14.第 14 章
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014
沈喜梅想了想問:“你是打算待會去大姐家吧?我同你一塊去,幫她洗洗衣服。”
姐姐婆婆身體不好,之前月子裏都是她過去幫張家洗衣服的,但是張寡婦說話太難聽,說她一個女孩子整天往姐夫家跑,還幫姐夫洗衣服,不知道想幹什麽……
她想幹什麽?她隻是舍不得她姐生了孩子三天就下地幹活。
再說沈喜桃提前會將髒衣服進行挑選,她從來沒有碰到過內衣,她有什麽不好意思。
退一萬步講,農村裏哪講究得了那麽多,池塘邊洗衣服的大多都是十來歲的姑娘,不都是全家老少的衣服一起洗?
可是那時候沈喜梅臉皮薄,聽了這話再也不敢去了。
這樣的事石芸榴自然知道,除了氣的發抖能怎麽辦?恨恨的罵了兩聲張寡婦,最後也隻得選擇不顧大女兒了。
“算了,你別去了,那張寡婦是見不得你姐閑一刻鍾。別回頭又鬧出幺蛾子,髒了你的耳朵。明天你姐就回來過滿月了,我拚了這張老臉不要,也得讓她在家住一段時間。”
其實回娘家過滿月,婆家人一般都是希望兒媳婦在娘家住的越久越好,吃娘家的喝娘家,孩子還有人帶,可是張寡婦的思維不能以平常論之。
沈喜梅回想起張寡婦那張印象深刻的臉,也打消了去看沈喜桃的念頭。
想她曾經是花見花開、人見人愛的村花沈家寶一枚,連她奶每天被沈喜樂不停洗腦還是很疼愛她,但是無論她怎麽努力都搞不定沈喜桃家那個奇葩婆婆。
“恩,媽,你盡管把姐姐留在家裏吧。我從精神上和行動上支持你!”
沈喜梅附在沈母耳邊小聲保證到:“放心吧,我做生意會掙大錢的,姐先在家裏幫忙做做中飯,我出去掙錢,給她開工資。等我掙了大錢,我就帶姐姐一起開飯館!”
石芸榴雖然覺得沈喜梅做生意掙錢不太靠譜,但是還是咬咬牙說:“我拿兩百塊錢給你做本錢!”這基本上是全家積蓄的一小半了,剩下的怎麽也不能動,沈新全年齡到了,該娶媳婦;沈新磊明年要高考,雖然說考上的幾率不大,但是說不得祖墳冒青煙呢!這些都是花錢的大宗。
手心手背都是肉,兒子女兒一樣疼,若是能有法子改善女兒的處境,她怎麽也得試一試。
沈喜梅騎車帶著石芸榴,先將她送到張家,然後自己一人往荒山裏去了。
石芸榴本還不放心她一人去,可見沈喜梅帶著自己一路風馳電掣般騎到張家,喘氣還非常平穩,都不知道說什麽好。
這一路可得三四裏,就是沈來福帶自己也沒這麽快,她怎麽不知道自己的小女兒有這一身蠻力?
沈喜梅狡黠的笑道:“你不知道的還多著呢!放心吧,我出不了事。呆會在六隊村口等我,我一時就回來帶你。”
沈喜梅這次采摘了許多野果子,她也不打算在家做好冰粉,而是直接連袋子裝著,同沈來旺一起帶到國賓飯店。
兩人還特地提早一個小時出發。
哪想江鴛那邊動作更快,飯店外麵已經連夜施工,東南邊玻璃牆麵已經拆了一部分,弄成四間店麵式的櫃台。
國賓飯店的新樓還是兩年前重新建的,四層的樓房,占地八百平,這僅僅是樓的占地麵積,並不包括飯店前後左右空置的寬廣地麵,都是飯店的領地。
這樣的飯店別說在鎮上打眼,就在整個鬆洲縣都是首屈一指的。
自打昨天和沈喜梅聊過後,江鴛就似打了雞血似得,好不容易有點興致做點事,自然做就要到最好了。
四間小店麵,加起來也不過四十平,充其量是將飯店東南拐角的兩麵牆加厚些,加上飯店裏桌椅擺的稀鬆,根本不影響飯店原本的格局。
這四間店麵全部是作為灶台和櫃台用的,算是相當寬敞了。
江鴛的打算是外賣菜品以及夜宵,走下親民路線,讓普通大眾也能來國賓飯店消費消費。
賣夜宵可不得大夏天,而夏天早就到了,可不得加緊腳步。
至於吃夜宵的餐桌擺在哪裏 ?
