第八十八章 短期規劃
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第二天,陸明迷迷糊糊的起來找水喝,結果把睡在旁邊的陸釗給吵醒,接過他遞來的水,咕咚咕咚一口氣喝完,才問起幾點鍾了?
陸釗把水杯放在一旁,說:“現在是早上七點,哥,你昨天喝了多少酒呀?回來把洗手間吐得到處都是,我搞了半個小時衛生才弄好。”
昨天還吐了?
哎!陸明也不想喝醉,不過沒辦法,昨天去鵬城辦事把吳軍氣著了,雖然他是老李安排負責處理這件事的,但陸明多少還是有點兒內疚,喝酒再不陪好那就說不過去了,誰知道吳軍酒量這麽好,跟老同學馬能有得一拚,到最後可能也沒陪好,陸明自己都給喝斷片了,不過相信吳軍能夠理解。
昨晚在新海利吃飯時喝的是白酒,到酒吧喝啤酒和洋酒,酒喝得有點雜,經過一晚上的宿醉,陸明此時有點兒頭疼,精神也有些萎靡不振,揉了揉太陽穴,簡單的跟他解釋了一下後,陸明起床去洗手間好好的洗漱一番,盡量把身上的酒氣去掉,因為今天有一件重要的事情要做——召集所有管理人員開會。
早上八點,陸明在辦公室裏麵喝了一碗豬雜粥和一杯豆漿,外加一份腸粉,胃裏麵有食了,感覺好了許多。
當然,這些早餐是從陸記腸粉王早餐店那裏打包過來的,早餐店在白師傅的管理下,生意蒸蒸日上,前段時間南屏店被燒,珠市供應的腸粉量少了一半,於是善於動腦筋的他馬上跟陸明建議早餐店增加粵省這邊的特色粥品——皮蛋瘦肉粥、魚片粥 、豬雜粥和海鮮粥等等。
因為加入粥裏麵的食材都是經過海夫醬油醃製的,所以一經推出,食客反響讚不絕口,就連一向跟陸明不對付的小王老板都讓他老婆打包回店裏來吃,銷量自然非常不錯,已經成為早餐店新的利潤增長點。
現在早餐店的日營業額已經達到一萬七千左右,這裏麵還不包括送往珠市腸粉的銷售額,雖然比不上吉大便利店那邊兩萬多的日銷售額,但早餐店利潤高呀,便利店一般毛利潤是百分之二十到百分之二十五,早餐店低於百分之五十都不好意思跟別人說,再加上用了海夫醬油,味道獨此一家,價格自然要比別家稍微要高那麽一點,一天毛利至少有一萬,毛利潤穩穩超過便利店,若不是受限於海夫醬油的訂貨量,陸明早就去尋找陸記腸粉王分店的鋪麵了。
雖然早餐店得益於海夫醬油的加持,但白師傅這個店長功不可沒,當初招他進來是賺到了,一個好的店長確實能讓老板省心許多,陸明想到這裏,朝陸釗問道:“劉浩那開人力資源公司的朋友有沒有回複給你?”
陸釗回道:“回複了,暫時沒有合適的推薦過來,他說服務行業一般都是女性店長比較好找,合符要求的男性店長比較少。”
他想了想確實是這種情況,像劉啟華這種畢竟是個例,因為他之前本來就是便利店的老板,隻是現在被老婆的病拖累才過來做店長,於是他說道:“既然男店長不好招,那就招女店長唄,反正招了那麽多退伍軍人做店員,以後從他們當中挑出表現搞好了,現在急需店長,你打電話告訴他,隻要合適,不管男女,都可以推薦來麵試。”
“行,我現在就打電話。”說完陸釗猶豫了一下,問道:“哥,工廠那邊我想招一個生產工藝工程師,你看可以嗎?”
