第482章 以牙還牙

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    價格戰是以犧牲利潤為代價,來獲取營業額增長的方式,按理說無異於飲鴆止渴、竭澤而漁。
    但是,價格戰並不是毫無好處,它能快速占領市場,甚至衝擊市場的價格體係,所以陸明說價格戰簡單粗暴。
    老實說吳宏他們這招其實挺狠的,如果藍箭公司旗下的便利店、餐廳、美容美體中心,也隨之降價,應對價格競爭,那以後想把價格恢複過來,會被顧客罵死。
    如果不降,任他們搞風搞雨,毫無疑問,藍箭公司將麵臨顧客流失的損失,這不算嚴重的,嚴重的是顧客可能會對便利店、餐廳、美容美體中心,產生厭惡情緒。
    這一點兒不誇張,畢竟同樣功效的商品,價格有高有低,顧客自然知道該如何選擇,如果被有心人推波助瀾,藍箭公司一個黑心商家的帽子,可能要被扣嚴實。
    而吳宏他們付出的頂多是物流成本,其實並不高,加上他們供應這邊的貨都是三號陳楚的配額,對於他們自己在當地的銷售根本沒有一點兒影響,錢照賺。
    卻給陸明這邊辛辛苦苦建立起來的市場,來一個迎頭痛擊。
    想到這裏,陸明的腦子在高速運轉,在想應對的辦法,手指頭不停地敲擊辦公桌,辦公室的氣氛有些凝重,老李、餘華、馬麗、花姐、吳軍、劉浩等人,都不敢吭聲打擾他。
    半響後,陸明臉上突然有了笑容,別人都以為他有了辦法,心裏紛紛鬆了一口氣,結果聽到他說道:“大家都餓了吧,咱們出去吃飯吧?”
    啊?
    這個時候還想著吃飯,你是在開玩笑嗎?
    所有人都愣住了,搞不清他到底要鬧哪樣,唯有老李的心態要好一些,他輕拍著桌子,笑道:“你就別賣關子了,想到什麽辦法,趕緊說出來,免得他們沒有胃口吃飯。”
    陸明雙手攤開,說道:“這麽短的時間,我哪裏能想到辦法,我又不是諸葛亮,隨便就能想出一個計謀。”
    “不過大家也不要把事情想得太嚴重,搞得連飯都吃不下,你們要知道,便利店、餐廳、美容美體中心所有的營收,隻占公司總營收的三成而已,天塌不下來。”
    在座的不是公司的股東,就是擁有分紅的高管,聽陸明這麽一說,感覺好像也是那麽回事了,劉浩掏出電話,問道:“明哥,是去美食城吃,還是去西海岸的餐廳吃?”
    陸明起身伸了個懶腰,笑著說道:“都不去,今天換個地方吃飯,金帝酒樓走起。”
    聞言,其他人對視了幾眼,紛紛露出會心地笑容,看來陸明並不是光吃飯,而是帶有目的的。
    孫雯現在有專門的營養餐,家裏的阿姨做好之後,會有她的保鏢送過來,陸明走進她辦公室,她已經開吃了。
    跟她聊了幾句,陸明才帶著眾人來到金帝酒樓,位於某星級酒店的三樓,隻見大廳裏麵坐滿了人。
    第一天上海夫醬油,就能夠聚集這麽多食客過來,想來老板薑得誌這幾兩天是私下做足了宣傳功夫的。
    前台小姐告知位滿,想要吃飯要得等,那口氣帶有十足的傲嬌,陸明懶得跟她廢話,示意她把老板薑得誌叫過來。
    對於陸明這個眼中釘過來,薑得誌是抱有極大戒心的,臉上陰晴不定的他問道:“陸總,你這是什麽意思?”
    陸明笑了笑,說道:“薑總,聽說你們上新品,我帶著公司同事過來捧場,不會不歡迎吧?”
