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    新中國飯店進入了跨越式發展時期，到20世紀80年代末，實現了預訂目標：在歐洲大陸新開了500家分店，分店總數已達600家。梁曉秀和宋福祿常年忙於奔走在歐洲各個國家，走遍了歐洲大陸的絕大多數國家和城市。
    梁曉秀想到歐洲大陸以外的地方看看，她翻開世界地圖，找到了非洲大陸的南非。一天她和宋福祿說他們應該放鬆一下了。宋福祿問她怎麽放鬆。她說他們夫婦倆到南非走一趟。
    “非洲？”丈夫瞪大了眼睛問道。
    “對，非洲。我們就去南非看看。南非是非洲最發達的國家，那裏景色迷人，和歐洲完全不一樣。”
    “怎麽，你想在非洲開餐館？”
    “除了歐洲以外，我不會在任何地方開餐館。我們這次主要就是旅行，去遊覽觀光。”
    從歐洲大陸到南非，距離比從歐洲到中國還遠。梁曉秀用一個星期時間做了準備工作。那年的5月，他們從巴黎飛往南非，第一站是南非的行政首都比勒陀利亞。
    梁曉秀給宋福祿擔任導遊，介紹說非洲是世界上最貧窮的一個大洲；但南非並不貧窮落後。南非是非洲大陸的楷模，如果非洲國家都能達到南非的經濟發展水平，那麽非洲的貧困將會從根本上得到解決。
    歐洲在15-16世紀開始對非洲大陸實行殖民統治，把歐洲的政治、經濟、文化乃至風俗習慣帶到非洲，至今其影響依然存在。
    南非共和國位於非洲大陸最南端，麵積1221037平方公裏，人口5000萬，70%為黑人，其餘為白種人和混血種人。官方語言為英語和南非荷蘭語。英國人和荷蘭人當年在南非居於統治地位，今天在南非的大多數白人是英國人和荷蘭人的後裔。
    踏上南非這片神奇的土地，她的第一個印象是：這裏地域遼闊。在歐盟成員國中國土麵積最大的法國不過才50多萬平方公裏，而南非的麵積超過120萬平方公裏；第二個印象是：南非的官方語言是英語，交流十分方便，她現在能講一口流利的英語了；第三個印象是：南非是非洲大陸經濟實力最強的國家，在非洲特別是在南部非洲具有舉足輕重的地位。
    比勒陀利亞人口60萬，城市布局具有異國情調。他們到達那天，晚上出來在市區散步，看比勒陀利亞國家大劇院門前聚集了很多人，他們走過去看，得知當晚劇院要上演中國少林武術表演，門票免費。他們要了兩張票，站在大劇院門口，看著南非人慢慢走進劇院。
    晚上8點，演出正式開始，劇院內座無虛席，大部分觀眾是南非黑人。
    少林武士一登場，觀眾立即安靜下來，他們瞪大眼晴看著少林功夫表演。梁曉秀發現，南非人和歐洲人一樣，對中國的少林武術懷有濃厚的興趣。這是中國少林功夫團在南非的首次亮相，在此之前觀眾隻在電影、電視劇和書籍、雜誌上看到過少林武術表演；而現在他們看到了活生生的少林武士們的神奇表演，每到演出精彩處，觀眾就報以熱烈的掌聲。
    少林武士們翻騰跳躍，拳擊掌劈，呐喊聲如呼嘯的鬆濤不絕於耳，刀光劍影中盡顯少林武術的英雄本色。演員們表演了少林雄風、少林木魚功、少林童子功、少林硬氣功、少林十八般武藝、少林霸王槍等精湛的武藝。
    觀眾顯然分不清少林功夫的種類，但他們受到了感染，劇場內爆滿了掌聲，他們感到驚歎，感到不可思議。演出還在進行，觀眾的情緒越來越興奮。少林功夫表演特意安排了兩次在表演中穿插的互動節目，每到這時，台下的觀眾興致勃勃地走到台上，模仿少林功夫的動作，他們千姿百態的動作令觀眾捧腹歡笑。這一幕情景，把演出推向高潮，贏得了觀眾的特別喝彩。
