153.難過

字數:6274   加入書籤

A+A-




    ,最快更新醜姑傳 !
    過年前, 寧二家養的豬就賣掉了, 隻留下一頭豬留下著過年自己家吃。殺年豬的時候, 全村人都來看熱鬧了。這還是寧家村第一次有人殺年豬呢。大家夥就算是養了豬也都是直接賣了換錢的, 可沒有人舍得殺掉自己吃。
    不過,寧家也不會把整頭豬都留下來自己家吃, 還要分一半給吳家。
    寧家要殺豬,幹脆請醜姑一家人過來吃飯, 和來幫著燒殺豬菜請全村的人吃。寧二不想請村裏的婦人們過來幫忙,而且家裏沒有一個女人, 就算都來的是中老年婦女, 也不太好。並且處理豬腸豬內髒等物, 也隻有醜姑會處理,他是想著把這些便宜東西都煮出來,分給村裏人吃的。
    “行啊,明天我們一家子人全過去。”醜姑笑著答應了。
    “多謝了。你們也難的去我家一次,趁這個機會,咱們兩家也在我家裏聚一聚。”寧二笑道。平時都是寧家人在吳家吃飯, 醜姑他們還真沒上他家吃過一頓呢。
    “好啊,我保證幫你燒幾個好菜, 讓寧家村的人吃得滿意。”醜姑笑道。
    吳家一大家子人到寧家時, 寧家已經圍了不少人。聽到說他們是來幫助做飯的,寧家村的村長生氣的說:“咱們村有的是人, 還請別村的人來幫助煮飯, 這不是個笑話嗎?”
    他沒聽到寧二要請人做殺豬菜, 還以為寧二不想請大家吃飯呢。因為寧二愛清靜,大家也沒敢想著能在他家吃殺獵菜。
    “村長,您可不知道,醜姑有一手做豬下水的絕活兒,弄出來的味道格外好。再者,我們家和他們家相好,平時也在他們家吃的不少,趁這個機會也請他們到咱們家來吃頓飯,算是還還人情了。”老爺子連忙笑著分辨。
    村長這下才沒惱了,嘴裏依舊說:“下次有什麽事,你們也說一聲,一個村裏的,還有什麽不好說的嗎?也太見外了。她們去廚房,還要不要人幫著打下手,我喊幾個婆娘過來?”
    “不用了,不用了。她們有自己的辦法,而且人手也足夠了,今天大家就等著分菜吃啊。”老爺子樂嗬嗬的笑著,給看熱鬧的小孩子們發了一些幹果點心,就拉了村長去看殺豬。
    豬殺好了,醜姑就先撿了整副的豬腸與豬內髒去清洗。然後,再加上豬頭皮全部下了鍋,鹵了一大鍋,那香氣一燒開,就引得大家直吸口水了。
    接著,她又用四隻豬蹄燉了兩大鍋的湯,再加上二三十斤白蘿卜燉了滿滿當當四個大鍋子,熬豬油剩下的油渣子直接炒了幾鍋大白菜。各家各戶,都分了兩大海碗菜和一點兒鹵菜回去了。
    幾個幫忙的壯漢和村長族老等人,要是留下來吃一頓飯的。菜與各人帶回去的一樣,隻是又多了幾道菜,醜姑用單獨留下出來的豬肝和豬血,弄了個香辣的爆炒豬肝片,燒了個菠菜燉了個豬血湯,再加一個肉沫炒酸豆角,煎了幾條魚,再燙了一壺酒,極是豐盛啦。
    這些東西都分一點出來,讓村長帶著眾人簡單的祭了祭祖先。這回寧二可是當仁不讓的成了主角。看著擺上來的熱騰騰的貢菜,村長和族老們也老淚縱橫,這還是寧家村多年來的第一次真正意義上的年前祭祀。上一次舉辦還是寧家蓋這棟房子時,也一樣是寧家拿錢出來辦的。
    然後,眾人回到寧家,在老爺子的陪同下,眾人一起舉喝了兩杯,就開始大吃而特吃了,不管是菜還是飯都管夠,菜裏油水也夠足,大家夥吃的極開心。
    寧二又不能喝酒,還要吃藥,也不習慣與這些粗人們一起吃飯,他根本就隻是露了露麵,說了兩句主人該說的話,就去後麵偏房和吳家人一起吃飯了。
    前麵一大桌子人,後麵也一大桌子人,滿桌的硬菜還有魚有肉的,這熱鬧勁都趕得上過大年。
    經此一事,寧二這一家也算是完全融入到寧家村了。而吳家一家也更有名氣了,人人都知道吳家人格外會做菜,弄的菜格外好吃。
