第205章 鮑偉明的野望

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    “啊?”聽鮑偉明的意思不用補償,薑得誌先是楞一下後,馬上眉開眼笑,生怕自己聽錯,趕緊問道:“鮑哥,你的意思是?”
    鮑偉明攤開手笑道:“我說得很明白了吧?事情辦了我肯定會給錢,沒辦我憑什麽給錢?就像客人來我得月樓吃飯消費,那就得結賬,天經地義,要是客人逛了一圈走了,我收哪門子的錢,對吧?”
    “對對對,鮑哥不愧是我們的龍頭大哥,說話就是精辟。”不用給錢,薑得誌當然高興,不花錢的馬屁隨口就來,說完他還挑釁地瞟了一眼剛才與他發出口角的龍安江。
    漁村海鮮酒家老板藍小朗,與禦福東海鮮酒樓老板肖耀東對視了一眼,沒有吭聲,各自打著自己心裏的小算盤。
    龍安江臉色有點兒難看,他沒理會小人得誌的薑得誌,而是對鮑偉明開口說道:“鮑哥,話不是這麽說的,是,當初是我提的這建議,不過你們不也是同意了麽?
    再說了,那些供應商也是相信我們五家在珠市餐飲行業的實力,才同意撕毀跟“極味軒”餐廳的供貨合同,別說他們什麽都沒有做的話,其實從今天開始他們已經斷了“極味軒”餐廳的緊急補貨,如果我們不講信譽,明天他們又開始供貨,那我們之前所做的一切,不都白費了麽……”
    說到後麵,他越說越急,結果被薑得誌無情地打斷:“去,說得你好像多講信譽一樣,還不是怕那些人找到你頭上要錢,想把我們拉下水,鮑哥,千萬別上他當。”
    供應商所有的貨款是兩百五十萬,分到每個人頭上就是五十萬,不是筆小數目,薑得誌是打定注意不給這筆錢,趕緊拉同盟,把自己摘出來。
    “你……”龍安江氣得不輕,恨不得生撕了薑得誌,薑得誌說的話講到點子上了,直撮他的內心,的確,主意是他出的,威逼利誘也是他出馬辦的,那些供應商要錢隻認他。
    一看又要打起來了,在一旁看戲的藍小朗,趕緊拉住要暴起的龍安江,說道:“和氣生財,和氣生財,我們聽鮑哥就是,他怎麽說,我們就怎麽做嘛。”
    藍小朗看似站在中立勸架,可他說的話已經暴露了他的選擇——鮑偉明是不願給錢的。
    “對呀,打架爭吵是解決不了問題的,我們既然推薦鮑哥主事,那就得聽他的,趕緊坐下吧,鮑哥自有安排,不會虧待兄弟們的。”肖耀東也開口勸道。
    四人齊齊地看著鮑偉明,等著他主持大局,這讓他有種全所未有的暢快……
    別看鮑偉明光頭大金鏈子的打扮,讓人第一感覺是個莽漢,其實他心裏細著呢,從事餐飲行業將近三十年,一步一步走到今天,裏麵的心酸苦辣他最明白,生意越來越不好做,特別是這幾年。
    窮則思變,變則通,鮑偉明想到了轉型,可得月樓盤子這麽大,不是一般人能接的,也不是一般人敢接的,再加他別的不會,隻懂餐飲,所以轉型一直停留在構想中,沒有成功實施。
    直到前幾年鮑偉明跟珠市餐飲協會的陳明忠副會長認識相熟,才讓他這個井底之蛙,跳出深井,看到了外麵的天地——真是大開眼界呀。
    特麽的錢竟然還能這麽賺!
    了解內情的鮑偉明知道,餐飲協會根本就沒有官方背景,就是個民間組織……也不對,應該叫私營企業,由一幫廚師、餐飲業老板、企業家、美食家等人一起運作,包裝出來的一個牌子,通過搞一些活動,把這個牌子的名氣做起來,就可以躺著賺錢了。
    你新開的餐廳沒有名氣,需要一些光環加持,讓客人感覺既正規,逼格又高,怎麽辦?有辦法,找餐飲協會。
    “營養健康型餐飲名店”這牌子行不行?
    “原生態綠色餐館”呢?
