15.第15章 節 姐這叫有理想懂不?

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    幾個叔叔當然不會拒絕這個提議,便把壓榨過的豆餅,重新又榨了一回,這回出油不如頭茬出的油多,可也足榨了六七兩的油來,再加上頭道榨的,雲北回去拿了稱來稱了一下,一共是二斤四兩多油。

    這收獲,在頭道油的失望後,顯然讓大家的心情,又好了許多。燕展映又道:“咱們頭回試,就有這樣的收獲,已經極好,等以後有了經驗,想必比今兒榨的油更多。”

    說的眾人俱都笑著點頭。

    雲朝的目標,就是通過不停的試驗,百斤的豆子,能出至少十五斤的油,目前看來,這個目標還是有很大的希望的。若是能達到百分之十五的出油率的話,按照正常年份一斤豆子三文的價,那一斤豆油的成本,就能控製在二十文,這可比豬油,要便宜了一半呢。當然,豬油都是自家煉製的,也就是費些柴火,因為外頭沒有賣成油的,都是去豬肉鋪子買了豬板油回來自家煉,而開榨豆油的作坊的話,卻得算上人工成本和收購豆子的運費成本了。

    當然,因為有豆腐的利潤在那裏話著,這豆子的成本,完全可以忽略不計。

    試了豆油,還有些白天七叔祖祖找來的菜籽,趁著這個熱呼勁兒,幹脆把菜籽也試了一下。總共也就十斤的菜籽,沒想到豆子的出油率讓雲朝心塞了一把,這菜籽出粙率,竟然比豆子要高的多,雖然是頭回榨,竟也出了三斤的油,這可真是驚喜了。

    而且這是頭回試,就有這樣的成績,等往後有了經驗,能最大限度的提升出油的概率,應該會比現在的出油量要大。隻是,這菜籽平時也沒有買賣過,不曉得價格怎樣。

    價格的問題,明兒左右要去縣城,到時候找個種子鋪問一下價就是。倒是之所以會想到榨油,是因為今天提起種地的事情,因此雲朝更關心的,是一畝地,能收多少菜籽的問題。

    顯然,大家都想到種小菘菜的事情了。

    “七爺爺,若是種小菘菜的話,一畝地能收多少的菜籽?”

    知道一畝地菜籽的產量,按現在的出油量,也就能算出種小菘菜一畝地的收益了。

    雖然長輩們期實都想到了菜籽的產量問題,可這個問題,還真是不好回答。

    燕宏峰尷尬道:“倒是被咱們朝兒給問住了。”

    雖然他們對農事並不陌生,可尋常哪家也沒有種小菘菜專門為收菜籽的呀。

    結果,幾個當家人都被難住的問題,卻難不住郭氏這個主婦。

    見大家麵麵相覷不吱聲兒,郭氏笑道:“一畝地具體收多少菜籽我雖不清楚,可也能估出個大概來,往年家裏都要種一畦小菘菜,留些開花收種子,我估摸著,一畝地,應該至少能收個兩石的菜種子。”

    既然加上“至少”兩字,可見是保守估計了,也就是說,若產量好,能收到兩石的菜籽來,雖然比麥子和豆子一畝三石左右的產量少了大半,可菜油的出油率,卻是豆子的兩倍多,兩者的收益,也能持平。何況說到價格,菜籽油應該比豆子這賤物出的油貴些才是。

    郭氏的話一說完,大家都在心裏默默的想了一下一畝地收上來的菜籽,能出多少的油了。如果能達到兩石的產量,雲朝折算了一下斤數,以她前世的計量的話,應該是二百五十斤左右的產量,哪怕按照現在的出油率,也能榨出七八十斤油來。

    按二十文一斤油的售價算,一畝地的小菘菜,收成得有一千五百文,這可是一兩五錢的銀子!

    若是種麥子,一畝地三石左右的收成,一石麥子正常年份,約能賣個六百文左右,一畝地的收益,大概也就在一千二百文這樣,這收益,可比種麥子直接賣麥子高了三百文左右。

    可別小看這三百文,相當於一畝地的收成,提高了百分之二十呢。

    他們幾家哪家都有二三十畝種糧食的農耕地,一畝地三百文,十畝地就是三兩銀子,三十畝地一年就增加了八九兩銀子的收成,這都快趕得上一家老小一年的嚼用了。

    燕宏峰當即拍板:“就聽朝兒的,咱們先種季小菘菜,這可是平白多了一季的收成啊。”

    左右種一茬菜後,還能再種季豆子,秋收後,還能趕得上再種季麥。

    雲朝笑道:“既然這小菘菜的菜籽能榨出油來,幹脆以後也別叫小菘菜了,叫的拗口的很,我看不如以後,咱們就叫它油菜得了。”

    說的大家都笑:“萬沒想到,這平時都沒人多瞧的東西,竟然還有這樣的大用處,就聽朝兒的,咱們以後就叫它油菜。”

    雲朝心道,她從前生活的時空,這玩意兒可不就叫油菜?大家熟悉的,其實還不是這東西能榨油,而是它帶來的美好的景致,每到三月,漫山遍野的油菜花,大片大片,金黃璀璨,不知道沉醉過幾多人。

