說中轉龍銅器就是能夠迅速幫助食物發酵,無論是幹貨還是麵食,甚至都不需要增加任何輔助發酵的東西!這便就是它的神奇之處!”張秋白現在算是真正的確定了,這的的確確就是那傳說中的神器。隻是這玩意主要還是用來發一些幹貨,用來發麵……難道對方也並沒有了解到真正的用途?
有了神器的相助,那邊的進展一下子就快了起來,這邊的廚師的麵糊也已經能夠調製好,隻見他將那些麵糊直接下手一通抓捏,然後從虎口處擠出一個一個的小丸子,再將那些小丸子扔進油鍋,不一會功夫油鍋上就飄起了一個個大小均勻的金黃色小丸子。
“他這邊做的是黃金丸子嗎?”白苗苗看到這裏,這邊似乎已經完成了!
“是的,再調一個醬汁就要完成了,那邊應該也差不多了!”
對麵的灶台上已經架起了蒸籠,“張秋白,我沒有看錯吧?他們要做的就是包子?”
白苗苗真心感到驚訝,這包子不是每日都能夠吃到的東西麽?怎麽他們居然會做包子。
“我想,那應該不是普通的包子吧!”
白苗苗回想了一下剛剛他挑選的那些食材還有那使用神奇的廚具製作而成的包子皮,不知道會是什麽樣的一道料理呢?
在眾人的期待中,雙方的作品都已經完成,一邊做的是熱騰騰的包子,另外一邊則是傳統的黃金丸子,到底誰更勝一籌呢?
有侍者上來,給每一位評委上好菜,每個人的麵前都放上一個小小的蒸籠,還有一碟配了醬汁的黃金丸子。
“請各位評委們試吃吧!斯科的作品味全小籠包!劉陌的作品,黃金小丸子!”
衛公公話音剛落,便有彩衣宮女上前為各位評委打開了蓋子,頓時香氣順著熱氣完全溢出,一時之間不知道要去吃哪個好!
包子看起來白乎乎的,似乎就是與普通的包子無異。
“那各位便先來品嚐一下黑米國斯科的小籠包吧!”太後率先夾起一個,那包子倒是真的蠻袖珍的,一口一個的大小,即便誰這麽小的包子,照樣捏出了十八道褶子,可見廚師的手很是靈巧。
大家都紛紛夾起那小籠包,大敖的幾位評委都紛紛想著,這小籠包在大敖可算是尋常之物,這些臣國雖小,但是也進京幾天了,不會連這個都不知道吧?
白苗苗他們也都緊張的望著評委們的表情,不知道那包子的滋味到底如何呢?
賢王袖子裏的小毛團已經趁著大家不注意的時候鑽進了賢王的衣襟內,離得近都能夠聞得到那包子的香味,味道倒是蠻不錯的,就是不知道吃起來怎麽樣了。
“唔!不錯,這包子皮軟軟的,就像是天上的雲一樣,一口咬下去,湯汁濃鬱,而且十分的爽口,一點都沒有普通的小籠包的油膩!”賢王一看就是一個十足的美食家,一個小包子剛剛下口,就冒出了這麽一句中肯的評價。
敖玨一個明顯是不夠吃,再拿起一個,一口咬下去,臉上的表情愣了一下,嘴巴也停住了,過了一秒鍾才又大嚼起來。
“原來這一籠包子都是不同的口味的啊!”
聽賢王這麽說,其他人原本放下筷子準備嚐第二道菜的人又紛紛重新拿起筷子,一個一個的嚐了起來。
“他們用了傳說中的廚具,而且還一下子做了六種不同口味的菜,這……我們是不是有一點吃虧啊!”蘇澈小聲的說道。
“那沒有辦法,這是比賽,也沒有對廚具有要求,你也可以做好多種口味的啊,都差不多的時間,人家能做出來那就是本事了!”黃有為倒是看的很開,他說的也是,這本來就是比賽,比賽都是殘酷的!
試吃過斯科的包子之後,就開始是劉陌的黃金小丸子了。
“皇叔,這不就是我們每年都會吃的黃金小丸子麽?似乎看不出來有什麽奇特的地方啊!”敖玨看到那每年都會吃的黃金小丸子,說實話,都沒有伸筷子的欲望了!
“是啊!”敖璽伸出筷子夾起一個送入口中,細嚼慢咽了起來。
外表金黃酥脆,內裏各種餡料與麵粉很好的融合在一起,每一次咀嚼都能夠發現驚喜,不同的口感引發著人們去猜測那一口咬到的是什麽。
“皇叔,怎麽樣?”敖玨眨巴著眼睛問道。
敖璽頭也不回的,“你自己吃吃不就知道了!”說著,便放下了筷子。
敖玨出於一半的好奇心,這才伸出筷子夾起一個黃金球,沾了沾那特製的醬汁,一口咬下去外酥裏嫩,包裹著酸酸甜甜的醬汁,口感十分的豐富!
“唔!好吃,這跟本王每年吃到的黃金小丸子又有些不同!不錯!”賢王說著,又夾起了一個小丸子,“這應該叫海鮮小丸子了,裏麵應該可以說是裝下了整個海鮮盛宴了吧?”
原來劉陌的丸子裏增加了各種水產,不僅僅可以增加鮮美程度,而且,每一口下去都會有驚喜!
看來兩個人都有選擇海鮮,隻是一個經過烹調以後,包進了包子裏,另一個則放入了油鍋,到底哪方會是贏家呢?