第十八章 小崽子是真聰明
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容九真覺得她腦袋有泡。
這次沒忍住,直接懟了過去,“李嬸子,我看你家也不住海邊啊,管的可真寬,咋地,我家種啥賣啥還得給你報備啊?你是哪根蘿卜哪根蔥?你跟我們家姓沈啊!”
李寡婦顯然被懟懵了。
指著她半天,放不出個屁來。
“你,你個……”
容九瞥了她一眼,“你什麽你,有這功夫下地多拉一車糞了,我勸李嬸子還是先管好自己吧,別我家的四個小子沒餓死,你家三個崽子先被你餓死了!”
說完,回了自己院子,啪的一聲,把門鎖死了。
李嬸子氣得那叫一個罵罵咧咧,容九權當沒聽見。
在院子裏看到這一切的沈清仁,雙眸閃了閃,立在容九的身旁,“李寡婦是個大嘴巴,她在你這裏吃了虧,肯定會在別的地方找補回去,不出一天,估計全村都知道你賣蘿卜的事了。”
“我心中無愧,自然無懼任何人的閑話,而且咱們賣蘿卜是正大光明的賣,村裏人早晚都知道。”
容九腳下的動作一頓,麵無表情地回答。
沈清仁見她神色不似作假,自顧自的回了自己的房間。
第二天清早,容九早早起來,準備去鎮上。
她剛推開房門,伸了個懶腰,就被眼前的一幕驚呆了。
隻見剛微亮的天光下,老大沈清仁坐在他們的房門前,正捧著一本泛黃的書本,仔細的背誦著,清俊的小臉顯得格外嚴肅與板正。
而老二沈清義哪怕瘸著腿,依舊在院子裏的那片空地上,伸展雙手,隨者出拳的動作,似乎能將空氣卷起一陣風來。
至於另外兩個小子,沈清玄和沈清堯人,他們雖小,卻也沒有閑著,拿著小破布,坐著小板凳,在一旁的蘿卜堆前,乖乖的給蘿卜擦泥,像伺候祖宗似的。
一整個院中雖安靜,但出奇的和諧,每個人都在默契的忙著自己的事兒。
平日裏,容九起得晚,自然沒有留意到這一幕,今日她偶然瞧見,心中甚為欣慰。
怪不得他們在書中,雖然遭人記恨,但才情和功夫都不差,能得大官們的賞識。
這般清冷的天,怕是大人也沒有幾個能堅持早起的,可他們卻是做到了。
而且看樣子,還不是第一天呢!
容九收斂思緒,也不閑著,洗漱完之後,就往廚房裏去了。
涼氣逼人的早晨,若是能吃幾個熱氣騰騰的灌湯包,那就最好不過。
她剛把肉和需要到的調料拿出來,沈清仁就出現在門口,詢問道,“需要我做什麽?”
容九瞧著他擰著眉,把書小心卷起,放在一邊的動作,馬上擺了擺手,“你去讀書吧,待會需要到你的時候我再喚你。”轉頭開始剁肉。
沈清仁看著她動作熟稔,似乎真的沒什麽需要幫忙的,這才轉身走了。
四周無人,容九上手也更加快了。
不多時就把肉餡和薑沫給剁好了。
容九將兩者一起倒入大盆中,倒入鹽,白糖,生抽老抽等調味料,用手抓壓餡料和調料,向一個方向轉動,直到完全混合後,倒入高湯。
緊接著,她用手絞打上勁,反複幾次,直到餡料膨脹但凝和時,停手去和麵。
最後適量的高筋麵粉倒入盆中,倒入溫水活成絮狀,又繼續反複加溫水和麵,直到麵團幹濕正好,盆光,手光,麵光後,蓋上濕布,進行殤麵。
十分鍾後,她將麵團取出,重複和麵,直到非常光滑有筋度,才揉成長條,切成大小差不多的劑子,按扁後壓成薄片,包入餡料,壓出20個左右的褶子。
一個個漂亮的灌湯包,被整齊碼在蒸籠上。
煙霧朦朧的早晨,容九聞著香味,覺得生活特有盼頭。
一炷香後,容九盛出五碗豬肝瘦肉粥,又給每個人發了一個水煮蛋,最後才把灌湯包和紅豆包端了出來。
“等下我們要去鎮上賣蘿卜,早餐一定要吃飽。”
她吩咐兩句後,幾個小子也不再局促,慢條斯理地吃了起來。
吃完飯,幾人合力,裝了滿滿一牛車的蘿卜,才驅車往鎮上去。
隻是第一次操控著牛車,容九險些把車趕到地溝去,還是沈清義及時拉住韁繩,不滿的瞪她一眼,“你是不是想把我們弄到溝裏去啊!”
容九訕訕的沒回話,還是沈清仁開口,“我和阿義趕車吧,你去後邊看著弟弟他們。”
“那……那行吧。”容九老實的爬到後邊去,歎了口氣,她這個新世紀女性居然被幾個小崽子給嫌棄了。
好在沈清仁和沈清義趕車很穩當,不出一個時辰,他們便到了鎮上。
鎮上人來人往,正逢集市,好一番熱鬧。
容九瞅了個攤位,把卸了泥的蘿卜拜訪成金字塔狀,也沒什麽經驗,幹等著人來挑。
但這街上賣蘿卜的人也不少,競爭還挺大。
他們幾個愣是幹坐了一個小時,也沒賣出多少。
“這樣賣蘿卜簡直太慢了,若要把這一車賣完,還不知道要多久,而且我們家中還存放了不少,這麽耽誤下去,蘿卜沒賣多少,家裏都說不動就放壞了。”
容九的眉宇攏上淡淡的愁緒。
沈清仁看了她一眼,“當初可是你要把所有蘿卜全拔了的。”
容九無語望天,她這不是沒經驗嗎。
兩人的談話聲,落在不遠處玩沙子的沈清玄耳朵裏。
他低頭琢磨了一會,走到大哥身邊,拽了一下沈清仁的衣角,試探性的提出,“大哥,蘿卜要是賣不出去的劃,不如我們買五贈一,如何?”
容九愣了一下,“阿玄,你的意思是……”
他奶聲奶氣地解釋,“就是買五斤,送一斤。”
她完全沒想到,沈清玄還有如此超前的觀念,居然知道現代的促銷方式。
容九眼前一亮,下意識的揉了揉孩子毛茸茸的腦袋,誇讚道,“不錯,不錯,阿玄可真聰明啊,用這種方法不僅能產生噱頭,還能打包賣,大家普遍賣兩三斤的時候,一聽咱們還送一斤,肯定就會主動買五斤了!”(www.101noveL.com)