    雖然還沒有種上,她都有想象出,將來的古莊村成片的田地,都種上了油菜後,三月裏鄉間田頭的美好景象了。

    “如今種油菜,已經遲了,明兒我和九叔去縣城,就去種子鋪找找,應該會有種子賣,等地翻好,咱們趕緊種下去。”雲朝提醒道。

    油菜這東西,新年過後,還隻一點大,和吃的青菜沒什麽區別,可到了三月裏,不過兩三個月的時間,已經撥節到及膝高,開滿了嫩黃的花兒,她記得有一年農曆二月,路過鄉間,路邊都是油菜,可那會兒她隻當成是吃的青菜,還想著這青菜怎和吃的青菜,長的不一樣呢,結果一個多月後再路過那裏,已經是遍地的油菜花了。

    當時她還驚訝這菜原來是油菜,還有油菜這東西,竟然不到兩個月的時間,變化那麽大。

    她話音一落,燕宏峰就拍了板:“明兒就去找菜籽,你們去城裏的種子鋪也問,回頭讓你七叔祖母也在村子裏再找找,咱們村是全縣最大的一個村,還能找不出點菜籽來?”

    就連郭氏都表態:“這事兒,也不能光叫七嬸費心,侄媳明兒也去找找,實在不行,我回娘家也去瞧瞧,看能不能多找些來。”

    郭氏的娘家,就在與古桑鎮相鄰的棗樹莊,相距不過十來裏路,走著一天也能來回一趟。

    有了這樣的好事,燕宏峰道:“五哥,這種地的事兒,咱們是不是該和族裏說一聲?”

    本是一族人,相互扶持是應該的,你有了好事兒,不能把族人給忘了,守望相助,本就是宗族的意義所在。

    燕宏揚雖然因兒子的事情,對族人冷了心腸,可這事兒,他也不會攔著,隻是臉上的笑容,到底冷了些:“這是大事,本不該瞞著族人,但這榨油的事情,現在也不必宣揚,回頭你隻和族長商議一下吧。等到咱們自己把煉油的事情給做出來了,再論別的不遲。”

    燕宏峰點頭:“五哥想的周全,就這麽辦吧。”

    也就是說,他會和族長提一下,畢竟這事兒若是瞞著,將來族裏會有話說,但他暫時也隻打算提一聲,通個氣,卻不會強救族裏的人也都和他們一樣種家裏的地,畢竟農事是立家的根本,關乎著一家人的生計,不是玩的,若萬一不成,到時候還落個埋怨,得等他們這榨油的事情做成功了,到時候也不必他開口,族人必定會主動種這菜的。

    大事定下,夜也深了,兩家人都要告辭回去休息,燕宏揚道:“這油,咱們分分,雖說榨出油來了,可口味如何,能不能吃,還得試一試,各家都拿些回去試試。”

    雲暢忙找了幹淨的罐子來,一家兩個,把豆油和菜籽油分裝了,叫他們帶回去。

    不隻油,還有晚上殺了的獐子,也給兩家種割了兩斤肉帶了回去,還有野雞野兔,二房因有九叔這個獵手在,並不缺,隻拿了一隻野雞回去燉湯,五房卻拿了兩隻兔子,一隻野雞。

    送走兩房人,熱鬧的燕家靜了下來。雲暢帶著雙胞胎洗漱後去睡了,雲朝則服侍著爺爺歇下,又叫了安頓好雙胞胎的雲暢去了廚房裏,找了木桶,把豆餅給泡上,這才回自己的屋裏。雖然忙了一天,腰酸背痛的,可心裏滿懷對未來生活的希望,竟是她自穿越而來,最最開心的一天。

    不隻是因為生活可期,還因為她覺得,自己終於成了一個對家人有用的人。

    第二天一早,天色麻亮,雲朝姐妹兩個就起了床。今兒是不用磨豆槳了,直接用昨天晚上泡上的豆餅煮了豆漿,這回不隻雙胞胎和爺爺,就連她們姐妹兩個也美美的喝了兩碗。

    雲朝還感歎道:“明兒我給你們做豆腦吃,可比豆腐好吃多了,可惜沒有糖,甜豆漿才更有茲味啊。”

    說的雲暢忍不住白了她一眼:“得隴望蜀,有得喝就不錯了。”

    至昨天到現在,雲暢還沒白過她一眼呢。

    雲朝揚起下巴,一臉小人得誌的樣子,得意道:“啥叫得隴望蜀?姐這叫有理想,理想懂不?”

    雲暢:……昨兒才被她感動了一把,覺得自己以往的表現,對姐姐好象確實不夠尊敬,現在又想抽她一頓了怎麽破?

    “你一人跟著九叔去縣城,我不大放心,我還是和你一起去吧。”

    雲朝想到今天的計劃,這個必須不能答應:“我們都走了,爺爺和蔚兒夕兒在家我可不放心,你留在家裏,下回姐肯定帶你進城。好不好?”

    雲暢:……這哄娃的口氣怎麽回事?