陸明不在意地說你招唄,這點小事你自己決定就行了,早就講過工廠那邊你全權負責,遇到解決不了的再拿出來討論。
陸釗不好意思的繞了繞頭,說:“工廠這邊本來規模就不大,招個工程師有點兒浪費,但這幾天開工生產下來,良品率太低了,就這個問題跟金隆的何工請教過,他建議招一個專業的生產工藝工程師來改進工藝。”
製造行業最重要一個環節就是工藝工程,不管你買來多麽先進的生產機器,沒有一個好的工藝章程,最直接的影響就是良品率和生產效率,良品率和生產效率低了生產成本就高,生產出來的產品就沒有市場競爭力,陸明之前所在那家德資公司對生產工藝要求非常嚴格,每條生產線上都配有一到兩個生產工藝工程師,每隔一段時間就對線上工藝進行改良,生產出來的產品質量過硬,成本還不高,所以公司的產品能夠在全球市場上達到百分之三十幾的份額。
一個好的工藝工程師在三鄉這邊可不好招到,畢竟這邊的工業已經落寞,人才都向珠市和鵬城遷移,不過陸明也沒阻止,先讓他找劉浩朋友聯係一下,試試看,如果招不到就去珠市招聘。
早上九點,送完腸粉的周浩把在吉大店上班的馬麗和劉啟華順路帶過來,加上早餐店的白師傅、陸釗、小鳳和財務劉翠,陸明手下的管理人員全部聚齊,條件有點兒簡陋,沒有會議室,大家都坐在辦公室沙發和凳子上,看著茶幾上擺放的三十萬現金,有點兒摸不著頭腦。
對!這些錢就是昨天楊濤的賠償金,陸明這次開會的目的是穩定軍心,現金的衝擊力是巨大的,不像銀行卡,隻是一個數字而已,所以他才讓馬援把這些錢擺在那裏。
他也沒賣關子,直接開口說道:“通報一件事情,你們其中有一些人已經知道,有些可能不太清楚,前段時間有人強製要與我合作特供商品,我沒同意,結果把南屏便利店給燒了,報警也查不到任何線索。”
看了一圈,發現就劉翠一臉驚訝的表情,他擲地有聲地說道:“不過我不甘心,這段時間通過一些私人關係,終於查到幕後黑手,這個錢也就是那個人給的賠償……今天召集你們開會我想說的是,以後不會再發生類似的事情,你們跟著我做事,不光要帶著你們掙錢,還要保證你們的安全,桌麵上的錢就是最好的保證。”
停頓了一下,看見他們臉上露出高興的表情,他繼續說道:“劉哥、麗姐,你們回去後給提交辭職的員工講清楚,這個事情已經到此為止,以後不會有人敢威脅他們,如果願意留下來的我歡迎,離職申請作廢,別看現在便利店這邊招了那麽多人,人手其實遠遠不夠,一個是南屏店馬上就要恢複營業,另一個我計劃這個月內要再開至少三家分店,兩個月內便利店分店達到十家,這個是我短期的目標……”
這個會雖然開的時間就不到一個小時,不過效果不錯,至少達到目的了,大家明顯幹勁十足,白師傅還急迫的申請增加人手,以便應付分店腸粉的供應,到最後陸明簡單通報小輝離職的事情,當然沒說實情是被開除了,隻說老家有事,暫時離職。
送走他們,辦公室就隻有陸明一個人,陸釗去工廠那邊,馬援一般沒什麽事情都是在樓下便利店幫忙,這個時候,剛走沒一會兒的馬麗走了進來,有些不好意思地說道:“老板,我的離職申請是不是也可以作廢?”
陸明一愣,隨即開心的笑了起來,說當然,隨後跟她聊了一下她工作的安排,才親自送她上了周浩的麵包車回珠市。
剛才在開會的時候,馬麗沒有表示願意留下來,讓陸明多少還是有點兒失望和可惜,她是一個非常好的店長,做事踏實懂得經營,而且一開始就跟著陸明,多少還是有點兒感情,現在妥了,原來她是不好意思當著別人的麵說。
不過陸明沒有讓她繼續在吉大店當店長,而是讓她接手馬上要恢複營業的南屏店,發揮她女人的優勢,把以前小輝跟周邊商家弄僵的關係恢複起來,至少不要讓別人產生敵視,一句話,和氣生財嘛。
送走他們,陸明心情不錯,輕快的走向便利店,發現馬老板和孟老板在店裏買煙,嘴上說著紅色罰款單什麽的,於是他走進問道,什麽罰款單呀?
他們看見陸明高興地打了聲招呼,前段時間陸明總往珠市跑,早出晚歸的,有段時間不見了,寒暄一會兒後,孟老板才解釋說小區裏麵有一家要辦滿月酒,給他們發了請柬。
滿月酒?
這個不是支線任務麽?