58.打擊
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寧二明顯沒醜姑這麽好的心情, 人家是有節餘, 他是連老本都在啃了, 賺的還沒有花的多。而且, 他還得繼續吃藥, 又是一筆大的開支。
“天氣越來越冷了。我們明天繼續出去吧, 恐怕也忙不了幾天了。”寧二有些擔憂的說。他想趁著天氣還好, 能賺點算一點。
“好的。”醜姑同意了。今天賣的快, 他們可以提前回家,就當是休息了。
可是,他倆都沒想到。這次進山,才幹了一天, 第二天早上起來,天就陰沉沉的,一副要下雨的樣子了。
“怕是要下雨了。今天我們不摘了。搞點山雞就回家了。”醜姑著急的說,來了一趟, 得多帶點東西回去。山雞就算不好賣, 自己吃也行。
“來得及嗎, 會不會下起來?”寧二有些擔心的說。雖然帶了雨具, 但真要是下起了大雨, 也抵擋不了。就他這個身體, 淋了雨要是生病就麻煩大了。
“秋天應當不會下大暴雨吧。我最擔心的是那些已經陰幹了的枸杞子,得快點烘幹, 不然恐怕也得壞掉。”醜姑說。
“要怎麽烘?還有這些鮮的該怎麽辦?”寧二著急的問。要是全壞了, 他們前幾天和這次摘的, 就是白幹了。
“你先去收拾東西,我帶柱子再去搞兩隻山雞。等我回來再想想,要怎麽烘?”醜姑說著去叫柱子。
“行吧,你倆趕緊搞一點就回來,可別耽擱了。”寧二同意了。
誰也不知道這場雨要下幾天啊,要是下得長,這個能有收獲的秋天就過去了。確實也該趁現在,不管什麽都弄些存起來。
醜姑帶著柱子去打獵,明兒和寧二留在小屋裏收拾東西,要把已經陰幹的枸杞子帶回去,昨天采摘的野菊花和枸杞子也要全部帶回去。順便,寧二還煮了早飯,就是一鍋粥,昨晚上,醜姑還炒好了一鍋山雞,他就不用弄菜了。
搞好了這些,醜姑和柱子還沒有回來。寧二焦急的看了看天空,總覺得馬上就又下雨了。他出去找醜姑和柱子。
剛沒走出多久,兩對人馬就遇上了。
“哎,你們來幹什麽?”醜姑大叫道。
“總算回來了,快點走吧,我怕這天馬上就要下雨了。”寧二說。
“恩,今天是多呆了一會兒,主要是今天山雞格外多。”醜姑說。
“搞了幾隻?”寧二有些驚訝的問。
“六隻山雞,三隻野兔子。是不是因為要下雨了,今天這山雞野兔子都比往常多。”醜姑說。他倆才出去一個時辰,就收獲頗豐,要不是急著回家,還能弄到更多呢。
幾個人匆匆的吃過飯,就開始你收拾好屋子,準備返程了。
邊收拾東西,寧二邊著急的追問:“你想要如何烘了嗎?”陰幹了的,昨天摘的枸杞子都不少,如果全得扔掉,損失可就大了。
“沒有。隻有先回去試試了。你也拿一點回家去試試。這些鮮的枸杞子,隻怕得全扔了。”醜姑心疼的看著寧二已經收拾好的半筐子新鮮枸杞子,說。
寧二差點驚叫起來,“全扔掉?那昨天不是白幹了一天。”
“是啊,我們沒辦法把這些鮮品烘幹啊,就是這些陰幹了的恐怕也烘不好呢。隻能說帶回去試試了。”醜姑說。她也想全帶回去烘幹,可是她不知道該如何烘?又不是一斤半斤的,還能想想法子。
陰幹的枸杞子醜姑和寧二分了,依舊是寧二一大半,她一少半。剩下的野菊花反倒要好處理一些,就是不曬不烘,先放幾天,攤開了晾著也不會壞的。野菊花的保存期要比枸杞子的長。要是壞了,也隻有扔掉。
“要想烘幹,也就得動用火了。象冬天烘烤衣服一樣,弄個熏籠,好象也不行。”寧二著急的開動了腦筋。要是沒枸杞子可賣了,他們的日子就又會難過很多。
這話倒是提醒了醜姑,她看過電視上南方人烘烤龍眼的紀錄片。
就是搭了簡易火炕,龍眼放在炕麵上,下麵燒火,利用熱量慢慢把龍眼烘幹的。不知道這個法子,能不能把枸杞子和野菊花烘幹,而且烘幹的品質比不比得上曬幹的?一切都隻得等到試驗過後,才知道。
“用火炕試試吧。”醜姑說。
“火炕,我們睡的火炕?”寧二驚訝的問。
“恩,隻有火炕才能烤得多,不然你怎麽烘烤?”醜姑說,這年頭可找不到烘箱,就是火炕她也隻是一個想法了,還不一定能成功呢。
“行吧,我們回去試試。”寧二同意了,反正他也沒有什麽更好的法子。
他舍不得扔掉昨天摘回來的枸杞子,依原樣又攤開來晾在小屋裏了,等下次來,如果壞了就扔掉,說不準也許會是好的呢。
回途中,醜姑和寧二心裏都有事,情緒不太高。倒是柱子和明兒因為弄得野兔子和山雞多,兩人還蠻開心的。
明兒數來數去,開心的說:“十一隻山雞,十五隻野兔子呢。好多啊。”
醜姑被他說的更加愁。這麽多光是他們自己吃,實在是太浪費了。而且下次還不知道得多少天才能,甚至能不能再來都是個問號。這一批獵物,總得想法子賣出去一大半才行。
“要是明天雨下的小,還是要送些野兔子去小酒館才好。這次多送幾隻過去,就說天氣不好了,可能有段時間不能去打獵了。”
“好,明天要是雨小,我讓阿爺和柱子送去。”寧二說。要是下雨了,他自己是不能出門的,但柱子一個人又不行,隻能出動老爺子了。
“那就這樣說了,如果下大雨,就再遲一天看看吧,實在不行就留在家裏吃吧。”醜姑想了想,又說。不能光顧著要去賣錢,把人淋病了就更不劃算了。幸好昨天買了鹽,不然這麽多,光是醃製起來就得費不少鹽。
她隻要了三隻野兔子,五隻山雞。除了要給小貓子一隻山雞之外,剩下的足夠他們家吃好幾天了。白送給村裏人,她又不樂意,主要是怕那些人吃慣了,會理所當然的認為她該給大家。今天你來要,明天他來要,她又要怎麽辦?
