於是，大年初六那天，雲易就帶著三個孩子又回到了江州市裏。

    這個時間，許多單位都還在放假，市民都在享受假期，於是“雲記小吃”的生意也蒸蒸日上，單日銷售額比尋常工作日的銷售額高了兩倍還不止，可謂是日進鬥金。

    初八這天，雲易和楊宇出門去了，趙逸然也去找趙三胖了。

    他得跟趙三胖說清楚，不要他的錢這些事。

    雲薇本來也要一起去的，可是趙逸然拒絕了。

    因為，趙夫人找駝背老太太搞那些邪門的法術來害人的事情實在太過匪夷所思，隻怕說出來也沒人相信。

    而趙夫人搞那麽多小動作也都是因為趙三胖要把財產給趙逸然，趙逸然認為，如果他不接受，把戶口遷出來，跟趙三胖不再是父子關係，那麽一切就解決了。

    所以，雲薇也沒有強求，讓這個孩子自己解決。

    她哪裏也沒去，就在家裏等待武紅慶。

    武紅慶，就是“雲記小吃”在市裏的第一家分店，中心汽車站店的店長。

    他本是食品專業中專畢業，進了國營食品廠，後來也是廠裏第一批下崗的員工。

    下崗之後進入雲記食品公司，如今曆經一年，他已經做了“雲記小吃”生產部門的主管。

    武紅慶隻是來給老板拜年，不曾想，卻被雲薇安排了“一件大事”！

    “這是幾款飲品的配方，等十五元宵節以後生產部門正式上班了，你組織人好好研究一下。爭取五一之前實現標準化生產。”

    雲薇說完，遞過來一遝手寫稿。

    武紅慶立即接了過來，打開一看，隻見上麵寫著一行大字——“各色珍珠奶茶生產配方”。

    裏麵除了有茶葉、牛奶的品類比例以外，還附帶了“珍珠”、“椰果”的製作方法。

    “小雲總，你這是...要做飲品了？”

    “嗯！”雲薇點點頭：“接下來這一年，雲記的鹵味除了要走出江南地區以外，還必須得增加新的產品了。”

    鴨脖子、魚嘴巴這些鹵味非常容易複製，雖然雲記搶占了先機，獲得更高的市場認可度，可是雲薇不滿足於此。

    後世那些大街小巷全都開設的奶茶店，未嚐不可以讓它們在大陸提前出現。

    奶茶，奶茶，顧名思義，最基礎的原料，便是牛奶與茶葉。

    我國是茶葉的原產地，從桃園三結義時代開始，人們就開始飲茶了。

    到了李氏王朝以後，飲茶之風從南方流傳到北方，並隨著海外貿易在世界各地流行開來。

    而人們飲用牛奶的最早日期，據曆史考證應該是新石器時代，隨著遊牧民族而發展。

    據傳，將奶與茶最早結合起來的產品，就是“酥油茶”，但是遊牧民族所喝的奶茶是鹹的，跟現在的“甜口”奶茶味道很不一樣。

    這種做法是將原料準備好以後，先煮茶，再添加炒米等鹹味的輔料，在煮製的過程中倒入牛奶。

    後來，腐國一位公爵夫人在奶茶中加入砂糖，使奶茶變得香甜可口，於是甜口的奶茶迅速走入腐國的下午茶時間。

    當港市成為腐國的殖民地以後，飲用下午茶的習慣也被代入港市。

    經過數年的本土化改造，港市產生了一種新的奶茶，即“絲襪奶茶”。

    絲襪隻是比喻，形容奶茶的顏色和絲滑的感覺很像絲襪。

    這種絲襪奶茶的製作相對複雜，需要廚師將錫蘭紅茶放入一個布袋中衝煮，茶葉的用量和烹煮的時間不一樣，也會造成不同的口感。

    後來，隨著全球經濟的發展，港市奶茶進入嗲島。

    1987年，嗲島一家叫做“春水堂”飲品店對奶茶再次進行改造，將用薯粉製作的“粉圓”加入奶茶，這種粉圓又被稱為珍珠。

    於是，就有了珍珠奶茶。

    有了珍珠以後，其他飲品店紛紛在奶茶中添加輔料，像是龜苓膏、花生碎、紅豆沙、葡萄幹等等，都被加入奶茶之中。

    於是，奶茶逐漸擁有了一支豪華的輔料大軍，而不同茶葉與牛奶的搭配，漸漸得也越來越成熟，也更加適合大眾的口味。

    雲薇記得，像是避風塘啊、燒仙草啊，這些幾乎都是2000年以後才在大陸流行的。

    但是她重生一世，怎麽著也要搶占先機了。

    武紅慶看著這些手稿，臉上的激動根本掩飾不住，他道：“小雲總，這些，這些，我們要是做成飲品，那這利潤可大了。”

