第271章 創新美食
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救援辦公室內。
一陣陣的白色霧氣升騰而起。
“哇!好香啊!”
辦公室的大門被推開,一股風將裏麵的霧氣吹散開一半。
“小沫你來得正好!”
看到張少傑使眼色,這周成馬上就將旁邊的凳子端過來,杜小沫倒是有些不滿。
七八個人在這裏燉著魚頭火鍋,不過,杜小沫沒有見到彥少筠,心裏這才稍微舒服一點。
龍浩身上纏著繃帶,卻堅持在煮火鍋的一線,看來還是一個很努力的人。
“對了,你說聖物在你手裏,拿出來讓大家看看。”龍浩說道。
張少傑笑了笑,然後將手伸進懷裏,拿出來的卻是自己的拳頭。
“快給我們看看!”龍浩有些迫不及待。
“什麽聖物啊?”在一邊的杜小沫好奇的問道。
“是個古董!”周成在一邊說。
“給我也看看!”杜小沫說道。
張少傑的手指一根根的伸展開,掌心托著的卻隻有空氣。
“你好壞啊!”杜小沫一拍他的手心。
“咦!打情罵俏的能不能換個地方!”一眾人一邊做嘔吐狀,卻一邊美美的吃著火鍋。
張少傑放下筷子問道:“海邊的滸苔怎麽樣了?”
“張總,不是我們不努力,這海裏隻要有一星半點的滸苔,一夜間就會生出來一片。”
“不過現在滸苔已經初步被控製住,隻是需要派人去每日捕撈滸苔。”
張少傑的手伸進背包裏,再拿出來的可不是空氣。
“張總,大部分的海域養殖趨於穩……”
“這是什麽?好香啊!”
那隻爬著傷疤的手,從透明的塑料袋裏,取出來幾塊勉強算是圓形的東西。
一股烘烤魚肉的香氣散開。
那張臉,因為笑容,所有的傷疤扭曲起來。
“滸苔烘魚餅。”張少傑直接道破秘密。
“我要吃!”
杜小沫看到龍浩一口吞下這滸苔餅,馬上也咬下一口滸苔餅。
酥脆的口感還未過,滸苔餅內流出一股鮮嫩的魚汁,一股鮮味充斥著口腔內每一個角落。
“還有這種。”張少傑又打開一個塑料袋。
這裏麵裝著的是烤魚肉,上麵灑滿了芝麻和滸苔碎屑。
“香!”
張少傑滿意的看著眾人,告訴他們,這些都是自己的父親做的。
他很自豪,自己的父親能將禍害海洋生物的東西,給做成了美食和佐料。
所有人都愣住了,他們隻知道張成斌很會做烤魚,但沒人知道,老張家的傳承算是覺醒了。
張成斌手腳利索了很多,他在裝修好的飯店廚房內,忙著將幾道創新的菜拿出來。
“其實啊,我老張家祖上就是禦廚!”
“老張,你以前不是說,老張家祖上是造船的嗎?”說著,鄉親們全都走進來。
滸苔那可是世界上難解的問題之一。
“其實我已經有了養殖滸苔的想法。”張少傑說道:“不過目前我們的控製能力有限。”
火鍋吃完,張少傑已經給他們安排好了接下來的工作。
每天救援辦公室,登記打撈滸苔的人,張少傑表示自己會給那些打撈滸苔的專門發工資,辦理各項保險。
因為張少傑的一項決定,這裏多了一種職業,同時也多了很多道當地的特色美食。
幾乎是一夜之間,幾乎每個宵夜攤都開始嚐試用滸苔製作美食。
張少傑統計過,現在晾曬幹的滸苔就有二十多噸,按照現在的情況來說,時間久了滸苔都不夠他們吃的。
華夏人最牛逼的一點就是,無論什麽東西繁殖速度快,吃光它就行了。
最後海麵上孤零零的一小片滸苔,像是待宰的肥羊。
一排正在準備宵夜的攤點,最近小鎮上吃宵夜的人一度增加,張少傑等人來到此,點了一份滸苔煎魷魚。
滸苔的特有的難吃的味道,混合了魷魚等一些海鮮的腥味,反而會變得醇香。
而且他們製作海鮮,也不需要加重佐料去腥。
龍浩早已經嗷嗷待哺,他雙目盯著人家一個年輕的姑娘,端著一盤賣相不錯的滸苔煎魷魚。
張少傑看了一眼洋蔥等配菜。
“這味道還差了點。”張少傑說道。
龍浩吃下去以後,馬上皺著眉頭,但還是努力咀嚼下去。
“怎麽了?難吃嗎?”老板問道。
“還好,就是滸苔的特有的臭味沒去掉。”龍浩說:“滸苔味太重了!”
“可能是最近天氣潮濕,有些返潮的原因。”
這倒是提醒了張少傑,他立馬打電話給周成,讓他注意好滸苔的防潮措施。
如果專門建立滸苔加工廠,進行烘幹去味的過程,滸苔應該更好保存,而且這樣也方便他們的食料製作。
“看你們有點眼生啊!但是嘴巴叼的很!”戴著廚師帽的老板走出來。
“這小子的嘴,比狗鼻子還要靈!”張少傑沒好氣的說。
龍浩看向了滋滋冒油的烤串,老板馬上將一串烤好的魷魚端了過來。
“老板,你們這裏,藍月亮港灣怎麽走?”旁邊一個人問道。
“從這裏上公路二十公裏的路程。”老板說完就走進了廚房。
張少傑用肘部抵了抵一邊的龍浩。
“幹嘛啊!不知道我是病號啊!”
一邊剛剛停好車的周三園,從遠處走了過來,他身後還跟著兩個小弟。
不得不說,這家夥穿著薄的黑風衣,還真像是一個黑幫教父。
張少傑笑了笑,看向這個有些蒼老的中年人。
“小張,最近你總是不來酒吧,最近要辦夜場活動,你來玩嗎?”周三園坐下以後說道。
“明晚咱就去看看。”張少傑抿了一口茶水問道:“你兒子怎麽樣了?”
周三園的兒子,在結婚當天,就被飛虎堂的人給抓了,妻子也死了,一般人根本承受不了這種刺激。
“跟我鬧著要改姓,不過我送他去國外留學,讓他沒事在外麵轉轉,心情也會好一些。”
張少傑點了點頭。
“不過最近商會那邊遇到點麻煩。”
原來,還是最近出現的新勢力,飛車團!
飛車團可以說,現在與飛虎堂的勢力差不多,但因為飛車團的人,核心成員都是富二代,他們資金方麵相當充足,很多事辦起來太簡單。
張少傑歎了一口氣。
“老大,你說張少傑是不是真的很邪門?”
