第71章 廚伐與神秘殘卷(下)
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如果燉肉的話,比的就是對味道和火候的把控,而評審是阿李的母親,也就是說對元氣的要求反而沒那麽高了,為了口感和味道,可以燒的久一點,犧牲一些元氣值。
“陸凡同學這次廚伐,能麻煩你用到那個嗎?”阿李拿到獠牙獸肉的第一時間並沒有開始先做,而是指指陸凡旁邊的食材中一棵碧綠色的小草說道。
這種小草長和一般的野草並不一樣,在葉尖上有著一點點藍色,在黑夜中散發一點點的幽光。
“這是~”陸凡拿起一顆小草仔細打量,發現自己從學院的書上並沒有見過這種植物。
“這是隻有在天荒原野和華北平原的交接處才會生長一種草,勉強算的上是一種變異種吧,不過它可沒有元氣,相反它會掩蓋料理中的一部分元氣,降低食降發生的概率,雖然會損失一些元氣,但是對於村子的安全來說,還是很有必要的。”阿李介紹道。
“好的,我知道了。等會我會加進去的。”陸凡點頭說道,要不是元獸的肉比一般動物的肉好吃的話,可能這次廚伐阿李都想用其他肉類的。
不過陸凡帶來的幾十噸元獸肉不吃顯然是不可能的,所以這種草正好派上了用場。
阿李跟陸凡說完注意事項後,阿李和陸凡同時先對付獠牙獸的上腦肉。獠牙獸的外形雖然接近與野豬,但是他的上腦肉反而和牛肉更像一點,肥瘦相間,紅裏帶白,有點像樹葉的脈絡一樣。
將大塊的上腦頭切成厚片的時候,那種手感就像是在加工藝術品一樣。
在將上腦肉切成厚肉片,然後切成兩指寬的肉塊,在此之前陸凡和阿李的做法很接近並沒有什麽不同。
“二流子,你跑哪裏去,村長他們在進行廚伐。”李平坐在空地的外圍,和村裏人一起看陸凡和阿李的廚伐比賽,這時二流子在人群後麵探頭探腦,向陸凡的灶台摸去。
“我就是去看看,能將那麽大的家夥殺了的人長的什麽樣子。還有隊長,我大名叫李浩,不是二流子。”李浩一把被李平從後麵抓住後,撓著腦袋說道。
“你還沒成年,我管你的大名叫什麽,你在我的眼裏就是到處闖禍的二流子。”李平搬出萬年不變的理由說道,心中有點納悶今天是怎麽了,二流子什麽時候有大名了。
“我廢了好大的勁才將那個家夥的一隻眼睛炸瞎。那個人和我差不多大,為什麽會這麽強,我要去問個清楚。”李浩嘴裏嘟囔這,掙開李平的手,鑽進人群,向陸凡那邊擠去。
平時還挺聽自己話的,今天就真的轉性了,李平被李浩用蠻力甩,心中更加疑惑。不過疑惑歸疑惑,不能讓李浩那個家夥亂來。
“有什麽事情等他們廚伐結束了再問。”李平再次上前抓住李浩的肩膀,卻發現以他的力氣居然拽不動李浩,隻能無奈的說道。
李浩猶豫了一下,點點頭,要求李平倒是一定要讓不能再攔著他了。
一個小時以後,陸凡的料理和阿李的料理都做好了。
先是阿李的料理讓他的母親先平常。
阿李做的一道熟菌粉燉肉,因為用的是炭火,所以一個小時的時間燉比的上一般柴火燉兩三個小時,肉香配上野生菌類的鮮香,格外的饞人,肉塊上油脂已經完全的融入了湯中,肉塊之間的空氣被湯汁和肉汁填滿,輕輕一夾,順著筷子冒著熱氣流下來,牛肝菌、奶漿菌、白參菌,各種平時常見不常見的菌類整齊排列巨大的砂鍋中,包裹明晃晃的油光,沒有人懷疑它的味道。
“雖然經常吃阿李的料理,但是今天這麽豐富還真是第一次啊。”阿李的母親,眼睛微眯,幸福的說道,然後才將一塊肉,夾到嘴裏。
“嗯,好好吃。和阿李平時做的一樣好吃。”阿李的母親,表情不變的說道,然後頓了一下,“還有一種很特別的味道。我都忍不住多想多吃一塊。”
見到自己母親又夾了一塊,阿李的眼睛中不由的多了一份幸喜的神彩。
不過也隻有兩塊,阿李的母親就放下筷子就猶豫的看了看陸凡的砂鍋,說道:“接下來就是客人了料理了,雖已經有點飽了,但是不能失禮,我也遲兩塊吧,盡量。”
“從阿姨麵色來看,平時很少吃這樣油膩的東西吧,要是吃不下,隻吃一塊就好了,不要勉強。”陸凡微笑著說道。
阿李的母親笑著點點頭,表示不會勉強自己的,然後打開陸凡的砂鍋。
一陣熱氣撲麵而來,陸凡的砂鍋比阿李的要簡單很多了,隻有獠牙獸的肉和一些村子中常見的菜幹,做的一道肉菜幹湯。
“雖然看上去很簡單,不過味道應該不錯,我也很愛吃菜幹。”阿李的母親禮貌的笑道。伸出筷子,帶著菜幹和一塊肉一起送到她的嘴巴裏麵。
她一直微眯的眼睛頓時就亮了起來,剛入嘴的時候還是很正常的肉香和菜幹特別的口感,但當她將湯汁帶著肉汁咽下去的時候,一種甘甜從喉嚨間湧上來,像無數隻小手撫摸這她的味蕾和唾液腺忍不住又咽了一次口水。
一種很久有沒感覺渴望殷饒在她的心口,她從來沒有覺得像這次一樣想吃東西。
一連著幾塊肉帶著菜幹被阿李的母親消滅,讓阿李和周圍的村民很震驚。
阿李母親在做村長的時候,大家就知道她的胃口一直都很小,平時很少吃肉,跟別說像這樣一口氣吃下好幾塊肉。
“這個外來人不會會用一些是邪術吧,說不定那隻巨獸就是他用邪術打倒的。”
“別亂說,他還是個孩子,不過不能讓前村長再吃了。”
阿李最後也忍不住上前想拉住他母親,不過他的母親先一步放下的筷子,讓他尷尬的動作一僵,做如無其事狀。
“能告訴我你的料理為什麽有能讓人無法自拔的魔力嗎?”阿李的母親紅光滿麵的看著陸凡說道。