    接著,就是過大年了。與去年也沒太大的區別,唯一的區別是,孩子們都到吳家和寧家拜年去了。寧二也算是大家的夫子,各家各戶也備了點禮品,寧二倒是買了一堆的幹果點心,分給孩子們了。
    開春後,兩條村子的孩子也正式放假了,因為寧二要種田幹活,而且孩子們也要幫家裏幹活。也有那麽幾個孩子,家裏想讓他們繼續跟著寧二念書,但寧二卻拒絕了,說:“我還得幹活呢,我家有四五畝地,還要進山打獵,我家就三個人,哪裏還有時間上課。不幹活拿什麽吃啊,等到閑月再說吧。”
    眾人想說我們給你種田,又說不出口,畢竟是四五畝田啊,家家戶戶也沒有那麽多富裕勞動力,並且哪個不想自己家多幹點,多賺點銀子呢。而且這些孩子幹起活來也是個不小的助力了,他們也舍不得孩子們不幹活。畢竟家家戶戶連肚子都搞不飽。
    所以,隻能讓孩子在家裏時不時的溫習溫習學過的內容,順便也教教家裏其他的孩子。隻要不忘記這些學過的內容,到閑月再學就可以慢慢積累了。
    而醜姑和寧二可沒有閑著冬天不種金針菜,自己也要吃啊,大部分是準備帶到縣裏去賣的,醜姑和寧二都準備讓老爺子去試試水,看好不好銷。本地的小集市,他們已經放棄了,就留給村民們去賺那點子小錢了。
    醜姑和寧二開始教大家種金針菜,因為已經等了一個漫長的冬天,所以大家都很是憋了一口氣,學得很認真,想要很快學會好多賺點錢。
    但因為事先已經說好了的,所以每戶隻能種一小塊,種多了賣不出去。大家夥心情又很鬱悶。看到的錢卻無法賺到手,不過學會了,他們也還都躍躍欲試的回家了。
    “其實金針菜唯獨我們會種,販到遠處去賣,還是能賺不少銀子的。”寧二有些失望的說。他倒是希望大家都能賺到銀子,他們本來就是打著把金針菜教給大家了,能帶著大家一起富裕起來呢。
    “可是販到遠處去賣,誰去?路上的安全與運費等等又該如何處理?如果出了事怎麽辦?最後,賺到了銀子,又該如何分給大家?這都不是小問題,單憑我和你的力量暫時是完不成的,先這樣吧,讓金針菜先傳出名聲去,也許就有商販到我們這個小地方來販菜了呢。”醜姑反倒不愁銷路。
    所謂酒香不怕巷子深就是這個意思,她教兩條村的人種金針菜,也不過是讓大家幫著把金針菜的名聲宣揚出去。名氣大了,自然就會有商販找上門來了。
    “也是,我們雖然能讓阿爺跑到縣城去賣,但單靠他一個人,又能賣得了多少啊?先顧好我們自己再說吧。”寧二歎氣道。
    其實他很明白,就算能大量販賣,也不可能在村子裏拉起一個商隊來,那樣就不是小打小鬧,沒人管了。陣勢鋪大了,大家就會變成商戶了。畢竟商戶的地位可比不上農戶,大家還不一定樂意呢。
    “是啊,我們這批金針菜也可以采收了,先讓阿爺帶一批去縣城試試水吧。也不知道好不好賣呢?”醜姑說。
    她心裏其實還在擔心,老爺子帶金針菜去縣城不一定銷的出去呢。別人都沒見過金針菜,更不知道如何吃,價格又貴,想推銷出去也不容易。她都恨不得跟著去走一趟呢。
    寧二想了想,說:“明天去和宋東家說說,如果能跟他一起去,就讓他幫忙送些給他的熟人朋友們嚐嚐,這一批咱們也不指望賺多少銀子,先讓大家認識認識金針菜。”
    “你這個想法不錯哦,這批就當是搞宣傳了。”醜姑滿意的笑道。
    金針菜能在小集鎮上賣出去,也是因為有兩個經濟條件好的老客戶,知道她來賣的都是好東西,不然也不會那麽容易就賣出去了。
    “對了,你明天和我一起去,讓宋東家給你再把把脈,也喝了不少藥了。”寧二又說。
    “好啊,順便帶些蛋去賣。”醜姑同意了。
    這段時間家裏蛋多起來了,除了自己家雞下的蛋,還有不少村民們會送蛋過來,吃不完的鴨蛋和鵝蛋都被醃製成鹹蛋了,但雞蛋卻比較好賣,所以都留下來了。
