裴寧似乎心裏也想到了，雖然未有失望，但心中還是有些遺憾。

    據她觀察，裴寧似乎對於蛋糕並不熱衷，且他又問能否保存半個月，那應該是要買給其他人的。

    保存這麽長的時間，顯然是運輸路線長，為了這麽大的功夫也要帶去，不知道是為了送給誰。

    白穗心裏有些在意對方是誰。

    “你為什麽這麽問？”

    裴寧麵色如常地說道：“半月後是我祖母的壽辰，我想讓她嚐嚐。”

    他露出一絲遺憾：“不過路途遙遠，也帶不過去。”

    原來他是為了給祖母盡一份孝心白穗心裏一動，不自覺鬆了一口氣。

    蛋糕帶不過去，白穗下意識地幫他其他的辦法。

    她想幫他這個忙，腦子飛速的運轉著，突然靈光一現，想到一個點子。

    可以將製作方法告訴他，點子剛在腦子裏成型，就被消滅了。

    蛋糕的方子很重要，不能輕易給別人，就算白穗相信裴寧的為人，也不能給他。

    不能給蛋糕，那教授其他的方法也行吧？

    白穗在腦子裏麵搜刮著食譜，要新奇的，也要好吃，想來想去，想到一個東西，冰淇淋。

    冰在這個時代，是極為珍貴的東西，可是冰淇淋並不是有冰就能做成的，而是需要低溫，而她知道如何製造出低溫的環境。

    心裏有了主意，但是她從來沒有在條件這麽簡陋的環境下做過，成功的概率是未知的。

    “我這裏有一個新奇的東西，說不定你覺得有意思，可以送給你的祖母。”

    裴寧聽出了她語氣中的不確定：“說不定是什麽意思？”

    她半真半假的說道：“東西還需要在改良一下，不知道能不能成功。”

    “這，不會麻煩你嗎？”

    白穗一笑，立馬說道：“當然不會。”

    果斷的回答脫口而出，白穗才反應過來自己態度中的曖昧，裴寧像是也察覺到了，勾了勾嘴角。

    “我的意思是，我本就喜歡研究這些東西。”她欲蓋彌彰的說道。

    也不管他相信了幾分，白穗下了結論。

    “總之，等我做出來後，給你嚐嚐再說吧。”

    裴寧收起笑，點了點頭：“好，我等你。”

    她臉上頓時一熱。

    好在裴寧沒有多停留，他走後，白穗腦子冷靜下來。

    半月後就是祖母的生日，去掉路上的時間，留給白穗的時間不多了，時間緊迫，她立馬開始行動起來。

    做冰淇淋需要的東西家中都有，白穗沒有費多少功夫找齊，

    她先做了淡奶油，做了這麽久的蛋糕，整日都要打雞蛋，白穗做起淡奶油來簡直得心應手。

    淡奶油打好後，白穗拿出了吃火鍋的小泥瓷灶，點然火，讓它燃燒著，然後拿出砂糖還有奶雞蛋，雞蛋隻取蛋黃，加上牛奶，三樣混合均勻。

    待火變小後，放在小灶上加熱，期間需要不斷的攪拌，不能讓混合液沸騰起來，一直到混合液變得粘稠才停火。

    這個時候，就要取出硝石了，將硝石放在盆裏，待溫度降下來，變成冰涼的水後，將混合熱隔水降溫，攪拌至不燙手的地步，讓後放涼。

    等涼透以後，拿出淡奶油，將兩者倒在一起，混合均勻。

    最後也是最重要的一步，便是冷凍了，可惜這個年代沒有這個條件，白穗隻能使用硝石。

    可惜這隻能維持一段的時間，白穗不得不一直照看，使溫度一直保持著，這著實是一個考驗人耐力的活，好在白穗耐性不錯。

    放在冰冷的溫度下儲存的液體，還要每隔一段時間攪拌一下。

    漸漸的，液體起了冰渣子，卻和冰塊不一樣，它是柔軟而綿密的一種狀態。

    臨近深夜，白穗才做出了一個像樣的東西。

    從外觀上看，和現代的成品差不多了，看不出來多大的區別。

    現在要看的便是味道了，白穗忐忑地吃了一口，咂咂嘴，有些不滿意，奶味太淡，甜味卻過重，配方的比例需要改變一下。

    可眼皮子直往下合，腦子快變成一團漿糊了，她考慮了一下，還是覺得先睡覺要緊。

    第二日，白穗起得很早，監督幾個幫工做完事情，讓人給喜兒和青芸帶了話，告訴她們今日不用過來了。

    兩個小孩吃了早飯出去玩了，白穗圍上圍裙，擼起袖子，繼續昨日的工作。

    做好的冰淇淋早就化作一灘粘稠的水，白穗拿出本子，按照記憶寫下來昨日的配方比例，稍作思考後調整一下。

    重複昨日的步驟，動作卻麻利很多。

    冰淇淋的配方其實並不複雜，隻是製作的過程磨人，需要很多的時間和耐心，這樣也好，至少代表了很大的誠意。

    天黑後，睡覺之前，白穗檢查了一遍，已經完全凝固，散發著冷氣。

    她用勺子舀了一塊，吃了一口，味道很不錯，基本和前世吃過的味道一致，隻是沒有香精的作用，味道稍微顯得單一，但是帶給人的驚豔沒有消減。

    純正的牛乳，反而增加了現代工業化生產下沒有的風味。

    白穗心中激動，當即就拿著東西給裴寧嚐嚐，走出門，快要到裴府了她卻漸漸冷靜下來，腳步也變慢。

    現在都天黑了，這個時候去，怕是不好吧，說不定人家已經睡了呢，萬一他不在村裏，而是在城裏呢？

    腦子裏一下冒出了數十個可能性，無一不在阻攔她的腳步，眼見著裴府的大門，她終於停了下來。

    心中猶豫不決，拿不定注意。

    身後傳來了車軲轆的聲影，越來越慢，最終停在了白穗身旁。

    下意識地側過頭，是裴府的馬車，車內坐著得人不言而喻。

    車窗簾子掀起，一張冷峻的臉出現，馬車內的人正是裴寧。

    裴寧問道：“你為何在這裏？”

    “這個……”白穗舉了舉手中的東西示意，“我來給你送東西。”

    “是你說的那個新鮮玩意？”

    白穗點點頭。

    “上來吧，回去再說。”

    她下意識的想要推遲，前麵就是大門，說不定跑過去還比馬車快，可惜簾子又重新合上，沒有給她機會。(www.101noveL.com)