第142章 瘟疫
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“娘,我以後肯定讓你過上好日子。”壯壯認真的說道。
若說不感動是不可能的。
不久之後,廚房裏傳來了“滋滋”的煎魚聲音,香味也隨之傳了出來,壯壯練字練得更勤快了。
沈念家依舊是高粱米水飯,這個在夏天是主打,而且,傅老頭還十分愛吃。
起鍋燒油,待油溫八成熱的時候,將魚放到裏麵,這樣的油溫,等魚一下鍋就會將魚皮炸得金黃。
沈念拿著鏟子,將魚翻了個身,等魚的兩麵全部都是金黃的時候,再放入一點點水,和秋油,小火慢燉,直到湯汁全部收幹,放入調料,盛出。
沈念做飯的手藝是一流的,這點傅瑞良是最清楚的。
看著香噴噴的紅燒魚,傅瑞良讚不絕口,“看起來真的聽好吃的。”
“吃起來也很好吃。”沈念得意的說道。
又炒了一個土豆絲,大家才開飯。
涼爽的高粱米飯,再賠上紅燒鯽魚和土豆絲,簡直就是美味。
鯽魚收幹了湯汁,使得湯汁完全入味,每一口都回味無窮。
傅老頭吃了一口,就讚不絕口,“念念的手藝越來越好了,這魚肉飽滿多汁,真是下飯。”
“還好吧,爺爺多吃點。”沈念笑著說道。
傅瑞良在沈念耳邊輕生說道,“我現在都吃不下別人做的飯了。”
“油嘴滑舌。”沈念雖然嗔著他,卻還是給他夾了一塊魚肉。
吃完了晚飯,才doi回到了房間裏。
“姐,最近天氣太熱了,我看那天春柱嬸子臉都白了。”沈桃想起了飯館裏的事,便說給沈念聽。
沈念聽了之後,想了想,“這樣,鍋在屋外搭建起來吧,倒時候搭個棚子遮陰。”
在這裏,有很多家都會在夏天的時候將灶台砌在房屋外麵,四麵通風,還不熱人。
“這倒是好辦法。”沈桃眼睛一亮。
“明天讓傅瑞良和栓子去弄,李業在前麵繼續跑堂。”沈念又安排道。
沈桃連連點頭。
說幹就幹,第二天,傅瑞良就趕了馬車去鄰村買了磚頭。
搭建簡易的灶台很簡單,隻要半人高就行,一個鍋炒菜,一個鍋蒸饅頭,旁邊搭個木板做案台。
倒是棚子費勁,還好有栓子,栓子力氣大,也很能幹。
沈念沒有監督,這樣的活計是每個莊家漢子必備的技能,所以她根本不需要擔心。
收拾了一下東西,沈念就直接去了鎮上。
依舊給沈秋來帶了家這邊的吃的,他有點摳門,舍不得花錢去買吃食,經常就兩個饅頭對付了。
沈念本來也不知道的,都是傅瑞良告訴她的。
“表姐。”沈秋來正在掃木灰,看到沈念來了,急忙放下了。
沈念點點頭,“怎麽樣了?”
“還行,這個時間,工人都出去吃飯了。”沈秋來說道,“裝修包房剩的邊角餘料,我就用來做了幾個凳子,早晚能用上的。”
沈念聽他這麽說,才注意到角落裏放了幾個齊齊整整的凳子,不同於現在普遍的長凳,而是那種隻適合一個人坐的凳子。
“不錯啊,要是不看凳子,我差點忘了你是個木匠了。”沈念笑著說道。
沈秋來不好意思的撓頭,“就是胡亂的做幾個玩。”
沈念笑道,“這還是胡亂做的?包間的窗戶雕花你來。”說完笑,沈念就拿開了背簍。
茶葉蛋,炒豬心,新鮮的茄子土豆,還有大醬和小蔥。
“表姐,你拿這麽多東西幹啥。”沈秋來看到這些,有點不好意思。
“你都瘦成什麽樣了,豬心晚上就吃了,放時間長該壞了,小蔥沾大醬,咱們都愛吃的,對了,我在糧店定了五斤粳米,晚些能給你送來。”沈念絮絮叨叨的說道。
沈秋來的感動溢於言表,“表姐,那粳米太金貴了。”
“你一天這麽忙,再精貴也要吃。”沈念說完,就上了樓上參觀。
沈秋來也給一一的介紹著。
“這個是芙蓉閣,這個是月季閣……”沈秋來挨個的介紹。
“嗯,對了,還缺什麽材料。”沈念問到。
“房屋的染漆還沒買,還有……”沈秋來都記好了,所以,沈念問起話,他幾乎張口就來。
很容易的就說了出來。
沈念又留了點錢,才離開。
但是沈念的細心,對於沈秋來的觸動還是很大的,他覺得,他做的這些都是值得的了。
沈念依舊按照原來的計劃,上一些調料和肉麵,才往家走去。
回到店裏,外麵的廚房已經有點模樣了。
春柱媳婦很高興,“看著沒,明天再有半天就能完事了。”她對錢雲說道。
錢雲笑了笑,“是啊,在外麵可就涼快了。”
“這倆孩子,都是有心的。”春柱媳婦說道。
沈念將東西悄悄放下就離開了。
韭菜地裏,店小二正在割菜,沈桃在一旁幫忙。
“姐。”看到沈念,沈桃急忙喊到。
沈念笑了笑,“這麽熱的天,也不知道帶個草帽出來。”
回來的路上看到地裏有馬車,就知道金滿樓來人上菜了。
店小二看到沈念急忙打招呼,“沈姑娘。”
“嗯,這回要踩多少菜。”沈念問到。
店小二擦了擦汗,“韭菜得二十斤,掌櫃的說趁著這兩個月,多賣賣,過兩個月韭菜就不能吃了,然後番茄十斤,豇豆十斤,差不多就夠了。”
“這些菜,總你一個人,也忙不過來,怎麽沒像上次一樣雇人呢!”沈念皺眉說道。
店小二也一臉愁容,“上回那夥計趕上病了,這不就來不了了。”說罷,他還神秘的說道,“聽說,是瘟疫呢。”
這個時候,瘟疫是可怕的病症。
沈念瞪大了眼睛,“真的假的?”
若是瘟疫,那這裏將會受到前所未有的災難。
“不知道,就是都很久了,卻沒有好,大家都這樣傳。”店小二說道。
沈念回過神,覺得她也有點聽風就是雨了,“啊,這樣啊,行,我幫你去摘菜。”
忙碌之後,店小二給了錢才離開。
沈桃和沈念往回走,“姐,你說,真的是瘟疫嗎?”
“應該不能。”沈念看著炎熱的天氣,這樣的氣候,瘟疫蔓延最佳。