才走到半途,果真就下起了小雨。大家急了,驅趕著馬和驢子,又加快了速度。
雨雖然不大,但等到他們到醜姑家時,雨已經把大家露在外麵的鞋子都淋濕了。蓑衣遮不住的地方,衣服也已經潮了。要不是天氣冷了,大家穿還算厚實,隻怕連裏衣都得淋濕了呢。
“在我們家歇會兒吧。喝點熱水,把衣服烤烤再走。”醜姑招呼大家進門。
“恩,是得烤烤。”寧二都覺得有點冷了。他身體本就不好,要是再淋了雨,生病就麻煩了。
大家東西都沒等卸下來,醜姑拿了一隻大的山雞給小貓子,就讓他先回家去了。
接著,柱子幫著醜姑把野菊花和枸杞子卸下來了,家裏地方就那麽大,隻得先放在廚房裏了。
醜姑直接在灶屋裏生了一堆火,寧二烘幹了衣服和鞋子,又喝了熱水,覺得身體暖和了,才和柱子又匆匆忙忙的走了。
晚上,醜姑就開始折騰烘枸杞子了。她睡得小炕,很快就烤得熱熱的了,屋子裏溫度升起來了,熱得她脫了厚外衣,隻穿了夾衣就在忙活。她把枸杞子和一些菊花均勻的鋪在炕上,開始烘烤,她完全沒經驗,隻管加了柴燒炕。希望能把枸杞子烘烤幹。
也不知道過了多久,家裏人都睡了,就剩下她一個人還在忙活。直到看著枸杞子明顯的起皺,變硬,這就是在變幹了,她才鬆了一口氣。半夜裏,累極的醜姑在炕角撿了塊地方睡了。
第二天早上起來,那些枸杞子倒是大半都幹了,但品相明顯比前麵賣的差,有的甚至還烤過頭了,有的還變黑了。而她烤的野菊花呢,就更加慘了,挨著炕麵的那一麵,已經烤焦了,完全沒用處了。
醜姑看著自己辛苦半夜的成果,差點兒要氣哭了。看來這個法子也行不通,枸杞子野菊花這個收入又得斷了。
果然,理論永遠要靠實踐來檢驗啊。顯然,她這個用火炕烤的法子,並不太成功。當然也不算完全失敗。但想要達到她所想象的成果,還不知道能經過幾次實驗呢。
“算了算了,總算還有點好的,便宜點賣,多少也能換幾個錢回來。”醜姑隻能自己勸自己了。她把好的收撿起來,大約還有一斤。好在她已經存了點錢,不怕冬天難過了。
她倒是為寧二發起愁來了,如果他家也和自己是同樣的結果,寧二就更加慘了。因為不再有收入,他就沒銀子吃藥了。
不過,她沒想到的是,寧二和柱子,阿爺三個人,也和她一樣忙活了一夜。因為人手多,三個人輪流,火燒得均勻,照看的又比她更加仔細。寧家烘出來得枸杞子,成功的還不少,比她的成果要好太多了。
寧二和柱子下半夜去睡了,由老爺子專門照顧。
早上寧二一醒過來,就急匆匆的過來了。
“不錯呢,少爺,你來看。”老爺子開心的大叫道。
寧二激動的衝過來,抓了一把老爺子收起來裝在盆子裏的幹枸杞子。這些烤好的枸杞子,都有半盆子了。
“比曬的是要差一些,不過已經算不錯了。”寧二鬆了一口氣,又說:“等會兒你去休息一下。我和柱子再來烘剩下的,我再試試看能不能烘點菊花。”
“好的,粥我已經煮好了。你先去吃。”老爺子讓寧二先去洗漱,吃過早飯再來接他的班。
老爺子去休息了個把時辰,就起來了。這時雨下得極小了,寧二讓他和柱子去給小酒館送野兔子,自己一個人繼續忙活著烤枸杞子。
她甚至把前麵已經基本幹的枸杞子也拿出再稍微烤了烤,準備天氣一好就拿出去賣。寧二把枸杞子都烘好了,野菊花他也和醜姑一樣沒烘成功,不過有一樣收成,他也滿足了。
老爺子和柱子跑了一趟,天擦黑時才回來。
“外麵路好不好走?”寧二問。
“還算好走,不過要是再多下幾天就不好說了。”老爺子答。
“唉,希望快點出太陽。這雨一下,天氣就更冷了。”寧二說。他發現今天的天氣比起昨天來說,真的冷了不少。天氣冷就意味著他們不好出去幹活,也就沒了收入。
“一場秋雨一場寒,就算出太陽了,也不能再暖和了。”老爺子說。這秋末初冬了,按照本地人的說法,過不了多久就得下雪了。如果下了雪,寧二他們就不可能再進山了。