第73章 仙泉
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後廚。
一陣陣香味飄來,簡直讓人垂涎欲滴。
評委們都伸長了脖子,目不轉睛的盯著在爐灶前忙碌的程阿七。
他的動作非常利索,操作流程沒有任何多餘的環節,象是在廚房裏忙碌了十幾年的資深大廚,從容而自信。
很快,一盤盤黃金色的醬爆鵝肝蝦丸,就擺盤上桌,堪稱色香味俱全。
“五百歐每斤法蘭西鵝肝,新鮮捕撈的極品斑節虎蝦,秘製的醬料,再加上我師門的獨門廚藝,相信滿足大家的味蕾。”程阿七傲然道。
“好吃!太好吃了!人間美味啊!吃起來q彈爽滑,還有淡淡的栗香,味道層次豐富濃鬱,還特別的酥脆鮮甜,我差點把舌頭都咬到了!不愧是廚神的傳人!”
評委們迫不急待的品嚐,一個個嘖嘖讚歎。
“厲害了!想不到七少爺你還有這樣的手藝?”李欣彤也嚐了一個,臉色驚喜交加。
“我專程去學廚藝,就是為了讓家人每天嚐到極致的美食,”程阿七嘿嘿的笑道,“光會打架的男人,不算真男人。現如今,上得了廟堂,下得了廚房的,才是極品好男人。允兒女神,你確定不想當七少爺的小嬌妻麽?”
“呸!瞧你得瑟的樣子!我雲哥還沒出手呢!”寧允兒撅了撅嘴。
“他還有必要出手嗎?如果現場打分的話,我相信嚐過這道菜的朋友,都會毫不猶豫的打滿分!”程阿七笑道。
“確實不需要再比了,”有個穿馬甲的富態男士,笑盈盈的說,“鄙人是華夏美食協會資深會員,楚州著名的吃貨,微博上都有認證的。據我看來,七少爺這道醬爆鵝肝蝦丸,已然是廚藝的巔峰,無人可以超越。七少爺已經可以接過廚神的衣缽,把華夏美食文化發揚光大了。”
此人的話,頓時得到了不少響應,評委們也都覺得,這輩子吃過最美味的,當屬程阿七做的菜。
“大家別急,我也露一手吧,不耽誤大家多少時間,幾分鍾就行。”葉雲環顧四周,淡淡的說道。
“這麽短時間?你莫非想煎荷包蛋?”程阿七揶揄道。
葉雲懶得理他,已經撈起袖管,徑直去取了三樣新鮮蔬菜,茄子、尖椒和土豆。
然後,他取出一瓶水來倒入幹淨盆子裏,將這三樣東西浸泡在水中,緩緩的清洗。
足足洗了有三分半鍾,葉雲才開始切菜,入鍋油炸翻炒。
“看得出來,葉同學並沒有係統的學過廚藝,切菜的刀工很外行,烹飪的技巧……也談不上什麽技巧了,就是普通人瞎炒一通。”馬甲男一邊評價,一邊搖頭,“剛才七少爺展示的,那才叫做廚藝,從刀工到翻炒,再到火候的掌控,以及擺盤的講究,都是無可挑剔的。”
“嚐一嚐再說吧。”葉雲開始盛菜裝盤。
“這是‘地三鮮’,北方的家常菜嘛,我在家裏就經常煮。基本上,在‘雲頂餐廳’這類上檔次的地方,這道菜甚至進不了菜譜啊。”有家庭主婦低聲說。
“確實有些低端了,大家勉為其難的嚐一口,給葉同學一個麵子。”馬甲男皮笑肉不笑,率先動了筷子。
嚼了兩三下子,馬甲男突然眼前一亮,渾身的血都湧到了臉上。
“好吃!怎麽這樣好吃!簡直不可能啊!”馬甲男激動不已,臉色象是餓了八百年。
其實他身邊的人都懂,剛才晚餐的時候,這位著名吃貨已經吃得脹肚了。
狼吞虎咽的吃著,馬甲男也顧不上旁人詫異的臉色,吃完了盤中的“地三鮮”,甚至伸出舌頭開始舔盤子,嗤溜嗤溜的響。
本來沒什麽食欲,不太看好葉雲的評委們,也都被這場麵給震住了,紛紛開始試吃。
“老天爺!簡直是奇跡啊!一道家常菜,居然讓我吃出了佛跳牆的味道!”
“嗚嗚嗚嗚,為什麽會這麽好吃?我都開始懷疑,這些茄子、青椒和土豆是不是凡間之物!”
“爽!簡直太爽了!請原諒我的粗俗,吃了這盤家常菜,簡直從頭頂爽到腳板底!以後吃不到了可怎麽辦啊!”
“如果滿分是十分,葉同學做的這道菜,我給一百二十分!味道真是絕了!”