    她在現場思忖，南非觀眾能領略中國少林功夫的神奇和美妙嗎？他們能感受到“禪武合一”的奇妙意境和濃烈氛圍嗎？他們為什麽對少林表演怎麽感興趣？他們隻是出於好奇？
    演出中場休息時，她主動和幾個黑人觀眾聊了起來。
    一位黑人觀眾說，他們非常喜歡中國的少林功夫。過去他們隻是在電影電視上看見過少林功夫，現他我們能親眼在南非看到中國的少林功夫，感到非常開心。
    另一位觀眾說，少林功夫的名氣在南非很大，許多人都知道。他感到好奇，所以來看演出。
    還有一位觀眾說，看少林功夫表演很過癮，他特別喜歡他們打鬥，翻滾，舞刀的場麵，他覺得不可思議。
    少林功夫是中華武術文化最傑出的代表，是人類文明生動的傳奇。少林功夫之所以在國外深受歡迎，梁曉秀想，是因為它的動作，造型，肢體語言具有很強的觀賞性，所以能夠被觀眾接受，認可。從歐洲到非洲，觀眾對少林功夫表現出的熱情足以說明它作為中華民族的重要精神財富，在世界範圍擁有龐大的觀眾群。在這個意義上看，少林功夫也是全人類共享的珍貴文化遺產。
    少林功夫在大劇院演了三天，場場爆滿，贏得了喝彩。
    他們的第二站是南非第二大城市約翰內斯堡，該城人口71萬，是南非重要的商業和采金中心，有世界最大的黃金加工廠，因而有“黃金城”之美譽。
    南非是旅遊大國，旅遊資源十分豐富，特別是原生態的自然地理和地貌，對遊客有著極大的吸引力。約翰內斯堡周圍原生態自然風光是南非旅遊業的獨特資源，每年都吸引著數百萬來自各國的遊客。
    在城內住了一天，他們便驅車前往太陽城，那是梁曉秀最想看的南非景點。
    從約翰內斯堡驅車向西北方向行駛187公裏，便到達了令人神往的旅遊勝地──南非太陽城。
    太陽城坐落在美麗的峽穀之中，它的神秘感和獨特魅力是因為再現了傳說中的南非“失落之城”。
    相傳，古時候的中非遊牧民族在“太陽之穀”建造了一座壯觀宏偉的城市。後來發生了一場天崩地裂的大地震，熔漿淹沒了整座城市，“失落之城”便由此而得名。在後來建造的這個“失落之城”中，最有創意的一個項目是“時光之橋”。“時光之橋”也稱為“地震之橋”。這是一座100公尺長的人行橋，每隔一個小時橋上就會發出“轟隆轟隆”的巨大響聲，好像山崩地裂、火山爆發似地。人們站在橋上可以親身體驗到地震的感覺；同時通過“地震”把人們的思緒帶到了時光隧道。“地震橋”是“失落之城”的印章，所有遊客都會來到橋上感受地震，追溯太陽城傳奇曆史時光。
    太陽城是南非億萬富翁梭爾?科斯特夢想成真的創意。他希望能夠在非洲叢林內，建造一個像美國拉斯維加斯般的豪華娛樂區。在他看來，“夢想如果沒有行動，永遠都不會偉大”。他在70年代中期開始設計太陽城；1979年12月7日太陽城開始迎接遊客。太陽城建成後，成績不俗，成為南非一個著名景點，凡是來南非的遊客都要到這裏觀光。
    後來，科斯特開始打造傳奇的城中之城，失落之城。他不惜耗資一億多美元，移植120萬株各式的樹木和植物，建築人工雨林、沼澤區、涓涓小溪、奔騰的河流，使得“失落之城”神奇重現。
