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    現代女性壓力很大，生活節奏也比較快，很容易出現心悸、心神不安等現象。很多女性朋友靠茶、咖啡來提神，長期這樣下去很容易出現失眠現象，久而久之就會心神不安。下麵，為女性朋友介紹一些能夠養心安神的藥膳方。
    1.桂圓芡實粥
    材料：芡實，糯米，桂圓肉，酸棗仁，蜂蜜。
    做法：
    （1）將糯米、芡實中的雜質除去，混合均勻後和桂圓一同放入鍋中，加入適量的水，煮沸，然後用小火繼續煮半小時；（2）將酸棗仁放入粥中，繼續煮20分鍾，加入適量的蜂蜜進行調味，即可。
    功效：具有健腦益智、養心安神的功效。
    2.枸杞甲魚肉
    材料：甲魚，枸杞。
    做法：將甲魚宰殺去雜後清洗幹淨，放到瓦鍋中，加適量的枸杞、水，用小火煮熟，加如適量的調料進行調味，即可。
    功效：具有滋陰潛陽、補虛扶正的功效。能夠治療神經衰弱。
    3.桂圓童子雞
    材料：童子雞，桂圓肉，蔥、薑、料酒、鹽各適量。
    做法：
    （1）將雞除去內髒後清洗幹淨，放到沸水中焯一下，撈出；蔥清洗幹淨後切成蔥花；薑清洗幹淨後切成薑片；（2）將處理好的雞放入湯鍋中；加入桂圓肉和適量的料酒、蔥、薑、鹽、清水；（3）放到籠中蒸1小時左右，挑出蔥、薑，即可。
    功效：具有補氣血，安心神的功效。適用於出現貧血、失眠、心悸等症狀的人食用。
    4.玫瑰棗仁心
    材料：豬心，棗仁，玫瑰花。
    做法：
    （1）將豬心的脂膜除去，清洗幹淨；（2）將棗仁略炒後和玫瑰花一同研成末，灌到豬心中；（3）將灌好的豬心放到碗中，隔水蒸至熟透，即可。
    功效：具有養心補血，寧心安神的功效。適用於那些由於心血不足而出現心悸怔忡、失眠健忘等症狀的患者。
    5.薑棗龍眼蜜膏
    材料：龍眼肉，大棗肉，蜂蜜，鮮薑汁。
    做法：
    （1）將龍眼肉和大棗肉清洗幹淨後放到鍋中，加適量的清水，煮至熟爛；（2）將薑汁、蜂蜜放到鍋中，開小火繼續熬煮至沸騰，攪拌均勻；冷卻後裝瓶，即可。可以每次取一小勺放到碗中，用開水衝化，飯前服用。
    功效：具有開胃健脾，養心益智的功效。龍眼肉和大棗都具有補益心脾、益智寧心的功效。蜂蜜能夠在一定程度上增強智力、改善心肌功能。這三種物質相結合就具有補益心脾、增強智力的功效，同時能夠治療心悸、心脾不足、記憶力減退等症狀。
    6.參砂蒸蛋?
    材料：蘇條參，淮山藥，朱砂，雞蛋。
    做法：
    （1）將蘇條參和山藥研成細末狀，同朱砂放到一起，攪拌均勻，備用；（2）每次將6克左右的藥末同雞蛋放到一起攪勻，放到蒸鍋中蒸熟，即可。
    功效：具有補氣養血，安神寧心的功效。適用於氣血虛虧，心脾不足導致的心悸、失眠、食欲下降、納呆等症狀。
    7.蓮子懷山藥粥
    材料：蓮子肉(去心)，懷山藥，雞內金，糯米。
    做法：
    （1）將糯米清洗幹淨後放到沙鍋中，加適量的水；（2）將蓮子、懷山藥清洗幹淨後和糯米、雞內金一同煮熟；（3）煮熟後，加入適量的白糖進行調味，即可食用。
    功效：具有治療脾虛泄瀉、食欲不振等症狀的功效，同時還能起到健脾胃、止泄瀉、增食欲的作用。
    8.蓮子紅棗桂圓羹
    材料：蓮子，紅棗，桂圓肉，冰糖。
    做法：
    （1）將蓮子的心除去；紅棗除去棗核；桂圓肉清洗幹淨；（2）將處理好的蓮子、紅棗和桂圓肉一同放到沙鍋中，加適量的清水，用小火燉至蓮子酥爛，加入適量的冰糖進行調味，即可。
    功效：具有健脾胃，補氣血，養心安神的功效。適用於心脾兩虛所導致的身體乏力、心悸怔忡、頭暈失眠等症狀。
    9.蓮子薏芡燉豬肚
    材料：蓮子，薏米，芡實，豬肚，瘦豬肉，生薑，味精，鹽。
    做法：
    （1）將豬肚反複清洗幹淨後切成條狀；瘦豬肉清洗幹淨後切成中等大小的塊狀；蓮子、薏米、芡實放到熱水中浸透；生薑清洗幹淨後切成片狀；（2）將處理好的豬肚、瘦豬肉、蓮子、薏米、芡實放到燉盅中，加適量的沸水，加蓋，隔水燉；（小時左右，加入適量的鹽、味精進行調味，即可。
    功效：具有補益脾胃、固精養腎的功效。適用於虛損體傷、脾胃虛弱的人食用。
    10.白醋雞蛋?
    材料：陳白醋，雞蛋。
    做法：
    （1）將雞蛋打入碗中，加入適量的白醋，攪拌均勻；（2）將攪拌好的雞蛋放到籠屜上蒸熟，即可。
    功效：具有養心安神的功效。適用於由於心氣虛弱、心血不足而出現心悸、失眠等症狀的患者。