• 中餐點菜的方法
• 高手點菜心裏有數
• 如何把宴席菜品安排得麵麵俱到
• 第八章 點菜是門精深的學問：眾口難調，怎樣做到“
• 風味獨特的亞洲料理
• 優雅西餐，美味典範
• 中國地方特色菜大推薦
• 中式經典八大菜係介紹
• 第七章 熟知各地美食行情——八大菜係，異域風情，
• 赴宴飾品的選擇
• 宴會著裝要考慮的五個方麵
• 女士赴宴重細節
• 男士赴宴注整體
• 赴宴如何巧穿衣
• 第六章 赴宴儀表——體麵的形象會為你增值
• 音樂可以調節餐桌氣氛
• 熟悉所點菜式的出處，典故，逸事
• 請客戶吃飯，不打沒有準備的仗
• 訂餐方式和一般的程序
• 請客的時間和地點的選擇