    不行,覺得差點意思呀?好辦,“全國連鎖加盟著名品牌”、“全國放心餐飲十佳企業”、“全國特色餐飲美食名店”等等等,隻要你想要什麽牌子,餐飲協會都能幫你做出來,而且有餐飲協會的認證,網站上都能查得到的,讓你的新餐廳逼格瞬間拔高。
    現在的市場就是這樣子,客人就認這些牌子,感覺掛了這些牌子的餐廳,才夠檔次,他們才能放心的就餐,其實就跟現在的明星代言一樣,隻不過代言的明星換成了餐飲協會而已,但在不明真相的人眼裏,反而接受度比明星代言更高。
    當然了,天下沒有白吃的午餐,你餐廳想要得到這些光環,是要付出一些代價的,這個代價不是指你餐廳裝修有多豪華、服務有多好、美食多有特色,這些統統都不重要,隻需要一個最簡單的東西——錢。
    這幾年,陳明忠他們越做越大,會員費、牌匾費、獎牌費、會務費、評獎費等等,這些都是雷打不動的固定收入,這兩年開始流行的美食節、聖誕狂歡派對也是由他們來主辦的,這些都是大賺特賺的項目呀,看得鮑偉明是眼花繚亂,心動不已。
    本來作為高端餐廳的龍頭,鮑偉明是能進來分一杯羹的,隻是十年前剛成立的餐飲協會找到他,他對別人嗤之以鼻,沒想到十年過去,別人已經把餐飲玩得如此之溜,做到這麽大的一個規模,真是現實版的今天你看不起我,明天我讓你高攀不起!
    悔不當初,鮑偉明腸子都悔青了,現在想繼續在餐飲行業上有所建樹,隻能在別人的規則之下玩。
    憋屈!
    這幾年鮑偉明花了不少錢,把得月樓裏的榮譽牆上堆滿了各種獎杯和獎牌,這錢讓他花得心疼,同時也讓他更叫堅定地想在餐飲協會插上一腳,撕一塊蛋糕下來。
    當然,憑鮑偉明自己一個人的力量,肯定是不足以撼動餐飲協會這座大山,所以他這幾年不斷的拉攏餐飲協會的陳明忠,還有其他人,而且想聯合薑得誌、藍小朗、龍安江、肖耀東這幾個人,一旦他們聯合在一起,就是一股不可忽視的力量,隻有這樣,他的計劃才有成功的可能。
    可是,薑得誌這幫人實在是可恨,目光短淺,為了點蠅頭小利打得頭破血流,真是朽木不可雕也。
    聯合的路走不通,讓鮑偉明頭疼不已,結果皇天不負有心人,突然冒出來的“極味軒”餐廳,讓薑得誌他們亂了陣腳,求上門來,推舉他做帶頭大哥,這讓鮑偉明看到了合作的希望,一拍即合。
    是時候展現真正實力了,鮑偉明馬上行動起來,找到陳明忠把搞垮“極味軒”餐廳的事一說,再承諾給予豐厚的回報,陳明忠沒怎麽推辭就答應了。
    陳明忠其實心裏有也自己的小九九,“極味軒”餐廳實在不懂規矩,想在珠市餐飲行業溫食,竟然不來餐飲協會拜山頭進供,這不是挑戰餐飲協會的權威麽?
    即使鮑偉明不找上門來,餐飲協會也要想辦法給“極味軒”餐廳使絆子下眼藥,剛好想打瞌睡,就有人送枕頭來,陳明忠自然是笑納,不但自己親自上陣,還毫不臉紅的動用了餐飲協會的資源。
    事情辦漂亮了,鮑偉明本以為能樹立起自己的威信,誰知道這幾個鳥人馬上就開始內訌,這讓他心塞的同時,也總算看清楚了這幾個人的真麵目,光威信還不行,必須要有緊密的利益關係,否則,一切的計劃,都是鏡花水月。
    所以鮑偉明才故意說出不願意付給供應商那筆賠款,就是為了拉攏分劃,最終把這股力量凝成一股繩,一股自己能指哪打哪的一股繩。
    看著他們四個一臉期待地看著自己,鮑偉明感覺時機成熟了,於是他開口問道:“你們是不是覺得隻要把“極味軒”餐廳弄垮了,你們的日子就好過了?”
    四人皆是一愣,沒想到鮑偉明左顧而言它,不過都是人精,知道他還有話說,於是都沒有接話,等待他的下文。
    效果不錯,鮑偉明笑了起來,更有信心了,洗腦道:“其實沒有“極味軒”餐廳,我們的日子都不好過,我們都推脫說是大環境所致,真的是這樣嗎?肯定不是,要不然“極味軒”餐廳為什麽能這麽火爆?歸根結底是我們自己出了問題,我們各自為政,把這市場做爛了,所以才會日子越來越不好過,整天提心吊膽,生怕哪天就被市場給淘汰,你們有些是家族企業,接手了父輩們積攢下來的家業,壓力可能更大。”
    “鮑哥,那你說我們該怎麽辦?”肖耀東趕緊問道,鮑偉明的話說到他心坎上了,本來是名富&代,每天飆車泡妞,日子過得實在太舒服,結果父親身體垮了,隻有硬著頭皮接班,誰知道老板表麵看似風光,其實內心裏的苦隻有自己知道,沒接班之前,自己過得是意氣風發,叱詫風雲,現在過得是戰戰兢兢,小心翼翼,這日子過得實在是太憋屈。
    不但肖耀東想知道答案,其他三個也是如此,鮑偉明滿意地笑了笑,大手一揮,說道“很簡單,合並……”