第57章 不想混了麽?

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    我道:“你急毛,大家不都沒做好?你現在做好端出去涼了還好吃?或者你第二次翻熱?”
    “那你不等會再弄?”
    “大家不都在弄麽?我們要爭剛剛好的時間第一個端出去,兩分鍾內進口。”
    突然,老板娘走進來,拍拍手掌對大家道:“都做好沒有?做好的趕緊端出去,外麵的食家都已經準備好。”
    洪哥道:“馬上好。”
    給我眨了眨眼睛,老板娘轉身走了出去。
    東小北立刻道:“我靠,我靠,我靠,我靠那個靠,剛剛老板娘是對你眨眼睛?你還敢說你沒什麽過她?”
    我搶過鍋柄用力把他擠走:“滾。”
    “每次被說中你都爆髒話,有空改改這毛病,對你有好處,我去換衣服哈,嗬嗬……”
    東小北換完衣服回來我已經把豆腐煎好,四邊都有點糊糊的效果,但又剛剛好,表麵灑上香蔥和醬汁,我感覺很不錯。這時候大家都已經完成的差不多,打算端出去,我連忙走在前麵,東小北在我身後,他道:“哥們,不用急,先讓我嚐嚐。”
    我道:“剛剛和你說過了,出去再算。”
    東小北追著我的腳步,我走的比較快,結果悲劇來了,剛出通道口踏進大廳就看見張曉曉撞過來,我壓根沒有時間閃避,最終碟子被撞摔在地上,碎裂聲特別清脆。我的心血啊,滿地都是,我真想抽張曉曉兩巴掌,泥馬你走路不帶眼嗎?你進廚房搞什麽飛機?
    外麵的服務員愣住,包括張曉曉,她站在我傍邊一副不知道如何是好的模樣,廚房裏還有人出來,他們看見這狀況都罵張曉曉,那是替我罵,但其實他們心裏會不會覺得這事天助他們,不得而知。
    老板娘聞訊趕過來,看見一地狼藉,立刻罵張曉曉:“你怎麽搞的?不是告訴你坐好別到處走嗎?滾回你坐位去。”
    張曉曉給我鞠躬道歉,然後轉身走人。
    老板娘對我道:“小賈,其實沒關係,你再去做一個,或者明天做一個,你讓讓,他們要出來呢!”
    我看了一眼身後,排長龍了,隻能走開。
    廚房的同事都各自端著自己的作品出來,經過我身邊的時候一個個都安慰我,但我怎麽覺得那麽虛偽?
    老板娘也回了座位,東小北拉著我走,邊小聲道:“張曉曉肯定是故意的,當時她的眼神我看的非常清楚。”
    我停住道:“你確定?”
    “這種事我怎可能瞎說?先過去再說……”
    他媽的,我必須得弄清楚張曉曉是不是故意的,如果是,我真會給她兩巴掌,幹嘛害我?我跟你有仇?心裏亂七八糟想著,我到座位坐下,那會大家已經坐好,菜都放在隔壁兩桌,服務員和谘客、傳菜員拿著調羹、筷子就等老板娘一聲令下給我們試菜。其實這是做個模樣,就他們能試出什麽味道?應該找個專業的人回來就色香味美方麵做出評論,現在這狀況等於老板娘和毛經理、張曉曉說了算。
    開吃前,老板娘先說了一番話,大意是讓大家中肯點說話,那個好吃怎麽好吃要有理由地說出來,說完以後一聲令下讓大家開吃,我們廚房的人看著他們,除了我和東小北之外一個個都伸長脖子一副滿懷期待的模樣。
    東小北的狀態和我一樣,垂頭喪氣,他小聲對我道:“小賈,用現成材料你能做個什麽水平的出來?”
    我道:“做個屁,誰等你?而且這時間廚房有什麽好材料?”
    “明天做更不可能等我們,結果今天出,到時候和最好的比,今晚的最好已經先入為主,如果最後贏的是老大,雖然不同部門,拍馬屁這事你不懂?所以……”東小北沒有說下去,但結果已經再明顯不過,就是機會已經錯過。
    我突然在想,張曉曉是不是受了老板娘的指使?老板娘對我有信心,不想我贏,所以讓張曉曉撞我。我靠,這麽說來罪魁禍首是老板娘,但我實在想不明白,如果老板娘真對我有信心,甚至覺得我會贏,那證明我水平更高,讓我去參賽不更有保障?
    看我久久不說話,東小北在桌子下麵用腳碰了碰我道:“想明白沒有?”