    “是的,我家也存了不少雞蛋了,也不知道好不好賣呢?”寧二也說。他家和醜姑家一樣,有吃不完的蛋了。其實兩家還會偶爾煮些蛋,分給來上課的孩子們吃吃。不然,今天你送十個,明天他送十個,家裏會積下幾百個蛋的。
    “各帶一百個去吧,賣一些,賣不完的送給宋東家。家裏剩下的,幹脆全煮了,分給村裏的孩子們解解饞。”醜姑想了想,決定一次性解決存蛋。免得放在家裏,老是擔心壞了。
    “也行。雞蛋其實也值當不了幾個錢。”寧二笑道。大量賣,最多一個錢一個雞蛋,一百個雞蛋也不過一百個錢而已。
    “哎,你倒是提醒我了。雞也可以拿幾隻去賣。老母雞也該賣掉幾隻,馬上就要孵小雞了。”醜姑又說。村民們不僅送蛋來,還會送雞來。外加家裏還存了不少山雞,以至於兩家現在的母雞都有點多了。
    “是哦。老母雞也好賣,有人愛拿去燉湯喝,也有人買回去下蛋。我拿五隻,你拿幾隻?”寧二說。
    “我也拿五隻吧,不一定能賣完,剩下一兩隻就幹脆作堆送給宋東家了。對了,你家菜園子裏的有什麽新鮮的,都各弄一點去賣。”醜姑又說。
    宋家上上下下加起來,也好幾口子人呢,時不時的也在買蛋和雞吃。光是賣雞和蛋,她也覺得太單調了,幹脆也隨意帶點菜去賣。
    第二天一大早,醜姑就帶著小弟和半簍子雞蛋五隻雞,挖了幾把菠菜幾把蔥幾把蒜苗就匆匆出門了。
    醜姑和寧二很是有段時間沒來集市賣東西了,老熟客們見到他們都湧了過來,各各都著急的問:“今天有什麽稀罕菜啊?”
    “稀罕菜倒是沒有,就幾把新鮮小蔥,蒜苗和一些菠菜。但家裏養的老母雞和蛋比較多。雞又肥還能下蛋呢。”醜姑笑著招呼客人們。
    果然,菠菜和蔥蒜苗都成了搶手貨,雞蛋和雞反而因為太多而沒賣完,集市上的人越來越少了,還剩下三隻雞和四十個雞蛋。
    醜姑和寧二商量了一下,決定收攤不賣了。
    到了宋東家那兒,宋東家果然收下了雞和蛋,說:“正好要去買了呢。”說著拿了錢出來付帳,寧二有些不好意思的說:“這是我們在集市賣剩下的了。少收十個錢。”
    宋東家也不和他推辭,又收回了十個錢。
    醜姑很是吃了一段時間的藥,但效果十分不起眼,宋東家仔細的把脈,詢問了不少問題,最都有些失望了,甚至不敢再開方子了。
    “完全沒辦法嗎?”醜姑心一沉,悲涼的問。
    “你也別太擔心了。我上次給我兄長寄了信,也許不日就收到了回信呢。”宋東家安慰道。他和兄長寫了信,把醜姑的一些症狀說了,希望能得到對方的回應幫助。
    “多謝您了。”醜姑道了謝,有些怏怏的出來了。
    這次連藥也沒有拿,寧二就明白了,她的症狀估計還蠻棘手。他擔心的看著宋東家,宋東家卻無奈的搖了搖頭,專心給他把起脈來了。
    宋東家給他開了方子後,才說:“你的情況有好轉,她的情況我沒辦法了,隻能等兄長的回信了。”
    寧二不好再說什麽,就又和他談起賣金針菜的事情來。
    “可以啊。我正好這幾天就要去一趟縣城了。讓老爺子收拾好早點過來吧。那金針菜也是好物,肯定有人喜歡的,我保證給你推出去。”宋東家很是熱心的攬下了這個活。
    “借您的光,多謝了。”寧二連忙道謝。
    宋東家擺擺手,說:“我平時也沒少吃你們的東西,不過是順嘴提兩句的事兒,算什麽啊。”
    寧二和醜姑每次過來,都會給宋東家帶點東西過來,比如新鮮少見的小菜,比如自己家做的一些小食等等,更別提醜姑醃製的各種小菜也非常別局一格,都是宋東家喜歡的。象今天這種三隻雞幾十個蛋的生意,他們也會便宜一點算給宋東家,今天也一樣送了兩斤菠菜,兩把小蔥給宋東家。
    兩人一路無語,沉默的回了家。