    太陽城開幕以來，世界各地的遊客蜂擁而至。這裏的人造海灘浴場潔白的沙子是從大西洋運來的。世界小姐選美大賽連續五屆在這裏舉行。優美的人造湖畔有兩個頂級高爾夫球場，後麵是粗獷的匹蘭斯寶山，每年最高獎項的高爾夫大賽就在這裏舉行。
    美國拉斯維加斯在貧瘠的沙漠中，建成了聞名世界的旅遊觀光勝地；而南非的太陽城則有同工異曲之妙。太陽城以豪華而完整的設備及渾然天成的自然美景吸引了世人的目光，幾乎所有到南非旅遊的遊客都要來此地觀光。在南非，太陽城就是娛樂、美食、賭博、舒適、浪漫、驚奇的同義詞。人們到這裏觀光之後，大都感覺不虛此行。
    太陽城位於南非與博茨瓦納的邊境上，當年，要不是南非種族隔離主義，將這塊邊境土地列為“不管地帶”，同意在此地可以進行“非正常性”的娛樂活動，這座著名豪華的娛樂城也許就不存在了。
    在太陽城有一家被列入世界10大酒店之一的超豪華酒店：皇宮大酒店，酒店擁有338間房間，號稱六星級。皇宮大酒店是太陽城的第四家酒店，也是最高級、房價最昂貴的酒店。皇宮酒店像一座非洲城堡，酒店外觀的設計與雕刻，充滿非洲粗獷與迷幻風格，很多地方用野生動物作為題材；客房內家具上的浮雕，均以各種動物造型顯示非洲的獨特風情，從房間內的小件物品到家具等大件物品，沒有一樣不盡現非洲風格。皇宮酒店的建築風格與自然美景渾然天成；酒店金碧輝煌、氣派非凡；獨具特色的客房和各種各樣的娛樂設施，都以最完美的形態展現給客人。全世界有許多富人專門到這裏度假，休息，娛樂。酒店的頂層是太陽城的最高點，站在這裏，太陽城的湖光山色盡收眼底；陽光灑滿了太陽城，整座“城市”宛如夢幻中的仙境。
    他們就住在皇宮酒店，感覺甚好。
    太陽城開張後，城內千奇百怪且不乏韻律趣味的娛樂世界，成了世界各國遊客紛紛造訪太陽城的目的之一，每年到訪太陽城的遊客超越300萬人次。城內的每一樣景物，完全仿造傳說古城的模樣，隨處可見破裂倒塌的石柱、巨門，很容易讓人產生錯覺，以為來到了古代的非洲。
    在這裏，人們可以到人造海去遊泳。人造海是一個巨型遊泳池，模仿海浪能形成2公尺高的浪潮，以便於遊客衝浪。此外還有5條各種坡度的滑水梯，沿水勢而下，讓遊客享受刺激的快感，其中2條藏於山岩之間，宛若地下急湍水道，滑下去的時間是大約3秒，頗有刺激性。也有的遊客到這裏專門打高爾夫球，體驗在世界級的高爾夫球場打球的感受，同時也可以感受與世界高手同場打球的味道。總之，所有人們能想象出的娛樂活動，這裏一應俱。
    太陽城最著名的娛樂項目是賭博。這也是一座賭城，當初建造時，它的主要功能就是賭博。賭城內的賭博機的數量之多，據稱在世界上名列前茅。這裏提供了幾所所有的賭博用品。除了賭博機，這裏還有紙牌、輪盤、巴克拉等眾多其它內容。
    他們在太陽城住了一個星期，然後前往第三站——開普敦。
    開普頓是一座充滿活力而又漂亮的海濱城市。城市建築有序，新穎，很有歐洲新興海濱城市的味道。
    開普敦是南非第一大城市，南非的立法首都，人口86萬，重要港口城市。在開普敦，他們先去看了舉世聞名的好望角。
    站在好望角的山頂上往下看，眼前就是波濤洶湧的印度洋和大西洋的交匯處。兩大洋的海水在這裏交匯，匯集成巨大的海浪，頗為壯觀。好望角是南非著名的旅遊景點，每天來這裏的遊客數以萬計。
