第六章 物價秩序
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安排好學圓的住宿和辦公,全處人員來到單位後麵一個掛著“北京果木烤鴨”大紅字招牌的烤鴨店。
一說是楊經理預定的包間,身著紅旗袍的服務員把他們一行六人領進了一個雅間,並且說經理已經把菜都安排好了。
“我要的芥末鴨掌有吧?”辛處長一進門就先問了一句。
“有!鴨掌、鴨肝、鴨膀、鴨心、鴨舌頭,我們經理知道您好這口兒,都給您安排好了。”
“那就替我謝謝你們經理吧。”
“您不用客氣,您先喝口水,菜馬上就上來。”
過了一會六個涼菜、六個熱炒,還有酒水、飲料很快端了上來。潘全貴站起身剛要倒酒,服務員忙接過酒瓶,按照每個人的要求,給每個人的杯子斟滿了酒水。
辛處長帶頭端起杯子:“咱們歡迎孟學圓同誌到我們處工作,今後,大家要多多幫助他、關心他。”大家響應了一聲,站起來碰杯。
孟學圓在來的路上,本來準備了許多話,但是一緊張,反而說不出來了。隻是一個勁兒地說謝謝。
“吃的合你的口味嗎?”吳梅關心地問了一句。
“我覺得挺好吃的,誰都知道北京烤鴨享譽國內外,肯定錯不了的。”孟學圓讚歎了一句。
“誰知道是李鬼還是李逵。”辛處長不無幽默地插了一句。
“現在連鎖發展的真快,像肯德基、麥當勞、沃爾瑪這些國際品牌,國內的國美、大中、蘇寧在咱們這裏不是都落戶了嗎。”大劉感慨連鎖店的發展速度。
“可是假冒偽劣的也不少,我前幾天去給我兒子買了一件名牌夢特嬌t恤,結果拿回家一看,我兒子說是什麽山寨版的,根本不穿,我白花了100多塊錢。”老梅憤憤不平譴責賣假貨的。
“老梅,您花100多塊錢就想買夢特嬌,人家真的夢特嬌要賣1000多塊錢呐。”大劉笑話老梅不懂行情。
“可是,那是一家國營大商場,也不是擺攤的個體戶呀,誰知道國營企業也騙人。”
“老梅,你真是,現在哪個國營商場是自己經營,大部分都是引廠進店或者是搞聯營,有誰還是自己親自幹。”大劉笑話老梅不識時務。
“那國營企業的信譽還要不要了?”
“現在的人誰不是圖錢呀。隻要經濟效益上去了,誰還管什麽信譽不信譽。”
“劉處說的沒有錯,”潘全貴也深有感觸的一指桌子上的啤酒:“就拿這個啤酒來說吧,這個品牌的啤酒過去是全國著名的品牌,上過國宴。就是為了錢,亂搞聯營,收購了許多鄉鎮企業,隻要交錢就可以掛它的牌子,產量上去了,一時的利益有了,可是質量下來了,一下子砸了牌子,敗壞了自己的信譽,現在花多少錢都買不回來了。”
“可不是,現在搞有獎銷售,可是賣的也不好。我們家門口的小賣部說這種啤酒不如燕京啤酒好賣。”老梅也給潘全貴的話提供了一個佐證。
“那這個店是真的北京烤鴨嗎?”孟學圓有些不解地問。
“大劉是北京人,也是美食家,他在北京的全聚德烤鴨店吃過真正的北京烤鴨,你讓他說說這是不是真的北京烤鴨。”辛處長喝了一杯啤酒,讓大劉來鑒定烤鴨店的真假。
大劉用眼睛掃了一圈,看服務員正好不在身邊,壓低了聲音說:“要說這個味道,我覺得不如北京全聚德正宗的烤鴨好吃。全聚德的鴨子皮酥肉香,一到嘴裏不用嚼就化了,不像他們這裏的鴨子皮有的時候都咬不動。還有你們看這個鴨餅,”
大劉拿起一張荷葉餅,放在手心裏用雙手揉成一個麵團,然後再抖開,指著餅上麵的裂口說:“真正全聚德的荷葉餅揉成團再抖開沒有裂口,你們看這個餅就有裂口,究竟是不是真的北京烤鴨,我也說不清楚。”
大家正在閑聊,門開處,走進來一個50多歲,圓圓的臉,雙下巴,扇風耳、滿頭白發、腆著肚,滿臉堆著笑的胖子,一進門就笑嗬嗬地問了一句:“辛處長,您可是好長時間沒有來了,一直挺想你們的。”
“怎麽樣,生意不錯吧,看你這裏吃飯的人不少呀。”
“托您的福,都是靠朋友們關照,生意還過得去。怎麽樣?菜還可口吧?還用不用添點什麽?”