    “那各位跟我來吧。”薑得誌猶豫了一下,還是帶著他們一行人來到一個看起來有些豪華的包廂。
    人帶到,薑得誌安排包廂服務員接待,他則很快離開,並沒有與陸明聊天的意思。
    陸明也不在意,示意他們點菜,等一道道菜上來,對美食一向十分挑剔的老李,很快發現了問題。
    他放下筷子,評價道:“佛跳牆裏麵的鮑魚個頭不達標,火候也差了幾分,石斑魚不夠新鮮,絕對是冰凍的,龍蝦也是如此。”
    “雖然味道不錯,一般的人未必吃得出來,但是遇到老饕,馬上顯現形,他們……真是浪費海夫醬油。”
    旁邊的餘華也跟著說道:“李老說得有道理,難怪他們會把價格降得這麽低,原來在食材上麵做了文章。”
    “我倒是發現一個問題。”吳軍笑著說道:“他們家上菜的速度,明顯慢了許多,外麵有些客人都在催上菜。”
    陸明笑了笑,說道:“這是個思維的慣性,薑得誌認為他的價格這麽低,但是味道可以跟‘極味軒餐廳’比肩,食材差點,也是很正常的事情,顧客不會有什麽想法的。”
    “相信有這個想法的不止薑得誌,其它兩家餐廳的老板,應該也是這麽想的。”
    “至於上菜慢的問題,也許是他們之前生意慘淡,裁了一部分員工,人手有些不足,這都是小問題,薑得誌不是餐飲新人,自然會解決這個問題的。”
    劉浩有些著急,說道:“明哥,如果是這樣,他們其實是有錢賺的,那對我們餐廳還是有影響的呀。”
    “自然是有影響的。”陸明解釋道:“不過影響不大,榮哥還是很有本事的,服務參照米其林的標準。”
    “食材的選擇和烹飪都非常嚴格,吃慣我們餐廳的客人,到他們這邊一來,立馬就能分出優劣。”
    “所以他們分流的隻是一部分在意價格的顧客,還有會吸引一些在我們餐廳消費不起的新顧客。”
    聊了一會兒餐廳的問題,他們的話題扯到便利店和美容美體中心將麵對的競爭上來。
    集思廣益,馬麗的意思是派專人回收他們出售的特供商品,以此減低他們帶來的不良影響。
    而花姐的建議是美容美體中心暫時不降價,不過可以增送一些項目,平衡顧客的心裏。
    這些建議都挺好,而且執行起來沒有什麽難度,達到了陸明叫他們出來吃飯的目的,因為大家放下壓力,很多好的想法自然就出來了,畢竟他們都是有經驗的專業人才。
    結賬的時候薑得誌走了進來,也許是想到這裏是他的地盤,沒有什麽好害怕的,說話的聲音也響亮許多。
    他笑嗬嗬地說道:“陸總,這菜的味道不比你們餐廳差吧。”
    “不錯,以後薑總你的生意肯定是日進鬥金,高朋滿座呀。”陸明微笑著回道。
    “承你吉言。”薑得誌抱拳做了個感謝的手勢,接著說道:“哎呀,以前不知道陸總你們餐廳的奧妙,一直仰視著你們,看著你們發財心裏是五味雜陳呀。”
    “沒想到呀,沒想到,奧秘其實非常簡單,不過是一瓶醬油而已,毫不誇張地說,是個人就能把餐廳做起來,你說是不是這個道理陸總?”
    陸明明白他的意思,他認為自己之前在競爭中失敗,並不是因為其它原因,隻是因為沒有海夫醬油而已,現在有了海夫醬油,他終於可以揚眉吐氣了。
    對於這些,陸明懶得跟他爭辯,說笑了幾句,就帶著人離開金帝酒樓。
    回到公司,馬麗和花姐她們各自回到自己的崗位,陸明把老李、吳軍和劉浩三人叫到辦公室。
    老李當仁不讓地泡起茶來,一邊嘴巴上問道:“有什麽想法,就在直接說吧。”
    陸明摸了一下鼻子,笑著說道:“還是你老了解我,這樣被動的防守實在難受,是時候出擊了。”
    頓了一下,他吩咐道:“軍哥,阿浩,你們得帶著人出趟差,到吳宏和石遠他們公司所在的城市去。”
    “從別人家便利店收回來的特供商品,我們不要在自己的便利店銷售,全部用來衝擊他們各自的市場。”
    “數量不夠,我們自己出一部分,我再找洋州的盟友要一部分,總之就要打垮他們的價格體係,讓他們再也賣不了高價。”
    聞言,吳軍和劉浩眼睛一亮,頓時興奮起來,吳軍說道:“對呀,我們有新能公司這頭超級現金牛,他們沒有。”
    “以牙還牙,把他們的價格體係打掉,他們隻有哭的份。”
    陸明強調道:“你們此次去,安全第一,任務排第二,發現事態超出預期,不要猶豫,馬上回來。”
    “明白。”吳軍和劉浩異口同聲地回道。