    “嗯，”雲薇點點頭，笑著對武紅慶說：“武哥，一旦我們的飲品實現標準化生產，走進市場，應該很快就有跟風之作，所以我們一定要搶占先機迅速走進全國，把品牌豎立起來。”

    “小雲總放心，我一定盡快！”武紅慶一口答應了下來。

    “對了！”雲薇說道：“飲品雖然也是雲記食品公司的產品，但是跟小吃不要用同一個品牌，叫做東方茶飲吧。”

    東方茶飲，這個名字可是雲薇想了很久的，如果不是z策不允許，她恨不得以中國二字來命名。

    武紅慶收到指示以後，乖乖地答應了。

    他剛走不久，趙逸然就渾身濕漉漉地回來了。

    “逸然你怎麽淋濕了？”雲薇連忙取了一塊幹毛巾過去。

    “剛剛下雨了，我早上出門忘了帶傘。”趙逸然將手裏的東西放下，接過毛巾擦頭發、擦衣服：“薇薇姐，我帶了帶一些菜回來，我們中午就隨便吃點吧。”

    “行啊，”雲薇滿口答應了，這孩子也太貼心了，出門還想著在飯前給她帶吃的回來：“你裏麵的衣服淋濕沒？要不要換一件？”

    “不用，我就淋到一點點而已。”趙逸然擦完了頭發，把毛巾掛回原地：“你餓不餓？這些飯菜應該還是熱的。”

    “還好，也能吃。”雲薇感覺自己倒也沒多餓，但是這個時間也快到飯點了，也可以吃。

    她拿手觸碰了一下飯盒，確實還是溫熱的，於是，將飯盒打開，放在飯桌上。

    兩人各坐一邊，開吃。

    “怎麽樣？你跟趙三胖說好了沒？”雲薇很關心趙逸然此行的目的是否達成。

    “嗯！”趙逸然點點頭：“他先開始不同意，但是後麵終於是答應了，等我滿十八，就讓我把戶口遷走。”

    “那就行。”雲薇心想，駝背李已經沒有本事再害趙逸然了，至於趙夫人，自己改天給她施施壓，諒她也不敢再害人，這毒婦人幾次三番要買凶害人，怎麽著也該震懾一下了。

    .........

    元宵節一過，學校很快也就開學了。

    雲薇進入高二第二個學期，課業壓力一下子就大了起來。

    因為一中要求學生在高二期間將整個高三的知識全部學完，而後麵的高三整整一年要用來複習高中三年的知識。

    一邊複習，一邊做題。

    題海戰術是對付高考最好的辦法。

    張慧和楊宇麵對突然增大的課業量叫苦不已，張慧已經很久沒給何遠寫“情書”了，楊宇則再沒有時間看劇寫劇評了。

    隻有雲薇依然故我，該幹嘛幹嘛，反正老師讓她們刷的那些題，她已經刷過一遍了。

    這段時間，她手下的各個商業事業都有了新的進度。

    騰達地產這邊，關於買下的那塊霧都江邊的斜坡，出了好幾版設計圖，最終設計出了雲薇想要的那種主體氣勢恢宏，又充滿巴渝特色的吊腳樓風格。

    待建築整體建成之後，應該會非常具有中國傳統古典特色，充滿古意。

    雲薇大致記得，上輩子這一片地方是由一個火鍋女老板從2002年開始打造的，中間還經曆了霧都要在江對麵修建一座國際金融中心，要在這個斜坡底下修一座橋溝通南北，無奈斬斷了二輪設計。

    後來，花了四年時間，據傳耗資3.8億才修建完成。

    現在還是1996年，物價水平還沒有漲得太離譜，人力價格也很低，雲薇既然已經知道對麵會蓋金融中心，底下會修橋，於是她事先就讓設計部門預留了大橋的位置。

    她覺得，騰達建造這座建築應該花不了這麽多錢。

    劉飛白見雲薇一副老神在在的模樣，心中實在太擔憂，便道，“小雲總，如果按照這個設計圖來，那主體建築有十三層樓高，這裏麵還有這麽多條觀光街道，這投資怎麽也得上億了啊。”