    在好望角旅的遊景點有好幾個海鮮餐廳，餐廳設在高山上，麵對著大洋，向遊客提供印度洋和和大西洋最新鮮的海鮮。全套海鮮有龍蝦，螃蟹，海域，海蝦，配上南非的紅酒，價格不過30歐元一位，真是物美價廉的海鮮大餐，幾乎每一位遊客都在這裏品嚐這頓誘人的海鮮大餐。宋福祿開玩笑說，他們在歐洲要是一個價格開店，非得賠本關門不可。
    好望角正位於大西洋和印度洋的匯合處，南非的南部。強勁的西風急流掀起的驚濤駭浪常年不斷，這裏除風暴為害外，還常常有“殺人浪”出現。這種海浪前部猶如懸崖峭壁，後部則像緩緩的山坡，波高一般有15-20米，在冬季頻繁出現，還不時加上極地風引起的旋轉浪，當這兩種海浪疊加在一起時，海上風起雲湧，令人膽戰心驚。這裏還有一股很強的沿岸流，當浪與流相遇時，整個海麵翻騰咆哮，把過往的船隻卷入大海中。這裏是世界上最危險的航海地段之一。當年葡萄牙人和西班牙人在航海探險時發現了這條從歐洲到亞洲的新航線後，許多歐洲船通過這裏駛往亞洲國家，其中有些船隻在好望角被卷入海底。
    據史料記載，1487年8月，葡萄牙航海家迪亞士奉葡萄牙國王若奧二世之命，率兩艘輕快帆船和一艘運輸船自裏斯本出發，踏上遠洋的航路。他的使命是尋找繞過非洲大陸最南端通往印度的航路。迪亞士率領的船隊首先沿著非洲大陸的海岸線到達加納的埃爾米納，之後經過剛果河口和克羅斯角，約於1488年1月間抵達現屬納米比業的盧得瑞次。船隊在那裏遇到了強烈的風暴。多數船員們不想繼續冒險前行，但迪亞士堅持南行。船隊在風暴滿天的大洋中繞過了好望角。
    在返航途中，他們再次經過好望角時正值晴天麗日。葡萄牙探險家不僅發現了一個突兀的海角，而且發現了一個新的世界。迪亞士將這裏命名為“風暴角”。後人將其改為“好望角”，意思是“美好希望的海角”。
    好望角位於非洲西南端，距開普敦52公裏。在蘇伊士運河開通前，來往於亞歐之間的船舶都要經過好望角。現在特大型油輪無法進入蘇伊士運河，仍然需要在此航行。
    好望角的發現，使許多歐洲國家把擴張的範圍轉向東方。荷蘭、英國、法國、西班牙等國的船隊都先後經過好望角前往印度、印度尼西亞、菲律賓和中國。1652年，荷蘭東印度公司掠取好望角的主權，並在現今的開普敦建立居民點，為本國和其他國家過往的船隊提供淡水、蔬菜和船舶檢修等服務。
    19世紀初，英國人意識到控製好望角製海權的重要性，於是入侵南非，取代了荷蘭人的地位。1869年蘇伊士運河開通之前的三百多年時間裏，好望角航路成為歐洲人前往東方的唯一海上通道。蘇伊士運河開通後，這條航路的作用雖有所減弱，但仍然是歐亞之間不可或缺的重要通道，一些巨輪還必須從這裏繞道往返歐亞國家。每年仍有三、四萬艘巨輪通過好望角。西歐進口石油的三分之二、戰略原料的百分之七十、糧食的四分之一都要通過這裏運輸。
    梁曉秀站在好望角山頂往下麵看，感覺到了當時海浪咆哮的情景。按當時的描寫，好望角的海域驚心動魄：“烏雲密蔽，海麵上奔騰咆哮的巨浪不時與船舷碰撞，發出的陣陣吼聲，震撼著所有海員。”
    宋福祿問好望角為什麽有那麽大的海浪。梁曉秀說據科學家的解釋，出現這種海浪是因為地球自轉對氣流的方向起了重要作用，極容易導致風暴海浪。在好望角海域，11級大風經常出現。這個咆哮的好望角航線真是一道“鬼門關”。
    好望角最頂端的點稱為角頂，有標明經緯度的標誌牌供遊客拍照留念。迪亞士角在好望角東麵，是拍攝好望角全貌的最佳角度。老燈塔位於迪亞士角最高點，是好望角的標誌性景觀。在好望角上還修建了一座新燈塔。
