第2章
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老爹讓我飛,我是飛不了啊,要不然還真就想飛一個給他們看看!看來八哥說的不錯,咱都二十好幾了還一事無成,這樣虛度光陰浪費青春還真不是辦法!八哥想要開麵包店那就開吧,成不成那要試過才知道對不對?我心裏還是不免有些疑慮,再次問道:“八哥啊,你說開麵包店能賺錢嗎?”八哥停下手中正在用抹布擦拭茶幾的動作,有些遲疑地看著我說:“能吧!我不知道啊!”
他有個缺點,就是老實木衲沒有主見,也許憨厚的人都是這樣的吧,我覺得問他就是等於白問,還不如自己琢磨呢。我說:“算了,咱也就是試試,你劃算一下咱們該從哪開始,需要多少錢,還有地址選在哪,這些先有頭緒我才好跟老媽開口啊。”八哥一聽便扔下手中的抹布立即向我靠了過來賤笑著說:“你說的這些我都想好了,地點也看好了,還有設備方麵我也看好了德國的最新機器,所以這些你都不用操心,隻要專心的好好想個名字就行了。”
我驚訝地看著他,這小子究竟背著我幹了什麽?他瞞著我計劃了這麽久然後把我蒙在鼓裏是為了要給我驚喜嗎?我說:“你離我遠點,別笑那麽淫蕩,我害怕!”八哥立即板著臉,隨即露出了凶悍的表情,假裝猙獰地對我說:“嘿嘿,實話告訴你,地點我已經看好了,城西黃金道正好有地出售,那裏絕對是做生意的最佳地點,城西廣場人流量大,用來賣麵包最好不過了!”我定定地看著他說:“看好了?”他嘿嘿笑道:“看好了!”“你咋就知道我會買呢?哦,黃金道那麽貴的地皮你叫我買,坑我啊!”我不以為然地淡淡地說,完全就沒有想要聽從他建議的意思,八哥聽了我的話後立即像個泄了氣的皮球一樣癱軟下來。他說:“哎呀岩上,那地方幾年後絕對升值啊,你聽我的絕對沒錯啊!”
我沉吟了一下,什麽地皮升值,對我來說屁用都沒有!我這個人很懶,還不是一般的懶,是很懶很懶的那種懶!我甚至都不想每天吃三頓飯,要是誰能發明一種食物讓人每天隻吃一頓或是每星期吃一頓不會餓,那多好啊!那他娘的簡直就是人類有史五千年以來的跨越超自然時空的偉大巨獻呢!老媽總能保證讓我卡裏兜裏有足夠的錢讓我揮霍,我為什麽要去賺錢?有什麽動力讓我拋開這樣舒適的生存環境去花力氣賺錢呢?
我說:“咱隻是試試啊,先說好,你別指望我幫你做事,我最多能腦力勞動,其它的所有事你都得扛著!”八哥一聽之下立即歡喜地說:“行!沒問題!隻要你願意就是我最大的快樂了!”我知道,他說的這是真心話而並非帶著什麽冷嘲熱諷的語氣。他最了解我,知道我的各種喜好,從小我們一起長大一起讀書然後一起遊手好閑到現在一事無成,說真的我一點都不著急,但他急得跟熱鍋上的螞蟻一樣,這和他家裏的經濟條件有很大的關係,我卻不一樣,這是可以理解的。於是我說:“好吧,那我好好想想!”
於是,我開始認真地埋頭思考起咱們這個店名來。首先咱的名得好記!老百姓嘛,沒那麽多講究,你東西好不好吃尚在其次,關鍵得讓他們不那麽費勁就能記住,而且不能太繞口,咱這地方,大概也還算是個經濟不怎麽發達的少數民族邊疆地區,大家對吃穿用品口味都比較重,但也絕對舍得在這些方麵上花錢。我認為,喊得順口的東西一般都賣得比較紅火,我也想把我的店名喊得非常非常順口。“卡卡”!我腦子裏突地靈光一現,想到了這麽一個名字,卡卡?卡卡!我說:“八哥,卡卡這個名怎麽樣?”八哥重複念叨著卡卡的名字,驚喜地說道:“很好啊,太好了!”沒想到我這靈光一現會成就出之後的“卡卡”這個馳名昆明的麵包品牌,並聲明傳播到了全國各地!