“不用了,酒足飯飽,讓服務員結賬吧。”
“辛處長,不用結了,就算我做東吧。”
“那怎麽行?以後我們還來不來吃飯?錢一定要付。你給打個折就可以了。”
“好吧,那就按照老規矩,算工作餐。服務員趕快端盤水果來,不要算錢,是我送的。”
大家謝過了經理,吃完了水果,又把剩下的飯菜打包裝了幾個飯盒,辛處長讓老梅拿回家去吃。大劉又讓服務員開了一張發票,大家方起身告辭。楊經理把大家送到門外,揮著手盛情邀請大家有時間再來。
回到辦公室,已經過了上班的時間,辛處長怕喝了酒臉紅紅的,讓其他處室的人看見影響不好,於是讓大家集中在自己的辦公室裏,喝口茶,扯一扯,外人來了就說正在學習,呆一會兒再出去。
孟學圓回想剛才吳梅結賬交的錢,以為自己看花眼了,就悄悄地問:“吳老師,咱們沒有看賬單,帳是不是算錯了?價格這麽便宜。過去,我們在學校和同學們一起出去吃飯,再花一倍的錢連一條烤鴨腿也吃不下來。”
吳梅說:“這是咱們的一個關係戶,他給咱們不光打了折扣,而且上的量也大。現在有的飯店宰客特別厲害。但他不會宰咱們。”
潘全貴一聽宰客的話題,馬上來了興頭,“要說宰客的事情,現在可太多了,各行各業都有。咱們旁邊的工藝品商店,價格比市場上高一倍,就靠給導遊和司機塞錢,人家才一車一車往這兒給你拉客人,要不誰來這裏當冤大頭。我上次自己買個工藝品,找經理要個進價,結果經理給打的四折,你們說這裏的水分多大。”
老梅憤憤不平接過了潘全貴的話頭:“我有個親戚前幾天去北京旅遊,糊裏糊塗上了一輛黑車,說是一日五遊,結果去的都是一些人文景點,而且門票價格特別貴,真正的古跡倒沒有去。”
“中午導遊把他們拉到一個小飯館吃飯,光圖名字新鮮了,要了一個火山堆雪,其實就是糖拌西紅柿;螞蟻上樹,是肉沫炒粉絲;還要了一個海鮮豆腐,結果豆腐裏麵放了一把蝦米皮冒充海鮮,價格要了幾百塊。飯沒有吃好,我這個親戚氣的和飯館的人還吵了一架,已經向當地的物價局舉報了,到現在也沒有處理結果。”
聽著大家的議論,辛處長吹了吹飄在茶杯上的茶葉,抿了一口花茶,慢條斯理地接過了話題:“你們說的這些,都是和咱們發展社會主義市場經濟的要求相背離的,而且,都是一些枝節的問題,經濟秩序混亂才是大問題。”
“咱們國家從80年代開始年年都要搞財政、稅收、物價大檢查,現在已經90年代初期了,可是大檢查工作依然還在進行,說明了大檢查工作的重要性和必要性,國家就是要通過大檢查整頓市場經濟秩序,整一整這些擾亂社會秩序的害群之馬。這也從一個側麵說明了我們工作的重要性,咱們更要感到肩上的責任重大。”
潘全貴伸出大拇指兩個眼睛笑成一條縫奉承辛處長:“還是處長水平高,時刻從全局的高度和國家大政方針的角度看問題,說出話來就是不一樣,不像我們隻看見自己眼皮子下麵的那點事兒。”
吳梅也不甘落後地接了一句:“要不然怎麽老辛當處長,咱們當兵呐!水平上就是有差距。”
辛處長哈哈笑了兩聲:“話也不能這麽說,工作還是大家做的,辦法還是要靠大家想嘛,群策群力才行!”這時候,辦公室打來電話,局長讓辛處長去會議室開會,辛處長出了門,大家也回到了自己的辦公室。
“潘老師,這個楊經理為什麽對咱們這麽好?是咱們的什麽關係?”孟學圓回到自己的辦公室,回想剛才的美餐,忍不住問潘全貴。
“什麽關係也不是,咱們是通過財政、稅收、物價大檢查和他認識的,大劉他們查出了他們的一些問題,後來,上麵有人出麵說情,咱們照顧了他,所以,他對咱們挺感激的,吃飯特別照顧。”
“他感謝咱們,不是說不要錢嗎?咱們幹嗎還給他們錢?”
“這你就不懂了,我告訴你,你以後在工作中一定要記住:與買賣人交往,一定要長個心眼,他們嘴上說的再好聽,心裏頭不定怎麽想的,嘴不對心的人多了。你一分錢不花,如果有人告你,就是受賄行為。你交一分錢也是你花錢買的,大不了是違反廉政規定,沒有什麽大事,別人也說不出什麽。你剛參加工作,還不太清楚這裏水的深淺,以後時間長了,就逐漸知道這些事情了。這些過去都是有深刻教訓的。”
孟學圓沒有想到一頓飯裏麵竟然吃出這麽多的學問,他感覺上了半天班,好像比學校一個學期學的社會經驗還要多。