評委們感動得淚流滿麵,發自內心的呐喊。
“臥槽!開什麽玩笑!你們是不是收了葉雲的錢!”程阿七目瞪口呆。
“不好意思!我們沒收他的錢,倒是收了你的兩千塊現金!如果七少爺不滿意,這筆錢我馬上退給你,隻求葉同學再炒一份‘地三鮮’,我要打包帶回去,讓全家人都嚐嚐!神仙做菜,也不過如此啊!”馬甲男正義凜然道。
“錢可以退!但是要我們昧著良心說話,絕對不可能!”其他評委也附和道。
程阿七臉色鐵青,用顫抖的手拿起筷子,勉強夾了一塊茄子,狠狠的扔進嘴裏,用力嚼了起來。
頓時,他的表情凝固了,眼中迸射出不可思議的光芒。尼瑪!這是茄子的味道?鮑魚也沒這麽美味吧!
埋著頭,迅速消滅了一整盤菜,程阿七整個人崩潰了。
“葉雲!你這個混蛋!”程阿七軟軟的倒在地上,象是被抽幹了全身的力氣,“你的刀工和廚藝,都是最爛的那種,偏偏炒的菜這麽好吃。跟你比起來,我就是個不入流的渣渣。我輸了,我徹底輸了。”
“挑戰是你發起的,三個項目你完敗,那還愣著幹什麽,趕緊履行承諾!”寧允兒催促道。
“從今天起,我無限期離開華夏,隻要葉雲還在,我就不會過來。另外,我在拉斯維加擁有的賭場股份,也會很快轉到葉雲名下。”程阿七神色黯然,瞳孔都失去了神采。
沒人理會失敗者,評委們都興奮的朝葉雲湧去,請教炒菜好吃的秘密。
畢竟,大家都親眼目睹他炒菜,整個流程都是公開的,貌似沒有任何投機取巧,也未曾添加任何多餘的東西。
“既然大家問了,那我也沒什麽好隱瞞的,”葉雲微微一笑,“剛才的那些食材,炒菜用的工具,都是一般的。核心的東西,在於我手中這瓶水,食材經過它的衝洗浸泡,味道立即提升了數倍。”
所有人的目光,都集中在葉雲手中的瓶子上,大家的臉上,也都寫滿了問號。
瓶子裏的水,貌似跟普通的礦泉水沒什麽區別,清澈無異味,看不出什麽特別的地方。
“這種水,是道家的仙泉,也是我們‘雲鼎國際公司’新推出的拳頭產品。”葉雲解釋道。
“下麵,我們挑選幾位幸運的朋友,來嚐一嚐仙泉。”寧允兒嘴角噙著笑,取來幾個高腳杯,鄭重的倒了一些水,隨機的遞給身邊的人。
其中一個幸運兒,就是那個自稱是中文係研究生的老者。
帶著疑惑,幾人分別把“仙泉”給喝了。
“呃……味道微微回甘,貌似沒什麽特別啊,”老者皺了皺眉,“咦!我怎麽全身發熱!天啊,太厲害了!這是什麽感覺……我要恢複青春了?!”
其他的幸運兒,也是覺察出了好處,人人都是麵色紅潤,身體由內而外的開始變得強壯,一些微小的身體毛病,幾乎是不治而愈,白頭發也開始慢慢變黑。
“真是奇跡!剛才允兒女神說,會讓我們見證奇跡!果真沒錯啊!”好多人興奮起來,紛紛想討要仙泉。
但是,葉雲帶來的“仙泉”有限,很快就被瓜分光了,沒得到的人都很遺憾。
“我宣布,從今天開始,‘雲頂餐廳’將推出由仙泉清洗過的菜肴,價錢不變。”葉雲說道,“可以預見的狀況是,用不了多久,這裏就會成為全世界吃貨心中的聖地,各路明星和政商名流雲集,想要訂餐的必須提前預約。官方網站也會隨即建立,接受一個月後的預約。”
這番話語,頓時象是重磅炸彈,引起了軒然大波。
“同時,仙泉也會在這裏限時限量出售,每一瓶的售價未定,至少是六位數起步。”葉雲繼續說道。
這樣的價格,確實不算低,讓不少人望而興歎。但是“雲鼎國際公司”,打算走的是中高端路線,道家仙泉這樣的好東西,暫時不可能廣泛的普及。
程阿七悄悄的走了,沒人注意他是何時離開的。不可否認,他確實是難得的全能人才,但是在葉雲麵前,光芒再耀眼的天驕,也隻能黯然收場。
結束了餐廳的事情,寧允兒也開始做著別的安排,委托航空快遞,把一些新產出的道家仙泉,快遞給靜靜姐那些老客戶試喝。並且叮囑說,仙泉的效力會逐漸消散,三日內飲用效果最好。
李欣彤也是忙著聯係港島的阿夢老師,這位是圈內著名的填詞作者,幫不少天皇巨星填過歌詞,傳唱度非常的高。李欣彤想以私人關係,請阿夢老師為《放牛曲》填詞,屆時將由她和寧允兒合唱,由知名演員向流行歌手轉變。
忙完了手頭上的事情,葉雲驅車載著兩女,先把李欣彤送回酒店,然後調頭朝盤龍山開去。
萬萬沒想到,在經過一條隧道公路時,詭異的狀況出現了。前方毫無征兆的湧起濃霧,遮住了人的視線,有效的視距不過過一丈。
“怎麽回事?這霧來得好蹊蹺!”寧允兒嚇了一跳。
“沒怎麽回事,我的仇家到了,在這裏埋伏著呢。”葉雲冷笑道,“前麵的人別藏頭縮尾了,出來自報家門吧。”
……