於是,八哥用“卡卡”這個名字征求了幾個專家的意見,所謂專家,就是我老爹老媽啦!她們一聽八哥說這是我取的名字,立即表示無理由讚同,並且一致認為這名字好啊!有點西洋風味,又帶著點童真,而且城中僅此一家,絕無雷同!說實話,我說把店名叫做“卡卡”的時候還真沒想那麽多,不過經專家們一提醒,我就這麽一琢磨,發現還真就那麽回事。
於是,由我最富有的老媽出資,耗時半年之後,我下了大手筆在城陽西大街的旺鋪黃金道轟轟烈烈地把“卡卡”麵包店給開了起來。麵包店占地四百多平方,此處雖然是待開發區域,但旁邊正在建設的巨大休閑廣場顯示出此地未來的經濟發展趨勢是非常好的。
我不懂經商之道,但我也深知打工不易,站在打工者的角度考慮,我認為要讓他們在店裏踏踏實實地為麵包店做事就必須讓我的店裏充滿家的感覺!首先我在二樓設置了員工宿舍和員工餐廳,也購進了一台金杯車用於接送城郊的幾個員工或是給一些零散的商店裏送貨,這是一個公司必備的硬件設施。另外就是出於安全考慮,給每個員工購買了人身意外保險,雖然保費不高,卻足以彰顯我作為一個企業老板愛護員工如家人一般的博大情懷。再就是我店裏員工的工資要把同行開的價碼高出百分之十,之後按績效晉級,能很大程度地提高員工們的工作積極性。
當然,要想進入我的麵包店工作還是不那麽容易的。老媽作為公司最大的股東承擔著董事長一職,所有招聘進來的員工都經過八哥認真篩選後進入最後一輪的麵試,也就是必須得過老媽那一關!據後來老媽透露,八哥給了她一張用於考察麵試者的題目單,那上麵的題目大概是這樣的:你打算在多少歲結婚?你對男朋友的期望是什麽?你對男朋友的家人會像對自己家人一樣好嗎?
我一聽這些立即便草了一聲,八哥這個王八蛋這是要老媽招媳婦啊還是招員工啊?哦對了,我店裏的女孩子比較多,男孩子作為體力勞動者也招聘了幾個。我聽著老媽講起那問題單來竟然眉飛色舞的,我猜想她作這個董事長一定還是比較過癮。隨她吧,老媽就這麽一個,她愛咋滴就咋滴,我就得這麽寵著她!
我本人並不熱衷於做麵包,甚至於,我討厭麵包出爐的那種味道,讓我反胃。還好,八哥在我店裏做管事,所有的事情他都管,做麵包賣麵包餐廳裏財務上,凡是稱之為事的都與他脫不了幹係。
我們購進的是德國最新的麵包機流水線,西點配料也是從國外大批量的空運而來,店裏每一個新進員工都經過八哥認真培訓後才能進入麵包房工作,資質實在差的就隻能站櫃售賣。我的夥計們都很勤勞,不用我盯著使喚她們,她們照樣幹得像幹自己家事情似的非常賣力,八哥他很熱愛麵包這東西,可能是因為家庭條件不太好,他需要錢養家養父母妹妹,所以他做事很認真,把做麵包這種事當做是一種藝術,像對待妹妹那樣的,那樣的小心翼翼,那樣的憐惜。由於他盡心盡責地把麵包店管理得非常好,我也就像個閑人一樣顯得有些多餘了。不過正好,以我的惰性也樂得當個甩手掌櫃,照樣每天無所事事地懶著不想動,餓了就到麵包店餐廳吃吃員工餐,要不就是到處玩耍揮霍鈔票,過著奢靡浪蕩的生活。
就這樣,四年過去了,我的店在城西廣場附近那是一個紅紅火火,先不說這地皮升值了幾番,隻這每天的進賬就能讓老媽笑得樂開了花,她逢人便說我這兒子如何如何乖如何如何懂事,如何如何的有長遠的眼光能看到城市未來的發展前景,她或許不知道,這主意完全就是八哥出的,與我八竿子打不著啊!
生意好賺錢多我肯定高興,我正要劃算著給八哥開出很高的工資呢,老媽卻語重心長地說:“這樣不好,親兄弟還要明算賬呢,你和八哥關係好那是好事,但是,工資是工資獎金是獎金,他做管事就拿管事的工資,年底你就算給他個大獎大家都心服口服沒人會有異議,這樣才能籠絡更多人的心啊!”我也覺得老媽這話說的有理,於是每年年底給八哥的獎金那都不叫獎金了,簡直就像是股東分紅啊!
同齡人都在忙於生計,每天奔波著為家庭和事業發愁,到了我這歲數已經沒有人會有大把的時間陪我玩了。於是,在太無聊的情況下我又心生一計,加入了跑滴滴的隊伍,用我四十多萬的奧迪Q5微信接單,想玩就接一單,不想玩就不接。借此機會,我把昆明城大街小巷都轉了個遍,不管任何地方,隻要說出地名我就知道在什麽時段會堵車,從哪裏走可以使用便利的捷徑快速到達,而且我跑滴滴不為賺錢隻圖消遣,都不帶討價還價的。我兜裏裝著無數的錢,可以在TV房唱整夜的歌,也可以縮在桑拿房睡一整天,反正沒人管我,沒人要求我該如何如何做才是正確的,就這樣鬆鬆垮垮的過著無聊的日子,反正這樣的日子過得今天和明天一樣,並沒什麽不同,反正白天或者夜晚也沒什麽不同。(www.101noveL.com)