    我搖頭道:“不想去想。”
    東小北給我一個苦澀的笑容:“那就看熱鬧吧,我猜洪哥贏,這整個廚房除了我們和洪哥之外其實都在做樣子,看上去做的很複雜,但太複雜本身不就是有問題嗎?這是小小的食道,不是擎天或者百鮮那樣的大集團。”
    我靠,東小北原來還會想這些,說個屁我深藏不露,有時候我覺得他才深藏不露,我都沒去想過這些問題,我就覺得他們做的太複雜,浪費力氣!聽東小北這麽說,他們這是故意的啊,不過也對,誰敢把爪子伸進老大的口袋拿東西?不想混了麽?
    其實嚴格來說就我和東小北組隊和洪哥拚,現在我們出師不利,洪哥自己沒有了對手。我現在甚至在想有沒有可能洪哥更深藏不露,其實是他主使張曉曉?好像不太可能,他才認識張曉曉多久?就算他願意花血本去收買,隨便收買個服務員或者傳菜員難度更低更安全,張曉曉可是老板娘的心腹,有什麽差錯要死無全屍。
    想著想著我突然感覺我有點混亂起來,他媽的,現在兩個嫌疑人,老板娘嫌疑最大,其次洪哥,可能性最低的是意外。我不想了,搖了搖腦袋把腦海裏亂七八糟的情緒揮去,把目光重新投到在試菜的各位同事身上,看見的內容很豐富,有驚喜的,有失望的,更有疑惑的,亦有觸摸不定的,菜都亂了,而且吃的差不多了,所以我其實不知道他們這些表情分別是吃了什麽菜的結果。
    老板娘和毛經理、張曉曉吃的比較斯文,或者說比較認真,她們相互對視著,我不知道自己有沒有看錯,竟然看見老板娘的嘴角牽出那麽一絲短暫的冷笑,我連忙在桌子下麵碰了碰東小北小聲道:“看見老板娘剛剛在笑麽?”
    東小北疑惑道:“有麽?沒看見?”
    這王八蛋又開始靠不住,就他那目光都看老板娘的胸部了,老板娘這女人也真是的,非得時刻都那麽騷,你這是引人犯罪好不好?
    心裏罵了老板娘一通,我再看桌子上麵的菜,幾乎已經被吃完,這時候老板娘說話了,笑了笑道:“看大家的表情好像都很滿意啊,這是一個好開始,我們繼續吧,就我剛剛說的從左邊開始說起,張曉曉你先。”
    張曉曉稍微思考了幾秒道:“我覺得香脆鴨和冬瓜盅不錯,香脆鴨比較新鮮,應該不會很多地方在做,這個味道能和我們的醉雞相比,而且這菜好做,成本不高,會有市場。至於冬瓜盅,匯合了許多種味道,有海鮮的鮮味,有走禽的香味,還有藥材的清潤!但有個問題,好像隻適合做季節菜,夏天的時候,就我們南方這很適合降暑。”
    老實說我很震驚,張曉曉真不是騙吃騙喝的啊,真有實力,不僅僅隻是管理上,而是麵向整個飲食經營,或許她不會做菜,但很會吃,懂市場。有一點比較奇怪的是,就她能有如此深刻的見解,為毛開會時老板娘一次都不叫上她?
    莫非,這女人是背好的?我被自己的念頭嚇了一跳,因為太陰謀論,老板娘就說過我這人疑心重,我真的疑心重嗎?我不覺得,有些疑心它是必須的,就看對什麽人,對耍過我騙過我的人不疑心才奇怪。雖然我很樂意給別人機會,但有一句話我始終記住,一次不忠百次不用,改過自新隻會發生在少數人身上,拿罪犯來說,因為偷搶進去坐牢的刑滿釋放以後重操舊業的多了去了……
    老板娘很滿意張曉曉的回答,她問下一個,那是服務員,她沒有什麽見解,直接說那個好吃,簡單的原因,就是她愛吃。然後其它服務員都一樣,還有傳菜員都差不多的答案,老板娘顯然很不滿意她們的答案,不過沒辦法,他們是服務員、傳菜員,不是美食家,不能過多的要求。
    最後一個回答的是毛經理,她的答案很冷門,竟然認為更好的不是洪哥的冬瓜盅或者二廚的香脆鴨,而是三廚做的雜肉包雜菌。
    絕大部份人都把目光投到毛經理身上,當然這些目光都帶著疑惑和不解,他們想的應該和我想的一樣,包括老板娘在內,她問毛經理:“毛經理,你什麽理由覺得雜肉包雜菌更好?”
    毛經理道:“理由很簡單,就這東西最素、最天然、最健康,做法還簡單,如果用石鍋加一朵紅蘿卜花和香菜上桌,效果會很無敵。”
    我讚同麽?有點吧,簡單的食物做出花來也是一種技術!但這是去比賽,單就簡單沒有其它亮點和驚喜百分之一百要撲街。
    老板娘嗬嗬笑了兩聲道:“適合市場,不適合比賽。”
    毛經理道:“所以張曉曉的意見好。”