外麵空地多著呢,東南邊正好是路的十字路口,而飯店和路之間的那塊空地就很好,都是以國營飯店名義買下的,不算占公家的便宜。
江鴛見沈喜梅撒歡似的跑過來,臉上紅撲撲的,特別朝氣蓬勃的樣子,不由也笑了。
“我還擔心你今天被揍的出不了門,正打算將江澤鬧起來去解救你呢!”江澤現在長身子時期,能吃能睡,自打放暑假,一天要睡十五六個小時,要不也不能在一年內長了二十多公分。
沈喜梅笑道:“我長得這麽討喜,他們才舍不得打我!再說我力氣大,跑的還快,他們可打不過我!”
江鴛聽了笑罵:“你這個潑皮,我看你最厲害的呀,要數那張能說會道的嘴!這裏再簡單弄弄就行,也差不多了,我們上樓再討論討論具體方案。”
江鴛的作風一向是雷厲風行的,裝備準備齊全,可不得就準備開工,但是這個具體怎麽經營還要斟酌一番。
“你的點子不錯,那些吃食,聽起來也挺誘人了,以飯店的名義支撐起這攤子很容易的事,但是我也不會白白占你小姑娘的便宜,我說兩個方案,你回去同家裏商量下,看看怎麽合作。”
沈喜梅馬上露出一副乖巧跪坐臉的生動表情包!
江鴛啞然失笑:“要不我還是直接同你家裏人商量?”這哪裏是個孩子,分明還是個寶寶嘛!
沈喜梅杏眼眨了眨,專注的望著江鴛,一副洗耳恭聽的摸樣:“不用了,我滿十六歲了,自己的事情自己能做主。”
“那不行,滿十八歲才能算大人,能簽合約,這不是小事,必須你父母在場。”
沈喜梅想想也覺著在理,無奈的點點頭:“……我會回去同我爸媽商量再做決定。”
“那好,我先說說我的想法。在這之前,你得向我保證,我們的條款除了你父母不能告訴旁人,這點回頭會寫到合約裏。”
沈喜梅嚴肅的點點頭。
“四個吃食攤子,可以一起開起來,一個賣麻辣小龍蝦,一個賣果汁冷飲,這個隻有兩個月的旺季,過了夏天可能就要停下。
若是另外兩個賣麻辣串和燒烤的攤子真像我們預想的那樣紅火,可以再做打算。
我的想法是,你算飯店員工,我可以直接讓你統籌管著這四個窗口的經營,員工、食材、餐具全部不用你操心,飯店負責,你主要負責食品味道把控和對外營銷,頭兩個月我給你開一百塊錢的工資,等夏天過去了,小龍蝦和冷飲下檔後,視情況調整工資?”若是賣的火爆,可以考慮其他小吃,若是生意不行,崗位和工資都會作調整。
安興鎮是大鎮,這一片不少國營單位,人口密度大,相對鬆洲縣其他都處於山林地區的貧困鎮來說,那是相當富裕,但是這鎮上每個月能拿到一百塊錢工資的人,那也是數的過來的。
當然,這工資不包括其他收入,畢竟人均消費在五元以上的國賓飯店能座無虛席,絕不是靠這些拿死工資的人撐起來的。
不說其他,江鴛自認這工資給的是相當高的,最起碼她之前了解了下,就沈喜梅的叔叔沈來旺在國賓飯店做了二十多年,到現在一個月也就能拿七十二塊錢。這還是因為自己飯店生意好,給的高。
鎮上沒有同類比較的,但是縣城的大飯店,哪怕是主廚也差不多就這個價。
沈喜梅自然也是明白,並且不得不為江鴛的大膽創新鼓掌,哪怕是後麵幾十年,也隻聽說實習期工資低,表現好的話,正式工再往上漲。
江鴛這做法也算是開了先河:先給你高工資,做的好是應該,做不好,要麽降工資要麽走人。
但是她不想拿死工資,再說,她沒打算在這做許久,她隻是想先積累下當下做生意經驗和資金,然後上縣城承包學生食堂。畢竟那一塊才是她熟悉。
沈喜梅衝江鴛討好的笑笑:“江姨你說說第二種方案唄。”
江鴛一副果然如此的表情:“我不得不說,我並不讚同你選第二種。”她其實是打算先手把手帶帶她,若是能立得起來,明年就慢慢將飯店交到她手上。
做生意並不是什麽簡單的事,她不知道這孩子是膽大敢拚還是好高騖遠,雖然她也是一上手接這飯店時就將內裏由國營改為承包製,當初她是因為有逼不得已的原因,並且她也承擔著旁人難以想象的風險。
她並不覺得沈喜梅這樣一個農村小姑娘能成承擔起這樣的風險。
“第二種,你以承包的方式合作,盈虧自負。不管你營業額多少,每個月承包費是八百元。
這個承包費裏,包含了經過培訓的員工的工資,畢竟這都是國營飯店的牌子,我給你提供六個人,後期若是業務需要加人,每加一人承包費漲五十。”若是需要加人說明生意好,就不在意這錢了。