    好望角是一個是規模很大的自然保護區。這裏除乘觀光汽車遊覽以外，任何汽車禁止入內。自然保護區內，有多種花卉等植物；這裏還有南非羚羊、鹿、斑馬、貓鼬、鴕鳥、狒狒等動物。好望角是一個植物寶庫，這裏擁有全世界最古老、最原始的灌木層。18日，達爾文專程來到好望角，考察這裏的植物資源及物種進化情況。
    好望角的一草一木都受到很好的保護，這是大自然的遺產。
    之後，他們觀看了企鵝灘。南非人民素以愛護動物著稱。在南非，由於各種野生動物都受到了很好的保護，因而許多動物聚集地成為吸引遊客的觀光景點，並為南非帶來一筆可觀的收入。南非的企鵝灘便是其中的一個典範。
    在開普敦市東海岸的西蒙鎮有一個被稱為“漂礫”的小海灣。1982年兩隻非洲企鵝來到這裏安家。當地居民發現後，便自發地保護這兩隻企鵝，慢慢地來這裏定居的企鵝越來越多。於是，當地政府和動物保護組織又將這裏辟為自然保護區，經過多年精心的培植，這裏的企鵝已經超過3000隻，儼然成為一個企鵝王國。
    在企鵝灘上，人們可以看見成群的企鵝在海水中衝浪、戲水。許多企鵝在海岸邊的沙灘上享受著陽光，悠然自得散步。這些可愛的小企鵝對遊人非常友好，它們高興時還會主動逗人們玩耍。企鵝灘的環境非常優美，沒有任何汙染。當地居民和政府對周圍自然環境的的保護令人肅然起敬：這些企鵝不僅有充足的魚類享用，還享有碧水藍天和潔白的海灘。遊客們在這樣優美的環境裏近距離觀賞企鵝，真是一種難得的經曆。
    如今，這個企鵝灘已經成為南非著名的旅遊景觀。每天都有來自世界各地的數以萬計的遊客到這裏觀光，而這些可愛的小企鵝也似乎喜歡上了遊客：遊客站在距它們隻有一米的地方，它們也不會感到害怕，一動不動地站在那裏，讓遊客盡情觀賞它們美麗的身影。企鵝灘的門票一項收入就為當地居民帶來了可觀的經濟效益，不僅可以維持保護企鵝灘的費用，還有很大結餘。他們保護企鵝，企鵝給予了他們最好的回報。
    最後，他們又參觀了海豹島。海豹島以其獨特的自然景觀和數千隻海豹的壯觀場麵每年吸引著來自世界各地近50萬遊客前來觀光。海豹島位於開普敦市的豪特灣海域。人們乘船可以靠近這個小島。近距離觀看小島上和周邊海麵上的數千隻海豹群，場麵十分壯觀。有的海豹在海水中翻滾、嬉戲，有的海豹在小島上曬著太陽。當船駛近小島時，人們還能聽見海豹的叫喊聲，他們似乎在歡迎遊客的到來。這個海域非常適合於海豹的生長：氣候宜人，風景優美，盛產魚蝦，海水沒有汙染。當地居民養成了保護環境，保護動物的良好習慣，這裏的海豹一點也不怕遊人，相反它們還常常為遊客做出友好的動作。
    據記載，曆史上南非漁民先於海豹光顧過豪特灣。後來，有一些海豹偶爾來到這個小島上曬太陽。當地漁民發現海豹後，就自發地組織起來，保護來這裏曬太陽的海豹，並經常把捕撈到的小魚小蝦放到島上留給海豹吃。漸漸地來這裏的海豹越來越多，它們長期定居在這個小島上。這些海豹很好地回報了當地居民對它們的保護：海豹島已成為南非著名的觀光景點，每年都為當地居民創造數百萬美元的經濟收入。
    南非，一片神奇的土地，給他們留下了深刻而美好的印象。
    宋福祿遊興大發，建議他們再去一個好地方看看。梁曉秀想了想說：“那我們就去一個神秘的國家——約旦。”