    “嗯，應該是的。”雲薇還是老神在在的模樣，喝著劉飛白給她倒的茶：“劉總，你這是什麽茶？還挺好喝的。”

    “是熟普，存了五年的，從滇省弄來的，味道好吧？”劉飛白獻寶一般，顯擺完以後，才發現自己被帶偏了。

    於是他連忙再度將話題拉回來：“小雲總，我說這個話沒有什麽別的意思，如今水岸春天沒有賺錢，您的服裝廠服裝店和小吃店再怎麽賺錢也禁不住這麽大的項目來耗啊。”

    劉飛白的話說得很委婉了，雲薇知道，她如今的身家怎麽樣也做不了一個這麽大的商業地產項目。

    目前現有的服裝廠業務一年也就百萬的利潤，三個服裝店的銷售利潤總額能上千萬就不錯了，小吃店也差不多。

    而服裝店和小吃店還需要增加分店，尤其是小吃店還得開辟飲品業務，這些都需要花錢，還需要支付未來激增的員工工資。

    她，做商業地產，錢不夠。

    劉飛白看自己把話說完了，雲薇半天沒有回答，心中焦急起來，卻不敢催，隻見雲薇慢條斯理地喝完杯中的茶，將茶杯放回茶盤。

    “劉總，你別擔心，會有人捧著錢來給我們的。”

    “誰這麽傻？”劉飛白說完，就發現自己失言了，但是他就是不懂，誰這麽白癡要拿熱錢投入已經結冰的行業。

    霧都就算曾經闊過，現在也隻能算川蜀省的第二大城市而已，上麵還有個蓉城呢，蓉城才是省會。

    “這你就別擔心了，反正咱們的項目得開起來，該怎麽做就怎麽做，資金不會斷裂的。”

    騰達現在姓雲，劉飛白也不好再多說什麽，老板要飛蛾撲火，他也隻好往前衝，反正，要不是雲家進來，騰達也早就死了。

    .........

    另一邊，《我們這一家》結束了在江州市地麵頻道的播放，已經登錄江州台、金陵台、餘杭台、滬市台上星播放。

    上了星，就意味著全國範圍的觀眾都可以收看到這個頻道。

    這是除了《編輯部的故事》、《我愛我家》以外，另一部情景喜劇，還是第一部南方風味的情景喜劇。

    隨著《我們這一家》的熱播，在劇集中多次植入廣告的“雲記小吃”也水漲船高，名聲越發響亮。

    雲薇趁機擴張門店，除了滬市、金陵、臨安這些江南省份的省會城市以外，粵省、閩省這些私營經濟較為發達的地區省會也紛紛開設了門店。

    當然，京城是必須開的。

    雲薇也想把門店開到全國去，讓“雲記小吃”成為全國連鎖，可是現在物流還不發達，難以在熟食質量上做到嚴格把控。

    做食品的，但凡有一個步驟不對，影響的都是顧客的身體健康，不出事還好，這要是出事，那絕對是能讓人傾家蕩產、聲名掃地的事，所以絕對不能掉以輕心。

    雲薇估計，等武紅慶將各種奶茶飲品實現標準化生產以後，說不定許多現在還沒有開設“雲記小吃”的省份城市，可能會先迎來“東方茶飲”，然後要到2000年左右才會迎來鴨脖子、魚嘴巴這些雲記的鹵味熟食。

    可是服裝就不一樣了，江南衣館的所有服裝都是由簡繁服裝廠生產的，質量問題非常好把關，衣服也比食品容易保存和運送。

    年前的時候，由於《神雕俠侶》的熱播，插播在這部電視劇中間的江南衣館廣告可謂是做到了人盡皆知。

    於是，雲薇大手一揮，除了西北偏遠省份以外，全國各個省會全都開設了江南衣館的服裝專賣店。

    京城的那家店，選在了王福井。

    既然已經北上了，就不能躲在犄角旮旯裏，隻有開在王福井這樣寸土寸金的地方才有檔次，這對品牌咖位的大小是有直接影響的。<101nove.comle>（www.101novel.com）